SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Куриные тефтели в сливочном соусе

Куриные тефтели в сливочном соусе



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (217)


РАИСА
01.10.2013
Анастасия, Благодарю Вас за прекрасный рецепт!!! Я точно знаю это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! У ВАС по другому не бывает!!! БРАВО!!!
Лёля
01.10.2013
Вкусно будет, я уверена! Бегу на кухню…
Владимир
01.10.2013
Анастасия, Огромное спасибо за чудесный рецепт!
Майя
01.10.2013
мммм))) давно хотелось чего то такого замутить) спасибооооо!!!
Жара
01.10.2013
Изумительный рецепт. Простое в приготовлении и оч вкусное блюдо.
Надя
01.10.2013
Ух ты, как интересно! Обязательно попробую!
Светик
01.10.2013
Спасибо большое за новый рецептик! Уверена, что будет очень вкусненько))
Светлана
01.10.2013
Отлично, непременно приготовлю! Очень понравилось, что фрикадельки запекались. Настя, большое вам, респектабельное такое, Спасибо!
ОЛЬГА
01.10.2013
КЛАССНО
Татьяна Александровна
01.10.2013
Не зря сегодня ждала новый рецепт. Спасибо за ваш труд! Буду готовить — это будет вкусно! Уверена!
МиссКаприз
01.10.2013
Только сегодня планировала готовить что-нибудь из куриного фарша…и вот Настя меня опередила))))) супер…вечером меня ждут тефтельки
Гвоздич*ка
01.10.2013
надо попробовать обязательно) спасибо за прекрасные рецепты
Ольга
01.10.2013
Отличная идея для будничного ужина. Слюнки текут
настя
01.10.2013
ммм… вкусно то как. надо приготовить.
Надя.
01.10.2013
Настя, я сегодня приготовила уже Ваши тефтельки. Сказать, что это вкусно- ничего не сказать! Спасибо Вам!
Натуся
01.10.2013
Ох, аж слюнки потекли…Спасибо за очередное простое, но вкусное блюдо!!!
Натусик
01.10.2013
А я такие тефтельки готовлю детям в пароварке, а вот под соусом надо обязательно попробовать, а то обычные им уже приелись. Спасибо за хорошую идею!
Наташа
01.10.2013
обязательно приготовлю нам с дочкой
Оля
01.10.2013
должно быть супер вкусно!!! нежные тефтели и сливочно-сырный соус… мимими)))
goodolia
01.10.2013
Урааа!!! А вот и новый рецепт) Я так привыкла, что уже давно не стоит долго думать над тем, что же приготовить. Надо просто заглянуть на замечательный сайт!!! Тогда ваша семья будет не только приятно удивлена, но и не останется голодной. Анастасия, большое спасибо!!!
юлия
01.10.2013
Некогда стоять у плиты, а у вас такие замечательные и полезные советы что б быстро приготовить:-):-):-):-)
Валентина
01.10.2013
Приготовила, очень вкусно, ОЧЕНЬ!!!
Николай
01.10.2013
Хороший понятный рецепт, можно ещё шампиньонов добавить.
Алина
02.10.2013
Настя, спасибо большое! Как раз индейка есть и не знала, что с ней делать) Вы-классная!))) У меня даже коллега мужского пола готовит по вашим рецептам)
Ирина Тюмень
02.10.2013
Постоянно изучаю рецепты на данном сайте, всегда очень много познавательной информации, а с учетом отзывов я выбираю блюдо для приготовления. Очень удобно, доступно и просто, рекомендую всем друзьям. Спасибо
Еленка
02.10.2013
Очень вкусно!!! Большое спасибо Настенька.
Алла
02.10.2013
Ура! на любимом сайте новый рецепт, обязательно приготовлю!
Valentina
02.10.2013
Я жду вторника, как праздника. Вот и сегодня получили все мы новый подарок- рецепт от Настеньки. Дай Бог тебе здоровья и процветания, спасибо огромное!
Юляша
02.10.2013
Советую также вместо булочки попробовать в фарш добавить отварной рис, кто как любит, а так действительно тефтельки получаются очень-очень нежные, вкусно и быстро! Один из самых любимых рецептов!
Надежда
02.10.2013
Только приготовила эти тефтели-муж просто в восторге, сказал, что из-за сыра Мааздам соус действительно необычный и очень вкусный! Спасибо!
Марина
02.10.2013
Сегодня закупила необходимые продукты буду готовить!
Асюньчик
02.10.2013
Ой, как вкусно. Обязательно приготовлю.
