SAY7.INFO

Салат с вялеными помидорами, куриным филе и огурцами

Салат с вялеными помидорами, куриным филе и огурцами

Ингредиенты

Салат с вялеными помидорами, куриным филе и огурцами. Ингредиенты
  • 180 г вяленых помидоров
  • 250 г отварного или копченого куриного филе
  • 200 г огурцов
  • 200 г болгарского перца
  • листья зеленого салата

заправка:

  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. уксуса 6%
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления


Фото 1 Филе нарезать кубиками.

Фото 2 Огурцы нарезать кубиками.

Фото 3 Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

Фото 4 Помидоры промакнуть бумажным полотенцем (чтобы убрать излишки жира).
Нарезать соломкой.

Фото 5 Приготовить заправку.
Смешать масло и уксус, посолить, поперчить.

Фото 6 Смешать филе, огурцы, перец, помидоры.

Фото 7 Добавить заправку, перемешать.

Фото 8 На тарелку выложить листья зеленого салата, на них выложить салат.

Если Вам не удалось купить вяленые помидоры, их можно приготовить самостоятельно, по этому рецепту:
Итальянская «Изюминка» - вяленые помидоры.

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 29.05.2009
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


Лена Орегон
29.05.2009
Какая вкуснятина! Срочно в закладки!
Татьяна
29.05.2009
Вяленые помидоры!!!!!!!!!! Это СУПЕР!!!!!!!!!!!!
Miuda
29.05.2009
Какой великолепный салат, Настенька !!! Очень люблю вяленые помидоры, у подруги ела как-то похижий салат, но не с курицей, а с говядиной... А теперь сделаю сама по твоему рецепту !!! Настенька, спасибо тебе!!! =)
Мульяна
29.05.2009
Настюша, салатик просто чудесный! Мы уже научились сами вялить помидорки, так что этому салатику непременно быть!!! Спасибо большое, дорогая!!!!!!
Larissa_
29.05.2009
Ой, Настя! просто мысли прочитала. на сайт захожу регулярно, многое пробовала - рецепты замечательные.
Пару месяцев назад купила банку помидоров, но стоят в шкафу, никак не могла найти им должное применение)
И тут кабута по заказу ты выкладываешь этот рецептик!!!
Просто чудесно!
Анна
29.05.2009
Салат-супер! А попробуйте куриное филе заменить на малосольного лосося и вместо уксуса добавить сок лимона :)
Анюточка
29.05.2009
Салат очень понравился, сегодня сделала))) спасибо, Настя!
Наталья
30.05.2009
Ну не знаю, как получится салат, но что радует во мноих рецептах салатов от Насти, - отсутствие майонеза!!!
Валерия
31.05.2009
Можно ли самостоятельно сделать вяленые помидоры?
Настя
31.05.2009
Валерия, в рецепте все написано...
Ирина Ладина
01.06.2009
Я масло для заправки взяла из баночки, в которой были помидоры: оно там с приправами же! Просто добавила уксус.
Валерия
05.06.2009
Извините, сразу не заметила рецепта вяленых помидоров :-)
Елена Гусева
29.06.2009
Настя, вы просто кулинарный гуру! Замечательный сайт, всегда с таким удовольствием читаю Ваши рецепты, что вопроса «а чем же сегодня радовать семью» никогда не возникает. Бывает, начитаюсь и хочется приготовить за один день всё:) Рецепты оригинальные, вкусные и быстрые. Пошаговые фотографии как добиться такого же аппетитного вида блюда. Особенное уважение и почтение Вас за оформление блюд.Думаю, где-то глубоко в Вас живёт дизанейр-художник:) Каждое даже самое обычное блюдо - художественный шедевр, отличающийся своей неповторимостью, изысканностью. Даже посуда к еде подбирается вами в соответствии с цветовой гаммой, чтобы блюдо смотрелось ярче:) Восхищаюсь и разделяю ваш процесс творчества. Сегодня редко встретишь женщин, которые относятся в процессу приготовления пищи как к священному действию:))))))
Теперь к Вам заходят все мои подруги и семья. Так что подсадила я всех! Мужа, кстати, моего тоже Серёжей зовут, и именно стремление к ублажению его вкусовых рецепторов, подталкивает к новым экспериментам. Не понимаю жён, в меню которых входят только котлеты, макароны, сосиски и борщ. Причём каждый раз одинаковые...
Поэтому огромное Вам спасибо, уважение, восхищение.
PS: хотелось бы к Вам на Новогодний стол попасть.:) Представляю, сколько таких же желающих. Может для Вас это будет интересной идеей создать небольшой раздел «варианты оформления праздничного стола» ( не блюда, а именно целостной композиции в виде блюд, посуды, декора, прочих украшалок, цветов, еловых веточек и пр.))))
Валентина
04.08.2009
Рецепт прекрасный!!!Очень вкусно!!!Спасибо!Во второй раз добавила пармезен и заправила майонезом.Вкуснятина!
Мария Мария
29.08.2009
Настя, отличный салат!!!
Спасибо за рецепт!
И помидоры я по этому рецепту готовила - обалдеть!!!
Еще раз спасибо!!!
(Жаль смайликов нет - я б эмоции показала).

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 3 кулинарных рецепта в категории Салаты

  • Овощной салат с шариками из феты и маслин
    200 г помидоров, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, 200 г феты или брынзы, 10-15 маслин или оливок без косточек, зелень по вкусу, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец
  • Салат с авокадо, помидорами, маслинами и Пармезаном
    1 авокадо, 10 помидорок черри или 1-2 обычных помидора, 10-15 маслин или оливок, 2 ст.л. тертого Пармезана, листья зеленого салата   заправка: 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока...
  • Салат «Тигренок»
    400 г картофеля, 200 г колбасы, 200 г огурцов, лук-порей или 150 г репчатого лука, 3 яйца, 400 г моркови, майонез, соль, перец   для украшения: маслины



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.