SAY7.INFO

Десерт «Шоколадный»

Десерт Шоколадный

Ингредиенты

Десерт Шоколадный. Ингредиенты
  • 200 г шоколада
  • 3 желтка
  • 500 мл молока
  • 200 мл сливок 33-35%
  • 50 г сахара
  • 1 ч.л. желатина

Рецепт приготовления


Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.


Фото 1 Желатин замочить в 50 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

Фото 2 Желтки растереть с сахаром.

Фото 3 Молоко поставить на огонь, добавить шоколад.
Нагревать до полного растворения шоколада.

Фото 4 Добавить желтки, перемешать.

Фото 5 Добавить желатин, перемешать, довести до кипения (но не кипятить), снять с огня. Остудить.

Фото 6 Сливки взбить.

Фото 7 Смешать шоколадную массу со сливками.

Фото 8 Разлить в креманки, поставить в холодильник на 5-6 часов.
Готовый десерт можно посыпать натертым на мелкой терке шоколадом.

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 28.03.2007
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


МедвеД
07.12.2007
ммм...наверное вкусно
Elena
15.12.2007
Сделала этот крем - просто вкуснятина! С киселём тоже можно подавать!
lala
20.02.2009
ПРОСТО СУППЕР!!!!Муж вообще был в восторге!Огромное вам спасибо
lilu
03.03.2009
Попробую сделать своему сладкому....мужу
Елена
10.04.2009
Вкусненько и простенько... Спасибочки.. )
Ярослава
04.05.2009
Как просто! Попробуем )
катя
16.05.2009
стои попробовать на вид уже вкусно
Анастасия
26.05.2009
Очень нежно получается и вкусно))) Спасибо!!!
Заяц пц
14.06.2009
Нда жена просто в восторге !!!
Ей так понравился этот завтрак в постель)
спасибо огромное за этот чудесный рецпт
аринка
17.08.2009
ооооо ням ням спасибо большое тебе за все рецепты они о-о-о-о-чень вкусные
Inna
17.09.2009
Спасибо, за рецепт, очень понравился и домашним и гостям! Вкуснятина...
Жаннат
20.09.2009
Очень давно искала рецепт этого десерта. Но назывался он «шокморже» . Супер. Спасибо вам большое.
Леля
21.10.2009
Спасибо, вам большое!!!Вы такая умница.
Галина Г.
24.10.2009
Обязательно попробовать!Надеюсь,очень вкусно!супер рецепт! спасибо Вам!!!!!!!!!!
Таня
18.11.2009
спасибо за рецептик!! получилось с первого раза и безумно вкусно))))) я еще положила сверху 1 слой тоненько нарезанного кружочком банана, ну и сверху засыпала шоколадом..:) еще раз спасибо :)
Ирина
20.11.2009
Очень вкусно, просто не оторвать было своих от такой вкуснятины!!!! Спасибо!!!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки




Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.