Екатерина
02.10.2013
Как-то жирновато получается, думала вкуснее будет. В пароварке или с водичкой потушить было бы лучше. Но это мое мнение.
Валентина Киев
02.10.2013
Семья просит тефтелей, а я торможу… А тут, Настенька, ваш рецепт! Супер! Сегодня будут вкуснючие тефтели. Спасибо вам огромное, что вы с двумя детками, не забывааете о нас.
лидия
02.10.2013
Рецепты беру только с этого сайта! здесь самое вкусное! спасибо, Настя!))))
Sweet-lana
02.10.2013
Очень вкусные тефтельки! Всем понравились! В воскресенье буду готовить это блюдо для праздничного стола! Спасибо!
Марина
03.10.2013
Приготовила! ВКУСНОТИЩА!
Лидия
03.10.2013
Сегодня приготовила тефтели из филе индейки. Ну ОЧЕНЬ вкусно, мои домашние остались довольны. Спасибо Анастасия! С нетерпением жду новинок, вашими рецептами пользуюсь часто, ни одного промаха. Браво вам!
Ирина Петровна
03.10.2013
Уже приготовила, остывают.
Только что-то соус никак не хотел румянится, уже тефтельки закоричневели, а он всё булькает, пришлось вместо 20 мин. держать 35 мин.
Катя
03.10.2013
Чудесный рецептик!!! единственное, что бы я подкоректировала-лук бы в мясорубке измельчила, так как сильно мелко порезать его сложно и чувствуется немного варенный лук.а в целом-вкусняшка! Спасибо, Настя!
Ольга
03.10.2013
Замечательное блюдо!!!
Ольга
03.10.2013
Вчера делала на ужин фрикадельки в мультиварке. Все далала по рецепту с сыром Маасдам. Было вкусно, только следующий раз буду делать с другим сыром и не 300 гр, а 150–200 гр, но это все индивидуально. В любом случае спасибо!
Дария
03.10.2013
Настенька, спасибо за замечательные рецепты! Всё прекрасно получается! ВСЁ!!
Лена
03.10.2013
мммммм вкуснятина!!!
Ируся
03.10.2013
Сегодня приготовила на ужин. Правда тефтельки были из говяжьего фарша. Домашние мои языки проглотили. С пюре — неимоверная вкуснятина.
LARA
03.10.2013
Не люблю тефтели с рисом, а так в самый раз! спасибо.
Сергей
03.10.2013
щас буду готовить
Ирина_Москва
03.10.2013
Сегодня приготовила на ужин. Очень вкусненько получилось. Спасибо за рецепт.
Яна
04.10.2013
Обалдеть как вкусно получилось, спасибо, Настя!!!
Татьяна Л.
04.10.2013
Приготовила вчера на ужин. Так же, как и Катя, решила с следующий раз лук через мясорубку прогнать. И делала без чеснока и перца. К гречке. Очень необычно, нежно, вкусно. Думаю, взяв за основу данный рецепт, приготовлю несколько вариантов. И не один раз. Спасибо!
Алла
04.10.2013
Ура! на любимом сайте новый рецепт, обязательно приготовлю!
Анна (Екатеринбург)
04.10.2013
Получилось очень оригинально и вкусно. Сижу ем, чувствую себя как в ресторане. Спасибо!
Аня
04.10.2013
Очень хочу попробовать.Завтра буду готовить ваше вкусное блюдо!!!
Татьяна
05.10.2013
Спасибо большое! Тефтели получились необыкновенно вкусные. Муж в восторге. Просто КЛАСС!!!
Алла
05.10.2013
Ура! на любимом сайте новый рецепт, обязательно приготовлю!
Argentina
05.10.2013
Otli4no zabtro prigotovliu! Spasibo Nastea, kak vsegda na 10!
Бель
05.10.2013
Были бы в театре, кричала бы БРАВО! Только что сделала, замечательный семейный рецепт, прекрасные тефтельки для детей, также понравились мужу. Единственное, мне показалось, что может быть сыр лучше в соус не добавлять, а посыпать им котлетки сверху. Я сыр добавила в соус, у меня он лег на тефтельки неравномерно: где густо-где пусто.
Ольга,Подмосковье
05.10.2013
Филе и лук измельчала в блендере. Несколько секунд и фарш готов.СПАСИБО, милая Настенька, за прекрасный рецепт!
Галина
05.10.2013
Приготовила! Очень вкусно! Настя, очередное Вам спасибо!
Ирина
05.10.2013
Прелесть, а то всю голову сломала, что приготовить, Настя спасибо за ваш труд!!
