SAY7.INFO
Салат Романтика

Салат «Романтика»

Легкий, но в то же время сытный салат.
Вместо ветчины можно использовать куриное филе или филе индейки.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

Салат Романтика. Ингредиенты
  • 200 г ветчины (или балыка, карбоната, окорока)
  • 8–10 помидорок черри или 2 обычных помидора
  • 200 г огурцов
  • 8–10 шт. редиса
  • лук порей или репчатый
  • зелень

заправка:

  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. уксуса 6%
  • 1–2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Мясо нарезать соломкой.

Шаг 2 Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками).

Шаг 3 Огурцы нарезать соломкой.

Шаг 4 Редис нарезать тонкими пластиками.

Шаг 5 Лук порей нарезать тонкими полукольцами (репчатый мелко нарезать, залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить).

Шаг 6 Зелень мелко нарезать.

Шаг 7 Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.

Шаг 8 Смешать мясо, помидоры, огурцы, редис, лук, зелень.

Шаг 9 Добавить заправку, хорошо перемешать.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.