Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Маффины с ягодой 59 комментариев
Состав: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 300 г ягоды, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки

Печень с картофелем, запеченные в горшочке 87 комментариев
Состав: 500 г куриной печени, 600 г картофеля, 150 г сыра, 150 г лука, 200 г моркови, 300 мл сметаны, растительное масло, соль, перец

Курица под сливочно-сырным соусом 83 комментария
Состав: курица, 250 мл сливок 10-25%, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец

Баранина, жаренная с баклажанами 26 комментариев
Состав: 500 г филе баранины, 500 г баклажанов, 350 г помидоров, 150 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Десерт «Лимонный» 17 комментариев
Состав: 18 перепелиных яиц, 150 г сахара, 300 г лимонов, 250 мл сливок 33-35%, 10 г желатина

Баранина с мятой 23 комментария
Состав: 500 г баранины, мята, 3 зубчика чеснока, 5 ст. л. растительного масла, соль, перец

Куриный суп с яичными блинчиками 182 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 5 яиц, 100 г лука, 100 г моркови, соль, перец, растительное масло

Свинина, жаренная со стручковой фасолью и кунжутом 39 комментариев
Состав: 500 г свинины, 400 г стручковой фасоли, 150 г лука, 100 мл соевого соуса, 15 г кунжутного семени, соль, перец, растительное масло

Торт-пирожное «Неженка» 47 комментариев
Состав: 300 г печенья, 4 яйца, 250 мл молока, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара

Запеканка с картофелем, фаршем и грибами 86 комментариев
Состав: 600 г картофеля, 400 г фарша, 300 г грибов, 100 г лука, 150 г сыра, майонез, соль, перец, растительное масло

Шоколадное пирожное с творожно-вишневым кремом 39 комментариев
Состав: тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 2 яйца, 200 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки крем: 10 г желатина, 400 г творога, 300 г вишни без косточек...

Шоколадный кекс с вишней 151 комментарий
Состав: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 3 ст.л. какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г свежей или замороженной вишни без косточек

Салат «Любимый» 31 комментарий
Состав: 1 кг печени, 3 яйца, 200 г моркови, 150 г лука, соль, майонез, растительное масло

Творожные палочки 78 комментариев
Состав: 200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, панировочные сухари, растительное масло

Рыба жареная под маринадом 108 комментариев
Состав: 1 кг рыбы, мука, растительное масло, соль, перец маринад: 300 г моркови, 250 г лука, 200 г томатной пасты, 150 мл уксуса 3%, 0,5 ч.л. сахара, растительное масло, соль, перец горошком, лавровый...

Торт «Черемуховый» 120 комментариев
Состав: 1 стакан молотой черемухи, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан муки Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара

Салат с куриными грудками и фасолью 50 комментариев
Состав: 300 г копченого куриного филе, 300 г огурцов, 1 баночка консервированной фасоли, соль, майонез

Куриное филе под апельсиновым соусом 36 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, красный молотый перец, соль, растительное масло

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной 191 комментарий
Состав: 250 г листов лазаньи, 1 кг помидоров, 500 г ветчины, 300 г сыра маасдам, 100 г сыра гауда, 2 зубчика чеснока, 200 г лука, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу соус «Бешамель»: 100 г...

Слоеные пирожки с сыром и ветчиной 40 комментариев
Состав: слоеное тесто, ветчина, сыр