Многослойное желе

Ингредиенты

- 5 стаканов (по 200 мл) разноцветного сиропа
- 5 ст.л. (без верха) желатина
Рецепт приготовления
Желатин залить стаканом холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
После этого желатин разделить на 5 частей, добавить в сироп, размешать.
На дно формочек налить сироп слоем около 1 см. Поставить в холодильник до полного застывания (около 30 минут).
Затем налить сироп другого цвета, снова поставить в холодильник.
Таким образом, чередуя, вылить весь сироп. Поставить в холодильник. Готовое желе вынуть из формочек, опустив их в горячую воду на несколько секунд.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Зуля (Казахстан)
24.08.2007 23:25
Очень красиво...и уверена что очень вкусно.
Так рада что набрела на этот сайт. Много есть чему поучиться.
24.08.2007 23:25
Очень красиво...и уверена что очень вкусно.
Так рада что набрела на этот сайт. Много есть чему поучиться.
Татьяна
27.08.2007 20:25
Можно ли использовать желатин быстрого приготовления?
27.08.2007 20:25
Можно ли использовать желатин быстрого приготовления?
Настя
28.08.2007 06:44
Татьяна, конечно, можно.
28.08.2007 06:44
Татьяна, конечно, можно.
Виктория
28.08.2007 19:06
Для чего готовое желе опускать в горячую воду?
28.08.2007 19:06
Для чего готовое желе опускать в горячую воду?
Настя
29.08.2007 06:46
Виктория, для того, чтобы его легче было извлечь из формочек. Только в воду надо опускать осторожно, чтобы вода не попала в желе.
29.08.2007 06:46
Виктория, для того, чтобы его легче было извлечь из формочек. Только в воду надо опускать осторожно, чтобы вода не попала в желе.
Ольга
04.09.2007 12:41
Спасибо за ваш сайт. Очень, очень замечательный. Побольше бы таких сайтов. Все Красочно, подробно описано. Очень хорошие рецепты. Есть чему поучиться. Еще раз спасибо. Могу поделиться рецептом киссло-сладких огурцов:
порезать огурцы на 8 или нольше частей(ввиде поленьев) посолить хорошо туда же покрашить морковь соломкой и пусть постоят с часок. Затем нмного подавить руками огурцы. Если пересоли ли то рассол слить. Затем поперчить(красный, черный перец) отжать чеснок, через чесочницу,полить растительным маслом пожаренным с луком.Можно добавить сладкий перец порезанный соломкой. И в конце посыпать сахар и полить разведенным уксусом.Все перемешать уплотнить и поставить в холодильник на часок другой. Приятного аппетита.
04.09.2007 12:41
Спасибо за ваш сайт. Очень, очень замечательный. Побольше бы таких сайтов. Все Красочно, подробно описано. Очень хорошие рецепты. Есть чему поучиться. Еще раз спасибо. Могу поделиться рецептом киссло-сладких огурцов:
порезать огурцы на 8 или нольше частей(ввиде поленьев) посолить хорошо туда же покрашить морковь соломкой и пусть постоят с часок. Затем нмного подавить руками огурцы. Если пересоли ли то рассол слить. Затем поперчить(красный, черный перец) отжать чеснок, через чесочницу,полить растительным маслом пожаренным с луком.Можно добавить сладкий перец порезанный соломкой. И в конце посыпать сахар и полить разведенным уксусом.Все перемешать уплотнить и поставить в холодильник на часок другой. Приятного аппетита.
Анжелика
12.09.2007 18:55
Спасибо за рецепты. Только у меня одна проблема, когда делаю желе в селиконовых формочках, никак его оттуда потом не вытащить, сколько бы не держала в горячей воде, только тает. А из стеклянных запросто выскальзывает. Может быть есть еще какой-нибудь секрет, что еще можно сделать, чтобы легче было вытаскивать, ведь в селиконовых гораздо удобнее делать. Спасибо.
12.09.2007 18:55
Спасибо за рецепты. Только у меня одна проблема, когда делаю желе в селиконовых формочках, никак его оттуда потом не вытащить, сколько бы не держала в горячей воде, только тает. А из стеклянных запросто выскальзывает. Может быть есть еще какой-нибудь секрет, что еще можно сделать, чтобы легче было вытаскивать, ведь в селиконовых гораздо удобнее делать. Спасибо.
Настя
13.09.2007 05:30
Анжелика, никакого другого способа я не знаю. Я опускаю формочки в горячую воду, буквально на несколько секунд, и желе прекрасно выходит из формочки.
13.09.2007 05:30
Анжелика, никакого другого способа я не знаю. Я опускаю формочки в горячую воду, буквально на несколько секунд, и желе прекрасно выходит из формочки.
Кристина
06.10.2007 04:35
Большое Вам спосибо шикарный рецепт. Есть маленький вопрос можно ли использовать соки, компот?
06.10.2007 04:35
Большое Вам спосибо шикарный рецепт. Есть маленький вопрос можно ли использовать соки, компот?
Настя
06.10.2007 04:43
Кристина, конечно, можно.
06.10.2007 04:43
Кристина, конечно, можно.