Марьяна
05.10.2013
Вчера делала, сыра и сливок по объему оказалось мне много, хотя форма для запекания немаленькая была, получился эдакий суп с фрикадельками)) Сливки под конец вообще свернулись, дали сыворотку, которую сливать пришлось, что странно-они были свежие,11%. Но нам с мужем все равно понравилось, соус просто на нежный творог стал похож)))
sherry74
05.10.2013
приготовила фрикадельки. очень вкусно., но время приготовления я увеличила. теперь хочу попробовать с говяжьим фаршем и немного изменить соус.подавала со спагетти. спасибо за рецепт.
Анна
05.10.2013
Настенька, спасибо большое за рецептик, сегодня порадовала свою семью вкуснейшими тефтельками. Вкуснотень еще ТА!!! Только я еще в соус грибочков поджаренных положила, а так все про Вашему рецепту. Спасибо еще раз за то, что Вы есть с такими своими рецептами!!!
Оля
06.10.2013
Очень вкусно!!! Согласна с Ольгой в следующий раз с другим сыром и не более 150 грамм…тефтельки замечательные, только лук через мясорубку и соус не должен закрывать их полностью, только на половину, тогда они хорошо зарумянятся!!! Спасибо за рецепт!!!
Анна С.
06.10.2013
Настя, спасибо за рецепт. Я далеко не первый раз готовлю по вашим рецептам и очень довольна. На этот раз готовила эти фрикадельки — ну очнь вкусно! (из зелени петрушка) Муж и гости оценили на 5 баллов:) Да и выглядит нарядно, если подавать в красивом блюде. Нет сомнения, что буду готовить еще. Всем советую!!
Sirena Amaranta
06.10.2013
Очень вкусное блюдо! Тефтели такие нежные получились, а соус — это вообще что-то невероятное!
Юлец
06.10.2013
Настя, спасибо огромное за рецепт, думаю, что это очень вкусно) у меня как раз лежит сыр Масдам))
Вероника
07.10.2013
Настя спасибо огромное за очередной рецепт, вчера приготовила всем очень понравилось.
Ирина
07.10.2013
Настя, огромное спасибо! Нежнейшие тефтельки, великолепный соус, все настолько просто и ошеломляюще вкусно, не передать! Набор продуктов очень доступный, это тоже большой плюс. От всей души выражаю благодарность.
Марина
07.10.2013
Приготовила! Вкусно! И тефтели, и соус получились очень нежными:) Спасибо за рецепт.
Alderamina
08.10.2013
Очень нежные получились, правда у меня получилось слишком жидкий фарш, в итоге — оладьи, но все равно обалдеть, а и не допекся лук и чеснок, хотя может так задумано?, но нам все равно понравилось..очень клево
Галина
08.10.2013
Настя, большое спасибо! Всё получилось и очень вкусно!!!
Татьяна
08.10.2013
Присоединяюсь к комментам Марьяны: сливки свернулись, соуса многовато, но все равно вкусно. Настенька, благодарю!
Катерина
08.10.2013
Анастасия, я приготовила вчера тефтельки — это что-то потрясающее!!! О-очень вкусные, нежнейшие получились, не ожидала даже, что будет такой результат. От всей души благодарю вас за полет фантазии, часто пользуюсь вашими рецептами:)
Татьяна
08.10.2013
Вышли очень нежные, спасибо. Но лук нужно было таки пропустить через мясорубку, а то уж очень чувствуется и полусырой получился.
Анна
08.10.2013
у меня тоже сливки свернулись(((А так, очень вкусно!!!
Ирина
10.10.2013
Настя, я искренне благодарю Вас за ваш труд и за этот сайт!!!
Катерина
11.10.2013
Первая приготовленная по этому рецепту тефтеленка мне не очень понравилось — как-то необычно и специфично показалось. Но, распробовав, еле вовремя остановилась, чтобы лишнего не переесть! Отличный рецепт! Сливки у меня отдельно растеклись, и это хорошо для суховатых макарон, как соус.
Спасибо, Настя, за Ваши рецепты!
Svetlana spb
12.10.2013
Сегодня все готовила по Вашим рецептам. Тефтели вкусные, но соус обернулся и получилось чересчур много, как у Марьяны, Татьяны и Анны. Хотя ингридиенты свежие. А вот сливочный суп с семгой и салат с печенью и фасолью вышли идеально. Муж в восторге, а я только рада! Жду новинок, СПАСИБО, АНАСТАСИЯ!
Наталья Викторовна
13.10.2013
Отличные тефтели! Готовились немного дольше, чем указано. Мужу очень понравились! Спасибо за Ваш труд, Анастасия.
