SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Торт «Наполеон»

Торт Наполеон

Вернуться к рецепту: Торт «Наполеон»


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (956)


Татьяна ЮС
14.02.2012
УРА! Мой любимый торт!
снежана
14.02.2012
спасибо!!! вкуснятина!!!
Saida
14.02.2012
ммммм…какая вкуснятина! Спасибо!!!
Elena
14.02.2012
Выглядит очень аппетитно и вкусно! Спасибо за очередной рецепт!
Наталья
14.02.2012
Вкусно!
Ju-Ju
14.02.2012
Настенька, спасибо тебе! Как просто, доступно, не слишком хлопотно и…уверена, очень вкусно. В эти выходные обязательно попробую испечь.
Иришка
14.02.2012
Как здорово, всё так легко и просто. Спасибо большое.
Катя
14.02.2012
Красотища какая!!!
Татьяна ЮС
14.02.2012
На 23-е приготовлю этот тортик своим «наполеонам»))) Настюш, спасибо за рецепт и прекрасный сайт -'-,-{@
незабудка
14.02.2012
обожаю Наполеон! Спасибо за рецепт!
Наташа
14.02.2012
О любимый торт моего мужа! Иду делать!
Олька
14.02.2012
Настя наконец-то, сколько я искала, все что-то не то было. Спасибо огромное, давно мечаю сделать, но все чего боялась- с твоими рецептами смело в бой. Счастья и любви! С днем святого Валентина! Мы тебя любим!
Нюша
14.02.2012
Надо как-нибудь рискнуть испечь коржи по этому рецепту:) Обычно, в целях экономии времени и уменьшения калорийности основы беру 2 пачки слоеного бездрожжевого теста, выпекаю 4 слоистых коржика, полпорции вышеуказанного заварного крема — и за час торт готов. Муж уверяет, что это самый вкусный вариант наполеона:) Как-нибудь преодолею природную лень, попробую испечь коржи и сравнить
юляшка
14.02.2012
я вами восхищаюсь!!!
РАИСА
14.02.2012
Настя, благодарю от всей души.Очень рада новому рецепту.Постоянно подбегаю к компьютеру, чтобы не пропустить волшебный момент, когда новый рецепт от нашей любимой Насти увидит свет.Спасибо тебе и твоему мужу за вашу прекрасную, очень нужную работу.ВЫ ЛУЧШИЕ!!!
Настя
14.02.2012
Супер! уже хочу приготовить!
Настя
14.02.2012
Дорогие друзья, большое спасибо вам за добрые слова!
Поздравляю с Днем Влюбленных!
Всего самого доброго!
Любви и счастья!
Светлана
14.02.2012
Как же я стала любить вторники. Что ни вторник, то новый рецепт. Просто праздник. Очень рада, что вы выложили рецепт любимого торта, да еще и полностью с вареным кремом. Ваш сайт и рецепты – самые лучшие. Пусть вам все это добро вернется десятикратно. А торт будем готовить на выходные. С любовью к вам из АмстердамУ.
Алеся
14.02.2012
Только вчера о нем подумала! Хочется самой испечь, покупной Наполеон совершенно не такой! Спасибо!
Марчик
14.02.2012
Настя, спасибо тебе большое!
Ольга
14.02.2012
У Насти как всегда в приготовлении какая-то изюминка, даже когда рецепт вроде известен. Вот и здесь — может это только я не догадывалась, но я всегда обрезала уже выпеченные коржи. Не очень удобно было, расход больше и вот оно гениальное решение, как всегда простое, когда тебе его преподнесли на блюдечке! Спасибо Настя! С праздником всю Вашу семью!
Валентина
14.02.2012
Мой любимый торт!!! Здорово))
Albina
14.02.2012
Спасибо за хорошие рецепты, легкие в описании и легки в приготовлении.
Елена
14.02.2012
Блииииин, я так хотела именно этот торт, я так его ждала, не знала как он делается именно с заварным кремом, покупала его в кафе и ресторанах всегда, но очень хотела научиться сама, теперь я вижу это именно ОН!!! УРА!
Ксения-Сургут
14.02.2012
Настя, Вы моя спасительница!!! Мой молодой человек любит только мамины наполеоны, а я не умею их готовить, теперь же с Вашей помощью я буду их делать и делать на радость ему) на 23 февраля сделаю обязательно.
Таисия
14.02.2012
Ура!1 наконец-то Наполеон!!! только вчера о нем подумала)) обязательно в планах приготовить))
Олеся
14.02.2012
Настя! Спасибо Вам огромное! Не сомневаюсь, что по Вашему рецепту все получится!