Настя
26.10.2007 04:02
Еще вариант многослойного желе, немножко не по сезону. Я покупаю готовое желе трех вкусов. Делаю в форме, чтобы потом получился «тортик». В каждый слой желе надо добавить ягоды, напр. клубника, малина, черника. Главное, чтобы ягоды не были кислыми. Резать как торт.
26.10.2007 04:02
Еще вариант многослойного желе, немножко не по сезону. Я покупаю готовое желе трех вкусов. Делаю в форме, чтобы потом получился «тортик». В каждый слой желе надо добавить ягоды, напр. клубника, малина, черника. Главное, чтобы ягоды не были кислыми. Резать как торт.
Анжелика
07.11.2007 18:58
Либо еще можно в большую круглую форму залить желе с ягодами, а сверху положить бисквитный корж, выпеченный в той же форме. И так это оставить застывать. А когда застынет, получается торт с желе. И сливками это все украсить. Очень красиво!
07.11.2007 18:58
Либо еще можно в большую круглую форму залить желе с ягодами, а сверху положить бисквитный корж, выпеченный в той же форме. И так это оставить застывать. А когда застынет, получается торт с желе. И сливками это все украсить. Очень красиво!
наташа(Белоруссия)
09.11.2007 02:49
буквально вчера зашла посмотреть на ваши,Настя рецепты-как сегодня меня просто за уши не оттянешь! А ещё и подружкам успела разрекламировать,так что ждите пополнения в рядах ваших фанатов :) спасибо вам огромное !!!!!!!!!!!!
09.11.2007 02:49
буквально вчера зашла посмотреть на ваши,Настя рецепты-как сегодня меня просто за уши не оттянешь! А ещё и подружкам успела разрекламировать,так что ждите пополнения в рядах ваших фанатов :) спасибо вам огромное !!!!!!!!!!!!
Валентина ( Эстония)
20.11.2007 19:49
Настя, когда у меня пропадает всякое желание готовить, я захожу на Вашу страничку и подпитываюсь энергией Ваших рецептов и той атмосферы, которая царит здесь. Спасибо Вам огромное.
20.11.2007 19:49
Настя, когда у меня пропадает всякое желание готовить, я захожу на Вашу страничку и подпитываюсь энергией Ваших рецептов и той атмосферы, которая царит здесь. Спасибо Вам огромное.
Ольга
21.12.2007 09:30
Влезла на сайт с адреса мужа.Очень красиво и вкусно, а есть что-нибудь для детей 5-6 лет? Попробую многие рецепты, особенно салат-ромашку.Спасибо большое за ваше увлечение, оно многим поиогает!!
21.12.2007 09:30
Влезла на сайт с адреса мужа.Очень красиво и вкусно, а есть что-нибудь для детей 5-6 лет? Попробую многие рецепты, особенно салат-ромашку.Спасибо большое за ваше увлечение, оно многим поиогает!!
Светлана (Магнитогорск)
03.01.2008 20:33
Настенька, многослойное желе-это настоящее украшение стола. Хочу сделать, но у меня вопрос.- Когда нужно заливать слоями и ждать застывания каждого слоя - не застынут ли заготовки пока «дождутся своей очереди» и что нужно сделать, чтобы их сохранить в жидком состоянии? Спасибо, Настенька, что Вы есть!
03.01.2008 20:33
Настенька, многослойное желе-это настоящее украшение стола. Хочу сделать, но у меня вопрос.- Когда нужно заливать слоями и ждать застывания каждого слоя - не застынут ли заготовки пока «дождутся своей очереди» и что нужно сделать, чтобы их сохранить в жидком состоянии? Спасибо, Настенька, что Вы есть!
Настя
03.01.2008 21:09
Светлана, заготовки не должны застыть. Главное, не ставить их в холодильник.
03.01.2008 21:09
Светлана, заготовки не должны застыть. Главное, не ставить их в холодильник.
каролина крым украина
12.02.2008 21:52
спасибо чень интересно обязательно на праздники сделаю
12.02.2008 21:52
спасибо чень интересно обязательно на праздники сделаю
ВалериА
09.03.2008 01:37
Настенька,подскажи что это за форма для выпечки в которой ты готовите желе???Эта та же что и для маффинов ты используешь???Мне хотется такую же!
09.03.2008 01:37
Настенька,подскажи что это за форма для выпечки в которой ты готовите желе???Эта та же что и для маффинов ты используешь???Мне хотется такую же!
Настя
09.03.2008 05:45
ВалериА, это силиконовые формы. Продаются практически во всех посудных магазинах.
09.03.2008 05:45
ВалериА, это силиконовые формы. Продаются практически во всех посудных магазинах.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты
Творожная запеканка68 комментариев
Апельсиновый пудинг
45 комментариев
Фруктовый салат в ананасе
52 комментария
Суфле «Мозаика»
29 комментариев
Желе «День Святого Валентина»
21 комментарий
Пасха творожная
85 комментариев
Тирамису
44 комментария
Recipe: Multi layered jelly
Новые кулинарные рецепты: Рыба в нежном суфле, Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами.

