SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)

Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (118)


Мария
25.11.2014
Обожаю жидкую начинку! Попробую сделать!
Olenkabye
25.11.2014
Как же я ждала этот рецепт от Вас! Сегодня буду готовить!
Татьяна)
25.11.2014
Настенька, спасибо! Как все просто! обязательно попробуем этот десерт!
Ольга
25.11.2014
Интересно! Попробую приготовить! Спасибо, Анастасия!
Ирина
25.11.2014
У меня настолько капризная духовка, даже не знаю как быть, методом проб и ошибок наверное. Очень хочется приготовить такое шоколадное чудо, именно с жидковатой начинкой. Ну что ж, буду экспериментировать.Спасибо за рецепт.
Гульнара
25.11.2014
Наконец!!! Так долго ждала этого потрясающего десерта
Татьяна
25.11.2014
Ура!!! Я за прошлое лето столько этих фонданов съела! Подавали с ягодами малины или смородины и с шариком чуть подтаявшего мороженого. В эти холода десерта лучше не придумаешь. Скушал и на душе теплее и радостнее становится.Теперь дома приготовлю. Спасибо, Настуся!!!
РАИСА
25.11.2014
Анастасия, Огромное Спасибо!!! Браво!!! Очень люблю жидкую начинку. Как и Вы буду печь 7 минут. У меня тоже электрическая духовка. Поэтому я всегда придерживаюсь Ваших рекомендаций по времени приготовления блюд.Дай Бог Вам Успехов и Удач!!!
Марина
25.11.2014
Эти кексы вкусны даже, если середина получилась не жидкая.
Светланка
25.11.2014
Обязательно будем пробовать.
Елена
25.11.2014
Уважаемая Анастасия! Я хочу поблагодарить вас за лаконичные названия блюд, из которых сразу понятно, что они из себя представляют. Например, « Кабачки с фаршем“, Пирог с творогом“…Сразу понимаешь, нужно ли это. Мне, например, очень не нравятся названия “ Ваши гости будут без ума“, “ Можно проглотить язык“,“ Салат, какого вы еще не ели»… Видя такие названия, сразу пропадает желание копаться в рецептах, да и времени жалко. Только у вас, пожалуй, такие четкие, простые и понятные названия. Большое спасибо! Удачи!
Таня
25.11.2014
Огромное Вам спасибо! Только что приготовила. Получилось оооооочень вкусно.
Светлана
25.11.2014
Настя, как всегда шедевр))) Почитаешь Ваши рецепты и чувствуешь себя королевой на кухне) Столько потом радости у родных от приготовленного по Вашим рецептам) Спасибо за Ваш труд радовать нас!
Марина
25.11.2014
Я тоже очень ждала от Вас этот рецепт, хотелось посмотреть как Вы их делаете! А десерт, действительно, очень вкусный!!!
Ирина
25.11.2014
Где-то на форуме я видела похожий рецепт, слегка отличающийся по составу ингредиентов, и там предлагали перед духовкой класть формочки с тестом в морозилку, правда время выпекания в этом случае надо увеличить. Не могу с уверенностью сказать, что этот вариант лучше способствует формированию жидкой начинки, у меня тогда не получилось. Попробую Ваш вариант!
Анна
25.11.2014
А я с форума готовила много раз. Когда делала впервые, центр был великолепно жидкий))) и потом тоже, только за исключением случаев, когда приходили гости)))
Татьяна
26.11.2014
Смотрите внимательно на верхушку кекса-как только появилась первая трещинка-готово. Пора вынимать. Тогда центр гарантированно останется жидким:). Но и в пропеченом виде эти кексы действительно очень вкусные!:)
Рано Алматы
26.11.2014
Доброй ночи Настя.Изысканный, потрясающий, восхитительный рецепт кекса.Спасибо и удачи Вам.
Лера
26.11.2014
Наконец-то рецепт моего любимого французского десерта — фондана)) Сама тоже очень люблю его готовить, но по традиции он подается с шариком ванильного мороженого. Я еще люблю добавлять кусочки клубники и мяту для украшения)
Василиса
26.11.2014
Самый любимый десерт. Сама пробовала приготовить по друоим рецептам, ожидаемого результата не получалось. Уверенна, что этот рецепт удастся))) правда, сегодня пеку торт)) спасибо за новый рецепт!)
