Мясо с кунжутом

Ингредиенты

- 500 г свинины
- 2 ст.л. меда
- 100 мл соевого соуса
- 20 г кунжута
- растительное масло
Рецепт приготовления
Мясо нарезать брусочками.
Смешать мясо, мед, соевый соус.
Оставить мариноваться на 30-40 минут.
Кунжут обжарить на сковороде до золотистого цвета (жарить без масла).
Мясо пожарить на растительном масле до готовности (около 30 минут).
Готовое мясо посыпать кунжутом.
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита!
Ваши комментарии (38)
Anna
09.03.2007
Настя, с Праздником Вас!
Лизавета
05.05.2009
очень вкусное блюдо.Советую попробовать добавить чернослив или чернику
Аня
Спасибо!
30.06.2009
Приготовила.Просто восхитительно!Такой замечательный вкус,а какой аромат!Всем домашним безумно понравилось.Спасибо!
Ирина
10.08.2009
Еще туда можно добавить чеснок! Будет просто сумасшедше вкусно! По крайней мере, я на этот рецепт когда-то натолкнулась именно с чесноком )
Надежда
17.09.2009
Отличный рецепт, только мясо получилось чуть жестковатое, надо было подольше потушить...
Лайта
02.10.2009
Настя!!! Мясо очень понравилось. Все сделала точно по рецепту!!! Муж аж добавки попросил!!! А это бывает нечасто! По поводу чеснока - мне кажется, именно к этому варианту мяса, его добавлять не надо..
Marina*
Нам очень понравилось))) похоже на мясо из японской кухни - а это мы любим)))
07.10.2009
Спасибо!Нам очень понравилось))) похоже на мясо из японской кухни - а это мы любим)))
Катерина
06.11.2009
замечательный рецепт. советую еще все это карамелизировать. хоть на слух это звучит экстравагантно - сладкое мясо, но вкус получается очень особенный.
Алена
07.11.2009
Попробовала - очень всем понравилось!Что-то новое.Спасибо за рецепт!
Наталья
P.S.:после просмотра Вашего сайта поняла, что готовить - это не обязательно рутинное домашнее занятие, но и увлекательное действие! Раньше на кухню появлялась только чтобы покушать, а теперь сама люблю поэкспериментировать и накормить кого-нибудь. Спасибо!=)
13.11.2009
Здравствуйте=) Давно пускаю слюнки, когда захожу на сайт. Вчера попробовала-таки этот рецепт воплотить в жизнь... так просто и вкусно! P.S.:после просмотра Вашего сайта поняла, что готовить - это не обязательно рутинное домашнее занятие, но и увлекательное действие! Раньше на кухню появлялась только чтобы покушать, а теперь сама люблю поэкспериментировать и накормить кого-нибудь. Спасибо!=)
Наташа
28.11.2009
Настенька,какая же Вы умничка,спасибо Вам за Ваш труд! Не перестаю удивляться,что возможно всё так просто,быстро и вкусно приготовить! Теперь для меня приготовить обед-сплошное удовольствие! Вот сегодня у меня по плану мясо с кунжутом.Даже не сомневаюсь,что это ещё одна необыкновенная вкуснятина!
Nana
19.12.2009
Восхитетельное блюдо. Спасибо огромное.
IRCH
сегодня опять будем готовить и смотреть «в оба»
05.01.2010
мы с мужем вместе готовили, и все равно не досмотрели - подгорело )))))) но даже это не испортило блюдо - съели все до последнего кусочка!сегодня опять будем готовить и смотреть «в оба»
IRCH
На нашем новогоднем столе все блюда были из вашей коллекции, за что огромное вам СПАСИБО!!!!!!!
05.01.2010
Да, кстати, Настенька! С наступившим Вас праздником и с Наступающим Рождеством!На нашем новогоднем столе все блюда были из вашей коллекции, за что огромное вам СПАСИБО!!!!!!!
Ylia
10.01.2010
Мне мясо понравилось, а вот мой парень только пару кусочков из уважения съел.
Лиля
13.01.2010
Обожаю ваш сайт! Новые блюда готовлю по вашим рецептам. Муж в восторге,да и мне интересно! Вот сегодня замариновала мясо,сейчас поджарю кунжут...уже слюнки текут!!!
Sветик
10.02.2010
ммммммммммм....вот жарим...будем пробовать.....
Ирина
20.02.2010
Мясо получилось замечательное. Часто использую кунжут в овощных салатах и курице, он придает пикантный вкус!Настенька, спасибо Вам огромное за чудесный сайт!!!
Stacy
27.03.2010
kak raz to hto nado , bistro i vkusno. Spasibo!!!
Галчёнок
08.04.2010
Настенька, это просто божественно!!!! Мясо очень мягкое, нежное, а кунжут придаёт пикантность этому блюду... Просто велеколепно...ммм... объеденье!!!! Спасибо за рецепт!!!
Алёна
29.05.2010
Настенька, спасибо за рецепт! Вкус необычный...
Olga(LV)
19.06.2010
Zamarinovala mjasko i uze ne mogu dozdatsa,kogda dovedu do gotovnosti i svoiju semejku nakormlju,mmmmm))))) Deti odnoznacno skazali ctob na garnir ris prigotovila! Ne sajt,a PRAZDNIK dushi i zeludka...)))))Spasibo esce raz!
Мариша
27.06.2010
пробовала в кафе вкуснота! спасибо,за рецепт
Ольга
27.06.2010
Спасибо за рецепт! никогда не пробовала сделать что-то подобное, но эта необычность меня и подкупила. Не зря! получилось очень вкусно, мясо нежное и просто необыкновенное! Спасибо
Шерри
21.08.2010
Эх, на выходных попробую! для меня это что-то новое!
Анна
31.08.2010
Очень вкусно....Такой аромат...И вкус необычный...Спасибо за замечательные рецепты...
Ирина
18.09.2010
Приготовила сегодня мясо по Вашему рецепту- слов нет , как вкусно!!! Мясо просто таяло во рту!!! М-м-м-м-м...
Эльвира
10.11.2010
Я заменила свинину бараниной!Ммммм......
Елена
15.11.2010
Приготовила мясо по вашему рецепту на праздник, такая вкуснятина получилась! Гости меня нахваливали! Спасибо Вам!
Галинка
29.11.2010
очень-очень вкусно!!!! уже не первый раз готовлю этот рецепт
Евгения
14.01.2011
Делала на Новогодних праздниках!!! Просто фантастика!!! Очень мягкое, нежное, просто сказочное мясо!!! Правда мужу показалось сладковатым!!! А по мне самый раз!
Oxana
08.04.2011
Vkusno, no po4emu-to nemnogo suhovato..
Банчик
14.04.2011
Сегодня делала мясо по вашему рецепту. У вас на картинке мясо светлое, а у меня оно получилось темным.Но было очень вкусно.Большое спасибо за ваш сайт. Теперь не надо долго думать, что приготовить. Еще раз большое спасибо!
Юлия
29.05.2011
А мне показалось,что мед лишнее..пахло не очень(( пришлось специями маскировать запах..А на вкус очень даже не плохо!
Helena
17.06.2011
Огромное спасибо за мясо!!! Правда у меня получилось много соуса, а вот сладости, на мой вкус даже маловато. Правда с соусом я решила вопрос то своему, я его отлила и потом полила гарнир. Очень вкусно!!! Еще раз спасибо за Ваш сайт Анастисия!!!
Лариса
21.10.2011
Делаю это блюдо строго по рецепту, уже раз пятый -получается великолепно! Настя, спасибо!
Олька
04.12.2011
Приготовила, на вид шикарно, запах чудесный, думаю вкус не подкачает, спасибо Настенька.
Лара К
23.01.2012
ПРиготовила полчаса назад мяско по этому рецепту. Вообще планировала запечь свинину с яблочками, но , видно, торопилась, и рецепт пропустила, листая страницы сайта. Совершенно не пожалела, что пришлось на ходу менять планы. МЯсо получилось упругим, сочным, с необычным привкусом мёда. А вот соевого соуса я добавила маловато (в следующий раз добавлю больше, чтобы не пришлось досаливать), и мёда положила нарочно меньше, потому как не очень люблю этот запах. Ещё в процессе готовки я не удержалась и попробовала кусочек. Мне очень понравилось! А когда добавила кунжут - просто готова съесть всё сейчас же! Спасибо за рецепт! Буду готовить :-)Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Ванильное печенье с...
Шашлычки из свинины с...
Цуккини, фаршированные...
Форель, запеченная на...
Баранина с овощами...
Сырный суп с белыми...
Свинина «Праздничная»
Шоколадный торт с...
Ананасы, фаршированные...
Тарталетки с печеночным...
Кексы «Рождественские»