Куриное филе, жаренное с грибами
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 300 г грибов
- 2 луковицы
- соль
- перец
- растительное масло
- зелень
Рецепт приготовления
Лук порезать полукольцами.
Грибы порезать ломтиками.
Филе порезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы, жарить почти до готовности.
Затем добавить филе, посолить, поперчить и жарить до готовности. На гарнир можно подать картофель, гречку или рис. Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Виктория
17.09.2007 22:25
Я готовлю почти такое же блюдо, только я добавляю сливки (и зубчик чеснока для вкуса) и получается супер соус к любому гарниру.
17.09.2007 22:25
Я готовлю почти такое же блюдо, только я добавляю сливки (и зубчик чеснока для вкуса) и получается супер соус к любому гарниру.
Dusha
24.09.2007 21:03
А у меня чудесно получается... Вот сейчас готовится, специй разных добавила, грибочки пустили свой сок и я думаю, а надо ли добавлять сметанку, как девочки советуют. (Я вообще-то люблю грибы с луком и сметаной, не знаю, как тут курица «приживется»). На гарнир варю гречку - грибы+гречка=всегда вкусно!
24.09.2007 21:03
А у меня чудесно получается... Вот сейчас готовится, специй разных добавила, грибочки пустили свой сок и я думаю, а надо ли добавлять сметанку, как девочки советуют. (Я вообще-то люблю грибы с луком и сметаной, не знаю, как тут курица «приживется»). На гарнир варю гречку - грибы+гречка=всегда вкусно!
Вика (Мышечка Викуся)
11.10.2007 14:57
Готовила! Очень вкусно, правда лук я не добавляла...Очень выручает если гости понаехали!
11.10.2007 14:57
Готовила! Очень вкусно, правда лук я не добавляла...Очень выручает если гости понаехали!
Света31
29.10.2007 01:53
Спасибо Настя! За ваши рецепты, фотография,за сайт.Давно искала именно такой рецепт солянки.У меня её муж любит, давно просил приготовить.А ваш сайт подсказала подруга.Завтра же с утра пойду покупать ингридиенты и варить срочно. СПасибо, огромное СПАСИБО!!!
29.10.2007 01:53
Спасибо Настя! За ваши рецепты, фотография,за сайт.Давно искала именно такой рецепт солянки.У меня её муж любит, давно просил приготовить.А ваш сайт подсказала подруга.Завтра же с утра пойду покупать ингридиенты и варить срочно. СПасибо, огромное СПАСИБО!!!
Нина
21.11.2007 14:34
Я это блюдо очень часто готовлю
Это очень быстро это палочка выручалочка
только сначала кладу курицу затем грибы затем лук
Ничего не сухое
а наоборот очень нежное
Если вы добавите чтото другое а особенно томат
то испортите его
Советую приготовить как оно есть
Не пожалеете
21.11.2007 14:34
Я это блюдо очень часто готовлю
Это очень быстро это палочка выручалочка
только сначала кладу курицу затем грибы затем лук
Ничего не сухое
а наоборот очень нежное
Если вы добавите чтото другое а особенно томат
то испортите его
Советую приготовить как оно есть
Не пожалеете
Лен4ик
19.12.2007 02:13
Очень вкусный рецепт, приготовила вчера, умяли за один присест. И это трое человек, один из них ребенок. Спасибо вам за ваш сайт.
19.12.2007 02:13
Очень вкусный рецепт, приготовила вчера, умяли за один присест. И это трое человек, один из них ребенок. Спасибо вам за ваш сайт.
Анютка
08.01.2008 02:51
Действительно, очень вкусный рецептик! Приготовила на ужин, на гарнир был рис (гречки, к сожалению, в Турции нет...). ОЧЕНЬ понравилось!!! Спасибо!!!
08.01.2008 02:51
Действительно, очень вкусный рецептик! Приготовила на ужин, на гарнир был рис (гречки, к сожалению, в Турции нет...). ОЧЕНЬ понравилось!!! Спасибо!!!
Маринка
28.02.2008 19:31
я ещё добавляю теда лечо ЭКОПРОДУКТ грибное, сырок плавленный в фольге крошу и ложку сметаны и ложку майонеза, получается супер!
28.02.2008 19:31
я ещё добавляю теда лечо ЭКОПРОДУКТ грибное, сырок плавленный в фольге крошу и ложку сметаны и ложку майонеза, получается супер!
Викни
07.03.2008 18:04
Делаю точно так же салат, нарезаю помельче и когда все сготовится выкладываю на блюдо, добавляю молотые грецкие орехи и порезаный (выпаренный в течение 5 мин) чернослив, все перемешиваю и заправляю майонезом. Очень Вкусно! :)
07.03.2008 18:04
Делаю точно так же салат, нарезаю помельче и когда все сготовится выкладываю на блюдо, добавляю молотые грецкие орехи и порезаный (выпаренный в течение 5 мин) чернослив, все перемешиваю и заправляю майонезом. Очень Вкусно! :)
Anni
15.03.2008 22:40
Вкусно!!!! Настя Вы умница!
15.03.2008 22:40
Вкусно!!!! Настя Вы умница!
Mitja
21.03.2008 04:48
ogromnoe sposibo za etot recept, ja sam ne povar, da i zeni u menja netu 4to-bi gatovila, da i neskoro buit nadejusj, no eto proteinovoe bljudo o4enj mne kstate, posle trenazorov t.k.tam mnogo belka, v gribah i fele, dlja rosta massi!!!
vo6em sposibo Nastju6ka
21.03.2008 04:48
ogromnoe sposibo za etot recept, ja sam ne povar, da i zeni u menja netu 4to-bi gatovila, da i neskoro buit nadejusj, no eto proteinovoe bljudo o4enj mne kstate, posle trenazorov t.k.tam mnogo belka, v gribah i fele, dlja rosta massi!!!
vo6em sposibo Nastju6ka
Лера
01.04.2008 13:33
Получилось вкусно, спасибо за рецепт! Только я кажется филе крупно нарезала :(
в следующий раз попробую поменьше кусочки.
01.04.2008 13:33
Получилось вкусно, спасибо за рецепт! Только я кажется филе крупно нарезала :(
в следующий раз попробую поменьше кусочки.
Ира
07.05.2008 11:23
А я готовлю без лука (не любим), добавляю в конце чуть чеснока и вливаю вино сухое, красное или белое, какое есть, даю ему немного выпариться. С вином совсем другой вкус и не так жирно, как если бы со сливками.
07.05.2008 11:23
А я готовлю без лука (не любим), добавляю в конце чуть чеснока и вливаю вино сухое, красное или белое, какое есть, даю ему немного выпариться. С вином совсем другой вкус и не так жирно, как если бы со сливками.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
Котлеты с сырной начинкой45 комментариев
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
86 комментариев
Торт из печени
94 комментария
Курица по-египетски
39 комментариев
Мясо с кунжутом
5 комментариев
Свинина в томатно-ореховом соусе
21 комментарий
Брюссельская капуста с фрикадельками
29 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.