Оксана
26.11.2014
Настя!!! Спасибо огромнейшее!!! Давно хочу этот кексик приготовить. Вкуснятина нереальная!
Юлия
26.11.2014
А я такие делаю в бумажных гофрированных формочках и сверху посыпаю миндальными пластинками — гости думают, что магазинные) Только шоколада беру 100 г
Ксю
26.11.2014
волшебный десерт! спасибо за рецепт! обязательно буду готовить!
Ольга
26.11.2014
Давно хотела приготовить этот десерт, но боялась, что не получится. А за Настей и в огонь, и в воду! Делала все по рецепту (духовка электрическая) и результат превзошел все ожидания! Настя, спасибо и браво!!!
Елена
27.11.2014
Приготовила еще вчера днем. Спасибо. Ребенку, мужу понравилось.
Наталия Ч
27.11.2014
И снова шедевр!!! Спасибо, очень вкусно!!! Все получилось!!! Съели мгновенно даже фото не успела сделать:-) Завтра буду печь ещё:-)
komilfo325
27.11.2014
Ура..ура..сейчас пойду готовить вкусняшку! Настенька, ваши рецепты как всегда простые и очень вкусные
Ольга
27.11.2014
Присоединяюсь ко всем комментариям! Делала шоколадные кексики с жидкой серединой, а как-то недавно в ресторане угостили десертом под названием «шоколадный фондан». Всё хотелось узнать есть ли какая-нибудь разница в приготовлении. Вот и появился рецептик) Огромное спасибо, буду пробовать!!!
Людмила
28.11.2014
Не давно просматривала выпечку на вашем сайте, и удивилась что нет шоколадного фондана?:)
А вот и он «Шоколадный фондан»
Ураааа!!! Всегда хотела его приготовить!!!
Спасибо вам Настя, все очень вкусно, и всегда получается, и в каждом блюде есть своя изюминка)
Светлана
28.11.2014
Уже в духовке
Анна
28.11.2014
Получилось отлично с первого раза, готовила в силиконовые формочках 7 минут. Очень доступно и достойно! Шедевр за несколько минут! Спасибо!
Светлана
29.11.2014
готовлю по такому же рецепту! Только шоколад послаще немножко беру)) очень вкусно, подтверждаю!))))
Марина
29.11.2014
Я готовила первый раз и к сожалению всё испортила, время засекла, но всё же проворонила, в итоге вся серидинка пропеклась. Дети есть не стали сказали горькие, я расстроена, может потом попробую сделать ещё раз.
Татиана
29.11.2014
Очень вкусно получилось! Только сняли пробу)) И главное рецепт очень простой и легкий!!! Если честно не ожидала что с первого раза получится так вкусно! Муж в восторге)) Делала все строго по рецепту, выпекала правда 5 мин. Спасибо Анастасия!!!)))
Сумая
30.11.2014
Здравствуйте, Анастасия, очень рада, что у вас такие интересные новые рецепты! Теперь не засну думая о этих фонданах, а у меня духовка не работает(((я выпекать все ваши маффины и все получалось превосходно. Между прочим, на других сайтах я кулинарные рецепты уже давно не смотрю, лишний раз только растраивалась.
Галина
30.11.2014
испугалась добавить много муки, в итоге никак не захотела застывать даже верхушка, получилась вкусная шоколадная паста. Подержала в духовке еще, но пропустила момент и получился шоколадный кексик. С мороженым было бы класссно!
Оксана
30.11.2014
Спасибо за новые замечательные рецепты. Все мои в восторге от моих блюд, благодаря вам.
Санни Кеш
30.11.2014
Сегодня готовила фондан по этому рецепту.Очень вкусно! Я, честно, не ожидала.Поэтому два достала через 7 минут, два других ещё подержала.Первые получились как надо-с жидким центром, другие просто влажные, по вкусу, как трюфельные конфеты! И те и другие по вкусу замечательные!
Настя, спасибо большое!!!
Евгения
30.11.2014
Всё получилось!!! Пекла в силиконовых формочках для кексов 4 минуты. Супер!!!
Элла
01.12.2014
Конечно я передержала, и поэтому жидкой начинки получилось совсем чуть-чуть, но это все равно божественно вкусно. И очень легко в приготовлении! Спасибо!
Оксана
01.12.2014
Приготовила. Немного передержала, начинка не жидкая, но вкусно невероятно. Буду пробовать еще!!!