Елена Одесса
14.10.2013
Делала недавно тефтели по этому рецепту.Получились вкусные.Фарш нежный, но я пожалела что лук порезала, а не перемолола через мясорубку.Он не пропекся как следует, хрустел, и портил всю тефтелину нежность.и сыр в следующий раз возьму более нейтрального вкуса, для меня фарш показался приторно сладким.И тем не менее, благодарю за рецепт!
Инна
15.10.2013
Огромное спасибо, за такую вкусняшку!!!
Наталья
16.10.2013
Получилось вкусно, нежно, и не надо все время стоять и караулить(как в сковороде) чтобы не пригорело!!! И полезно — ведь в духовке!
Ольга
18.10.2013
Тефтельки получились объедение!!! Спасибо за рецептик)))
Юлия Ч.
18.10.2013
Прекрасный, быстрый рецепт, и очень вкусно!!!
Lole
18.10.2013
Настюша, этот рецепт стал для меня откровением — я не знала, что куринные тефтели в принципе могут быть НАСТОЛЬКО СОЧНЫМИ И НЕЖНЫМИ. Спасибо.
В отношении лука — его однозначно нужно резать, но очень мелко. Конечно, это все индивидуально, но лук, как мне кажется, именно должен ощущаться.
Алексей
19.10.2013
Девчонки!!! Спасибо Вам за рецепты))) теперь есть чем заняться холостяку)) вкуснтень!!!
Мила
20.10.2013
Настя, обожаю Ваши рецепты! Спасибо! Тефтели уже в духовке. Надеюсь, муж заценит.
Наталия
21.10.2013
У меня тоже лук не пропекся. Я решила в следующий раз его поджарить предварительно. И в заливку добавить муки, т.к. она расслоилась. В остальном-очень вкусно!
Елена Белова Люберцы
22.10.2013
Приготовила. Все получилось как на картинке. Мужу очень понравилось.
Фарш сделала в блендаре из индейки, сыр как и написано взяла маздам и не пожалела, действительно придает пикантный вкус.
Спасибо большое. Всем рекомендую. И заняло не много времени, для меня, как для молодой мамочки это важно&
Амина
22.10.2013
Аж слюньки потекли
Олеся
23.10.2013
Простите, Анастасия, все ингридиенты — самые мной любимые, а получилось — простовато… Не мой рецепт. Спасибо!
Ольга
23.10.2013
Я вместо куринного филе добавила говяжий фарш, получилось очень вкусненько и так воздушно. Спасибо Вам за такие простые, но вкусные рецепты.
Александра
24.10.2013
Соус очень вкусный и необычный, не смотря на то, что свернулись сливки!
Татьяна
25.10.2013
Готовила сегодня на ужин тефтельки. Получились замечательные: нежные и на вид красивые. Мое семейство одобрило.
Евгения Тольятти
26.10.2013
Спасибо за очередной шедевр, приготовила сегодня, очень вкусно — ничего лишнего, жду вот главного дегустатора — мужа)
Екатерина
27.10.2013
Анастасия, спасибо за рецепт. У всех хозяек наверное уже приелись все блюда что обычно мы готовим нашим близким. А тут так оригинально. Я использовала свининой фарш. Получилось очень вкусно. Спасибо!
Людмила
28.10.2013
Настя, спасибо за очередной шедевр! Очень нежно, вкусно, бесподобно. Никогда бы не додумалась селать с сыром масдам! Интересная идея!
goi
29.10.2013
Настенька, наверное вы уже привыкли к восторженным отзывам, но не могу не восхититься этим рецептом! Как это у вас получается: при минимуме трудозатрат, из простых продуктов создавать настоящие шедевры. Сто раз готовила всякие-разные тефтели, но по вашему рецепту они получились просто восхитительными. Очень нежные, сочные, с волшебным соусом. Все делала строго по рецепту, только побольше. Спасибо вам большое, рецепт уходит в семейную книгу рецептов.
Инночка Ш.
29.10.2013
Молодой человек не съел, а ПРОГЛОТИЛ! Его младшие сёстры только сверкали ложками)
Потом готовила папе… Он чуть слезу не пустил, как это вкусно))
к слову сказать: ещё пол года назад я не готовила ВООБЩЕ)
тётя_маруся
30.10.2013
отличная идея с готовым блюдом на последней фотке. фраза «приятного аппетита» как раз на ней (имхо) должна стоять, для ощущения завершенности композиции. молодцы! очень уютный сайт, пропитан позитивом и полит хорошим настроением. вселяет уверенность. и всё вкусно!
