SAY7.INFO

Салат «Романтика»

Салат Романтика

Ингредиенты

Салат Романтика. Ингредиенты
  • 200 г ветчины (или балыка, карбоната, окорока)
  • 8-10 помидорок черри или 2 обычных помидора
  • 200 г огурцов
  • 8-10 шт. редиса
  • лук порей или репчатый
  • зелень

заправка:

  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. уксуса 6%
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

Приготовление

Легкий, но в то же время сытный салат.
Вместо ветчины можно использовать куриное филе или филе индейки.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Фото 1 Мясо нарезать соломкой.

Фото 2 Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками).

Фото 3 Огурцы нарезать соломкой.

Фото 4 Редис нарезать тонкими пластиками.

Фото 5 Лук порей нарезать тонкими полукольцами (репчатый мелко нарезать, залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить).

Фото 6 Зелень мелко нарезать.

Фото 7 Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.

Фото 8 Смешать мясо, помидоры, огурцы, редис, лук, зелень.

Фото 9 Добавить заправку, хорошо перемешать.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (89)


Aromushka
11.12.2007
Запахло свежестью....... Вкуснятина!!!!!
Надюха
11.12.2007
Никогда не делала такую заправку к салатам, интересненько!
Оксана К.
11.12.2007
Спасибо за витаминный салат и оригинальную заправку к нему !!
пёсик
11.12.2007
очень красиво и аппетитно.надо попробовать!
Ляка
12.12.2007
Настюша, вкусненько очень и самое главное такие салатики очень повышают дальнейший аппетит.
Асёна
13.12.2007
Настя, а почему вы так лук не любите?
кипятком всегда обдаете?
Настя
13.12.2007
Асёна, потому что горечь лука может сильно испортить вкус блюда.
Елена
17.12.2007
Девочки в заправочку добавьте еще 05 чайной ложки меда.Будет вообще вкуснятина.
Юлия
18.12.2007
Здравствуйте, Настя. Спасибо за рецепт, просто и вкусно (должно быть). И ещё большой плюс в том, что его, скорее всего, можно есть тем, у кого гастрит. ничего такого, чего нельзя тут нет. поэтому здорово! ещё, если можно и если у вас есть, дайте какие-нибудь рецепты для тех, у кого гастрит ( у моего любимого:((((), чтобы было вкусно и не вредило здоровью. Заранее большое Вам спасибо!
Юлия
21.12.2007
Ольга, спасибо!
Пламя
21.12.2007
Ой, Настенька, и название салата и сам салатик замечательный! Спасибо за идею!
светлана
23.12.2007
классный сайт.
Галина
24.12.2007
Настя, спасибо вам. вы делаете очень хорошее, доброе дело. Мне очень понравились ваши рецепты, столько подсказок. как сделать новогодний стол приятным сюрпризом для близких. Так хотелось в этом году их чем-то удивить. Надеюсь, что с помощью ваших рецептов это удастся. Спасибо вам большое. С наступающими новогодними праздниками.
Инна
25.12.2007
Вкусно и просто
Катерина
15.01.2008
Спасибо Вам за рецепты. Пользуюсь Вашим сайтом, чтоб покормить своего любимого мужчину. Опыт у меня маленький в кулинарии как и я сама.
Ольга
20.01.2008
Настя, Какой замечательный сайт у вас.
Все пошагово. с коментариями. У вас учится. одно удовольствие. И рецепты все доступные для любого кошелька
Лена Таллинн
20.02.2008
Настя, спасибо вам за этот рецепт салата. Всему моему семейству очень понравилось. Вы просто умничка!
Лариса
23.03.2008
Настя,
Салат просто чудо. Сегодня он украшал мой стол. Все моим понравился. Его быстр не стало.

