SAY7.INFO
Картофель, жаренный с грибами

Картофель, жаренный с грибами

Ингредиенты

Картофель, жаренный с грибами. Ингредиенты
  • 1 кг картофеля
  • 600 г грибов
  • 300 г лука
  • растительное масло
  • зелень по вкусу
  • соль

Приготовление

Фото 1 Лук мелко нарезать.

Фото 2 Грибы нарезать небольшими кубиками.

Фото 3 Картофель нарезать брусочками.

Фото 4 На растительном масле обжарить лук.

Фото 5 Добавить грибы, жарить 5-6 минут.

Фото 6 Добавить картофель, жарить до готовности (около 20-25 минут). Посолить по вкусу.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (154)


Антон
26.08.2006
Классика! Что уж тут комментировать? Тут готовить надо и - вкушать!.. :-)
Елена Германия
21.09.2007
Настя, хочу вас поблагодорить за вашу страничку это для меня просто находка, к нам очень часто приезжают друзья в гости и мы все любим вкусненько поесть теперь мне есть чем порадовать и удивить друзей.Большое вам спасибо!!!
Наталика
15.11.2007
Конечно же это классика!!! и какая вкусная!!!! Настя, Твои рецепты мне очень помогают!
Наташа
14.12.2007
Настенька, спасибо за рецепт! Я всегда в предвкушении когда получаю очередной выпуск Вашей рассылки. Сколько новых идей или просто напоминание старых добрых блюд, которые как то почему то незаслуженно забыты.. У меня как раз грибы в холодильнике были. Вот наелась с удовольствием и заглянула к Вам поблагодарить:) Удачи Вам!
вика
19.02.2008
очень люблю ваш сайт.все просто и понятно
Боря
25.02.2008
Недурно!
коляныч
09.03.2008
по-больше бы простых рецептов!как этот...а то готовит не умею...благодаря вам ,учусь готовить
Slata
14.03.2008
Попробовала, вкусно получилось)) Правда на работе мне посоветовали с вешенками сделать, у них более грибной вкус. Надо попробовать))
Вера
15.06.2008
Приготовила, но с опятами. Получилось очень вкусно!
Maksim
09.08.2008
Огромное спасибо... самое интересное в свои 30 лет первый раз сам занимаюсь грибами... собирать люблю... а вот жарить не приходилось.. то мама в детстве делала то бабушка.. а тут развёлся... как делать знал, но решил что есть рецепты интересные... да и последовательность интересно была!

