SAY7.INFO
Печенье 8 марта

Печенье «8 марта»

От всей души поздравляю представительниц прекрасного пола с волшебным весенним праздником!
И предлагаю испечь праздничное печенье.
Оно получается невероятно ароматное и очень вкусное!
Вместо миндаля можно использовать любые орехи, по вкусу.
Украсить печенье можно глазурью, растопленным шоколадом или, как я, белковым кремом (взбить 2 белка со 150 г сахара).
Из указанного количества ингредиентов получается 25–30 штук.

Ингредиенты

Печенье 8 марта. Ингредиенты
  • 150 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 100 г миндаля
  • палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 350–400 г муки

Приготовление

Шаг 1 Орехи измельчить в блендере.

Шаг 2 Палочку ванили разрезать, вынуть семена.

Шаг 3 Масло растереть с сахаром (если вы используете ванильный сахар, то его надо добавить на этом этапе).

Шаг 4 Добавить яйца, перемешать.

Шаг 5 Добавить орехи.

Шаг 6 Перемешать.

Шаг 7 Добавить корицу и семена ванили.

Шаг 8 Перемешать.

Шаг 9 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Шаг 10 Из теста сформировать жгутики.

Шаг 11 Из жгутиков сформировать восьмерки.

Шаг 12 Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить восьмерки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.

Шаг 13 Украсить по вкусу.
Я украсила белковым кремом и вафельными цветами (покупными).

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (33)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.