SAY7.INFO
Ребрышки, тушеные с капустой и фасолью

Ребрышки, тушеные с капустой и фасолью

Нежная капуста, сочные ребрышки — очень вкусно, сытно.
Я использовала свиные ребрышки, можно использовать бараньи.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 порций.

Ингредиенты

  • 700 г ребрышек
  • 500 г капусты
  • 200 г фасоли
  • 200 г помидоров
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • 1 ст.л. специй по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Фасоль залить водой.
Оставить на 4 часа.

Отварить до готовности.

Морковь натереть на средней терке.

Лук мелко нарезать.

Ребрышки нарезать.

Капусту нарезать.

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить морковь, немного обжарить.

Добавить помидоры.

Добавить специи.

Добавить ребрышки.

Тушить в течение 30 минут.

Добавить капусту.
Посолить, поперчить.

Тушить в течение 30 минут.

Добавить фасоль.

Перемешать.
Тушить в течение 10 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (18)


Таня
28.08.2018
Отличный рецепт!!! Спасибо за ужин, Настя!!!
Настя
28.08.2018
Таня, большое спасибо за внимание к рецепту!
Юлия
28.08.2018
Настя, спасибо большое за очередной вкусный шедевр! Уточни, пожалуйста, а воду подливать при тушении ребрышек не требуется?..
Настя
28.08.2018
Юлия, нет, не требуется.
Светлана
28.08.2018
Анастасия, спасибо за очередной рецепт, думаю, очень вкусно получится!!!
Настя
28.08.2018
Светлана, спасибо за внимание к рецепту!
Ирина
28.08.2018
Вау! Настя! Об
язательно попробую! И с курицей. Потому что Ваш рецепт со свиными ребрышками, мариноваными в соусе Наршараб-это нечто. Уверена, что этот рецепт с курицей тоже будет очень хорош. Большое пребольшое Вам спасибо!
Настя
28.08.2018
Ирина, буду рада, если и этот рецепт Вам пригодится.
Нурия
31.08.2018
Анастасия, спасибо за очередной чудо рецепт!
Настя
31.08.2018
Нурия, спасибо за внимание!
Алексей
01.09.2018
Настя здравствуйте! Несколько рецептов уже перепробовали с помощью вашего сайта, спасибо! Помогите пожалуйста сколько примерно варить фасоль и какие специи лучше подайдут к этому блюду?
Настя
02.09.2018
Алексей, время приготовления фасоли указано на упаковке (оно зависит от сорта фасоли).
Специи можно использовать любые, по вкусу. Например, готовую смесь специй для свинины или для фасоли.
Елена
07.09.2018
Шикарно! Спасибо, Настя!
Настя
07.09.2018
Елена, спасибо за отзыв!
Ксения
09.10.2018
Спасибо, Анастасия! Блюдо получилось вкусным и 
сытным, мне очень понравилось. А какое ароматное!
Настя
09.10.2018
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!
Наталья Федосова
14.12.2018
Сделала просто из филе свинины, куски покрупнее порезала, ничего не обжаривала, так тушила, добавив вначале немного воды.Готовится гораздо проще обычной солянки, на гарнир отварной картофель.Спасибо за идею, в след.раз с ребрышками сделаю.
Настя
15.12.2018
Наталья Федосова, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.