Ещё раз СПАСИБО!
Вика
11.08.2008
ММммм вкуснотища!!!!!!!!!!=)))))))))Спасибо за рецепт
Анюта Кири
15.09.2008
Обычно жарила отдельно лук с грибами и картошку, а ближе к окончанию приготовления смешивала - так получается зажаристо (люблю так). А по этому рецепту всё мягенько и нежненько... Ням-ням... :) Теперь даже обычная картошка с грибами будет разнообразной! Спасибо!!!
Настя, огромное спасибо за ваш сайт! Он просто суперрр!!!)))))
zzz
28.10.2008
первй раз готовлю, помогло спс :)
Елена
03.11.2008
Ммм... вкуснятина какая!!!! Спасибо большое за простой,быстрый и вкусный рецепт!!! Добавила еще немного чесночка, выдавленного через чеснокодавку. Привкус получился интересный)))
Olga
11.02.2009
MMMM.........!!!!!!! Vkusnyatina!!! Spasibki bol'shoe za rezept. Nasten'ka vi prelest'!!!
УМА
07.03.2009
СПАСИБО, что так подробно пишите и показываете. Ваш сайт самый лучший.
диана
28.03.2009
супер,просто выручили!
Виктория
03.04.2009
Анастасия, это чудо!
Юлия
10.04.2009
А моя бабушка готовила такую картошечку в молочно-мучной заливке. Все как по рецепту только в конце приготовления залить молоком смешанным с мукой и жарить еще немного. Получается что-то типа запеканки. Если картошка очень рассыпчатая - муку можно не добавлять.
Виктор
18.04.2009
Мне очень нравиться ваш сайт! все готовлю по вашим рецептам!!! Супер!!!
ира
27.04.2009
ела это блюдо в ресторане
Anyuta
28.04.2009
oi,kak vkusno i prosto!!!!!!!!!!!Spasibo,Nastya jan!!!)))ya postoyanno gotovlyu 4to-to iz Vawix blyud,i vse o4en' bistrie,vkusnie!!!
Татьяна
29.04.2009
Присоединяюсь с благодарностью,бегала от экрана компьютера к сковороде и все получилось.Спасибо!
DIGITAL ANDY
16.05.2009
Настя, спасибо - отличный рецепт!
Алексей
27.05.2009
Вот , то что я и искал =) приготовлю оценим.. но выглядит аппетитно=)
юлия
09.06.2009
попробуйте еще добавить зубчик чеснока и укроп при готовке, будет еще вкуснее!!!
Мария
09.06.2009
Очень вкусно и главное просто! Мне очень понравилось!
Byyf
01.07.2009
Очень вкусно, я сделала с лисичками!)))
Юлия
13.07.2009
спасибо за рецепт!!!! очень вкусно получилось)))))
Ольга
27.07.2009
Очень вкусно получилось!!!ням-ням!!!
еllena
29.07.2009
я вообще не знала ни одного рецепта с грибами,а блогадоря вам узнала,очень чорошо,что есть такие простые рецепты в приготовлении,а то я вообще готовить не люблю много
Александра
05.08.2009
Спасибо за Ваши добрые и вкусные рецептики)))
Антоха
23.08.2009
Довольно просто.......и очень вкусно ... спасибо
Ната
23.08.2009
Очень вкусно! Спасибо!
Эрвин
27.08.2009
Попробую сейчас!Я готовить вообще не умею!!!!
Эрвин
27.08.2009
А спасибо я то изабыл сказать,,СПАСИБО!!!!!!!!!!Через минут 30 узнаю что я сотворил!
Анатолий
29.08.2009
Ну спасибо, ну вкуснятина. Сам раньше никогда не жарил, вот решил своих порадовать! Здорово получилось!!!
Виолетта
31.08.2009
Дорогая,Анастасия,не устаю благодарить Вас за Ваши рецепты!!!! Спасибо Вам,очень вкусно всё!!!!!
юлия
31.08.2009
Очень вкусненько!!!
Таня
03.09.2009
супер слов нет
Владимир
04.09.2009
у меня все в процесе приготовления получиться скажу как получилось
Марина
10.09.2009
очень вкусно..
но жирно.. )) но все равно вкусно
РомаНРоманыч
12.09.2009
спасибо)))
narod
27.09.2009
Waааu... всем приятного аппетита...
Мила
17.10.2009
А я взяла смесь грибов. Получилось обалденно!!!!!!!!!!!
андрей
20.10.2009
вкусно очень спасибо
Настя
28.10.2009
Обалденное блюдо!
Даша
12.11.2009
Спасибо, рецепты у Вас хорошие!
Анжела
14.11.2009
ОЧЕНЬ КРУТО ЧТО ТУТ И МУЖЧИНЫ Я СМОТРЮ ДЕЛАЮТ КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ))))
Катя
14.11.2009
Огромное спасибо!!! Сайт очень качественный!!!
рамзия
25.11.2009
очень вкусненько большое спасибо!!!!!!!муж в восторге!!!!!!!!
надежда
05.12.2009
я в восторге от вашего сайта
Елена
08.12.2009
спасибо, жарю))
Яков
08.12.2009
обалденно вкусно.
Ирина
