SAY7.INFO

Многослойное желе

Многослойное желе

Яркое нарядное желе.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 50 г сахара
  • 20 г желатина
  • готовое разноцветное желе

Приготовление

Желатин замочить в 150 мл воды.
Оставить на то время, которое указано на упаковке.

В молоко добавить сахар.
Довести до кипения.

Добавить желатин.
Нагревать до растворения желатина (не кипятить).

В стаканчики налить молочное желе слоем 1 см.
Поставить в холодильник до полного застывания.

Готовое желе приготовить так, как указано на упаковке.
На слой молочного желе налить цветное желе слоем 1 см.
Поставить в холодильник до полного застывания.

На цветное желе налить слой молочного желе слоем 1 см.
Поставить в холодильник до полного застывания.

На молочное желе налить цветное желе слоем 1 см.
Поставить в холодильник до полного застывания.

Заполнить, таким образом, стаканчики до верха.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (34)


Зуля (Казахстан)
24.08.2007
Очень красиво…и уверена что очень вкусно.
Так рада что набрела на этот сайт. Много есть чему поучиться.
Настя
26.10.2007
Еще вариант многослойного желе, немножко не по сезону. Я покупаю готовое желе трех вкусов. Делаю в форме, чтобы потом получился «тортик». В каждый слой желе надо добавить ягоды, напр. клубника, малина, черника. Главное, чтобы ягоды не были кислыми. Резать как торт.
Анжелика
07.11.2007
Либо еще можно в большую круглую форму залить желе с ягодами, а сверху положить бисквитный корж, выпеченный в той же форме. И так это оставить застывать. А когда застынет, получается торт с желе. И сливками это все украсить. Очень красиво!
наташа(Белоруссия)
09.11.2007
буквально вчера зашла посмотреть на ваши, Настя рецепты-как сегодня меня просто за уши не оттянешь! А ещё и подружкам успела разрекламировать, так что ждите пополнения в рядах ваших фанатов:) спасибо вам огромное!!!
Валентина ( Эстония)
20.11.2007
Настя, когда у меня пропадает всякое желание готовить, я захожу на Вашу страничку и подпитываюсь энергией Ваших рецептов и той атмосферы, которая царит здесь. Спасибо Вам огромное.
каролина крым украина
12.02.2008
спасибо чень интересно обязательно на праздники сделаю
Елена
16.12.2008
А если добавить тоненькие прослойки из молочного желе, вид будет потрясающим, при этом на вкусовых качествах не сказывается
Орск
27.02.2009
Очень вкусно и красиво получилось
Тата
18.07.2009
Очень вкусно выглядит))) правда еще не сделала, но обязательно сделаю. Спосибо за ваш вкусный, красивый рецепт!!!:-)
Танюшка
18.08.2009
Так много новых рецептов. И что самое главное они простые. Анастасия спсибо большое за ваши рецепты. Так много чего хочется сделать..))) Продолжайте в том же духе. Вы просто суппер!!!
Валентина
21.09.2009
Настя, Ваш сайт как золотая жила.Я сама повар, но поучится у Вас есть чему.Я постоянно покупала разные брошуры и искала что-то интересное приготовить, но теперь это никчему.Теперь я могу угощать своих гостей чем-то новеньким.
Галия
30.09.2009
Вы просто ЧУДО!!!
Анна
11.11.2009
Оболденный сайт, давно такой искала.И самое главное все можно приготовить дома без особого труда, и из простых продуктов которые продаются практически во всех магазинах
Анастасия
13.11.2009
Огромное Вам спасибо за желание поделиться опытом! Сегодня обнаружила этот замечательный сайт и теперь буду постоянной его посетительницей! Спасибо Насте и создателям сайта!)
альбина
17.12.2009
мне понравилось!
Было вкусно
Алина
02.01.2010
О! Я тоже так делаю:) Только я обычно делаю 3-х слойное. Обязательно добавляю молочное желе! Ням-ням.
Анэтка
05.01.2010
Настенька спасибо! Вчера приготовила своему любимому мужчине-съел все и сразу-мне кажется они даже толком не застыли! Сегодня повторю!
Наташа
16.02.2010
Спасибо! Было вкусно
ДиНа
14.03.2010
Очень вкусно и оригинально, я очень люблю желе и очень часто его готовлю, особенно по вашим рецептам, спасибо вам!!!:)
Валентина
25.06.2010
Спасибо, обязательно сделаю.
Luna
16.08.2010
Еще можно использовать вместо желатина агар. Он делается из растительного сырья, лучше застывает и не дает никакого привкуса (от желатина небольшой привкус есть). Если найдете в магазине (нечасто встречается), советую использовать его.
диана
23.02.2011
спасибо желе просто супер
Марина
26.02.2011
Девочки, а вы попробуйте добавить между слоями взбитую сметану (в нее тоже желатин) ОООочень вкусно!!! Намного вкуснее чем с молоком или без него вообще!!!
Тата
14.03.2011
Стоит в холодильнике.. застывает))
я вся в предвкушении вкусняшки!:)

Настенка, спасибо за подробную инструкцию:)
лида
03.12.2011
очень хорошо
лена
19.01.2012
очень вкусна
лиана
01.03.2012
настя, большое спасибо за рецепты. вы молодчинка!
Леокадия
06.04.2012
Всем огромное спасибооооо!!! Желе просто супер!
Катерина
30.05.2012
Спасибо вам всем большое за рецепты за комменты, прочитала рецепт, потом комменты и в итоге… Сделала чудесный фантазийный желейный торт))) на дно корж трех слойное желе с разными фруктами и с молочной ореховыми прослойками, вот это даа… Вы все молодцы, рецепт это основа ну, а остальное за нами как говориться. Настенька вы умничка
мирослав
03.07.2014
прекрасное желе очень понравилось моей семье да и мне самому спасибо за рецепт
Лена
18.12.2017
Это просто вкус детства! Моя бабушка на все праздники такое желе готовила. По стаканчику каждому гостю, только стаканы высокие и слоёв больше было. Помню, как минимум сутки на это тратилось, но оно того стоит!!!
Настя
19.12.2017
Лена, большое спасибо за отзыв!
Абдухалимова Наталья
08.01.2019
Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя
08.01.2019
Абдухалимова Наталья, спасибо Вам за отзыв.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

  • Творожная запеканка
    600 г творога, 250 мл молока, 50–100 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусу, сливочное масло
  • Апельсиновый пудинг
    2 апельсина, 5 желтков, 300 мл молока, 100 г сахара, 20 г желатина
  • Фруктовый салат в ананасе
    1 ананас, 1–2 банана, 1 апельсин, 1–2 киви, 1 яблоко, орешки   заправка: сахарная пудра или йогурт
  • Желе «Мозаика»
    500 г сливок, 100 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 15 г желатина
  • Желе «День святого Валентина»
    100 мл вишневого компота, 500 мл сливок 10%, 70–80 г сахара, 4 ч.л. желатина
  • Пасха творожная
    1 кг творога, 200 г сливочного масла, 5 яиц, 200 г сахара, палочка ванили или 1 ч.л. ванильного сахара, 400 мл сливок, 100 г орехов, 100 г изюма, 100 г цукатов
  • Тирамису
    4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья «Савоярди», 350 мл кофе, порошок какао, 2–3 ст.л. вина «Марсала», или рома, ликера, бренди, коньяка — по желанию
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.