![](https://www.say7.info/media/qr/733H6.png)
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.
Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке
![](https://ist.say7.info/img0007/33/733_01437d0_8682_6hi.jpg)
Очень вкусная, сочная, ароматная свинина.
Главное — выбрать хороший соевый соус.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
Главное — выбрать хороший соевый соус.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
Ингредиенты
![](https://ist.say7.info/img0007/33/733_01002078x_8646_p.jpg)
- 500 г свинины
- 200 мл соевого соуса
- 2 ч.л. кунжута
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 0.5 ч.л. красного перца
- зеленый лук (или петрушка)
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Смешать соевый соус (если соус сильно соленый, можно развести его водой), кунжут, имбирь, перец.
Добавить лук.
Перемешать.
В полученный маринад положить мясо, нарезанное кусочками толщиной около 1 см.
Поставить в холодильник на 2–3 часа.
Выложить мясо в форму для запекания (маринад слить, а лук и кунжут выложить на мясо).
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–50 минут.
Приятного аппетита!