Спасибо
Катя
04.05.2008
Здравствуйте Настя!Недавно в поисках чего новенького набрела на ваш сайт и теперь постоянный посетитель,не раз пользовалась вашими рецептами и пока ни водном не разочаровалась,спасибо вам, а салат понравился,все просто помидоры,огурцы,но ветчина придает уже салату другой вкус
Ирма
07.05.2008
Настенька, огромное спасибо. Давненько почитываю, и следую Вашим рецептам . И про лук скажу - точно, было раз в гостях. Плеваться хотелось всем. Впервые в жизни я ела салат с ГОРЬКИМ луком репчатым. Не дай Боже когда-нибудь ещё раз такой попробовать. И потому Ваше ошпаривание репчатого лука - просто находка для меня! Ещё раз огромное спасибо!
Наташа
27.05.2008
Большое спасибо за рецепт.Салат легкий и оригинальный.
Слава
12.06.2008
Попробую удивить подругу! Спасибочки за рецептик!
Нина-Уфа
15.09.2008
Как не зайдешь на сайт обязательно что - нибудь да выцепишь новенькое и оригинальное. Никогда не ем лук -у меня на него алергия, а тут обязательно попробую- кипятком зашпаришь и вся горечь уйдет и можно будет есть без всяких последствий. Салатик чувствуется очень вкусный и уже начинается слюноотделение. Пойду готовить. Спасибо
МаркиСка
27.10.2008
Салат очень понравился. Достаточно легкий, не оставляет неприятного ощущения тяжести. Спасибо за рецепт! :)
Илья
11.02.2009
Думаю моей девушке понравится!!!!! Спасибки за рецепт!!!!!!
Алиса
18.03.2009
Попробовала сделать этот салат из-за того, что это просто и недорого, вкус очень специфический...
Всё-таки странное сочетание ветчины и овощей.
Таня
30.03.2009
мммммммм.......... очень понравилось!
спасибо.
Татьяна Попова
24.06.2009
Спасибо, Настя! У Вас отличный сайт. У мужа скоро день рождения, поэтому залезла в интернет в поисках каких-нибудь новых салатов. Попала на Ваш сайт и поняла, что поиски окончены. У Вас столько оригинальных рецептов, все хочется попробовать. Теперь стану Вашим постоянным гостем. Спасибо!
Алина
29.08.2009
Нда уж нужно попробовать такую вкусняшку!!!!!!!!!!!!
Мила
30.12.2009
Приготовила на романтический вечер для своего молодого человека. Ему очень понравилось. Только вместо предлагаемой заправки добавила оливкового масла. Спасибо за рецепт!
Даня
10.02.2010
Отличный у Вас сайтик!)) Особенно хорошо, что вы так подробно, по этапно всё расписываете! И, главное, каждый этап фотографируете :)
Спасибо)
макс
10.02.2010
оч вкусно!!!!!!!!!
Алена
14.02.2010
Огромное спасибо за такие замечательные рецепты!!!!!!!!
юля
22.02.2010
Очень вкусный салат. Спасибо!!!
Алена - Владивосток
31.03.2010
Ну ооочень нам понравился салатик! Три дня подряд готовила, мужа не могла оторвать от тарелки :)))
Чесночок практически не ощущается (если не перебарщить) и придает некую пикантность. А уксус у меня был бальзамический 6%. Специально для салатиков.
Теперь всем рекомендую этот рецепт!
Мали
13.04.2010
Мне очень понравился салатик!!!Спасибочки!
Нина
13.04.2010
Супер!!!!!!!!!!!!!!!!
Мне понравилось!!!!!
Нина
13.04.2010
Это супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!))))))))))))))))))))))))))))))
:)))
Анастасия
24.04.2010
я не великий повар, но ты меня своими рецептами заразила и теперь мне все время хочется что то приготовить. Большое спасибо
МАТВЕЙ
02.05.2010
Сайт просто супер,спасибо что вы есть!)))))))
Дарья
01.06.2010
Очень вкусно сегодня же этот салат сделала!!!
Анна
22.06.2010
А кому лень делать эту заправку, может вместо этого добавить подсолнечное масло и майанез. Тоже вкусно получается)
марина
22.06.2010
очень интересный и наверно вкусный салатик.А заправку ,думаю,нужно делать именно такую,а не майонез .Обязательно сделаю,сегодня испекла по вашему рецепту,Настя,пирог.Спасибо
диана
14.08.2010
спасибо,за рецепт!!!обязательно попробую!!!
Надежда
08.10.2010
Салат изумительный спасибо.
Дарья
13.10.2010
отличный сайт. такое изобилие выбора! и все очень доступно объясняется. большое спасибо Вам =)
Натка
20.12.2010
спасибо за помощь в таком нелёгком деле
Инна
05.02.2011
а я лук вообще не добавляла,и очень вкусно!!!!
Оленька
09.02.2011
Настя,спасибо огромное за рецепт!!!салат чудесный!!!!очень-очень вкусный!!!
Капитолина
02.06.2011
Салатик легкий и вкусный:) только я еще по краям салатницы чипсы расставила, получилось солнышко - красиво:)
ЛюбА
15.06.2011
аппетитный салат
натали
16.06.2011