Катюня
14.02.2012
Настя, большое спасибо за ваш сайт!!! Постоянно балую свою семью и друзей чем-нибудь вкусненьким, а рецепты неизменно беру с вашего сайта-на другие даже не захожу)))) Мне даже посоветовали открывать свою кулинарию))))))) А еще, благодаря вам, мой муж никак не может похудеть)))))))))))))))))))))))))))))))) От всей души поздравляю с днем Святого Валентина!!! Любви, счастья и новых идей! Привет из Пскова)))
Марина Новокузнецк
14.02.2012
Сууууупееер!!! Настя! Спасибо за рецепт! Завтра же испеку, и сразу напишу отчет!
Дина
14.02.2012
Господи, какая красота! Спасибо, Настя!
Танюсик
14.02.2012
Спасибо огромное! Я, как и много других, с нетерпением жду вторника и нового рецепта.
Наполеон еще никогда не делала, хотя муж очень любит его. Завтра у нас годовщина свадьбы — обязательно сделаю.
Спасибо, Настенька, что Вы у нас есть:)
С праздником Вас!
Татьяна К.
14.02.2012
перевосходнооо Настя, спасибо Вам за ваши рецептики!!! Девченочки-хозяюшка всех Вас с праздником всех влюбленных!!!
Мария Омск
14.02.2012
только фотку издалека увидела, аж дух захватило от восторга! Обожаю этот тортик
Наталья
14.02.2012
Ура!!! Давно хотела приготовить мужу «Наполеончик», вот и замечательный рецептик. Спасибо, Анастасия!!! Не перестаю восхищатся Вашими рецептами!!!
Светланка
14.02.2012
СУПЕР!!! Только сегодня подумала об этом торте! Красота и думаю безумная вкуснота! Спасибо Настя Вам огромное, я Ваша большая поклонница! Все Ваши рецепты мне по вкусу!!! Всего Вам самого самого доброго!!!
Алена
14.02.2012
Это настоящий подарок к празднику! Спасибо Настенька!!!
Екатерина
14.02.2012
Любимый торт моей семьи! Я тоже по такому рецепту делаю!!! Очень вкусно!!!
Наталья
14.02.2012
Спасибо за очередной рецептик! Муж очень любит этот торт и у него скоро День Рождения, так что торт как раз кстати. Обязательно сделаю, надеюсь всё получится, как собственно всегда когда я пользуюсь Вашими рецептами!!! Спасибо!
Настя СПб
14.02.2012
Наконец-то Наполеон появился на любимом кулинарном сайте! Вот только придумаю куда дену оставшиеся 8 белков и испеку))))
Ольга
14.02.2012
Анастасия, Большое Вам СПАСИБО!!! Только что испекла ванильные печеньки!!! В выходные у нас НАПОЛИОН!!
Елена
14.02.2012
Мой любимый тортик! Спасибо.
Катя
14.02.2012
Настенька, вот это подарок ко Дню влюбленных! Кстати, и Вас с мужем поздравляю)) Вчера зашла на сайт, чтоб отобрать рецептики к празднику, а на сайте уже все отобрано! Спасибо! День Валентина-с вашими рецептами! как и все праздники!
Елена
14.02.2012
Как раз к моему дню рождению Настя приготовила мой любимый торт! Спасибо большое! Делаю «Наполеон» по такому рецепту уже много лет, с заварным кремом он получается очень нежным, по вкусу, как сливочный пломбир!
Елена.Я.
14.02.2012
Вкуснейший торт, постоянно делаю и именно такой рецепт теста и крема, действительно очень нежно получается, Спасибо Анастасия.
Елена
14.02.2012
А мы на работе сегодня съели по кусочку «наполеона» в честь праздника, но я сладкоежка и мне было мало. В субботу сделаю целый торт для своих любимых и родных. СПАСИБО!!!
Дарья
14.02.2012
Мой любимый торт! Обязательно приготовлю!
Юлия
14.02.2012
Это он! Это он! Из детства! Настя… мои самые искренние благодарности Вам! Какой же он вкусный. Только мы его часов 12 ждали… Тогда крем не тёк:)
татьяна
14.02.2012
to Настя СПб:
насчет оставшихся 8 белок:, а как насчет безе? на этом сайте есть хороший рецепт этого лакомства. можно подать этот торт, а вокруг него разложить безешки
НАТАЛИНА
14.02.2012
Спасибо за рецептик тортика!!! Я сегодня непременно сделаю, у отца был юбилей и я ему пекла, а муж и домой заказал так, что рецепт кстати.Бегу готовить!!! Всех с праздником!!! Любите и будьте любимыми!!!
Ann
14.02.2012
Настя, спасибо за ваш труд! Все очень вкусно и здорово!!!
Олюшка
14.02.2012
буду печь, легко и не дорого, выйдет всего 170р примерно!
Татьяна
14.02.2012
Настенька, золушка наша, спасибо тебе огроооооомное за все всееее!!! Всех с днем святого Валентина поздравляю!
Чтоб любили сильно-сильно! Чтобы было веселей на душе. Ведь миром правит только счастье и любовь!
nadin
14.02.2012
Для «Настя СПб». Из белков можно сделать белковый омлет. Диетическая вещь.
