Свинина «Ароматная»
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 350 г яблок (желательно, кислых)
- 2 луковицы
- горчица (по вкусу)
- перец
- соль
- растительное масло
Рецепт приготовления
Лук порезать полукольцами.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать дольками.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить яблоки. Тушить под крышкой 10-15 минут.
Свинину порезать кусочками толщиной около 1 см, отбить.
Посолить, поперчить с двух сторон.
Немного смазать горчицей, тоже с двух сторон.
Лук и яблоки убрать из сковороды, положить мясо. Жарить до готовности (около 7-8 минут, с каждой стороны).
При подаче на мясо положить яблоки и лук.
Можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
vasjolja
12.07.2006 06:36
Классно! Свининка с горчицей будет мягкой, а яблоки и лучок дадут аромат!
12.07.2006 06:36
Классно! Свининка с горчицей будет мягкой, а яблоки и лучок дадут аромат!
катя
17.10.2006 00:42
милая настенька.спасибо за вкусные
рецепты.я это дело очень люблю
17.10.2006 00:42
милая настенька.спасибо за вкусные
рецепты.я это дело очень люблю
ОльгаВ
07.01.2007 01:42
Настенька,вот спасибо,удружили .Ищу новый рецепт приготовления свинины.И вот радость!!!!!Сразу вкус этой свининки ощутила на языке.Удивлю своих любимых.Спасибо!!!Очень хорошие рецепты.Интересные и простые.Очень жду еще что-нибудь новенького и вкусненького.
07.01.2007 01:42
Настенька,вот спасибо,удружили .Ищу новый рецепт приготовления свинины.И вот радость!!!!!Сразу вкус этой свининки ощутила на языке.Удивлю своих любимых.Спасибо!!!Очень хорошие рецепты.Интересные и простые.Очень жду еще что-нибудь новенького и вкусненького.
Таня
25.01.2007 16:29
Настя,Вы супер-мастерица.Все рецепты выполнены с душой,чувствуется, что Вы творческий человек.
25.01.2007 16:29
Настя,Вы супер-мастерица.Все рецепты выполнены с душой,чувствуется, что Вы творческий человек.
Лиза
09.03.2007 21:29
Настя, спасибо! Мне очень понравилась ваша идея подавать на гарнир к мясу жареные яблоки и лук. Мне кажется, что такая добавка украсит вкус не только свинины, но и другого мяса. Я подала этот гарнир к телятине и грибам. Всем очень понравилось.
09.03.2007 21:29
Настя, спасибо! Мне очень понравилась ваша идея подавать на гарнир к мясу жареные яблоки и лук. Мне кажется, что такая добавка украсит вкус не только свинины, но и другого мяса. Я подала этот гарнир к телятине и грибам. Всем очень понравилось.
SERGEI,ESTONIA
11.03.2007 05:48
NASTJA SUPER!!! VSE OK!!
11.03.2007 05:48
NASTJA SUPER!!! VSE OK!!
Аня
12.05.2007 11:48
ну очень вкусно!
12.05.2007 11:48
ну очень вкусно!
лена
05.09.2007 10:25
А я добавляю еще сметанку и чернослив. Попробуйте!
05.09.2007 10:25
А я добавляю еще сметанку и чернослив. Попробуйте!
olga
10.02.2008 12:37
Настя огромное спасибо за ваши рецепты.У меня маленький ребенок и ваш сайт стал настоящим спасением для меня.Рецепты очень простые и вкусные . А времени на приготовление тратится немного. Больше времени остается для малышки.
10.02.2008 12:37
Настя огромное спасибо за ваши рецепты.У меня маленький ребенок и ваш сайт стал настоящим спасением для меня.Рецепты очень простые и вкусные . А времени на приготовление тратится немного. Больше времени остается для малышки.
Мышечка Викуся
07.07.2008 20:15
Так интересно! Я обязательно приготовлю, потому что сочетание мяса и фруктов очень люблю! Спасибо!!!
07.07.2008 20:15
Так интересно! Я обязательно приготовлю, потому что сочетание мяса и фруктов очень люблю! Спасибо!!!
ольга
18.07.2008 16:01
мне не очень понравилось, я вообще не люблю яблоки
18.07.2008 16:01
мне не очень понравилось, я вообще не люблю яблоки
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
Курица под «снегом»34 комментария
Курица в сыре
41 комментарий
Куриное филе, фаршированное грибами
37 комментариев
Картофель жареный с грибами
17 комментариев
Грибы в сметане
23 комментария
Курица «Пьяная»
70 комментариев
Курица с картофелем, запеченные под майонезом
26 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Безе с миндалем, Картофель с творожным кремом, Баранина, тушенная с помидорами, Салат с маринованными грибами и помидорами.
