Встреча форумчан в Челябинске

Фаршированные яйца «Цыплята»

Фаршированные яйца  Цыплята

Ингредиенты

Фаршированные яйца  Цыплята. Ингредиенты
  • 5 яиц
  • 1 авокадо (спелое)
  • болгарский перец красного и желтого цвета
  • зелень по вкусу
  • майонез
  • соль
  • гвоздика или перец горошком

Рецепт приготовления


Фото 1 Яйца разрезать вдоль на две части, желтки вынуть.

Фото 2 Желтки измельчить.

Фото 3 Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть размять вилкой.

Фото 4 Зелень мелко покрошить.

Фото 5 Смешать желтки, авокадо, зелень, немного посолить.

Фото 6 Добавить майонез, перемешать.

Фото 7 Получившейся массой нафаршировать половинки яиц.

Фото 8 Затем половинки соединить.

Фото 9 Из красного перца вырезать (ножницами или ножом) гребешок и клювик.
Из желтого перца вырезать крылышки и хвостик.

Фото 10 В разрезы вставить гребешок, клюв, крылья, хвостик.
Из гвоздики или перца сделать глазки.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Татьяна
20.04.2008 00:18

Прикольно! Наверное и вкусно! После поста надо попробовать!

Лилия
20.04.2008 00:22

Здрасть! =) Йа первая!!! Авокадо придает блюду интересный необычный привкус.... забавный рецепт =) спасибо.

Tanya Kumar
20.04.2008 01:16

Настя! Как мило!Такие цыпули!И начинка вкусная!Молодец!!!

Ирина
20.04.2008 05:19

Интересная идея! Но для детей перец/гвоздика вместо глазок-может быть чревато. А так спасибо-обязательно попробую для своих киндеров.

мамочка
20.04.2008 14:28

Это замечательно! Привлекает простота в приготовлении, оригинальность в оформлении и, конечно, вкусненько!

Ирина
21.04.2008 01:33

Супер!!!Обязательно восползуюсь этим рецептом!!!Прелесть какая!!! Настюша,большое тебе спасибо за такой чудесный сайт.Желаю тебе дальнейших кулинарных подвигов и хорошего настроения!! Еще тысячу раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!

len
21.04.2008 14:21

Какие милинькие симпотяшки, замечательное украшение празничного стола . Спасибо вам большое.

Анна
21.04.2008 18:04

Очень интересный рецепт и вкус необычный. Я вместо авокадо обычно кладу печеночный паштет и добавляю обжаренный (на крупной терке натертый) лук, тоже очень вкусно получается.

Anna
21.04.2008 22:51

A ya uzhe neskol'ko raz delala myshat (ili krysyat), moj MCH delal, u nas vechnaya problema s glazkami.. nu nikak ne vstavlyajut'Sya, tol'ko esli nadreziki bol'shie sdelat'. A u Vas, ya tut posmotrela, kak-to oni dazhe bol'she vserhu, chem vnutri. Vy ih ne vdavlivaete?

Ирина
21.04.2008 23:12

Настя! Какая Вы умничка!!! Что бы я без Вас делала?! К моей дочке часто приходят подружки и я постоянно делаю им угощения с вашего сайта. Они съедают все с огромным удовольствием - и все из-за красивого оформления. Скоро попробую сделать этих замечательных цыплят. Спасибо большое!!!

ruzalija
22.04.2008 00:31

Super!

Настя
22.04.2008 01:41

Anna, я использовала гвоздику.

elena
22.04.2008 02:18

zamechatel'nii rezept !!!Nastia ti prosto xydoznisa!spasibo!!!

liza
22.04.2008 03:37

Очень симпатичные цыплятки,так и просятся в рот.Вкусно
ням-ням!!!!!!!

Сергей
22.04.2008 03:44

Огромное спасибо за оформительские советы, наша дочка (2 года) была в восторге от Мышек. 2Ирина: Перец-глазки или гвоздику можно убрать, когда ребенок начинает непосредственно есть это чудо.

Ольга
22.04.2008 12:59

Очень забавно. Дети будут в восторге.

Галина
24.04.2008 14:55

Настя, скажите пожалуйста по каким признакам можно определить спелость авокадо? Не использовала экзотические фрукты, а теперь хотелось бы попробовать.

Настя
25.04.2008 01:58

Галина, спелый авокадо должен быть немного мягким.

Anna
25.04.2008 23:38

aaaa, zdorovo s gvozdikoj pridumano :) teper' vopros, gde ee v Germanii vzyat' :)

Роман
26.04.2008 00:18

Какой замечательный сайт! Этот сайт я обязательно укладываю в свое Избранное!

Ирина
26.04.2008 01:45

Спасибо за такой сайт. Все рецепты простые и доступные.

Лиза
26.04.2008 18:49

спасибо за рецепт! обязательно сделаю с мамой

валентина
28.04.2008 16:38

очень хороший рецепт сегодня сделала но очень крапотливоя работа ,муравьиная все маленькое такое немного тяжело было вставить крылышки и все остольное пришлось делать надрезы вообщем надо набивать руку хахаха ,а на счет авокадо я знаю если оно еще твердое ,то можно обматать в газету и через какое то время оно будет мягкое (сама не пробовала )

наргиза
02.05.2008 23:31

Настя спасибо за рецепт.

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.