Маришка
14.02.2012
Как здорово! Я в восторге! Давно хотела торт Наполеон в Вашем исполнении.
Побегу готовить..
С праздником Вас, Настя!
В@лентин@
14.02.2012
Настенька и Серёжа! Поздравляю вас с Днём бракосочетания и Днём всех влюбленных! Большой вам любви!
Наталья
14.02.2012
Огромное спасибо!!!30 лет не пекла наполеон…И вот пожалуйста!!! Только сегодня о нём говорили…
Лилия
14.02.2012
Ура! Я несколько дней бороздила просторы интернета, выискивала рецепт этого торта. Сегодня с утра начала выпекать коржи, а завтра решила их смазать и собрать торт, что бы времени меньше убить. А теперь вот и на моем САМОМ ЛЮБИМОМ САЙТЕ есть рецепт торта «Наполеон». Крем на желтках обязательно этот сварю! У меня все меню состоит из ваших рецептов! Огромное Вам спасибо, за Ваш труд! Настенька я Вам как женщина женщине желаю огромного женского счастья! С праздником!!!
Ирина
14.02.2012
Настя! Огромное СПАСИБО за рецепт! Обязательно попробую!
Катеринка
14.02.2012
Пока смотрела на фотографии, слюнки потекли. Обязательно попробую приготовить «Наполеон», хотя раньше мне это казалось нереальным. С праздником всю вашу семью!!
Ninell
14.02.2012
Nastya, Spasibochki za recepti…Pravda u menya ne poluchaetsya tak krasivo kak u Vas.Mozhet nujno bolshe praktiki?
марьям
14.02.2012
на 23 обязательно надо испечь! уверена что получится!)
Елена
14.02.2012
Я много лет пеку тесто для Наполеона по такому рецепту. Лучшего рецепта не знаю, хотя пробовала многие. А главное достоинство такого Наполеона то, что его можно начинать есть сразу же после приготовления. Постояв, он сильно пропитывается и становится очень кремовым. И так и так вкусно. Мы, обычно, съедаем за два дня, получая разные по вкусу пирожные. Только я заветной крем взбиваю с 100–200 граммами масла, мне так кажется намного вкуснее. Можно и масло взбить с сахарной пудрой, тогда получится масляный крем. Тоже вкусно, но на любителя.
Елена
14.02.2012
В дополнение: заварной крем нужно охладить и только после этого взбить с маслом.
Алтын
14.02.2012
Настя, я так давно жду от вас этого рецепта, очень обрадовалась, когда именно его увидела! Спасибо большое! Обязательно сделаю и уверена, что будет супер!!!
Таня
14.02.2012
Это самый любимый тортик моей мамы)
Обязательно порадую ее на выходных такой вкусняшкой!!!
Milairis
14.02.2012
Настя! С Днём ВЛЮБЛЁННЫХ поздравляю тебя и твою семью!!! ТОРТ прелесть♥♥♥!!! Спасибо за рецепт!!!
Яна
15.02.2012
мой любимый тортик)))))))))
Пампура
15.02.2012
Настенька, большое Вам спасибо за этот шедевр!!! Обязательно попробую сделать этот торт на праздники.
Олеся
15.02.2012
Настенька поздравляем с днем влюбленных вас!!! Спасибо что ты есть!!! И спасибо за очередной шедевр!!!
Наталья
15.02.2012
Ну надо же, сегодня весь день мечтала о Наполеоне, захожу на сайт, а тут он))))) Спасибо!
Оля
15.02.2012
Настя вы читаете мои мысли. Я только вчера «бродила» по сайту и искала рецепт наполеона, хочу сделать своим любимым мужчинам на 23 февраля! Спасибо за рецептик очень во время!!!
Танюша
15.02.2012
Обожаю этот тортик!!!
Полина
15.02.2012
Давно ждала рецепт. Большое спасибо!
Вика
15.02.2012
Какой же вкусный торт! Один из моих самых любимых!
Я давно хочу его самой испечь, но все никак не решаюсь. Но при виде вашего рецепта все сомнения отпали! Обязательно испеку в ближайшее время.
Спасибо вам большое за ваши труды, и за такие замечательные рецепты, приготовленные с огромной любовью и теплотой!
Татьяна
15.02.2012
Только что приготовила! Так и не дождались когда пропитается и сухим съели!!! ВКУСНООООО! Сто лет не ела Наполеон! Настенька, огромное спасибо!!!
Елена
15.02.2012
Бесподобно! Спасибо…)))
kris
15.02.2012
oi u menja slunki tekut
наталья
15.02.2012
несколько лет готовлю по вашим рецептам, спасибо вам большое!!!, а наполеон это нечто- красота!!!