09.12.2009
Настенька, я просмотрела все ваши рецепты и была в восторге от них. Я люблю готовить и для меня,
домохозяйки, этот сайт просто находка. Просто иногда не знаешь что приготовить,а теперь знаю. Спасибо вам огромное!!!!
настёна
20.12.2009
всё просто и вкусно))
Женя
29.12.2009
Сасибо !!! Моё любимое блюдо !!!
Кира
30.12.2009
Мое одно из любимых блюд. !!!
Дмитрий
31.12.2009
Спасибо огромное! Раньше ел БП-шки и т.д., теперь питаюсь кулинарными шедеврами, благодаря вашему сайту! Это очень полезно для домохозяек.. или домохозяев! =))
Ирина
07.01.2010
Спасибо большое за рецепт!
Очень часто готовлю именно по вашим рецептам!
Домашним очень нравится!))
Еще раз спасибо!
Танюша
11.02.2010
Это конечно блюдо всем известное, но любимое. Я его просто обожаю, но так как я стала совсем недавно полноправной хозяйкой на кухне, для меня это блюдо находка, т.к раньше готовила мама или бабушка. Спасибо огромное.
Кристина
20.02.2010
Делала, очень вкусно!!!
Олеся
23.02.2010
Настя,спасибо Вам большое.доступно, понятно, вкусно.
Ксюша
13.03.2010
Приготовила филе фаршированное грибами. А грибов купила много, не знала куда деть. Тепер знаю))) спасибо!!! А за филешки отдельная огромная благодарность))
Катюша
01.04.2010
Раньше никогда не интересовалась приготовление еды...а сегодня распечатала несколько рецептов! Очень подробно все распмсано! Спасибо!!!!
Кристина
13.04.2010
Настя, огромное Вам спасибо, этот сайт настоящая находка для меня ))) все просто и понятно, а самое главное интересно ))) спасибо, что учите меня готовить!
Angel
20.04.2010
Ммм ..обожаю картошку с грибами)))Только я в картошку добавляю специи спец. для картофеля и половину стакана воды что бы картошка не была сухой ...получается просто обалденно!!!
Алла
21.04.2010
ЭТО ОДНО ИЗ МОИХ ЛЮБИМЫХ БЛЮД! Сижу на работе, думаю сейчас домой, что-то готовить надо. Увидела этот рецепт и просто ПИЩУ!!!! КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!!!
Лера
29.04.2010
уже в процессе поедания! ну очень вкусно! особенно с укропчиком :)
Татьяна
08.05.2010
А я сейчас буду готовить! Вот мужа любимого порадую!!!))))))) Спасибки за рецептик!!!
Ольга
10.05.2010
Спасибо большое за рецепты! Если что-то не помню как готовить - сразу бегу на ваш сайт =)
максим
12.05.2010
Я обожаю жареную картошечку, спасибо за рецепт, это о-о-о-о-о-о-о-о-чень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Светлана Ногинск
15.05.2010
Здравствуй Анастасия! Как всегда порадовала, спасибо!!!!!!!!!
кристина нефедова
19.05.2010
рецепт обалденый спасибо вам что помогаете в проиготовлении,давая ткие вкусные рецепты)))
Таня Клин
28.05.2010
Очень люблю готовить! Спасибо за советы.
Марина Киев
03.06.2010
Спасибо за понятный и проиллюстрированный рецепт ;)! Готовить я начала совсем надавно и, прочитав все комментарии, добавила зубчик чеснока, приправу для картошечки, после 15 минут приготовления подливала немного воды и ёщё добавила 2 стол. ложки сметаны. Выглядит и пахнет уже очень вкусно. Скоро буду пробовать !
Алина
07.06.2010
Большое спасибо за эти рецепты,очень помогаете)
все ясно разъяснили и показали:)
Юлька
08.06.2010
Насте спасибо огромное!Желаю не увядать Вашей фантазии!
Людмила
11.06.2010
А я еще очень люблю лисички с картошкой. Вкус обалденный!
ЕЛЕНА ЧУВАШИЯ
25.06.2010
ОБОЖАЮ ГОТОВИТЬ,СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
ЛЕНА ЧУВАШЕЧКА
25.06.2010
НАСТЯ СПАСИБО,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Rosalinda
06.07.2010
Очень вкусно!
Фото выложила в «Обедах-9», стр.52.
ЛЮБИтель ЕДЫ
27.07.2010
О спасибочки большое .....
Ольга
27.07.2010
Спасибо большое! Я готовлю данное блюдо в первый раз. Искала по разным сайтам сколько времени требуется, чтобы грибы прожарились, а узнала только здесь))))
Юля
30.07.2010
Спасибо большое... очень вкусно, а главное легко и быстро))))))
