Десерт «Шоколадный»

Ингредиенты

- 200 г шоколада
- 3 желтка
- 500 мл молока
- 200 мл сливок 33-35%
- 50 г сахара
- 1 ч.л. желатина
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.
Желатин замочить в 50 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Желтки растереть с сахаром.
Молоко поставить на огонь, добавить шоколад.
Нагревать до полного растворения шоколада.
Добавить желтки, перемешать.
Добавить желатин, перемешать, довести до кипения (но не кипятить), снять с огня. Остудить.
Сливки взбить.
Смешать шоколадную массу со сливками.
Разлить в креманки, поставить в холодильник на 5-6 часов.
Готовый десерт можно посыпать натертым на мелкой терке шоколадом.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
МедвеД
07.12.2007
ммм...наверное вкусно
Elena
15.12.2007
Сделала этот крем - просто вкуснятина! С киселём тоже можно подавать!
lala
20.02.2009
ПРОСТО СУППЕР!!!!Муж вообще был в восторге!Огромное вам спасибо
lilu
03.03.2009
Попробую сделать своему сладкому....мужу
Елена
10.04.2009
Вкусненько и простенько... Спасибочки.. )
Ярослава
04.05.2009
Как просто! Попробуем )
катя
16.05.2009
стои попробовать на вид уже вкусно
Анастасия
26.05.2009
Очень нежно получается и вкусно))) Спасибо!!!
Заяц пц
Ей так понравился этот завтрак в постель)
спасибо огромное за этот чудесный рецпт
14.06.2009
Нда жена просто в восторге !!!Ей так понравился этот завтрак в постель)
спасибо огромное за этот чудесный рецпт
аринка
17.08.2009
ооооо ням ням спасибо большое тебе за все рецепты они о-о-о-о-чень вкусные
Inna
17.09.2009
Спасибо, за рецепт, очень понравился и домашним и гостям! Вкуснятина...
Жаннат
20.09.2009
Очень давно искала рецепт этого десерта. Но назывался он «шокморже» . Супер. Спасибо вам большое.
Леля
21.10.2009
Спасибо, вам большое!!!Вы такая умница.
Галина Г.
24.10.2009
Обязательно попробовать!Надеюсь,очень вкусно!супер рецепт! спасибо Вам!!!!!!!!!!
Таня
18.11.2009
спасибо за рецептик!! получилось с первого раза и безумно вкусно))))) я еще положила сверху 1 слой тоненько нарезанного кружочком банана, ну и сверху засыпала шоколадом..:) еще раз спасибо :)
Ирина
20.11.2009
Очень вкусно, просто не оторвать было своих от такой вкуснятины!!!! Спасибо!!!Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки
- Кофейный крем
250 мл кофе, 3 желтка, 150 г сахара, 10 г желатина, 300 мл сливок 33-35% - Желе бело-розовое
200 мл клубничного сока, 200 мл молока, 4 ст.л. желатина, сахар по вкусу - Десерт кофейно-сливочный
500 мл сливок 33-35%, 200 мл молока, 200 мл холодного кофе, 200 г сахара, 20 г желатина, шоколадные шарики - Творожный десерт с шоколадом и черешней
200 г творога, 100 г йогурта, 50 г шоколада, черешня - Освежающий коктейль
500 мл кефира, 0.5 - 1 ст. охлажденного кофе, сахар по вкусу - Клубничное суфле
300 г клубники, 200 мл сливок 30-33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина - Многослойное желе
5 стаканов разноцветного сиропа, 5 ст.л. желатина
Мясо, запеченное в...
Печенье «Новогодние...
Закуска «Морская...
Салат «Тигренок»
Свинина, маринованная в...
Маффины с абрикосами
Рататуй