Анна
15.02.2012
Приготовила 2 минуты назад, получилось красиво, даже сфотографирую на память. Завтра будем пробовать)))
Лана
15.02.2012
Супер! Так Наполеон пекла моя мама… Самый любимый тортик из детства!
Полина Лазаревна
15.02.2012
Воплощение моих мыслей произошло, я накануне целую неделю думала о том что хорошо было бы если бы Настя предложила нам свой рецепт наполеона и недождавшись 13 числа сделала торт по своему старому рецепту который мне уже поднадоел и тоже с заварным кремом только на сливках.
Ваш рецепт отличается от моего и поэтому я обязательно попробую приготовить торт по вашему рецепту в ближайшее время. Спасибо большое.
Лиза
15.02.2012
Спасибо Вам!!!
Юля
15.02.2012
Уже год мечтаю приготовить сие великолепие, но на просторах интернета рецепты были невнятные и не внушали доверия. Все! Дождалась! Теперь точно испеку!!! Спасибо за вдохновение!
Пусечка_ Аксай
15.02.2012
Наконец-то! Спасибо, Настенька!!! Классика жанра!!! Самый вкусный и любимый торт!
Ольга
15.02.2012
Ура! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Ольвина
15.02.2012
Анастасия! Огромное Вам спасибо за ваше искусство делиться желанием готовить!!! Искала рецепт лазаньи…случайно прочитала…сохранила…и вот уже 2-ой месяц каждый день что то готовлю именно по вашим советам. Муж с сыном заказывать меню стали и специально ходят в магазин за теми продуктами, которые нужны для заказанного ими блюда))) честно)))) Муж замешивает тесто на ханум в свой выходной теперь с утра, пока я еще сплю, а этот шикарный и изысканный Наполен мы вообще готовили с сыном))) получилось…даже слов не подберу. Спасибо что все в ваших рецептах сфотографированно пошагово, это добавляет уверенности когда начинаешь готовить! Дай Вам Бог здоровья и желания не бросать ваших хозяюшек-поварих, то есть нас)))) . Удачи Вам во всем! Спасибо
Таня
15.02.2012
Настенька, ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА, сколько раз готовлю по Вашим рецептам все получается ооооочень вкусно, приготовлю мужу тортик, огромадное Вам спасибо за все Ваши рецепты!!!
Неля
15.02.2012
Вчера вечером приготовила этот торт по вашему рецепту, а сейчас мы с моими сыновьями,2 летними близнецами, уплетаем его за обе щеки))в следующий раз сделаю немного меньше крема, оказалось многовато для меня, но, а вкус очень хороший, не слишком сладкий и не жирный, самое то! Спасибо!
Натали
15.02.2012
спасибо, Настенька!
на 23 обязательно приготовлю))
Марина
15.02.2012
Урааа!!! Наполеон!!! Спасибо Настенька!!!
Марина Новокузнецк
15.02.2012
Отчитываюсь: Уууураааааааа, испекла, слов даже подобрать не могу, какой он вкусный! Получилось целых два торта, один вечером увезу свекрови, а то что осталось от второго накормлю любимого)))
Переживала, что крем не получится, но оказывается проще простого готовить это чудо! Настенька еще раз огромнейшее спасибо!
Катапуся
15.02.2012
Настя еще раз Вам огромное спасибо, на Ваш сайт наткнулась случайно перед самым главным праздником «НОВЫЙ ГОД», и теперь каждый день у меня на кухне только новые приготовления, муж просто в восторге, а Наполеон это мой любимый тортик давно хотела его испечь, но не решалась открываешь другие сайты вроде то да не то, а это просто сказка!!! 5+ тебе Настя.
Miuda
15.02.2012
Настюша, просто потрясающе! Я была уверена, что ты делаешь этот торт на самом высоком уровне и не ошиблась! Вся твоя выпечка всегда безукоризненна так же как и остальные блюда! Наполеон великолепнейший у тебя получился! с удовольствием забираю рецепт! Огромное тебе спасибо, Настюша!!! =)
Наталья
15.02.2012
Думала что этот торт очень тяжело приготовить, поэтому никогда не озадачивалась. Но глядя на то как здесь описано, ничего сложно, обязательно попробую сделать на свой день рождения.Спасибо!
Юля
15.02.2012
Испекла только что. Результатом очень довольна — и тесто приятное в работе, и крем чудесный. на заметку тем, кто боится, что крем не получится или подгорит. Я смешивала сначала все ингредиенты миксером с холодным молоком, потом всё ставила на водяную баню — всё получилось без комков и запаха жжённого молока. СПАСИБо за рецепт!!!
Юлец
16.02.2012
Настенька! я видела столько много рецептов наполеона и мне они все показались безумно сложными и я так и не решалась его приготовить…а вы просто гений, объяснили просто и понятно! вы просто умница-у вас талант) спасибо вам большое!
