Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Кулинарные рецепты

Тыквенный сок 9 комментариев
Состав: 500 г тыквы, 100 г сахара, 1 лимон

Морковный коктейль 4 комментария
Состав: 3 средние морковки, 50 г сахара, 250 г детского пюре, 1 ст. сливок или молока

Банановый щербет 13 комментариев
Состав: 6 бананов, 3 лимона, 1 апельсин, 400 г сахара, 1 ст. сока

Макароны с сыром 18 комментариев
Состав: 300 г макарон, 200 г сыра, 3-4 помидорки, соль, перец

Куриный суп со «звездочками» 20 комментариев
Состав: 1 курица, 250 г макарон в виде маленьких звездочек, 5-6 средних клубней картофеля, 2-3 морковки, 1 луковица, 2-3 лавровых листа, перец горошком, перец молотый, соль, зелень

Горбуша, жаренная с зеленью в фольге 8 комментариев
Состав: 500 г филе горбуши, зелень по вкусу, 1 лимон, соль, перец, специи по вкусу

Десерт «Шоколадный» 11 комментариев
Состав: 300 г шоколада, 5 желтков, 1 л молока, 400 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 2 ч.л. желатина

Баклажаны с грецкими орехами 20 комментариев
Состав: 2 средних баклажана, 150 г грецких орехов, 1 зубчик чеснока, майонез, соль, растительное масло

Творожная запеканка 68 комментариев
Состав: 500 г творога, 300 мл молока, 100-150 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 1 ч.л. ванильного сахара, цукаты, фрукты, орехи - по вкусу, сливочное масло

Апельсиновый пудинг 45 комментариев
Состав: 2 апельсина, 5 желтков, 1.5 ст. молока, 100 г сахара, 25 г желатина

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром 37 комментариев
Состав: 3-4 баклажана, 3-4 помидора, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, масло растительное для жарки, соль, перец

Пряники кофейно-шоколадные 10 комментариев
Состав: 4 яйца, 150-200 г сахара, 4 ч.л. молотого кофе, 4 ч.л. какао, 200 г крахмала, 400-450 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя

Салат с копченой скумбрией 7 комментариев
Состав: 1 копченая скумбрия, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, 2 средних яблока, зеленый лук, майонез

Плов 57 комментариев
Состав: 1.5-2 кг мяса, 1 кг риса, 3-4 морковки, 3-4 луковицы, красный молотый перец, черный молотый перец, соль, приправа для плова, подсолнечное или оливковое масло

«Бантики» из слоеного теста 9 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, 2 яйца, 1 стакан сахара

Камбала жареная с апельсинами 13 комментариев
Состав: 1 кг камбалы, 3 апельсина, 1 лимон, лук порей или репчатый, соль, перец, специи для рыбы, подсолнечное или оливковое масло

Кальмары под майонезом 11 комментариев
Состав: 1 кг кальмаров, 5-6 головок лука, лавровый лист, перец черный молотый, соль, майонез

Вишнево-сливочное желе 18 комментариев
Состав: 200 мл вишневого сока, 25 г желатина, 4 ст.л. сахара, 400 мл сливок, свежая вишня

Шоколадное печенье 11 комментариев
Состав: 150 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 2 ч.л. ванилина, 3 ст.л. какао, 2 стакана муки, 100 г шоколада

«Царь Китая» 14 комментариев
Состав: 100 г отварного куриного филе, 2 шт. болгарского перца, 2 моркови, 1 большой огурец, 1 редька Соус: 5 ст. л. соевого соуса, 5 ст. л. воды, 3 зубчика чеснока

Грибы в сметане 14 комментариев
Состав: 1 кг шампиньонов, сметана, 2-3 луковицы, подсолнечное масло, перец черный молотый, мускатный орех, соль

Помидоры заливные 5 комментариев
Состав: 8 помидорок, 200 г куриного филе, 2 морковки, 1 луковица, 25 г желатина, соль, перец, специи по вкусу для украшения: зеленый горошек, зелень

Торт с брусникой 18 комментариев
Состав: 100 г сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ч.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 г муки крем: 1 стакан сметаны, 0.5 стакана сахара, 400 г брусники...

Свинина «Ароматная» 12 комментариев
Состав: 500 г свинины, 1 яблоко, 2 луковицы, перец, соль, горчица

Коктейль «Малиновый» 9 комментариев
Состав: 1 ст. малины, 500 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. л. сахара

Новые кулинарные рецепты: Шоколадный мусс на манной крупе, Рыба в нежном суфле, Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный".