SAY7.INFO
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Маффины с финиками и маком


Очень вкусные маффины!
Идеально подойдут к утреннему кофе или к вечернему чаю.
Финики и мак ничем заменять не советую.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 штук.

Ингредиенты

  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • 150–180 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 300 г фиников
  • 100 г мака

Приготовление

У фиников удалить косточки.
Нарезать небольшими кусочками.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.
Перемешать.

Добавить мак.

Добавить финики.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Выложить тесто в формочки, заполняя их на ½.
Формочки можно использовать любые (я использовала плотные бумажные формочки, они хорошо держали форму).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.