SAY7.INFO

Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией

Ингредиенты

Салат с копченой скумбрией. Ингредиенты
  • 1 копченая скумбрия (400 г)
  • 4 яйца
  • 1 баночка зеленого горошка (400г)
  • 300 г яблок (желательно кислых)
  • зелень по вкусу
  • майонез

Рецепт приготовления


Фото 1 Скумбрию почистить, освободить от костей, нарезать небольшими кусочками.

Фото 2 Яйца натереть на средней терке.

Фото 3 Зелень мелко покрошить.

Фото 4 Яблоки нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

Фото 5 Смешать скумбрию, яйца, яблоки, горошек (жидкость слить), лук и хорошо перемешать.

Фото 6 Заправить майонезом.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии (45)


галина
05.12.2006
вкусно и легко в приготовлении
Анна
21.06.2007
А рыба горячего или холодного копчения?
Настя
22.06.2007
Анна, я использовала скумбрию холодного копчения.
Наталия
27.07.2007
Я этот салат делаю со свеклой и свежими огурцами+зелень укропа
kristina
09.01.2008
nawerno o4en wkusnij salat
брусничка
09.05.2008
сегодня сделала. мне очень понравилось. к тому же , настена, ты меня очень выручила этим рецептом)) - купила вчера рыбку скумбрии, а она оказалась пересолена, так вот этот салатик спас от порчи продуктов))) Спасибки
Ангелина
07.11.2008
Яблоки заменяла ананасами из баночек без сахара
Татьяна
07.12.2008
Целой проблемой оказалось найти кислые яблоки. В итоге добавила какие нашла, а весь салат полила лимонным соком, получилось очень вкусно.
Аленка
16.12.2008
Салат на любителя и кто все-таки не против съесть копченую рыбку в салате советую количество ингридиентов уменьшить в 2раза,т.к.выход салата получается большой.
Виктория
18.12.2008
Салатик без лишних слов - вкусняшка)))
Ольга
24.12.2008
Надо попробовать сделать с копченой скумбрией,я такой салат делала со шпротами под названием «Балтика»,а салатик вкусный,делается быстро,съедается еще быстрей!!!
аленка
09.01.2009
салатик действительно очень вкусный только я бы еще добавила туда немного картошки а то он чуть чуть солоноват
Натали
13.01.2009
все ничего но так лень эту рыбу чистить...ммм как вкуснотищенски!!!
ЕЛЕНА
28.01.2009
МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО
САША
31.01.2009
Ммм...!ВКУСНО!
НАДО БУДЕТ ПРИГОТОВИТЬ
Rasa
06.02.2009
Большое спосибо за рецепт.
Машуньчик
12.02.2009
Просто. вскусно. Настенька спасибо большое всегда выручаете своими рецептами
Елена
12.02.2009
Салат сделала, мужу не понравилось, даже есть не стал, да и я не в восторге. Сегодня пришла сестра с мужем, они съели - понравился. Вообщем на любителя....
Ира
08.04.2009
Сделала этот салат с тунцом из консервов. Вкусно!
Елена08151
08.06.2009
Сделала. Правда, взяла копченую сельдь.
Показалось солоновато, добавила сухарики.
Салат интересный, необычный.
Хорош будет на общем столе среди других салатов.
Для разнообразия и перпендикулярно традиционным направлениям. Самостоятельно - действительно, слишком необычен, понравится не всем.
ViK
27.08.2009
Спасибо! Очень вкусно!
Елена
26.09.2009
Да, действительно быстро и вкусно.Спасибочки большое за великолепно простой рецепт.
Виктория
03.11.2009
Ваша прелесть в том, что Ваши рецепты находятся в сфотографированном виде. Вот я например, прочитав название данного салата, наверное не решилась его готовить. А тут посмотрев на него и на все остальные, ну просто хочется приготовить их все сразу!
Спасибо за отличный сайт!!!!!!!!!!!
Елена
24.11.2009
Спасибо Вам, Анастасия!
Более профессионального подхода к подаче рецептов я не встречала!
Спасибо Вам огромное за сайт!!!
Много полезного и вкусного я здесь нашла.
Успехов Вам!
Kiss
01.12.2009
Вкусненько!
Марина
16.12.2009
