Встреча форумчан в Челябинске

Мясо с кунжутом

Мясо с кунжутом

Ингредиенты

Мясо с кунжутом. Ингредиенты
  • 500 г свинины
  • 2 ст.л. меда
  • соевый соус
  • 40-50 г кунжута
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Мясо порезать брусочками.

Фото 2 Добавить мед, соевый соус и оставить мясо мариноваться на 30-40 минут.

Фото 3 Кунжут обжарить на сковороде до золотистого цвета (жарить без масла).

Фото 4 Мясо пожарить на растительном масле до готовности. Готовое мясо посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Anna
09.03.2007 00:43

Настя, с Праздником Вас!

Илона
12.03.2007 02:48

Принимаете критику? сразу извинюсь за прямолинейность: приготовила, но мне не понравилось. Мясо получилось сладковатым, запах свинины остался (брала филейку) и в итоге смешивался с привкусом кунжута, было съедобно, не более. Когда то наподобии жарила курицу, только кунжут не добавляла, а жарила на кунжутном масле, курица была вкуснее.
Настя, а можно еще рецептов основных блюд с приминением зерен кунжута?

Марина
13.03.2007 18:49

С кунжутом мне понравились куринные грудки: порезать на полоски в 1 см толщиной, обмакнуть в сбитое яйцо и зерна кунжута, соль, перец по вкусу. Жарить на раст. масле 5-7 мин.

Nasti
29.10.2007 00:02

Извеняюсь за невежество, а что такое кунжут?

Настя
29.10.2007 09:12

Nasti, кунжут - это приправа. Это маленькие зернышки белого цвета.

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Свинина в томатно-ореховом соусе
21 комментарий
Брюссельская капуста с фрикадельками
29 комментариев
Курица-гриль
17 комментариев
Квашеная капуста, тушенная с куриным филе
13 комментариев
Куриное филе, маринованное в сливках
24 комментария
Курица, тушенная с помидорами
9 комментариев
Ленивые голубцы
152 комментария

Recipe: Meat with sesame





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.