Светлана
02.12.2014
Здравствуйте! Рецепт одновременно прост и великолепен! Спасибо! Выпекала в духовом шкафу Electrolux 10 минут.
Лиза
04.12.2014
У нас в ресторане подают такой десерт, со свежей клубникой и шариком сливочного мороженного. Очень вкусно)
Сатика
05.12.2014
Совет для тех у кого не получается жидкая серединка ставить духовку на 220 градусов. На 180 градусах выпекала 15 минут, они все еще были жидкие полностью, а потом когда появилась корочка они пропекались и внутри;) на 220 проблема решена. 7 минут максимум.
Мария Минск
06.12.2014
Спасибо за чудесный рецепт. Готовила в электрической духовке 12 минут при 180 градусах. Всё время была начеку)))) и фонданы получились идеальными. Спасибо Насте и замечательным комментариям посетителей сайта.
Ирина
07.12.2014
Замечательный рецепт! Всё получилось отлично! Выставила на форуме.Спасибо, Настя!
Эльвира
10.12.2014
Я вчера пекла, засекла 8 минут для выпечки, часть достала по истечении данного времени, парочку штук оставила еще на две минуты, серединка пропеклась и у первых, и у вторых тем более. На мой вкус чересчур шоколадные, горчат, дочка есть не стала. В следующий раз попробую с молочным шоколадом. А так рецепт проще простого, люблю готовить по супер простым рецептам. Спасибо.
Елена—Ч
13.12.2014
Прелестно, просто прелестно и в жидком и твердом состоянии)
Екатерина
13.12.2014
Ооочень люблю фонтан с мороженым. Пеку ровно 7 минут)
Наташа
14.12.2014
Получился с первого раза. Потрясающий и легкий рецепт. Но только шоколад с маслом растопила в микроволновке, а не на водяной бане, как по рецепту
4i4ik
20.12.2014
Спасибо за вкусняшку! С непропечённой серединкой понравился больше.
Mafi
21.12.2014
Анастасия!!! Это ж фантастика просто. Только недавно пробовала первый раз в жизни эту вкуснятину, думала надо найти рецепт в интернете и вот захожу на мой любимый сайт, а тут как раз фондан. Я страшная сладкоежка, особенно люблю все шоколадное. Естественно решила приготовить.
Использовала шоколад Аленка рошеновский, о чем пожалела — фондан получился оооочень светлый, не совсем похоже на то что пробовала в ресторане, но все же вкусно. Однако в следующий раз возьму как и положено шоколад 90%. Также выпекала в формочках для маффинов/кексов, т.к. такой как у Вас у меня нет. Получилось вполне приемлемо. Серединка жидкая, в духовке держала 8 мин.
Спасибо Вам Анастасия!!!
Ольга
25.12.2014
С добавлением шарика мороженого-становится еще лучше. Получается потрясающий контраст)))
Лариса
27.12.2014
Делала такое пирожное, очень вкусно!!!
Юлия
30.12.2014
Спасибо за очень точный и отличный рецепт. Получилось очень быстро и вкусно! Супер!
Юлия
03.01.2015
Спасибо за очень точный и отличный рецепт. Получилось очень быстро и вкусно! Супер! Добавить мороженое и как в ресторане))
Тане4ка
08.01.2015
Приготовила 2 партии, все получилось! брала по 100 гр шоколада в каждую партию, выпекала в силиконовых формочках 10 минут. Такое объедение!!
Евгения
16.01.2015
Надо же, даже у меня получилось!:) Очень просто и вкусно. Как тут уже писали, готовность определяется трещинками сверху. Нужно наблюдать за кексиками — как только трещинки появились, уже готово, но жидкой начинки очень много, прям вытекает. Если еще немного подержать, то ее будет не так много, но так вроде даже и лучше, есть удобней. Пекла в электрической духовке на 200, времени понадобилось около 12 минут.
Наталья
30.01.2015
Спасибо за этот рецепт! Теперь это мой любимый десерт! Готовить быстро и легко. Делаю в силиконовых формочках при температуре 180 градусов до первых трещинок.
Дарья
01.02.2015
С первого раза получилась вкуснота невероятная! Жидкая начинка, дрались за кусочек всей семьей. Спасибо огромное!!