Ленивый повар
06.08.2010
Простое и вкусное блюдо. А самое главное не требует дополнять его мясом ))) на приготовление которого надо тратить время...
Но если изменить последовательность обжарки: 1 - картофель, 2 - грибы и лук, то картошку можно сделать с корочкой!
Ням-ням )))
Яна
09.08.2010
На ваш сайт наткнулась случайно когда искала этот рецепт!
Сайт просто находка! и с фотографиями, очень удобно! Сразу видно, что вы фанат своего дела! Спасибо огромное!
А картошечка отличная получилась!
Mila
20.08.2010
Спасибо за рецепты,учусь заново готовить.....
Ронька
24.08.2010
спасибо большое!собираюсь замуж, готовить не умею, но благодаря вашим подробным рецептам, получается очень даже не чего!!!будущий муж в восторге!!!
Бриллиант
27.08.2010
ПРиготовил, получилось вкусно, спасибо за рецепт, еще щас приготовлю пару блюд :)
Владимир
06.09.2010
Огромное спасибо, делаю картошку с грибами, выбиаю рецепт!
Екатерина
17.09.2010
Я с белыми грибами сделала очень вкусно!!!!!
Сергей
23.09.2010
Настя, спасибо большое за Ваш сайт! Очень помогает и облегчает жизнь холостяку! Прямо сейчас и займусь приготовлением жареной картошки, вот только не по классическому вышеизложенному рецепту, а со свежими белыми грибами, благо таковые имеются. Еще раз спасибо за сайт!!!
Надюша
08.10.2010
а еще можно при подаче сметанки. вкусненько
Алусик
13.10.2010
Настенька, не перестаю Вас благодарить!!! Как только нужно что то вкусное приготовить, не задумываюсь «захожу в гости» только к Вам! Спасибо за бесценный труд!
Раина
17.10.2010
Я начинающая хозяйка и ваш сайт мне очень помогает.Спасибо вам огромное!!!!!!!!!))))))))))))))
Евгений и Юлия)))
10.11.2010
Вкуснотень)))
роксана
18.11.2010
ищу только ваши рецепты,очень вкусно всегда получается,хотя готовить не умею вообще....
Викулина
25.11.2010
Выглядит очень вкусно!Давно чего-то такого хотелось!Спасибо!
мариванна
30.11.2010
жарить картошку с грибами меня учила свекровь.Получалась или горелая или размазня.При том что в гостях у свекрови мы наслаждались вкуснейшей картошечкой! А оказалось все так просто! Не слушайте«добрую»свекровь,есть Настя!
диана
14.12.2010
готовила по вашему рецепту,получилось «пальчики оближешь».
спасибо большое за рецепт)))
вика
18.12.2010
объедение!!!!))).
владимир
07.01.2011
пошёл готовить)))
Инна
18.01.2011
Рецепт простой и старый.но мы забываем их .а тут Настя напомнила-Молодец.в пост самое то.......а я еще сливок добавляю -получается супер.
ЛЕ САЖ
04.02.2011
готовлю.сайт обалденный!!!!!я чайник в готовке. а тут все расписанно что да как.спасибо!!!!!!!!!!!
Alex Filatov
09.02.2011
Сайт супер, рецепты супер. Спасибо вам.
Кэт
19.02.2011
спасибо за подробное описание!!
karmelita
28.02.2011
sajt ochen klasnuj, mne ochen ponravulos vse :) chas bydy gotovut kartoshky:)
Семен
07.03.2011
Картофель получился золотой!!! готовить всем))
ОЛЕСЕНЬКА
09.03.2011
А я приготовила с северными грибами....мммм.....пальчики оближешь=))
Капитан какао
10.03.2011
Щас попробую хоть готовить и не умею почти но уверен в удаче мероприятия
Татьяна
17.04.2011
Очень вкусно!!!!!!!!а особенно сейчас в пост!!!:)
Олег
08.06.2011
Спасибо за рецепт!!!
Юрий
18.06.2011
Спасибо, быстро и офигенно !
Ирина
18.06.2011
Только что приготовила такую картошечку, жду мужа с работы, буду его этим блюдом подчевать. Пробу сама снимала - вкусненько!!! А ещё в духовке досиживает своё время пирог по Настиному рецепту (пирог с грибами и картофелем).
Спасибо, добрый человек, за такие рецепты!!!
Лера
07.07.2011
Пора ставить комп на кухне ну не могу без вас готовить
Денис
10.07.2011
в данный момент всё жарится на плите по рецепту, спасиб
Ксюшенька
12.07.2011
Всё сделала по Вашему рецепту, только перед этим отварила грибы в течении 10 мин прямо в сковороде и откинула их на дуршлаг. Сейчас всё жарится, жду результата....
Ксюшенька
12.07.2011
