SAY7.INFO
Желе Мозаика

Желе «Мозаика»

Яркое, нарядное желе.
Готовится очень просто, а результат вас обязательно порадует.
Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 порций.

Ингредиенты

Желе Мозаика. Ингредиенты
  • 500 г сливок (33–35%)
  • 100 г сахара
  • 5 пакетиков разноцветного желе (полуфабрикат)
  • 15 г желатина

Приготовление

Шаг 1 Желе приготовить так, как написано на упаковке.
Каждый цвет вылить в разные формочки слоем 0.5 — 1 см.
Поставить в холодильник, чтобы желе хорошо застыло (на это уходит 3–4 часа).

Шаг 2 Готовое желе нарезать кубиками.

Шаг 3 Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

Шаг 4 Желатин довести до кипения, но не кипятить.
Немного остудить.

Шаг 5 Сливки взбить с сахаром.

Шаг 6 В сливки добавить желатин, перемешать.

Шаг 7 Добавить кубики желе, перемешать.

Шаг 8 Выложить в формочки.
Поставить в холодильник на 3–4 часа.

Шаг 9

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (82)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

  • Желе «День Святого Валентина»
    100 мл вишневого компота, 500 мл сливок 10%, 70–80 г сахара, 4 ч.л. желатина
  • Пасха творожная
    1 кг творога, 200 г сливочного масла, 5 яиц, 200 г сахара, палочка ванили или 1 ч.л. ванильного сахара, 400 мл сливок, 100 г орехов, 100 г изюма, 100 г цукатов
  • Тирамису
    4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья Савоярди, 350 мл кофе, порошок какао, 2–3 ст.л. вина «Марсала», или рома, ликера, бренди, коньяка — по желанию
  • Шоколадный мусс на манной крупе
    1 литр молока, 100 г шоколада, 100 г манной крупы, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 ст.л. сливочного масла
  • Запеканка с рисом, яблоками и изюмом
    500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма, корица по вкусу
  • Шоколадное суфле с вишневым соусом
      суфле: 500 мл сливок 33–35%, 100 г шоколада, 3 желтка, 100 г сахара, 2 ч.л. желатина   соус: 500 г вишни без косточек, 100 г сахара, 2 ч.л....
  • Безе с миндалем
    3 белка, 150 г сахара, 150 г миндаля

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.