SAY7.INFO
Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

Фасоль и грибы — удачное сочетание.
Салат получается сытный, вкусный.
Фасоль можно использовать консервированную.
Грибы можно использовать любые, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

Салат с фасолью и грибами. Ингредиенты
  • 150 г фасоли
  • 300 г грибов
  • 2 яйца
  • 150 г лука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Фасоль замочить в холодной воде на 3–4 часа.

Шаг 2 Отварить до готовности, остудить.

Шаг 3 Лук мелко нарезать.

Шаг 4 Грибы мелко нарезать.

Шаг 5 Яйца натереть на средней терке.

Шаг 6 На растительном масле обжарить лук.

Шаг 7 Добавить грибы, жарить в течение 20–25 минут.

Шаг 8 Смешать фасоль, грибы, яйца.
Посолить, поперчить.

Шаг 9 Заправить растительным маслом.

Шаг 10

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (170)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

  • Салат «Лохматый»
    300 г копченой колбасы, 300 г картофеля, 200 г моркови, 200 г свеклы, 150 г лука, майонез, чеснок, соль
  • Салат «Правительственный»
    300 г картофеля, 150 г моркови, 200 г свеклы, 150 г лука, 200 г маринованных огурцов, 200 г яблок, 3 яйца, соль, майонез
  • Салат «Царь Китая»
    200 г куриного филе, 350 г болгарского перца, 250 г моркови, 300 г огурцов, 300 г редьки   Соус: 5 ст. л. соевого соуса, 5 ст. л. воды, 3 зубчика чеснока
  • Салат с куриными грудками и фасолью
    300 г копченого куриного филе, 300 г огурцов, 1 баночка консервированной фасоли, соль, майонез
  • Салат «Цезарь» с курицей
    ½ батона, 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, оливковое масло   Для заправки: 2 вареных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик...
  • Салат с копченой скумбрией
    1 копченая скумбрия, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, 300 г яблок, зелень по вкусу, майонез
  • Салат с брокколи и ветчиной
    400 г брокколи, 300 г ветчины, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. 6% уксуса, 2 зубчика чеснока, соль, перец

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.