Наталья Абдухалимова
06.02.2015
Вчера приготовила получилось очень вкусно, но жидкой начинки не получилось. Спасибо Настя за рецепт
Элина
26.02.2015
Все сделала согласно рецепту, с градусами пришлось помучаться. Одно могу сказать, полностью выпеченные гораздо лучше, чем с этим жидким центром. Он ужасно приторный!
Елена
10.03.2015
А у меня жидкой серединки не получилось, но я особо и не старалась за ней угнаться. Всем и так очень понравилось.
Наталья
04.04.2015
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт! Давно хотела испечь кексы с жидкой серединой… Рецептура отлажена на 100%. Готовила строго по рецепту с использованием кухонных весов! Получилось очень вкусно. Выпекала 8–9 мин. Приготовление занимает не больше 15–20 мин, что очень подходит, когда на пороге нежданные гости!
Наташа
10.04.2015
Спасибо огромное за рецепт! Мы нашли применение бесчисленному кол-ву шоколадных дедов морозов и пасхальных зайцев! Т.е.делала из молочного шоколада, но все равно очень вкусно, а внешний и внутренний:) вид идеальный вышел!
Марина к
21.04.2015
Испекла только что эти кексики и получилось просто чудесно и жидкая середина и внешний вид! У меня простая духовка пекла десять минут! Все ингредиенты взвешивала на весах и все получилось! Спасибо за рецепт, люблю когда все подробно расписанно!
лена
18.05.2015
Смотрела передачу, где готовили такие фонданчики. Так вот, есть секретжидкой начинки: берут форму для льда (в виде кубиков) туда заливают тесто и в морозилку. Когда наполняем формочки тестом в каждую кладем кубик замороженного теста и немного вдавливаем пальчиком. В духовку и печем.
Лилия
26.05.2015
Фонданы потрясающие!!!
Все получилось с первого раза. Пекла аж два дня подряд. По времени вся готовка занимает от силы минут 20!
Это ж мечта любой хозяйки)))
Очень легко, оригинально, и ооочень вкусно!
Делал все строго по рецепту. Духовка у меня электрическая, своенравная, хватило 5 минут)
К фонданам использовала клубничный соус, хотя и без него объедение!)
Аня
01.06.2015
Получились очень горькие, к сожалению…
Кэт
04.06.2015
Все получилось! 7 минут и жидкая начинка, 10 и все, уже не то. У меня электрическая духовка. И еще, не экономьте на шоколаде! От него очень зависит вкус фонданов!
Юлиана
14.06.2015
Очень вкусный фондан. У меня середина получилась жидкая. Мне кажется, что вкус сильно зависит от самого шоколада. У меня был шоколад немного горьким.
Saltanat
22.07.2015
Получился с первого раза! Держала 7 минут в духовке. Очень вкусно. сьели за 1 минуту)))
Татьяна Нижний Новгород
23.07.2015
У меня тоже все получилось в первого раза)))) очень вкусно, правда я делала из детских шоколадок, нужно было как-то их утилизировать, масса из шоколада и масла получилась светлой из-за молочной начинки в киндерах, я добавила 1 ст. ложку какао — цвет и вкус стали более насыщенно-шоколадные выпекала в силиконовых формочках 8 минут при температуре 160 гр.. Спасибо за рецепт!!!
orit
26.07.2015
Delala neskolko raz. kajdiy raz poluchaetsya pravilno i vkusno. Spasibo.
татьяна
31.07.2015
Все получилось, 10 мин в эл духовке, оч интересно, но ооооч горько и сахара положила 80 гр., на мой вкус конечно, все заценили, в др раз 50 гр молочного добавлю шоколада. Спасибо за рецепт:)
Юлия
07.08.2015
Огромное спасибо за рецепт! Готовила на 180 г шоколада, немного увеличила ингредиенты. Фонтаны получились отменные! Я огромная фанатка шоколадного всего. Но этот вкус нежно теплого шоколада на холодном мороженом — просто нереально! Это 8 чудо света(шучу). Мне 20 лет, люблю поесть в ресторанах всякие десерты, но считаю, что лучшее, чем ты сделаешь дома, никто не сделает! Всем советую!
Ольга
08.08.2015
Этот рецепт — просто бомба! Спасибо большое! Получилось с первого раза! Выпекала 7 минут.
Аня
12.08.2015
У меня не получился жидкий центр, хотя пробовала выпекать разное количество времени.
