Пирог «Мармеладный»

Юля
20.09.2006 22:02
Мой муж очень любит сладкое. Обязательно приготовлю. Можите мне выслать рецептик выпечки оригинальненький и не трудоемкий. Большое спасибо.

Natalia
06.11.2006 04:12
Spasibo!

Анюта
11.01.2007 15:05
Настя, скажите, а без яиц тесто не будет слишком рассыпчатым, не распадется ли оно при подаче?

Света
14.02.2007 11:49
Недавно приготовила по этому рецепту пирог, так муж чуть слюной не подавился, потом долго мычал от удовольствия и причмокивал. Пирог получился отменным.

Вера
29.09.2007 23:13
Испекла я пирог по этому рецепту, но что-то у меня не получилось. Может быть дело в мармеладе и температуре. Мармелад у меня весь растаял видимо потому, что пекла я при большей температуре - духовка плохо работает.
Оказался весь мармелад внизу пирога противной растаявшей замазкой :) Может быть еще дело и в мармеладе.
На вкус тоже что-то непонятное - слишком сладкое, не хватает кислинки... Да и привкус от мармелада странноватый...
Мы решили, что можно такой пирог испечь, но не вместо мармелада положить цукаты или изюм, или курагу.

Ирина
09.10.2007 17:48
Все отлично, пирог вкусный, и очень вкусный мармелад, растаял.Ням-ням...

Ольга
21.10.2007 23:25
Сегодня сделала. ОЧЕНЬ ВКУСНО!! Только мармелад, вернее жалейные конфеты растаяли, но это абсолютно не помешало. В следующие выходные сделаю с настоящим мармеладом. Спасибо большое!

жаконя
02.01.2008 04:29
сегодня сделали, но что-то у нас не заладилось. пирог хорошо поднялся. поставили выпекать на 160 градусов. Но кода достали, то все осело и мармелад оказался на дне. Совсем не то что у вас на рисунке. Настя, не поможете в чем дело?

Надюша
24.01.2008 14:01
Спасибо, очень необычно,быстро и вкусно

julia
11.02.2008 00:24
Nastja a rezanie jabloki kybikami podojdyt ili net?...wot zagorelosj sdelatj,a marmeladfa nety

Люмана
11.04.2008 15:48
Чтобы мармелад при выпекании не оседал, его предварительно надо посыпать мукой и хорошо обвалять в ней. Излишек отсеять через дуршлаг.
Так же поступают с изюмом и кусочками фруктов, вводимых в тесто (кексы, шарлотки).

натали
14.04.2008 20:03
СЛОВ У МЕНЯ НЕТ ОДИН АППЕТИТ

Таня
21.04.2008 19:22
Сегодня испекла пирог - вкус чудесный. Очень нежный и ароматный. Единственное, что в местах соприкосновения мармелада и формы - мармелад растаял и пристал к форме так, что нельзя отодрать. поэтому пирог немного пострадал при вынимании. Что посоветуете чтобы избежать этой проблемы в дальнейшем.
А так - вкуснятина!!!

Катрин
28.04.2008 17:26
У меня получился очень клеклый - сверху зарумянился, а снизу не пропекся. Мармелад тоже, как у Тани, вытек, хоть форма и стеклянная, еле отодрала.
трижды ставила в духовку допекаться, но уже не помогло.
Верхушка, которая пропеклась, действительно очень вкусная, жаль, что так вышло. Плита, конечно, имеет большое значение, грешу только на нее.

Нина Уфа
18.05.2008 01:44
Попробуем. Никогда такого с мармеладом не пекла.Думаю, что все получится. Плита новая и печет неплохо. Спасибо за рецепт.

Rondine
10.06.2008 12:48
Искала недорогой рецепт и вспомнила, мармелад лежит, никто не ест, он как раз с кислинкой, сегодня на ужин попробую испечь мармеладный пирог по Вашему рецепту. Тем более дочка после эклеров просит еще и даже обещает мне помогать :)) Обязательно напишу, что получилось.

Rondine
10.06.2008 19:56
Не самый лучший рецепт, хоть и пропеклось нормально, но вкус странный, мармелад расплавился и теперь липнет к зубам, хорошо хоть хватило ума постелить бумагу для выпечки, а то форма бы точно пострадала. Все домашние интересуются, ЗАЧЕМ я положила МАРМЕЛАД в тесто :))

олина
19.06.2008 23:20
Люмана дала замечательную рекомендацию по поводу того,чтоб не было неудач с мармеладом.
А Катрин писала что пирог не пропекся в стеклянной форме-и я обратила внимание что в стеклянной форме пироги не пропекаются

Алекс
29.06.2008 15:11
Настенька, скажите пожалуйста, можно вместо мармелада использовать цукаты? и какое количество?

Ник
31.07.2008 01:55
Настя, резать горячий или остывший? Или это непринципиально?