Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Кулинарные рецепты
Говядина, тушенная в вине
21 комментарий
Состав: 500 г филе говядины, 1 стакан красного вина, 2 луковицы, соль, перец, растительное масло
Состав: 500 г филе говядины, 1 стакан красного вина, 2 луковицы, соль, перец, растительное масло
Говядина, жаренная с картофелем и грибами
34 комментария
Состав: 500 г филе говядины, 4-5 средних клубней картофеля, 300 г грибов, 2-3 луковицы, майонез, соль, перец, растительное масло
Состав: 500 г филе говядины, 4-5 средних клубней картофеля, 300 г грибов, 2-3 луковицы, майонез, соль, перец, растительное масло
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
8 комментариев
Состав: 500 г брюссельской капусты, 300 г ветчины, 1 морковь, 2 яйца, соль, перец
Состав: 500 г брюссельской капусты, 300 г ветчины, 1 морковь, 2 яйца, соль, перец
Салат «Оливье»
35 комментариев
Состав: 1 баночка зеленого горошка, 200 г отварного мяса, 4 яйца, 2 картофелины, 5 маленьких соленых или маринованных огурцов, 1 луковица, соль, майонез
Состав: 1 баночка зеленого горошка, 200 г отварного мяса, 4 яйца, 2 картофелины, 5 маленьких соленых или маринованных огурцов, 1 луковица, соль, майонез
Куриные крылышки, жаренные с имбирем
5 комментариев
Состав: 500 г куриных крылышек, 150 г имбиря, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Состав: 500 г куриных крылышек, 150 г имбиря, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Картофельный суп с фрикадельками
58 комментариев
Состав: 500 г фарша, 4-5 средних клубней картофеля, 2-3 морковки, 2-3 луковицы, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2-3 лавровых листа, соль, перец черный молотый, перец горошком
Состав: 500 г фарша, 4-5 средних клубней картофеля, 2-3 морковки, 2-3 луковицы, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2-3 лавровых листа, соль, перец черный молотый, перец горошком
Пирожное «Картошка»
98 комментариев
Состав: 1 кг печенья, 1 баночка сгущенки, 200 г сливочного масла, 5 ч.л. какао, 3-4 ст.л. вина
Состав: 1 кг печенья, 1 баночка сгущенки, 200 г сливочного масла, 5 ч.л. какао, 3-4 ст.л. вина
Жареная красная рыба
22 комментария
Состав: 1-2 кг красной рыбы, 2 морковки, 3 луковицы, 2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, специи по вкусу, подсолнечное или оливковое масло для жарки
Состав: 1-2 кг красной рыбы, 2 морковки, 3 луковицы, 2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, специи по вкусу, подсолнечное или оливковое масло для жарки
Куриное филе под апельсиновым соусом
20 комментариев
Состав: 6-7 шт. куриного филе, 2 апельсина, 1 лимон, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. крепко заваренного чая, 125 г апельсинового йогурта, красный перец, соль, оливковое или подсолнечное масло
Состав: 6-7 шт. куриного филе, 2 апельсина, 1 лимон, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. крепко заваренного чая, 125 г апельсинового йогурта, красный перец, соль, оливковое или подсолнечное масло
Салат «Шопский»
8 комментариев
Состав: 2 помидора, 2 огурца, 3 сладких болгарских перца, 1 луковица, 200г брынзы или сыра Фета, 2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла, 2 ст.л. 6% уксуса
Состав: 2 помидора, 2 огурца, 3 сладких болгарских перца, 1 луковица, 200г брынзы или сыра Фета, 2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла, 2 ст.л. 6% уксуса
Яичница с грибами
6 комментариев
Состав: 3 яйца, 200 г грибов, 1 луковица, зелень, оливковое или подсолнечное масло, соль, перец
Состав: 3 яйца, 200 г грибов, 1 луковица, зелень, оливковое или подсолнечное масло, соль, перец
Рулетики с семгой и ветчиной
56 комментариев
Состав: 2 лаваша, 200-300 г семги, 300 г ветчины, 200-300 г плавленого сыра, зелень
Состав: 2 лаваша, 200-300 г семги, 300 г ветчины, 200-300 г плавленого сыра, зелень
Куриные крылышки «Ароматные»
20 комментариев
Состав: 0.5 кг куриных крылышек, 3 ст.л. меда, 4-5 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. карри, сок половины лимона
Состав: 0.5 кг куриных крылышек, 3 ст.л. меда, 4-5 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. карри, сок половины лимона
Печенье «Серпантин»
48 комментариев
Состав: 200 г сахара, 2 желтка, 400 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 ст.л. какао, 4 ст.л. сухого молока или сливок
Состав: 200 г сахара, 2 желтка, 400 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 ст.л. какао, 4 ст.л. сухого молока или сливок
Ягодный пирог со штрейзелем
18 комментариев
Состав: 3-3.5 стакана муки, 1 ч.л. корицы, 1 стакан сахара, 10 г сухих дрожжей, 1 ч.л. ванилина, 250 мл молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла или маргарина, 500 г любой ягоды штрейзель: 1.5-2 стакана...
Состав: 3-3.5 стакана муки, 1 ч.л. корицы, 1 стакан сахара, 10 г сухих дрожжей, 1 ч.л. ванилина, 250 мл молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла или маргарина, 500 г любой ягоды штрейзель: 1.5-2 стакана...
Салат с брокколи и ветчиной
8 комментариев
Состав: 500 г брокколи, 300 г ветчины, 3 ст.л. подсолнечного или оливкового масла, 1 ч.л. 6% уксуса, 2 зубчика чеснока, соль, перец
Состав: 500 г брокколи, 300 г ветчины, 3 ст.л. подсолнечного или оливкового масла, 1 ч.л. 6% уксуса, 2 зубчика чеснока, соль, перец
Курица, фаршированная печенью с рисом
17 комментариев
Состав: 1 курица, 250 г куриной печени, 0.5 ст. отварного риса, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, подсолнечное масло, специи по вкусу, соль, перец
Состав: 1 курица, 250 г куриной печени, 0.5 ст. отварного риса, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, подсолнечное масло, специи по вкусу, соль, перец
Кекс «Дружба»
23 комментария
Состав: 1 стакан кефира, 1 стакан варенья, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 2,5-3,5 стакана муки
Состав: 1 стакан кефира, 1 стакан варенья, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 2,5-3,5 стакана муки
Курица, тушенная с ананасами
9 комментариев
Состав: 1 курица, 5 ст.л. соевого соуса, 500 г консервированных ананасов, 3 луковицы, соль
Состав: 1 курица, 5 ст.л. соевого соуса, 500 г консервированных ананасов, 3 луковицы, соль
Салат с консервированными кальмарами
7 комментариев
Состав: 250 г консервированных кальмаров, 3 яйца, 2 яблока, 1 луковица, 50 г сыра, майонез
Состав: 250 г консервированных кальмаров, 3 яйца, 2 яблока, 1 луковица, 50 г сыра, майонез
Морковный коктейль
4 комментария
Состав: 3 средние морковки, 50 г сахара, 250 г детского пюре, 1 ст. сливок или молока
Состав: 3 средние морковки, 50 г сахара, 250 г детского пюре, 1 ст. сливок или молока
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.