Аня
04.09.2015
Все получилось отлично, начинка жидкая, невероятно вкусно)))))))
Лада
06.10.2015
Анастасия, добры день! Спасибо большое за рецепт. Первый раз мы пробовали этот десерт в кафе, а потом, увидя его на Вашем сайте, решила сделать сама. Первый блин был комом, а второй раз я сделала этот десерт на праздник. Все родственники были в восторге… Восхитетельно!!!
Анна
08.10.2015
Только что приготовила эту вкуснятину! Но только у меня начинка не жидкая получилась((((, но все равно вкусно, спасибо!
Надежда
10.10.2015
Супер вкуснятина. Очень боялась их готовить. Но по вашему рецепту получилось идеально. Спасибо огромное!!!
Мария
20.10.2015
Какая же это вкуснятина!!! Оказывается мой любимый десерт можно так просто приготовить дома))) Получился точь-в точь как в ресторане! Боялась, что фондан получится горьковат, поэтому брала Российский шоколад 70% какао и темный 45% какао (пополам), вышло оооочень вкусно. У меня в электрической духовке жидкая серединка получилась при 200 градусах на 14 минуте. Настюш, спасибо за рецепт! Моё восхищение!)))
Юля (Рига)
01.11.2015
Они очень вкусные… Это безобразие, как тут сохранить фигуру???)))
Шоколад брала черный, но, почему-то всего 50% какао. Но получилось обалденно вкусно. Держала и 7 и 10 и 13 минут. Все варианты вкусные, но лучше всего понравился второй))
Ирина
02.11.2015
Отличный рецепт! Спасибо за рецепт! Получилось 3 шт. пекла 13 минут при 170 градусах. Пробовала первый раз. Получилось великолепно!
Анна
20.11.2015
Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Екатерина
27.11.2015
Хороший рецепт, духовка газовая, выпекала при температуре 190С, 10 минут, всё получилось.Шоколад сделала пополам, молочный и 70%какао.
Наталия
04.12.2015
Спасибо за рецепт! Просто супер.
Monica
13.12.2015
Настенька, спасибо за отличный рецепт кекса с жидкой начинкой. Перепробовала много подобных, каждый раз что-то да не устраивало, этот для меня оказался идеальным!
Оля
20.12.2015
Выпекала в силиконовых формочках 7 минут на классическом нагреве (верх-низ) и 3 минуты включила горячий вентилятор. Фанданчики поднялись, верх слегка растрескался и через трещинки виднелся жидкий шоколад… Восхитительно. .. Подала с шариком ванильного мороженного и черным чаем с листьями мелиссы. Божественно. Шоколадный оргазм.)))
Яна
07.01.2016
Настя, спасибо большое! Семья в восторге, все получилось идеально! С первого раза!
Тамара
19.01.2016
Сегодня вместе с мужем приготовили! Один в один как в ресторанах!!! Взяла 100 гр темного и 50 гр молочного шоколада, духовка электрическая идеально было на 8 мин) спасибо Вам!
Ольга
03.02.2016
Спасибо! Сегодня приготовила -полный ВОСТОРГ!
Лариса
19.02.2016
Сын 13 лет сделал нам эти пироженки, все прекрасно получилось)
Татьяна
07.03.2016
Вчера испекла эти удивительные пироженые. Очень вкусно. Начинка жидкая, но не на столько, как на фото. Но вкусно и необычно.
Алевтина
16.03.2016
Я поклонница этого десерта! Недавно приготовила его дома по вашему рецепту. Получился точь в точь как в ресторане, и запах и вкус. Прекрасный рецепт-легкий, простой и очень вкусный!
Виктория
10.05.2016
Вчера готовила впервые и пробовала тоже. Жидкую серединку оставить не удалось: спустя 7 мин были еще полностью жидкими, а через 10 — пропеклись полностью. Но это было НЕВЕРОЯТНО вкусно!!! И быстро! Готовила для гостей, подавала с мороженым! Все в восторге! Кто не пробовал-очень советую!!! Сегодня тоже буду делать, или с секундомером или попробую заморозить серединку, как советуют в комментариях. Использовала бумажные одноразовые формочки — как я их люблю, и никаких проблем с выниманием, ничем не мазала/не посыпала дно. СПАСИБО за такую вкуснятину!
Аня
14.06.2016
Спасибо Анастасия. Попробую приготовить.!!!
