SAY7.INFO
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Салат с вялеными томатами, куриным филе и огурцами


Вяленые томаты придают изюминку салату.
Советую обязательно использовать именно их, ничем не заменять.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

  • 180 г вяленых томатов
  • 250 г отварного или копченого куриного филе
  • 200 г огурцов
  • 200 г болгарского перца
  • листья зеленого салата

заправка:

  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. уксуса 6%
  • соль
  • перец

Приготовление

Филе нарезать кубиками.

Огурцы нарезать кубиками.

Перец очистить от семян.
Нарезать кубиками.

Томаты промокнуть бумажным полотенцем (чтобы убрать излишки жира).
Нарезать небольшими кусочками.

Приготовить заправку.
Смешать масло и уксус.
Посолить, поперчить.

Смешать филе, огурцы, перец, томаты.

Добавить заправку.
Перемешать.

На тарелку выложить листья зеленого салата.
На них выложить салат.

Приятного аппетита!

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.