Р
16.02.2012
как зайду на этот сайт слюни аж на клавиатуру падают))))))))))))
Оксана
16.02.2012
Наполеон это шедевр!!! Для моего папы самый лучший подарок на любой праздник — это Наполеон!!! Мама делает его для отца уже почти 30 лет:)
Настя, вы потрясающая хозяйка и большая умничка!
girs
16.02.2012
vkusnota
Еженька
16.02.2012
наконец-то тут появился Наполеон))обязательно надо попробовать)спасиииииииибо)
Татьяна Кокс
16.02.2012
Вчера решила испечь этот торт. Муж крутился на кухне. Достала первые коржи из духовки и он расстроился, что коржи твердые)) А ночью встал по-тихоньку и пошел к холодильнику. Приходит в комнату, толкает в бочок и шепчет:, а тортик то мягким стал.))))))
Вера
16.02.2012
Настя, ты умничка.Этот рецептик, просто супер, что-то такое ностальгическое и родное.Сделаю обязательно.Спасибо за рецептик еще раз.
Rizhyk
16.02.2012
Спасибо за рецепт, очень просто и вкусно!
Анастасия
16.02.2012
Большое спасибо за рецепт, давно мечтала сделать этот тортик. Вчера как увидела его, не откладывая сделала.Вышло очень очень вкусно, Всем понравилось, и в приготовлении не такое и сложное. СПАСИБО)))
Ася
16.02.2012
заготовку сделала накануне поздно вечером (крем и тесто), а утром с утра по-раньше испекла коржи и собрала торт. получилось очень вкусно. только видимо мой холодильник очень сильно охлаждает и коржи не очень сильно пропитались — крем так застыл)))
Настя, спасибо за рецепт! этот вкус я помню с детства…на дни рождения моя мама пекла точно такой же!!!
Галка-мама
16.02.2012
Сделала этот торт 14 февраля. Очень вкусный! Крем бесподобный, торт пропитался за ночь, стал нежным, мягким, ммм…
Тем, кто (как и я) впервые делает Наполеон, скажу: строго соблюдайте инструкции Насти. Коржи перед духовкой вилкой часто наколоть — обязательно! Я замоталась (одновременно 3 блюда готовила) и забыла — первый корж у меня вздулся пузырями. Он тоже не пропал, но торт чуть-чуть кривоват получился. Еще у меня так невовремя закончилась бумага для выпечки, без нее очень (!) трудно. Переносила раскатанный пласт теста на скалке, он тонюсенький, нежный очень. А еще и протвинь только из духовки — горячий. На него как тесто положишь, расправить уже невозможно: масло в тесте тут же плавится, будущий корж становится очень мягким и совсем непластичным. А еще при варке крема нельзя ни на минуту перестать помешивать. Я отошла минуты на 2–3, образовались мелкие комочки на дне, которые я растворить не смола, выловила и выбросила.
Не смотря ни на какие сложности, торт этот я приготовлю еще не раз, очень уж он вкусный получается. Только в крем решила класть сахара чуть поменьше (гр 320–350)
Настя, бесконечное Вам спасибо за труд. Вы настоящий талант!
Наташа Новомосковск
16.02.2012
Настенька очень люблю готовить по вашим рецептам. Напалеон готовлю практически как вы, но в тесто натираю холодный сливочный маргарин, а в крем вместо муки крахмал развожу. Тоже очень вкусно.
Gillian
16.02.2012
Изумительно вкусный торт и по размеру просто огромный! Только крем делала из вареной сгущенки с маслом. Очень вкусно!!!
Майсик
16.02.2012
Ура! Дождалась!!! этот тортик из моего детства… Спасибо Анастасия за рецептик;)
Марго
16.02.2012
В этом году исполняется 100 лет торту Наполеон. Факт мало кому известный.Но, зато хороший повод украсить подзабытым десертом какой-нибудь праздник.
зайка
17.02.2012
Увидела сегодня ваш рецепт наполеона и рискнула приготовить то, что всегда считала трудным .уже попробовали. супер . я часто готовлю по вашим рецептам .у вас талант.
Лена
17.02.2012
Супер! Самый любимый тортик!
Никола Стаинградский
17.02.2012
Спасибо за рецепт! Да кстате, из оставшихся белков сделал пироженое «бизе» (взбить белки с сахаром+выпечь = БИЗЕ).
Катя
17.02.2012
Вчера сдела, еще не пробовала, но мне кажется очень вкусно!!! Спасибо за рецептики!!!
Ольга
17.02.2012
Какая красота, все просто, наглядно, огромное Вам спасибо!!!
Наташа86
17.02.2012
Бабулин любимый торт. А 6 марта у неё день рождения. А что дарить не знаю. Вот приготовлю её любимый торт.
Анна
17.02.2012
Планирую приготовить этот торт, спасибо большое за подробное разъянение Галка-мама!!!
Елена
17.02.2012
спасибо, очень вкусно, с масляным кремом будет суховат, так как не пропитается.
