Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.
Кокосовое печенье
Печенье нежное, рассыпчатое, и очень ароматное.
Если вы используете разноцветную кокосовую стружку, получится веселое, яркое печенье.
Из указанного количества ингредиентов получается 60 небольших печений.
Если вы используете разноцветную кокосовую стружку, получится веселое, яркое печенье.
Из указанного количества ингредиентов получается 60 небольших печений.
Ингредиенты
- 180 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 200 г кокосовой стружки (белой или цветной)
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 300–350 г муки
Приготовление
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить кокосовую стружку.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие шарики.
Выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.
Приятного аппетита!