SAY7.INFO
Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков

Очень вкусные яркие нежные рулетики.
Кабачки желательно использовать молодые, маленькие.
Из указанного количества ингредиентов получается 20–25 рулетиков.

Ингредиенты

Рулетики из кабачков. Ингредиенты
  • 700 г кабачков (или цуккини)
  • соль
  • растительное масло

начинка:

  • 150 г моркови
  • 150 г сыра
  • 2–3 зубчика чеснока
  • сметана
  • зелень

Приготовление

Шаг 1 Кабачки тонко нарезать.
На небольшом количестве растительного масла обжарить с одной стороны.

Шаг 2 Перевернуть, обжарить с другой стороны.

Шаг 3 Готовим начинку.
Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 4 Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.

Шаг 5 Зелень мелко нарезать.

Шаг 6 Сыр, морковь, зелень выложить в миску.

Шаг 7 Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Немного посолить.

Шаг 8 Перемешать.

Шаг 9 Добавить сметану, перемешать.

Шаг 10 На кабачки выложить начинку (около 2 ч.л.).

Шаг 11 Свернуть рулетик.

Шаг 12

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (24)


Екатерина
17.10.2017
Как просто и вкусно! Спасибо, Настя!
Настя
17.10.2017
Екатерина, буду рада, если рецепт пригодится.
Елена
17.10.2017
очень люблю ваш Сайт! Настенька спасибо! отличная закуска.
Настя
17.10.2017
Елена, большое спасибо за отзыв!
лена кемерово
17.10.2017
Настенька!!! Не перестаю восхищаться
Вашему таланту, умению приготовить из простых продуктов удивительные блюда, простые в приготовлении и одновременно эффектные при подачи, спасибо огромное!!! приготовлю обязательно)))) обожаю
Ваш сайт!!!
Настя
17.10.2017
лена кемерово, спасибо Вам большое за добрые слова! Мне очень приятно!
Ольга
17.10.2017
Настя, классно, а самое главное просто. СПАСИБО! !
Настя
17.10.2017
Ольга, это еще и вкусно!:)
Спасибо за отзыв!
Машенька
18.10.2017
Настенька, спасибо большое за рецепт . Уже приготовили и все съели. Мне очень понравилось, вкуснота.
Настя
18.10.2017
Машенька, как я рада! Большое спасибо, что поделились впечатлениями.
Ольга
18.10.2017
Я не сомневаюсь, что вкусно, обязательно попробую!
Настя
18.10.2017
Ольга, спасибо за отзыв!
Светлана
18.10.2017
Настя, спасибо за рецепт! Просто супер. Думаю, будет очень вкусно. Очень радуете хорошими рецептами. Сделала чебуреки в первый раз в жизни по Вашему прошлому рецепту. С удовольствием ели все домашние, даже те, кто вначале сказал, что жареное не будет.
Настя
18.10.2017
Светлана, рада, что рецепты пригодились.
Спасибо за отзыв!
Юлька
18.10.2017
Отличный рецепт! Готовлю так же, только кабачки или баклажаны нарезаю кружочками, обжариваю, а потом сверху начинку))) рулетики наряднее смотрятся, а кружочками быстрее)))
Настя
18.10.2017
Юлька, спасибо за отзыв!
Светлана
18.10.2017
О, это восхитительный рецептик, а главное простой…
Настя просто Волшебница. Благодарю! Пойду радовать домашних новыми вкусняшками.
Настя
18.10.2017
Светлана, спасибо большое за приятные слова!
Анна
21.10.2017
А мне не пошло это сочетание сыра и моркови со сметаной.
Настя
21.10.2017
Анна, спасибо за отзыв!
лариса
25.10.2017
Анастасия…спасибо вам БОЛЬШОЕ за сайт…все рецепты с вашего сайта готовила…а салатами на дни рождения и праздники не перестаю удивлять родных и друзей.
Настя
25.10.2017
лариса, я очень рада, что рецепты пригодились!
Спасибо за отзыв!
Елена***
29.10.2017
Настя, огромное спасибо! Делали за 2 раза, не успели за один вечер, на следующий вечер учли свои пожелания. Обжарили побольше и слегка солили кабачки во время жарки. Такая вкуснота!
Настя
29.10.2017
Елена***, большое спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.






Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.