Картошечка с грибочками получилась обалденная! Муж съел 2 больших порции. Огромное спасибо за замечательный рецепт!!! Теперь почаще буду заходить на Ваш сайт и готовить по Вашим рецептам. Успехов Вам и процветания!
Утро
22.07.2011
Настюшенька, спасибо! В твоём исполнении рецепт прост и прекрасен, как, впрочем и всё что делается твоими золотыми ручками. Приготовила сегодня, получилось очень вкусно, спасибо!
Tolik
03.08.2011
OOOOOchen' vkysno!!! sam prigotovil !!!
колян
05.08.2011
сейчас попробуем.))
O'stin
12.08.2011
эээмммммм....приготовил вкусно получилось))))
Света
25.08.2011
Спаасибо Вам Большое за рецепт,пойду щас жарить картошку с грибами))))
Екатерина
06.09.2011
И я сегодня буду жарить картошку с грибами на ужин. Всегда знаю как и что приготовить, но обязательно захожу на этот сайт подсмотреть...Спасибо! :-)
Нелли
15.09.2011
Спасибо Настенька!!!!! Такую вкусную картошку с грибами, мне ещё не удавалось приготовить!!!!!
Яна
20.09.2011
Настя,в очередной раз готовлю по Вашим рецептам :) спасибо Вам огромное!!! А как свекровь с мужем довольны :)
Антон
21.10.2011
Решил приготовить и вышел на вашу страницу. Всё просто и очень вкусно. Спасибо моя будет довольна))
Lena
23.10.2011
Настя, спасибо)))
Анастасия
15.11.2011
Сегодня приготовила. Просто и вкусно. Спасибо за рецепт.
Валентина
21.11.2011
Спасибо, получилось очень вкусно. Ням-ням.
Оксана
24.11.2011
спасибо большое за рецепт!! очень вкусно и быстро!!
Рита
24.11.2011
Ого сколько комментариев:-D и мне помог рецепт, и от меня Спасибо
Настя, г. Липецк
03.02.2012
Спасибо за рецепт, Настя.
Аленка
04.02.2012
Анастасия, спасибо большое за этот сайт!!!!!!!!!!!!!
Ника
16.03.2012
спасибо, очень вкусно, обожаю этот сайт !!!!!!
роман
24.04.2012
все гениальное очень простое!!!
Настя, г. Липецк
14.05.2012
все гениальное просто! спасибо за рецепт.!
Ирина
03.06.2012
Спасибо большое за рецепт, вот готовлю... Надеюсь порадовать мужа))))
Александр
04.06.2012
Настя! Большое спасибо за Ваш сайт!
Давно не заходил сюда - потерял свою ссылку на него.
Но всегда помнил, что есть ТАКОЙ ХОРОШИЙ САЙТ.
Удачи Вам!
Ксюня
23.06.2012
Спасибо Вам за рецепты! )))
Юлия
12.08.2012
Настя, спасибо огромное, вчера насобирали грибочки, но не знали как пожарить,наткнулись на Ваш сайт. Теперь буду часто заглядывать за рецептами!:)))
НАСТЯ
07.09.2012
Легко,быстро,вкусно.спасибо за рецепты
Katja
25.09.2012
Nastja, spasibo vam ogromnoe za vash trud! Pereprovobala neskol'ko retseptov, vse ochen' vkusno, a glavnoe prosto, blagodarja vam :)) Sejchas vot zharju kartoshechku. VSego nailuchshego!
Анастасия
31.10.2012
Спасибо большое за рецепт. Учусь готовить, получилось великолепно!
Анечка
10.11.2012
Спасибо Вам большое за этот сайт!! Я абсолютно не умею готовить, но благодаря Вам осваиваю школу кулинарии. Очень легко, просто и доступно всё написано!Фотографии очень помогают, Вы молодец!Готовлю только по Вашим рецептам!!
Настя
13.01.2013
Мы с классом готовили картошку но мы незнали какой рецепт выбрать и мы выбрали именно этот и нам очень понравилось спасибо вам!!!!
Евгений
10.03.2013
Отличный и простой рецепт. Лично мне вообще хорошо, т.к. учусь на повара, как раз практикуюсь дома)
Фируза
30.04.2013
\спасибо огромное!получилось просто ням ням!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
серега
11.07.2013
для меня дундука просто супер и сайт и рецепт, спасибо!!!!
Аксюта
26.07.2013
Готовила уже не один раз. Муж в восторге.Сказал безумно вкусно))))Спасибо Настенька
Кристина
15.08.2013
Классический рецепт жаренной картошечки с грибами.Вкусно:)Что же ещё можно добавиться не знаю даже... Приятного всем аппетита ребят!:)
Евгений
20.08.2013
Спасибо за рецепт.правда я еще сальца добавил )))
Алия актобе
26.03.2014
Очень просто на скорую руку. Вкусно.....спасибо за идею

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.