Встреча форумчан в Челябинске

Филе индейки, жаренное с курагой

Филе индейки, жаренное с курагой

Ингредиенты

Филе индейки, жаренное с курагой. Ингредиенты
  • 500 г филе индейки
  • 300 г кураги
  • карри
  • черный молотый перец
  • соль
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Филе порезать на небольшие кусочки.

Фото 2 Курагу порезать соломкой.

Фото 3 Обжарить филе на растительном масле, посолить, поперчить и добавить карри по вкусу.

Фото 4 Затем добавить курагу и жарить до готовности.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Инна
11.01.2007 03:39

Настя, что может подойти к филе индейки кроме кураги? У меня ни муж, ни сын не едят курагу. Спасибо.

Настя
11.01.2007 06:08

Инна, можно вместо кураги добавить чернослив или грибы. Также можно сделать рулетики вот по этим рецептам, только вместо куриного филе использовать филе индейки:
Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами,
Куриное филе, фаршированное грибами.

Юля
11.01.2007 07:44

Здравствуйте, Настя,

Во-первых, спасибо Вам огромное за Ваши рецепты, были случаи, когда Вы мне просто спасали репутацию хорошей и изобретательной хозяйки дома :)

Во-вторых, вопрос по рецепту:
Карри - порошок? или можно соус?
И какой именно карри, мы живем в Азии, у нас карри здесь есть зеленый, красный и желтый. Вы какой использовали?

Настя
11.01.2007 18:56

Юля, я использую порошок карри. Цвет - желтый, хотя это не принципиально, используйте любую приправу, которая Вам нравится.

Настя
22.07.2007 16:34

Мне очень понравился рецепт.

Vikin
02.08.2007 20:12

Попробовала приготовить филе индюшки по этому рецепту - всей семье очень понравилось!!!!!! Спасибо Настенька!!!!

иван
16.02.2008 23:42

спасибо.супер! сейчас едим.вкусно обалденно!

Янчик
05.03.2008 21:29

Настя, а сколько приблизительно жарится индейка до полной готовности?

Настя
06.03.2008 03:18

Янчик, Вы имеете в виду кусочки индейки? К сожалению, точное время не могу сказать, приблизительно 15-20 минут.

Янчик
08.03.2008 03:54

Спасибо. Прежде, чем пришел ответ уже успела приготовить. Только вместо кураги добавила чернослив. Ну ччто можно сказать? Как всегда огромное спасибо!!!!!!

Виолетта
18.04.2008 13:58

мне 11 и я попробовала приготовить.Очень вкусно!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.