Манзура
17.02.2012
Вчера испекла, получился отличный тортик. Спасибо вам, Настя!
Таня
17.02.2012
Прийдётся компьютер перенести на кухню!
Arcticsunflower
18.02.2012
Получился идеальный торт. Ничего не меняла, все делала по рецепту. Коржи тоненькие, крем не слишком сладкий, это именно тот рецепт, который я искала очень давно.
Lenochka_O
18.02.2012
Моей бабушке завтра 84 года, я ей приготовила Наполеон точно по Настиному рецепту. Крем немножко взялся комками, но я его процедила. Получился очень вкусный, даже не хватило на 2 коржа (было 11), сыночек постарался. И коржи поломались, но я их кремом замаскировала. В-общем, красота неимоверная, и рецепт, как всегда, очень точный, тесто быстро сделала в комбайне. Наша Настя МОЛОДЕЦ!!!
Ilta (Татьяна)
18.02.2012
К дню рождения младшего сына (10 февраля ему было уже 25 лет) пеку его самый любимый торт, наполеон.Это уже традиция в нашей семье. Только всегда делала с масляным кремом. Может к своему дню рождения, 27 марта, отважусь тоже наполеон испечь, теперь уже с заваренным кремом.:)) Вы меня воодушевили. Спасибо большое за ваш труд.
Люблю готовить
18.02.2012
Спасибки большое!!! очень ждала рецепт этого тортика, именно с заварным кремом:)
Nasten`ka
18.02.2012
спасиииииибо!!! очень здоровский рецепт!!! для меня вообще не существует больше кулинарных сайтов, кроме Вашего, Настя!!!, а рецепты, изложенные Вами, выше всех похвал!!!
Озидея
18.02.2012
Вот она мечта моего мужа:) оказывается не так сложна в Вашем исполнении, взяла на заметочку, приготовлю к 23 февраля своим мужикам любимым. Спасибо, Настенька!
Оленька
18.02.2012
Давно хотела именно такой тортик, но к сожалению муж сладкое не ест ((..Но как увидела такую прелесть, не удержалась, а у мужа день рождение как раз.Тортик за вечер разошелся, последний кусочек делили)))…на следующий день ещё испекла-муж попросил) Настенька, огромное спасибо вам за такие волшебные рецепты!
Марина
18.02.2012
Давно хотела приготовить этот вкуснейший тортик, но мне казалось что это очень сложно.В моей записной кулинарной книге много рецептов Наполеона, но все эти рецепты каждый чем то меня не устраивали. А этот рецепт классического Наполеона, да еще с таким доступным и подробным описанием! Так что теперь я готова приготовить себе и мужу эту вкусняшку))) Спасибо Настенька, что всегда радуете своими потрясающими рецептами!!!
елена
18.02.2012
только что сделала, через час буду пробовать,6 часов ждать невозможно
Наталия
18.02.2012
Торт получился восхитительный. Нежный, ароматный и очень вкусный. СПАСИБО!!!
Людмила
18.02.2012
Готовила 3 часа, но тортик того стоит! на ура получился, всё по Вашему рецепту, спасибо, я и муж в восторге от этой вкуснятины.
Элина
18.02.2012
Благодаря этому рецепту, взяла смелость на приготовление наполеона! Этот торт я готовила первый раз, получился очень вкусно, единственное что с кремом я немного переборщила, благо он не маслянный, а заварной. Через некоторое время приготовлю снова, исправлю все свои недочеты.

Спасибо Вам большое за рецепт! Вы как Джулия Чайлд и ее детище «Постигаем искусство французской кулинарии». Она сделала приготовиление блюд настолько быстрым и понятным способом. Желаю успехов Вам в ваших кулинарных приключениях!
Лилия Казань
18.02.2012
Сделала все в точности по Вашей рецептуре, и получмла торт как на Вашей картинке! Конечно, затратила достаточно много времени, но это того стоило. Вкус коржей и крема как из детства, очень вкусно.
Я использовала 150 гр.белого и 200 гр коричневого сахара, т.к. он менее сладкий. Крем получился приятного кремевого цвета. Спасибо, Настя!
Собиораюсь приготовить солянку по Вашей рецептуре.
Евгений
19.02.2012
пять с плюсом
Ксюня
19.02.2012
Готовлю не первый раз по Вашим рецептам и как всегда получилось очень вкусно. А за Этот рецептик — Огромнейшее СПАСИБО долго его ждала и искала. Никогда не думала что так просто могут получиться по-настоящему слоённые коржи + такие ровненькие.
Алена
19.02.2012
Состряпала себе на ДР. вкуснатища… Лопали все с удовольствием.Спасибки.:)
Екатерина
19.02.2012
УРА!!! Этот торт моя мечта:)Хотела его давно состряпать и вот чудо он появился:0Получился просто пальчики оближешь:)Огромное вам спасибо за ваш труд:)Вы находка для каждой хозяйки:)Здоровья вам, счастья и успехов:)
Аня
19.02.2012
Супер класс нет слов!!!