Салатик просто вкуснятина,спасибо за рецепт
Ася
18.06.2011
Настя, спасибо большое за Ваше творчество! Очень все вкусно и красиво!
Ася
18.06.2011
А дощечки разделочные такие забавные)).
Элла
02.07.2011
Спасибо,вкусно!!!Мы с сыном с удовольствием похрустели кусочками овощей,а нашей бабушке жевать нечем,ее порцию измельчили в блендере,ей тоже очень понравилось!!!)))
Елена
16.07.2011
Супер!!! И на самом деле легко научиться готовить))) Всё изложено по полочкам!!! Спасибо)))
Ирина
27.07.2011
Выглядит очень аппетитненько! Обожаю этот сайт! )))
Ира
27.07.2011
Офигенный салат!На бабушкин День рождения готовили.Съели всё махом!:)спасибо!!!
Анна
02.08.2011
Ммм...так и хочется попробовать!)) Обязательно приготовлю) Спасииибо)
Лаура (Астана)
06.08.2011
Мой парень в восторге от моих кулинарных способностей и все благодаря Вам:)))
Елена
19.09.2011
Спасибо Вам большое Настенька за ваши рецепты! Пользуюсь ими уже 3-й год.Ваш сайт это просто находка! Еще раз спасибо.Умница!
Аня
14.10.2011
Отличный салат!!
ирина
24.10.2011
Спасибо за рецепт!
Констанция
27.10.2011
Реально салат хорош.Я еще добавила вареное яйцо.Класс! Настя - респект Вам!
полина
06.12.2011
думаю! очень вкусно
Lora
10.12.2011
Спасибо за Ваш сайт. Пошаговые фото рецептов довольно приемлемых размеров, не нужно «нырять» в монитор, чтобы рассмотреть все ингредиенты, эстетическое оформление блюд на современном уровне. Думаю, я здесь на долго задержусь!
Катя
13.02.2012
Наверное очень вкусненько!!!!Обезательно приготовлю любимому на день влюбленых!!!!!!!
Диляра
23.02.2012
Сайт, просто СУПЕР, большего и ненадо, здесь есть все что душе угодно, рецепты простые, доступные и самое главное ВКУСНЫЕ, я перепробывала приготовить большую часть, спасибо за такой вкусный сайт
женя
08.03.2012
салат очень вкусный
Анна (Екатеринбург)
10.03.2012
Салат получился очень вкусный а главное что он очень полезный. Замечательный рецепт.Теперь постоянно буду такой готовить. Спасибо за рецепт.
Анна
26.03.2012
Настя! Видела, что в такой салат добавляют семена тмина. на любителя, но придает приятное разнообразие вкуса. Добавляются в заправку.
Татьяна
06.05.2012
Настя, спасибо за рецепт! Очень вкусно. И правда - легкий, но сытный. Съели с большим удовольствием!
Амина
12.08.2012
Настя, ваши рецепты просто замечательные! Спасибо Вам большое!
Ася
14.08.2012
Спасибо за рецепт !!!Очень вкусный салат получился
Елена
12.09.2012
Действительно,самый лучший сайт в плане «готовки».Я из нелюбительницы готовить превратилась в любительницу.Льстить не люблю,говорю как есть.
вероника
20.10.2012
очень красиый салат и очень очень вкусный спасибо за рецепт
Елизавета
05.12.2012
Спасибо!!!!очень интересно попробовать,собираемся на новый год готовить
Елена
03.01.2013
У Вас самый прикольный сайт!!!!!!!!Вы даже пошаговое фото выложили для таких как я!!!!!!!Спасибочки!!!!!!!!!!!!
Полина
08.01.2013
Вчера сделала, очень вкусно, только с майонезом
Марго
28.01.2013
Готовили всё по рецепту - очень понравилось!!! И отлично что без майонеза!!!
Алла-Норильск
14.02.2013
попробую!
Анна
19.02.2013
очень даже .
lyuda
23.02.2013
очень вкусний и полезний салатик . Спасибо за отличную идею.
Анастасия
16.04.2013
Приготовила, съели. Довольны. Все овощи в гармонии, но ветчина в этом салате показалась лишней. Я бы его оставила без мяса или добавила бы кусочки феты / моцареллы.
Kate
02.05.2013
Салат очень понравился, вроде бы простое сочетание овощей и мяса, но все дело, оказывается, в заправке как я потом поняла. Только я вместо уксуса (не было) добавила 4 ст.л. выжатого лимонного сока. Не стала класть лук никакой (не люблю).
Сайт замечательный: все рецепты просты в исполнении, фото очень помогают при приготовлении, всё получается. Настя, большое спасибо.
Амели
23.06.2013
спасибо за рецепты!!! просто, вкусно и доступно!!!!!!!!
Мария )
02.07.2013
Ой, как вкусно))))) Добавила в свои рецепты, простите, что без разрешения
Sirena Amaranta
01.08.2013
Вкусный летний салат. в то же время - сытный. Лето - замечательная пора. Столько можно готовить всевозможных блюд из свежих овощей!
Свет Лана
15.06.2014
Удивительное сочетание сытности и лёгкости в одном салате. А какой аромат на кухне был от него. Вот это классное сочетание продуктов)))) Спасибо, буду готовить еще))

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.