Людмила
30.10.2013
Спасибо за очередной рецепт тефтелей! Может кому понадобится небольшая подсказка: в фарш лук (и морковь — обязательно!) нужно добавлять, предварительно обжарив слегка. И не жалеть, будет намного вкуснее!!
malkat
01.11.2013
Настя, спасибо Вам за рецепт! Очень вкусно получилось.
Наталия
02.11.2013
Ооочень вкусно! Все домашние эксперты довольны!)
Спасибо)
Маша
03.11.2013
Спасибо за хороший рецепт тефтелей. Получились нежные, очень вкусные, на гарнир подавала спагетти.Всем очень понравилось
Ольга
08.11.2013
Очень вкусно!!! Даже не ожидала!!! Такие нежненькие! Муж сказал, что прям объедение!!!
Делала строго по рецепту!
Ayan
11.11.2013
Спасибо вам за рецепт.
Tiare
11.11.2013
Я фарш сразу с луком прокрутила) Получились очень сочные, несмотря на то, что грудки обычно суховаты!
Максим
11.11.2013
Спасибо за рецепт. Вкусно. Когда готовил второй раз, немного видоизменил. Сыра всего 200 грамм, натираю на крупной терке (все равно он плавиться). Сливок тоже чуть поменьше, 400 грамм 10%. На мой вкус разницы не какой, а готовить проще и дешевле, хотя и не на много.
Любовь.
11.11.2013
Обжаю этот сайт, очеHь давHо им пользуюсь! Вот HедавHо готовила эти тефтельки, как всегда получилось очеHь вкусHо и HежHо! Мужу и детям очеHь поHравилось! Спасибо за рецептик!
Анна
13.11.2013
Изумительно получилось, ммммм…;)
Светлана
14.11.2013
макароны уже сварила, котлеты в соусе пекутся в духовке, да, у меня котлеты из свинины и говядины, сыр дома был только пармезан, запах стоит сумасшедший, уже давлюсь слюной))) спасибо, Настя, вроде простые продукты, а вкус, уверена, будет потрясающий
Галина
14.11.2013
Спасибо большое за рецепт! Сегодня готовили, пальчики оближешь!!!
НАДЕЖДА
15.11.2013
Сделала Ваш салат по рецепту. Для меня суховат. Добавила маринованных огурчиков- самое -то!
Катерина Манган
15.11.2013
Просто замечательные тефтели! Уже делала несколько раз и абсолютно всем понравилось. Спасибо большое за ваши рецепты!!!
Ольга
15.11.2013
Получилось красиво и сочно, но вот детям не понравилось. В следующий раз буду готовить без чеснока.
Вера
15.11.2013
Уже второй раз делаю эти обалденные тефтели! Получаются очень нежные и ароматные. Насте огромное спасибо!
Танюшка
16.11.2013
Тефтели изумительно нежные, просто тают во рту, подлива отлично сочетается с макаронами! Ребенок доволен! Спасибо Настя Вам огромное!
Диана
19.11.2013
Спасибо огромное за рецепт, но показался жирноват соус.Лучше к готовым тефтелям подать сметанно-чесночный соус.
Сергей !
19.11.2013
Вкусняяшка)))
Мася
19.11.2013
Изумительно!!! Нет слов!!! Одна благодарность)))))))))
Тамара
20.11.2013
Тефтели вкусные, но лука я больше столько класть не стану))) Делала итак меньше, чем по рецепту, но все равно на мой вкус — много его слишком.
А вот соус ну ооочень вкусный!
Юлия_В
20.11.2013
Спасибо, Анастасия, за идею тефтелек!
Получилось вкусно очень.
И огромное спасибо комментаторам!!! В итоге лук прокрутила в мясорубке вместе с мясом, сыра взяла всего 150 грамм (и этого более чем достаточно), сыр не Маасдам использовала, а обычный Сметанковый+50 грамм с плесенью. Сливки превратились в вкуснейший творожок. Ребенок (2 г5 мес) два дня подряд требовал только тефтели!
Еще раз огромное спасибо комментирующим!!!
Людмила
22.11.2013
Настя, только что приготовила и попробовала тефтельки.Делала строго по рецепту, единственное, что изменила-лук перебила в блендере.Вкус неимоверно нежный, но при этом яркий! Очень-очень вкусно!!!
Людмила
22.11.2013
Спасибо огромное за отличный рецепт!!!
Наталья
22.11.2013
Сегодня приготовила. Спасибо! Очень вкусно!