Оля
19.02.2012
Вчера приготовила, точно по рецепту. только коржей получилось всего 8. Самое хлопотное для меня-это раскать и выпечь коржи., а так все легко и доступно. Торт получился наивкуснейший: нежный, пропитаный, с вкусным кремом и очень нарядный. Ура, первый блин не комом!!
Галина
19.02.2012
Настенька, благодарю тебя за чудесный сайт, за огромную твою работу! Я только что приготовила торт и мои внучата с нетерпением ждут завтрашнего дня, чтобы съесть его!
И, вообще, лучшего сайта кроме этого нет.
Спасибо огромное.
Ольга К.
19.02.2012
Вот ведь загадка… Мужчины, которые вообще равнодушны к сладкому приходят в восторг от одной фразы «я собираюсь приготовить наполеон»?! Прямо сейчас доделываю бисквитно-желейный торт по Вашему, конечно, рецепту, и следующий торт, который я спеку, будет только его величество «Наполеон»! Спасибо Вам еще раз за рецепты!
Светлана
19.02.2012
Вчера вечером пекла, сегодня дегустировала. Коржи и крем просто великолепны.
Знаете, как с этим тортом обычно бывает? У одного он слишком сухой, как опилки, у другого – слишком влажный или сладкий.
А здесь золотые пропорции, классика! Все делала строго по рецепту. Только сахара в крем положила на 100 гр меньше.
Маленький совет тем, у кого крем немного неоднородный получается. Доварите его, а потом прямо в кастрюльке разбейте погружным блендером несколько секунд.
Крем становится идеальным, просто шелковым. Спасибо, кормильцы из Новосибирска! В этом году будем этим тортом праздновать 200-летие победы в войне 1812-го года.
окса
19.02.2012
супер
Настя
19.02.2012
Сделала точно по рецепту-получилось идеально! Стоит пропитывается)) Только очень много времени занимает процесс приготовления-провела на кухне 4 часа.. Спасибо за рецепт.
Мила
20.02.2012
Торт получился просто супер!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!
Аксанушка
20.02.2012
Супер НАПОЛЕОНЧИК.Вчера испекла, а сегодня жалкие крохи остались.СПАСИБО НАСТЕНЬКА.
Olga ivanovna
20.02.2012
Super! Spasibo!
Ольга
20.02.2012
Ну и я приобщилась. Всё получилось отлично, правда, пропитаться тортику как следует не удалось, часа 3 только постоял — и нет Наполеона. Очень-преочень понравилось. Но конечно часто печь не будешь, действительно много времени требуется. Из белков сделала безе, впервые. Тоже очень удачно получилось. Спасибо!
Маришка
20.02.2012
Спасибо большое за простой, но в тоже время шикарный рецепт! Торт получился отличный. А чтобы крем получался без комочков, попробуйте сделать так: сначала смешать желтки, сахар и муку, а затем эту массу залить постепенно молоком и не обязательно горячим. Комочки тогда почему то не образовываются изначально.
Оленька:-)
20.02.2012
Торт просто супер…Понравилось всем безумно! Спасибо за такой хороший рецепт…
Лена-Австрия
20.02.2012
Всю жизнь была уверена, что этот трудный торт не могу делать. Но так как уже многие рецепты получились с Вашего сайта, решилась и на Наполеон. Он получился такой вкусный! И просто даже — он получился! Сказка, нежный, вкусный, легкий!
Спасибо!
Ириша.
20.02.2012
Обожаю Наполеон.и готовлю именно по такому рецепту.вот как раз пеку коржи.будет тортик на 23 февраля.спасибо Настенька за сайт)))
Таня
21.02.2012
когда сказала мужу что буду готовить торт наполеон у него глаза загорелись как у кота на сметану))))))))В вообщем приготовила получился очень вкусным, мне правда один кусочек достался остальное все муж слопал(((Ну и ладно в следующий раз еще приготовлю!!! правда долго с тортом провозилась…но он это стоит .
Оленька
21.02.2012
Настенька, и вправду суперский тортик!!! За 5 дней уже 3-й сделала…понесу родителям мужа))…Спасибо ещё раз огромное и всего самого хорошего вам и вашей семье!
Ксюня г.Балабаново
21.02.2012
Нежный, вкусный тортик! Понравился всем. Не сравнить с заводским! Буду делать периодически. Спасибо Настя!
Вера
21.02.2012
В субботу делала тортик на свой День Рождения, все гости были в восторге.Настолько вкусный, что разошелся на ура.Ваш сайт для меня просто находка.Спасибо вам за ваши рецептики и поэтапные способы приготовления.
Мадина
21.02.2012
Спасибо за вкусный тортик!!! Первый раз пекла торт, получился на УРА!!! Испеку еще родителям!!! Счастья и Здоровья Вам Настя!!!
