SAY7.INFO

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Вкусное, сытное блюдо.

Выручит, когда времени на готовку совсем мало.

Подавать вареники можно со сметаной, вареньем, маслом.

Вареники можно заморозить и использовать по необходимости.

Из указанного количества ингредиентов получается 50-70 штук.


Ингредиенты

  • 500 г творога (5–9%)
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст.л. манки
  • 200 г муки

Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.
Перемешать.

Добавить манку.

Добавить творог.
Перемешать.

Добавить муку.
Замесить тесто.

Тесто раскатать в жгутики.

Нарезать на небольшие кусочки.

В кастрюлю налить воду (воду можно немного подсолить).
Довести до кипения.

В кипящую воду положить вареники.
После того как они всплывут, варить около 3–5 минут.
Готовые вареники вынуть при помощи шумовки.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.