Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Свинина с чесноком, запеченная в фольге

Очень простой способ приготовления свинины.
Мясо получается нежное, сочное и ароматное.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.

Ингредиенты

700 г свинины (филе)
5–6 зубчиков чеснока
горчица (соус или в зернах)
соль
перец

Приготовление

Зубчики чеснока разрезать на 2–4 части.

В свинине сделать надрезы, вставить в них чеснок.

Натереть свинину солью и перцем.

Смазать горчицей.

Положить свинину в фольгу.
Завернуть.

Выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.

Приятного аппетита!