SAY7.INFO

Крамбл с яблоками и брусникой

Крамбл с яблоками и брусникой

Нежная начинка под хрустящим тестом! Очень вкусно.

И готовится быстро и просто.

Вместо яблок и брусники можно использовать любые фрукты и ягоды.

Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.


Ингредиенты

крошка:

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 150–200 г муки

начинка:

  • 500 г яблок
  • 100 г брусники
  • 100 г сахара

Приготовление


Готовим начинку

Яблоки почистить.
Удалить сердцевину.
Нарезать небольшими кусочками.

Выложить яблоки в сковороду.
Добавить сахар.

Тушить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.


Готовим крошку

Масло растереть с сахаром.

Добавить муку.
Перетереть руками, чтобы получилась крошка.


В небольшие формочки выложить яблоки.

Выложить бруснику.

Выложить крошку.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.