Елена
18.08.2016
Настенька, даже не сомневаюсь в этом рецепте, как и все у тебя! Мне очень нравятся твои керамические формочки порционные, как в этом рецепте, искала в магазинах такие же, но ничего такого не видела. Не могла бы ты подсказать, какой фирмы эти формочки? Заранее спасибо тебе, Настенька!
Настя
18.08.2016
Елена, спасибо!
Эти формочки я покупала в Икее.
Людмила (Беларусь)
25.08.2016
Мои любимые кексы! Очень удачные получаются именно с темным (горьким) шоколадом! Или 50/50 с молочным. Спасибо, Анастасия, за Ваш труд и Ваш сайт! Я в неоплаченном долгу перед Вами!..))))
Настя
25.08.2016
Людмила (Беларусь), я очень рада, что фондан Вам нравится!
Спасибо за отзыв!:)
Ольга
25.08.2016
Все боялась взяться за это чудо, а тут сын решил сам испечь, контролировала процесс. Все удалось, получилось очень вкусно! Спасибо!
Настя
26.08.2016
Ольга, какой молодец сын!
Я очень рада, что все получилось!
Юлия
01.09.2016
Спасибо большое! Получилось очень вкусно. Правда, я передержала кексики в духовке
Настя
01.09.2016
Юлия, я рада, что в итоге кексы Вам понравились.:)
Анна
28.10.2016
У меня испеколись насквозь, делала 11 минут, все равно вкусные, только шоколад очень горький Бабаевский.
Настя
28.10.2016
Анна, если будете еще печь, уменьшите время приготовления.
Удачи Вам!
Екатерина
29.11.2016
Попробовала приготовить по Вашему рецепту.Всё получилось очень вкусно и главное с первого раза.Всем рекомендую.Большое спасибо за рецепт.
Настя
29.11.2016
Екатерина, рада, что все получилось!
Спасибо за отзыв!
Конфетка
16.12.2016
Действительно готовится очень быстро и несложно, правда я чуть передержала и начинка не вытекла, а была больше на мусс похожа. Нужно чаще готовить, чтобы руку набить:) Вкусно, у меня был 70% шоколад, получилось сладко. Настя, спасибо за рецепт:) С наступающими праздниками!
Настя
16.12.2016
Конфетка, да, надо приноровиться. Все зависит от духовки.
Удачи!
И Вас с наступающими праздниками!
Светик
16.12.2016
Сегодня приготовила эти кексы- дочка в восторге, сказала «божественно»
Настя
16.12.2016
Светик, рада, что рецепт понравился.
Спасибо за отзыв!
Инна
05.01.2017
А нам они и холодные понравились и теплые! Холодные словно конфеты трюфеля один-в-один!:), но сладость не для детского стола конечно: много не съешь и горечь детки не поймут.
Настя
05.01.2017
Инна, спасибо за отзыв!
Светлана
23.01.2017
Волшебно, непередаваемо вкусно!!! Получилось с первого раза, причем силиконовые формочки были не очень удобные (в виде розочек с лепестками). Идеальная форма сохранилась! Настенька, спасибо, что Вы рядом!!!
Настя
23.01.2017
Светлана, большое спасибо за отзыв!
Рада, что рецепт пригодился.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Цитрусовый пирог «Рождественский»
    4 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 г вяленой клюквы, 3 зернышка кардамона, 3 бутончика гвоздики, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-180 г муки, 3 апельсина, 5-7 мандаринов
  • Маффины с курагой, фундуком и морковью
    3 яйца, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 г моркови, 100 г фундука, 200 г кураги, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-180 г муки
  • Мадленки с имбирем и лаймом
      тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 150 г муки   начинка: лайм, имбирь
  • Ванильный кулич на сливках
    350 мл сливок 22%, 200 г сливочного масла, 250 г сахара, 6 яиц, 11 г сухих дрожжей, 350 г изюма, палочка ванили, 500-600 г муки
  • Коржики «Молочные»
    200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 150 мл молока, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 450-500 г муки
  • Яблочный пирог с нежным кремом
      тесто: 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 50-80 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   крем: 200 г сгущенного молока, 200 мл сливок 33-35%, 150 г творожного сыра, 50 г сахара...
  • Брауни с вишней
    200 г шоколада 70-95%, 100 г сливочного масла, 20 г какао порошка, 150 г сахара, 3 яйца, 100 г муки, 300 г вишни без косточек

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.