Салат ,действительно,солоноват.Мне не понравился,а вообще сайт отличный.Есть много других вкуснейших салатов.спасибо!!
екатерина
30.12.2009
привосходно
Ольга
06.01.2010
Сайт прекрасный. Иллюстрированные пошаговые инструкции - это то чего так всегда не хвататает в рецептах. Рецепт очень удачный - практически невозможно испортить.
Татьяна
13.01.2010
Вкусно Спасибо Настя.
ТатьянаФ
11.02.2010
Спасибо вам Анастасия!!! Ваши рецепты очень, нет, очень-очень вкусные и доступные. Буду с нетерпением ждать новых идей!!!
Света
18.04.2010
очень вкусный мне и моим близким очень понравилось)))
МАРИНА
06.05.2010
Салат очень вкустный,возьмуна заметку. спасибо!
МилаМилагро
21.05.2010
А нам не очень понравился, к сожалению. А вообще , этот сайт кладезь кулинарных идей. Спасибо, Настенька.
татьяна
22.08.2010
очень вкусно
kava
24.10.2010
сделала вместо яблок с солеными огурцами и добавила картошку, т.к. получился соленый немного. на вкус-отлично!!!
спасибо сайту!
Ольга-Заюха
27.10.2010
Настенька, не могу промолчать - салат просто замечательный!!! Кто сомневается - не сомневайтесь!!! Он понравился абсолютно всем - и мне, и моей пожилой маме, и мужу, и 7-летней дочке!!!! Делала, правда, с рыбой горячего копчения - с тунцом!!! Оооочень нежно, пикантно, вкууууусно!!!! Говорю, даже ребенок добавки подкладывал!!!!! Думаю, салатик идеально подойдет для начинки в тарталетки-корзиночки-волованчики!!!! Настенька, спасибо за твой чудесный сайт - бальзам для души для многих, в том числе и для меня!!!! Уже не представляю себе жизни без него!!!! Не пойму - ЧТО я раньше готовила???!!!
natashuska
13.11.2010
Настя, спасибо за этот рецепт. Очень понравился отзыв Ольги-Заюхи и решилась, хотя никогда не делала салатов с копченой рыбой. Лука зеленого не было, поэтому порезала мелко лук репчатый. Делала с копченой скумбрией, вкус очень гармоничный. Этот салат достоин праздничного стола, и я уверена он приятно удивит любого гостя.
Оля
25.12.2010
Салат очень нежный и питательный! Спасибо.
Екатерина
18.05.2011
описание впечатлило...так как обожаю скумбрию...сделала...не очень понравилось,но парень с сестрой съели с удовольствием:)Спасибо Настя за прекрасный сайт!!:)
СокровищеЧерногоМоря
25.11.2011
Я давно думала, с чем бы смешать скумбрию холодного копчения (обожаю её), чтобы сытненько было и интересно на вкус. Решила попробовать этот салат... и теперь всегда буду его готовить! Лично мне он очень понравился! Кто ещё сомневается: не бойтесь экспериментировать на кухне, ингредиенты ведь не золотые, а порой даже не сочетаемые на первый взгляд продукты дают потрясающий вкус. в крайнем случае «скормите» кому-нибудь из близких, если не понравится)))
СокровищеЧерногоМоря
25.11.2011
кстати я попробовала ещё в этот салат добавить головку лука, маринованного по вашему же рецепту (уксус, сахар и вода). ням-нямка получилась! ;)
Светлана
28.11.2011
Я не люблю яблоки в салатах,может поэтому такие противоречивые отзывы, но попробую сделать такой салатик, а вместо яблок добавлю соленые или свежие огурцы, обычно я всегда так делаю в салатах, вместо яблок - огурцы
Настя)
11.12.2011
Приготовила сегодня этот экзотический салат, не думала, что получится так вкусно... Яблоки придают нежность и пикантность этому салату..
евгения
28.12.2011
попробую сделать.надеюсь.он не только аппетитно выглядит!Спасибо за сайт!
NN
08.01.2012
Спасибо Настенька, за великолепный салат! Опасаюсь, есть консервы и копчености, но в этом салате так удивительно все сбалансировано, что кроме удовольствия и испытывать нечего! А главное можно позволить побаловать себя и копченой рыбкой!!!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.