Кабачки, тушенные с болгарским перцем

Комочек
14.07.2008 00:19
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить!

Светлячок
14.07.2008 00:22
Настенька! Спасибо за очередную вкуснятину!!! Как всегда вкусно,просто и главное АКТУАЛЬНО!!!

Olia
14.07.2008 01:53
Настенька!Очень вкусно!Спасибо за рецепт!

Marina
14.07.2008 02:50
Na dnjax objazatelno sdelaju.Prosto warennij kabo4ok nadoel,tuwonij kabo4ek,mokrij,a etot receptik super.

лера74
14.07.2008 03:01
Я делаю точно так же, но в конце приготовления добавляю пару ложек сметаны и немного муки, и минут пять держу на огне. Только нужно не забывать помешивать. А то из-за муки может подгореть. Это рецепт моей мамы.

Юлия
14.07.2008 14:49
хороший, летний рецепт! обязательно сделаю!

Tigrasha
14.07.2008 15:28
Хороший рецепт, только я туда еще помидоры кладу :)

Екатерина З.
14.07.2008 15:33
Отличный летний рецепт!!!Спасибо,Настенька, тебе за новые рецепты!!!Не перестаю восхищаться тобой как настоящим художником! :) Ты - прелесть! :)

Таня
14.07.2008 19:59
Здравствуйте Настя! Случайно зашла на Ваш сайт - искала рецепт заправки для греческого салата. Я в шоке! Столько классных рецептов. Здорово, что есть фотографии. А ещё я обожаю готовить в горшочках. Нашла у Вас новые интересные рецепты. Спасибо огромное!!!

Светлана
14.07.2008 20:50
Тоже очень люблю тушить овощи. Ещё в конце можно добавить дольку-другую чесночка. Будет очень пикантно.

Аня
14.07.2008 22:01
А можно ещё добавить рис и подавать, как холодный салат или гарнир, тоже интересно получается.

Инна Алексеевна
14.07.2008 22:29
Настоящая летняя вкуснятина!!!

tatjana
14.07.2008 23:04
prosto super! obozhaju ovoschi

ТАТЬЯНА
15.07.2008 02:19
Я так часто летом и осенью делаю рагу,но еще добавляю баклажаны и чеснок.Получается очень вкусно.

Наталья
15.07.2008 02:45
Рецепт легкий и вкусный, большое спасибо за Вашу работу и выдумку во всех вариантах.

Диана
15.07.2008 13:22
тоже так делаю, только с помидоркой :)
А можно уменьшить вполовину - будет основа для летнего рагу плюс немного картошки :) и готово :)

Алина
15.07.2008 15:02
Настя, «пасусь» на вашем сайте уже полгода. Честно признаюсь - ничего лучше в области кулинарии мне встречать не приходилось. Особенно хорошо, что все рецепты достаточно простые и не требуют слишком экзотических продуктов.

Мне кажется, что у вас не только кулинарный талант, но и талант методиста - далеко не каждый человек сможет настолько просто и доходчиво объяснить необходимую последовательность действий. И пусть некоторые рецепты общеизвестны - хуже они от этого не становятся, а ведь есть люди, которые действительно не знают, как готовить даже простые блюда.

Еще не могу не восхитится вашей страстью к экспериментированию и кулинарному чутью.Думаю где-то здесь и проходит граница между ремеслом и искусством:)

Вы делаете благое дело. Большое спасибо за замечательные рецепты, счастья в жизни и побольше удачных экспериментов.

А теперь несколько идей, к к которым вы можете прислушаться:

1. Мне бы хотелось услышать в Вашем исполнении рецепт паэльи. Особенно интересует паэлья из морепродуктов.

2. Все дамы время от времени сидят на диете. Может завести отдельный раздел на сайте для диетических блюд? Туда могли бы войти всякие легкие салатики, овощные смеси, вроде этой и другие низкокалорийные блюда.

С уважением
Алина

kiska
15.07.2008 15:52
Быстренько бегу на кухоньку и приготовлю мужу на обед «Тушенные кабачки».

Елена
15.07.2008 16:03
а я добавляю еще помидоры, чеснок и немного капусты с картошкой...вобщем, все овощи, что есть под рукой...очень вкусно получается!!!!

oksikisa
15.07.2008 16:29
Спасибочки, Анастасия за рецептик!!! «Все гениально - просто!!!»