Андрей
27.11.2013
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!:)
Ирэн
01.12.2013
Анастасия! потрясно вкусно! спасибо вам большое за такие рецепты: о)
Марина
01.12.2013
Приготовила. Необыкновенно вкусные и нежные тефтельки. А мужу как понравилось!!!
Элиза
02.12.2013
Очень вкусное блюдо)только что приготовила и ела с наслаждением))ммм)
Мария
03.12.2013
Все очень вкусно и просто, спасибо за рецепт!!!
Татьяна
05.12.2013
Еще очень вкусно, если в тефтельки/котлетки добавлять уже обжаренный лук
Гузель
10.12.2013
Приготовила по рецепту, сначала сомневалась, что будут сочные, оказалось зря.Очень вкусно.
Любовь
13.12.2013
МЫ ТЕБЯ ОЧЕНЬ СИЛЬНО ЛЮБИМ…СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШОЕ…ВСЕ У ТЕБЯ ВКУСНО…ГОТОВИТЬ ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ…
Татьяна
18.12.2013
Сегодня приготовила — очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт!
Екатерина)
20.12.2013
Большое спасибо) очень вкусно детки и муж ели с удовольствием
Юлия
22.12.2013
Мне тефтели очень понравились, реально вкусные и легко готовятся, всем рекомендую! Спасибо автору!:-)
Дарья
27.12.2013
Очень вкусные тефтели, нежные, потрясающие, спасибо за такие великолепные рецепты, все просто, понятно и очень вкусно получается!!!
Светлана
07.01.2014
Только что приготовила из индейки. Действительно очень вкусные!!! Спасибо!
Даша
10.01.2014
сегодня будем готовить вечером…НЕ МОГУ ДОЖДАТЬСЯ)))))
Света Чернецкая
14.01.2014
отличные, вкусные тефтели со сливочным вкусом! несмотря на то, что филе нужно пропускать через мясорубку, тефтели делаются быстрее, чем куриные отбивные!
делала к гречке, тоже с этого сайта брала рецепт.
Ната
14.01.2014
Почему то свернулись сливки
Антонина
23.01.2014
Невероятно вкусно.Только я мелко порубила филе, блендер не осилил, но вкус просто опупительный)))Надо еще вашу книжку прикупить))
Ольга
26.01.2014
Наслаждаюсь очень вкусными тефтелями! Огромное спасибо за рецепт! В качестве гарнира подошел рис и пюре из тушеного шпината!
Владимир
03.02.2014
Нет слов, просто супер и всё так просто и быстро!
Екатерина
06.02.2014
мне уже не терпится поскорее попасть домой и сделать этот чудесненько-вкусненький рецептик!!! Спасибо, Настюша, большое за Ваш труд!
Olensiya
07.02.2014
Только что приготовила для себя и для ребенка — все по рецепту, только лук пропустила через мясорубку вместе с куриным филе и без зелени. Дочке очень понравилось! Нежные тефтельки, вкусненькие. Спасибо за рецепт!
Ольга
08.02.2014
Приготовила, но скомпоновала два ваших рецепта тефтелек — из этого рецепта взяла соус, а сами тефтельки делала из свинины с рисом — получилось объеденье! И очень сытное блюдо, муж оценил, соус выше всяческих похвал!!!
Галина
11.02.2014
у меня сливки были 10%, в процессе готовки они разложились на что то типа творога и воды, и никакого сливочного соуса не получилось, просто тефтели в водичке…очень жалко
Светлана Я
15.02.2014
Настя, спасибо! Все вкусно, все получилось, сливки использовала 20%. На гарнир приготовила гречку.
Виктория
24.02.2014
Жалею, что не прочитала комментарии, потому что про лук девченки очень правильно подметили-нужно или в блендере измельчить или поджарить предварительно. Иначе, хрустит на зубах и портит весь вкус(((
Аллочка
01.03.2014
Спасибо за Идею рецепта!
Взяла смесь фарша из свинины и говядины, лук перемолола с отварными грибочками… добавила в фарш…
Для соуса: Сливки выбрала специальные от Валио 20% для термической обработки (для супов и тд)+ грибы+ зелень+ тертый сыр.
Вышло просто изумительно и необычно! Спасибо!
Анна
10.03.2014
Анастасия!!! Спасибо Вам большое!!! Приготовила по Вашему рецепту эти чудесные тефтели! Получилось очень очень вкусно!!! Спасибо Вам за этот сайт, Вы незаменима!))))
Анастасия
11.03.2014
Оооочень вкусно) понравится деткам)
Каролина
16.03.2014
Приготовила тефтельки почти что по вашему рецепту, правда вместо курицы взяла говяжий фарш, но получилось очень нежно и вкусно. Пальчики оближешь. Вот только что из-за стола!
