Встреча форумчан в Челябинске

Пенне с болгарским перцем и брокколи

Пенне с болгарским перцем и брокколи

Ингредиенты

Пенне с болгарским перцем и брокколи. Ингредиенты
  • 300 г пенне
  • 400 г брокколи
  • 2 болгарских перца
  • 150 г сыра
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления


Пенне это макаронные изделия в виде перьев, со скошенными краями. Вместо них можно использовать любые другие макаронные изделия.
Вместо брокколи можно использовать брюссельскую капусту или цветную капусту.

Фото 1 Лук порезать соломкой.

Фото 2 Перец очистить от семян, порезать соломкой.

Фото 3 Лук слегка обжарить на растительном масле.

Фото 4 Добавить перец, перемешать.

Фото 5 Следом добавить брокколи (брокколи можно предварительно не размораживать).

Фото 6 Налить немного воды (так, чтобы вода была налита на 1 см), посолить, поперчить, тушить под крышкой 10 минут.

Фото 7 Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке.

Фото 8 Сыр натереть на мелкой терке.
На блюдо выложить макароны, на макароны выложить овощи. Посыпать сыром.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Натали
14.04.2008 01:18

Вот это да! Я каждый день готовлю своему любимому один из рецептиков, он просто без ума!!! Спасибо Настенька за рецепты!

Дианка
14.04.2008 01:29

Очень просто и вкусно!!! Свежая идея!!!!!!!!! СПАСИБО! ;-)

Ольга
14.04.2008 02:05

Это действительно вкусно и полезно,спасибо Настенька! :)

Елена
14.04.2008 02:25

Все рецепты с брокколи бесподобны! Этот рецепт хорош и как салат (холодный) и как паста с овощами. Замечательный рецепт. Спасибо.

Ирочка
14.04.2008 20:19

Шикарный рецепт!!! Настенька, спасибо тебе!!!

Катерина
17.04.2008 14:06

Спасибо Настюшик за простой и вкусный рецепт!!!

Ирина
17.04.2008 17:51

Хороший рецептик ! спасибо нам понравилось! Быстро и вкусно!

Аня
17.04.2008 20:34

ГЕНИАЛЬНО!!!

Галечка
19.04.2008 03:22

Супер

Лана
23.04.2008 12:03

Сыр, овощи и макароны перемешала. Было очень вкусно, а на следующий день, когда макароны пропитались овощным соком, блюда стало еще вкуснее.

Екатерина
07.05.2008 15:48

А можно добавить к броколли и перцу помидоры?
Как вы думаете?

Настя
07.05.2008 22:18

Екатерина, конечно можно.

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.