Пенне с болгарским перцем и брокколи

Ингредиенты

- 300 г пенне
- 400 г брокколи
- 2 болгарских перца
- 150 г сыра
- 1 луковица
- растительное масло
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Пенне это макаронные изделия в виде перьев, со скошенными краями. Вместо них можно использовать любые другие макаронные изделия.
Вместо брокколи можно использовать брюссельскую капусту или цветную капусту.
Лук порезать соломкой.
Перец очистить от семян, порезать соломкой.
Лук слегка обжарить на растительном масле.
Добавить перец, перемешать.
Следом добавить брокколи (брокколи можно предварительно не размораживать).
Налить немного воды (так, чтобы вода была налита на 1 см), посолить, поперчить, тушить под крышкой 10 минут.
Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На блюдо выложить макароны, на макароны выложить овощи. Посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Натали
14.04.2008 01:18
Вот это да! Я каждый день готовлю своему любимому один из рецептиков, он просто без ума!!! Спасибо Настенька за рецепты!
14.04.2008 01:18
Вот это да! Я каждый день готовлю своему любимому один из рецептиков, он просто без ума!!! Спасибо Настенька за рецепты!
Дианка
14.04.2008 01:29
Очень просто и вкусно!!! Свежая идея!!!!!!!!! СПАСИБО! ;-)
14.04.2008 01:29
Очень просто и вкусно!!! Свежая идея!!!!!!!!! СПАСИБО! ;-)
Ольга
14.04.2008 02:05
Это действительно вкусно и полезно,спасибо Настенька! :)
14.04.2008 02:05
Это действительно вкусно и полезно,спасибо Настенька! :)
Елена
14.04.2008 02:25
Все рецепты с брокколи бесподобны! Этот рецепт хорош и как салат (холодный) и как паста с овощами. Замечательный рецепт. Спасибо.
14.04.2008 02:25
Все рецепты с брокколи бесподобны! Этот рецепт хорош и как салат (холодный) и как паста с овощами. Замечательный рецепт. Спасибо.
Ирочка
14.04.2008 20:19
Шикарный рецепт!!! Настенька, спасибо тебе!!!
14.04.2008 20:19
Шикарный рецепт!!! Настенька, спасибо тебе!!!
Катерина
17.04.2008 14:06
Спасибо Настюшик за простой и вкусный рецепт!!!
17.04.2008 14:06
Спасибо Настюшик за простой и вкусный рецепт!!!
Ирина
17.04.2008 17:51
Хороший рецептик ! спасибо нам понравилось! Быстро и вкусно!
17.04.2008 17:51
Хороший рецептик ! спасибо нам понравилось! Быстро и вкусно!
Аня
17.04.2008 20:34
ГЕНИАЛЬНО!!!
17.04.2008 20:34
ГЕНИАЛЬНО!!!
Галечка
19.04.2008 03:22
Супер
19.04.2008 03:22
Супер
Лана
23.04.2008 12:03
Сыр, овощи и макароны перемешала. Было очень вкусно, а на следующий день, когда макароны пропитались овощным соком, блюда стало еще вкуснее.
23.04.2008 12:03
Сыр, овощи и макароны перемешала. Было очень вкусно, а на следующий день, когда макароны пропитались овощным соком, блюда стало еще вкуснее.
Екатерина
07.05.2008 15:48
А можно добавить к броколли и перцу помидоры?
Как вы думаете?
07.05.2008 15:48
А можно добавить к броколли и перцу помидоры?
Как вы думаете?
Настя
07.05.2008 22:18
Екатерина, конечно можно.
07.05.2008 22:18
Екатерина, конечно можно.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 3 кулинарных рецепта в категории Вторые блюда
Куриное филе, жаренное с брюссельской капустой13 комментариев
Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами
11 комментариев
Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге
8 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.

