Куриное филе, жаренное с брюссельской капустой

Ингредиенты

- 500 г куриного филе (или филе индейки)
- 400 г брюссельской капусты (или цветной капусты, брокколи)
- 200 г лука
- 200 г моркови
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить филе, немного посолить, поперчить, жарить на среднем огне 20-25 минут.
Брюссельскую капусту положить в кипящую подсоленную воду, варить 10 минут с момента закипания.
Затем капусту добавить к филе, перемешать, жарить 5 минут.
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита!
Ваши комментарии (29)
Tatjana
23.04.2008
Спасибо за новый рецепт!
elena
23.04.2008
Никогда не готовила с брюссельской капустой ничего. Спасибо за рецепт!!!! Обязательно попробую!!!
Катрин
23.04.2008
оригинальное решение, надо попробовать, спасибо!
Ниночка
23.04.2008
Настенька, это очень вкусне блюдо, я очень часто такое готовлю, т.к. жить не могу без брюссельской апусты :) Спасибо огромное за сайт, я не перестаю тобой и твоим талантом восхищаться!!!!
Pulia
23.04.2008
большое спасибо.видела в магазине брюссельскую капусту и думала «для чего же она нужна»,теперь буду знать)))
Мышечка Викуся
23.04.2008
Как я люблю такие блюда - быстро, вкусно!
valentina47
23.04.2008
Настенька, очень понравился рецепт, спасибо за очередную вкусность!
julia
28.04.2008
wse xotela najti kakoe nibydj bludo s brusseljskoj kapysti....objazateljno poprobyu,Spasibo Nastja!
Татьяна
29.04.2008
Спасибо за рецепт. Я уже попробовала его приготовить. Мне понравилось. Только кушать сразу не стоить надо чтобы капусточка пропиталась этим соком и тогде очень пикатный вкус.
АннА_2030
06.05.2008
Очень люблю брюссельскую капусту, но готовить ее раньше не получалось. А по вашему рецепту получилась вкуснотища! Пальчики оближешь!
Miledy
07.05.2008
Вчера готовила только с кольраби, мужу и ребенку очень понравилось, Огромное спасбо за прекрасные рецепты.
lena
07.05.2008
ohen vcusno
Марина
09.05.2008
Я это блюдо смешала с рисом. М-м-м!!!! Вкуснятина!
Лена
22.02.2009
Всем моим домачадцам очень понравилось, дети наперегонки ели, делала с цветной капустой.
ольга
13.03.2009
да! очень вкусно,а еще очень быстро!!!!! спасибо настенька,я готовлю только по вашим рецаптам. с прошедшим 8 марта! желаю здоровья и любви. сейчас опять бегу готовить это блюдо.
Анчутка
11.07.2009
Рецепт - СУПЕР!!! Спасибо большое!
Катя
31.08.2009
Настя,ты спасла мой ужин))))спасибо огромное за рецепт!
Валерия
28.09.2009
Сделала с брокколи... Вкуснотища!
Мила
24.12.2009
Что-то у меня очень сухо получилось, пришлось залить майонезом и сыром, но всё-равно не очень интересно.
Иришка
29.01.2010
Очень вкусно получилось!! я еще добавила немного тертого твердого сыра..ням ням
Светланка
06.02.2010
щас готовиться =) думаю будет очень вкусно... =)
Светланка
06.02.2010
мммм вкусняшка =)
Натали08
22.04.2010
В первый раз приготовила блюдо с брюссельской капустой, мне очень понравился этот рецепт. Все получилось вкусно. Спасибо!
M@linka
03.07.2010
Я это блюдо подавала с корейской морковкой...вкусно.
Мариика
18.11.2010
Очень вкусно!!! Я готовила с красной рыбкой))))))) спасибо!!!
Сибирская Киса
11.12.2010
невероятно изумительный вкус!!! Очнь вкусно!!!!
Саша Рокки
08.02.2011
Хороший полезный рецепт!Спасибо =)
Светлана
20.11.2011
Прекрасный рецепт! Здоровое питание+быстро готовится+очень вкусно! Получился необычный вкус, очень здорово! Я добавляла в конце сметану. Даже мне,нелюбительнице брюссельской капусты, очень понравилось! И даже мой маленький Заяц-Попрыгаец покушал немного:)
Ната
29.01.2012
Спасибки за рецепт!!! Приготовила всем понравилось!!!Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Ванильное печенье с...
Шашлычки из свинины с...
Цуккини, фаршированные...
Форель, запеченная на...
Баранина с овощами...
Сырный суп с белыми...
Свинина «Праздничная»
Шоколадный торт с...
Ананасы, фаршированные...
Тарталетки с печеночным...
Кексы «Рождественские»