Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.
Суп с савойской капустой и рисом
Легкий, ароматный суп.
Вместо савойской капусты можно использовать пекинскую, вместо цветной — брокколи.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Вместо савойской капусты можно использовать пекинскую, вместо цветной — брокколи.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 250 г савойской капусты
- 200 г помидоров
- 150 г цветной капусты
- 100 г риса
- 150 г моркови
- лук порей (или 150 г репчатого лука)
- соль
- перец
Приготовление
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Капусту мелко нарезать.
Помидоры мелко нарезать.
Порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).
Морковь натереть на средней терке.
В кастрюлю налить воду.
Положить филе.
Довести до кипения.
Варить в течение 10 минут.
Добавить рис.
Варить в течение 10 минут.
Добавить цветную капусту.
Варить в течение 3–4 минут.
Добавить помидоры.
Савойскую капусту.
Морковь.
Лук.
Посолить, поперчить.
Варить в течение 5–7 минут.
Приятного аппетита!