Екатерина
18.03.2014
Спасибо за рецепт, я попробовала немного по другому:-я обжарила тефтели на сковороде, предварительно обволяв их в муе, а потом добавила соус, получилось тоже очень вкусно=)))
Елена
22.03.2014
Очень вкусно. Делаю часто и домашним всегда нравится
Катюша и Леночка
25.03.2014
Уже бежим готовить!
Ташка
11.04.2014
Делала из телятины, лук перебила блендером, чтоб наверняка, петрушки не было- положила много укропа, сыр был другой — ЭТО СКАЗКА, а не тефтели!)))) Времени ушло точно больше на выпечку, но оно того стоило! Шикарная идея — ПЕЧЬ тефтели в подливе из сливок с чесноком)))))))))))))))
Елена
10.05.2014
Спасибо за рецепт!!! Ооооочень вкусно получилось!)))
Вероника
12.05.2014
Замечательный рецепт! Муж доволен)Спасибо)
Анна
13.05.2014
Сделала такие тефтельки, немножко изменив рецепт. Фарш из индейки, только хлеб положить забыла напрочь. Достаточного количества сливок дома не оказалось, поэтому доливала молоко. На мой вкус получились замечательные диетические тефтельки.:)
Olyalushenka
28.05.2014
Как мне сказал папа, сливки сворачиваются из-за укропа, там же кислота, это все равно что лимон с молоком, тоже свернется все, буду пробовать только с петрушкой, а так, рецепт действительно отличный
Александра
28.05.2014
Спасибо за рецепт. Очень вкусные тефтельки! Все домочадцы в восторге!
Александра
28.05.2014
Спасибо большое! Только что поужинали. Объедение
Ирина
29.06.2014
Приготовила тефтельки.Нам понравились — очень просто и довольно быстро, блюдо не требует «особого» внимания к себе. Получились как на картинке.
По поводу лука: многие пишут, что лук после выпекания «хрустел» и советуют в мясорубке перерубить. Я решила все-таки врубную покрошить, а вот тефтельки готовила чуть дольше, чем написано: первый раз без соуса около 30 мин стояли, второй раз — 35 мин. Вышло все очень прекрасно.
У меня тоже сливки немного свернулись, мне кажется, что это из-за высокой температуры. Я брала 10%. Меня это не расстроило совсем, получился просто очень густой соус, который перемешался со спагетти «на ура».
Кстати, у меня все тефтельки не влезли в форму для выпекания, поэтому я из оставшегося фарша сделала котлетки: обваляла в муке и пожарила на сковороде, добавив туда тоже соуса немножко. Получилось отлично! Всем советую!
Спасибо большое за рецепт!
Александра*
06.07.2014
Мне тефтельки очень понравились.Получились нежные и вкусные! Только лук и укроп я решила не добавлять совсем. Спасибо за рецепт!
Наталья
22.07.2014
Потрясающе вкусно, особенно соус, моему 2 летнему сыну очень они нравятся, хотя он иногда привередничает в еде
Мушка
27.07.2014
Сегодня приготовила, получилось очеееень вкусно! Настенька, спасибо за рецепт!!!
Юлия
30.07.2014
Спасибо за рецептик! сейчас в духовочке готовятся мои тефтельки! правда и у меня сливки свернулись…ну посмотрим что по вкусу получится!
Ирина
20.08.2014
Вчера приготовила на ужин, даже специально за такой-же как у вас формой для запекания сбегала в магазин. Получилось очень вкусно.
Вика
21.08.2014
Приготовила сегодня тефтельки по Вашему рецепту! Большое спасибо за чудесный рецепт. Тефтели получаются нежные, легкие на вкус. Легкие в приготовлении и ооочень вкусные!
Любовь
29.09.2014
Тем кому не нравится хруст лука на зубах советую тереть его на мелкой терке. Быстро и удобно
Анна
08.10.2014
Спасибо Вам за такой простой и классный рецепт! Тефтели с рисом не люблю, а эти такие нежные получились и соус замечательный (я правда брала немного меньше сливок и немного сметаны добавила). Очень вкусно получилось!
Галина
21.10.2014
По советам комментаторов я лук припустила вначале, фарш был из индейки и у меня не было свежей травы, получилось очень вкусно! Жаль, что не сделала двойную порцию. Сливки тоже немного свернулись или загустели, но это очень вкусно и составляет важную часть соуса)
Кира
03.11.2014
Анастасия, благодарна Вам за этот рецепт! Только лук я пропустила через мясорубку вместе с филе, поэтому фарш был немного жидковатым. Несмотря на это тефтели получились сочные, вкусные!!