Наталья
15.07.2008 17:44
Хочу выразить огромую благодарность Настеньке! Недавно наткнулась на этот сайт и что называется утонула в нем, очень довольна, надеюсь еще долго не иссякнет интерес. Настенька вы как добрая фея, сегодня мне захотелось кабачков, открываю сайт , а тут рецепт:) я уже приготовила, очень понравился

Ольга
15.07.2008 21:12
Только что пришла из магазина с кабачками, а Вы прислали как раз нужный рецепт. Спасибо.

Марина
17.07.2008 13:07
Я делаю все так же как написано в рецепте, только, когда кабачки почти готовы, вместо соли добавляю соевый соус, красный перец и выдавленный чеснок (всё по-вкусу). Попробуйте - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!

Lilia
17.07.2008 18:58
Привет !
Я тоже уже давно готовлю такой салат.
Но немного подругому.
Я каждый овощь обжариваю отдельно и добовляю тушоные помидоры.
Также добавляю молотый перец чили.
Так же закатываю этот салат на зиму.

таня
18.07.2008 00:48
Настенька!Сегодня приехала с дачи с кабачками и цукинни.Вспомнила про наш сайт и сразу зашла туда.Спасибо за рецепт.******

Ирина
19.07.2008 00:40
Настя! Большое спасибо! подписалась на рецептики, очень кстати и быстро и очень вкусно

Татьяна
22.07.2008 19:25
почему-то от кабачков в сковороде было очень много воды?я что-то сделала не правильно?

Татьяна
24.07.2008 15:13
Большое спасибо за этот рецепт! Вчера приготовила, даже пробовала с макаронами - получилось вкусно!

Света
27.07.2008 17:34
Классный рецепт!
Тоже хочу поделиться своей вариацией - так как хочется приготовить все побыстрее - я не только морковку, но и кабачки тру в комбайне.
И, конечно, пару долек чеснока выдавливаю.:)

Надежда
28.07.2008 17:17
Это моё любимое блюдо. Туда я ещё добавляю баклажан. И часто кансервирую этот салат на зиму в банки.

светлана
02.08.2008 20:10
я очень часто готовлю тушенные овощи, только в обратной последовательности..самые первые обжариваю кабачки,затем лук,перец и последняя морковь...правда я еще добавляю чеснок,грибы и помидоры, а иногда и фасоль..сегодня решила приготовить по вашему рецепту и немного разочаровалась,всё-таки морковь готовится намного быстрее кабачков и перца..но как говорится- на вкус и цвет..

Верочка
05.08.2008 15:50
Настенька, спасибо за рецепт! я добавила еще туда помидоров, получилось очень вкусно! Муж был в восторге)))

Ирэн
09.08.2008 11:50
Отличный сайт! Если нужно убить пару-тройку часов - вам сюда :)

Вера
10.08.2008 09:20
Спасибо вам огромное, у меня как раз много цукини, жарить не хочу, уж слишком каллорийно, а вот рагу самое оно!

Лена
15.08.2008 05:49
Мой муж в восторге от моих обедов! А все благодаря Вам. Спасибо огромное Вам !

Мария
20.08.2008 17:44
Прикольный рецепт, сегодня попробую сготовить!

Ясмина
25.08.2008 23:06
Только что приготовила по Вашему рецепту, и уже успела продегустировать... ммм, пальчики оближешь!!! Очень вкусно!!!

Ирина
14.09.2008 22:21
Рецепт супер! Я ещё в конце добавила пару помидоров без кожицы - вкусняшка! Хоть делай каждый день!

Наталья
19.10.2008 03:32
Здравствуй, Настя. Большое спасибо за рецепт. Всегда ищу рецепты не только вкусные ,но и полезные. Так что бы подошли и ребёнку и мне при моём гастрите. Этот рецепт очень удачный!!!! Побольше таких!!!

Елена
14.11.2008 00:24
Здравствуйте, Настя. Сегодня первый раз попала на ваш сайт. Кулинар я не особо выдающийся, но ВАШИ рецепты смогу приготовить. Всё доступно, понятно и адаптировано к нашим реалиям. Кабачки завтра приготовлю своей годовалой дочке, только лук просто обдам кипятком и к моркови добавлю чуть водички, чтобы потушилось. Надеюсь, получится. Спасибо большое. Даже через компьютер чувствуется тепло вашей души.