Анна
04.11.2014
Получилось очень вкусно, а главное просто и быстро!!! Спасибо за рецепт
Марина
27.11.2014
Соглашусь с Катей, лук вареный немного чувствуется, можно его заранее обжарить. А так всё равно вкусно.
Ирина
19.12.2014
Очень вкусно. Запах и внешний вид — просто нет слов. Огромная благодарность автору за неоценимую помощь. И за многие другие шедевры: запеканки из баклажанов и кабачков с фаршем, шоколадные капкейки, яблочные пироги и.т.д
Александра
23.12.2014
ММММ такая вкуснятина!!! Вот сижу лопаю!!!)))))) Настенька спасибо за рецепт!
Елена
10.01.2015
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусные и сочные, улётные!!! Всё получилось очень быстро и на УРА. Не было сливок, заменила сметаной 20%. Спасибо за Ваши рецепты.
Олеся
10.01.2015
Только что вытащила из духовки. Как же это невероятно вкусно!!! Никогда отзывов не пишу, но тут просто не удержалась! Я в восторге очень нежное блюдо!
Алёна
19.02.2015
Очень вкусные и нежные тефтельки получились! Спасибо за рецепт!
Olga Spb
03.03.2015
Бесподобны! Готовлю во второй раз, и точно не последний. Едят и ребенок и взрослые с удовольствием! Спасибо за замечательный рецепт!!!)))
Merkava
19.04.2015
Спасибо божественно! только я использовала чуть меньше сыра (граммов 200), сливок взяла 400 мл, и в соус добавила 50–60 мл белого полусухого вина.
маринэ
18.05.2015
Спасибо Настя! Нашла ваш рецепт и сделала их, семейство в восторге!
Дмитрий
13.06.2015
НЯЯЯЯЯЯЯАААААМ-НЯЯЯЯЯАААААМ!!!)))ВКУСНО КАК! СПАСИБО ЗА ОЧЕРДНОЙ ШЕДЕВР, НАСТЯ))
Дарья
16.08.2015
Отличный рецепт! Я куриный фарш не очень люблю, но тут он великолепный! Тефтели получились обалденые! Огромное Вам спасибо за чудесные рецепты!
Елена
19.09.2015
Готовлю! Какой аромат на кухне не передать! Уверена вкуснятина!!!
Елена
01.11.2015
приготовила сейчас тефтели, только в фарш добавила маленько риса, остальное все по рецепту. Получились обалденные тефтели, очень вкусные!!! Анастасия, спасибо!!!
Фетка-кофетка
14.11.2015
Обалденные тефтельки! Нежные, сочные! Муж сказал, что его жена супер- хозяйка. Настенька, спасибо огромное!
Екатерина
03.12.2015
Один из любимых ваших рецептов. Он в нашем основном семейном меню. Очень вкусно. Спасибо!
Анна
09.12.2015
Супер рецепт! Вкусно, быстро и просто!!! Очень нежный вкус, от вида сыра он меняется. Я брала острый! Спасибо за рецепт! Советую побаловать себя и свою семью!
Наталия
21.12.2015
Спасибо за вкусный рецепт. Я немножко изменила рецепт соуса, т.к. не было сливок дома, сметану развела молочком. Получилось все оооочень вкусно!!!
Анастасия
30.12.2015
Только что приготовила! Очень вкусно!!! Спасибо!
Ира
21.04.2016
Безумно вкусно! Именно со спагетти! Один из самых удачных рецептов!
Ира
05.05.2016
Кстати, сегодня сделала с разведенной водой сметаной, недорогой сыр, сухая зелень — получилось тоже безумно вкусно! (Но я еще куриный порошок-приправу сыплю для яркости вкуса).
Наталья Белова
30.06.2016
Спасибо комментаторам, особенно Ире, только я воду развела йогуртом живым 3,5%, сыра взяла 130 грамм, что вполне хватило.Соус надо весь выливать, он потом впитывается, но у меня форма не достаточно глубокая оказалась.Очень вкусно, частенько буду делать.
Лена
01.07.2016
Спасибо за рецепт. Для меньшей калорийности добавила молоко вместо сливок и сыра немного меньше. Мужу, который очень привередлив в еде очень понравилось.
Маргарита
08.12.2016
Вкуснятина!!! Быстро, вкусно, необычно!!! Теперь регулярно готовить буду!
Настя
08.12.2016
Маргарита, рада, что рецепт понравился.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.