Юля из Тамбова
21.02.2012
А у нас противоречивые остались ощущения: нам с мамой торт понравился, но из слоеного теста понравился больше. А вот наших мужчин за уши было не оттащить. Другой вариант Наполеона они теперь признавать не хотят.
Юлия
21.02.2012
Настя, спасибо Вам большое за рецепт, это вкусно и красиво получилось! Понравилось всем!
Гузя
21.02.2012
у вас афигительный сайт)))
Дарина (г.Барнаул)
21.02.2012
Торт получился отличный!!
светлана самара
21.02.2012
блин как классно!!! давно хотела мужу приготовить такой торт(из его детства)а то он мне всё раньше был другой наполеон…
Natalia
21.02.2012
Moi lubimii tortik! Spasibo, Nastenka!
Nadezda
21.02.2012
Spasibo bolchoe sa rezept, eto tort is moei molodosti Deti eli s ydovolswtviem, v sl ras poprpobyu s maslaynim kremom,
zdy novix rezeptov
Товус из Памира
21.02.2012
Спасибо вам большое за восхитительний рецепт
Sophid
21.02.2012
Dorogaja Nastja, Vy umnichka. Spasibo, chto vy delites' s nami, ved' mnogie xozjajki starajutsja xoroshie recepty uderzhat' dlja sebja, a u Vas dusha otkrytaja, ljubjawix blizhnix vot i staraetes' podelit'sja s nami Spasibo vam ewe raz dorogaja. Pust' Bog vas blagoslovit v vashem trude.
Илианна
21.02.2012
Настюша, Вы — Находка для меня, добрая фея, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за Ваш труд!!!
Мария
22.02.2012
Сегодня приготовила тортик, завтра торжественная дегустация) это пока что самый сложный торт из всех, что готовила) надеюсь получился) Анастасия, спасибо Вам большое за ваш чудесный сайт) Благодаря ему начала готовить)))
Верунчик2011
22.02.2012
Настя, если бы Вы знали, как давно я хотела попробовать испечь Наполеон. Не могу сказать, что не пекла его раньше, но вот то, что получалось тортом назвать никак нельзя… Какая-то лепешка, невообразимой толщины, словно я её совсем не раскатывала, а на вкус — без комментариев! Естественно, никакой крем положения спасти уже не мог! Мусорное ведро — самое лучшее место для подобного «шедевра». Исходя из собственного опыта, я уверена, что этот торт получится замечательным, равно как и все, что я готовила ранее по Вашим рецептам. Как только приготовлю — отчитаюсь! Но моя благодарность не становится меньше. Наоборот! Только увеличивается!!! Кухня теперь — место паломничества всей нашей семьи. Моя мама как-то незаметно уступила мне плиту, раковину, кастрюли, сковороды и прочее и прочее. Так что спасибо — это самое малое, что я испытываю, когда, благодаря Вам и Вашему сайту, слышу добрые слова в свой адрес. Дай Бог Вам и Вашей семье здоровья, счастья и солнца в душе.
Анита
22.02.2012
Настенька! вот прям сейчас выпекаю по вашему рецепту…
утром прийдёт муж с работы и обрадуется такому сюрпризу:))) Всё очень легко в этом рецепте и просто! Вкуснотища!!! Вы волшебница Настенька!
Ann
22.02.2012
Настя, спасибо. Торт получился очень вкусный, вся семья хвалила и быстренько съела. Не жалко ни одной минуты, потраченной на этот тортик!!!
Настя
22.02.2012
очень, очень вкусно! Настя спасибо за новый рецептик!
Ольга Одесса
22.02.2012
А у меня тоже тортик получился на славу:))). Ну оооочень вкусный. Семья так любит этот тортик, а тут собственными ручками. Что может быть лучше чем домашняя выпечка:)))).
Юля
22.02.2012
Добрый день!
Анастасия, хочу сказать Вам большое спасибо за рецепт!!! Это мой первый опыт изготовления Наполеона, думала, что это что-то сверх сложное, оказалось все намного проще)) Еще не пробовали, но процесс приготовления мне очень понравился!!! И получился внешне торт очень красивым!!! 23-е февраля запомниться;)) Хочу также отметить, что делала все точно по рецепту. Коржи получились хорошие, крем однородный без комочков. Все супер!!! Спасибо большое!!!
Наташа
22.02.2012
Устала:) надеюсь получилось вкусно, завтра проверю! Сомневаюсь в креме, сколько его надо было варить не понятно и насколько сильно он должен был загустеть тоже… А сверху я украсила торт шоколадными звездами, посыпала стружку на трафарет, смотрится красиво! Все с наступающим 23 февраля, желаю всем приятно удивить ваших мужчин своими шедеврами:)
Екатерина
22.02.2012
Уфф, испекла, наконец,))) Усталааааааааа, но оно того стоило) У меня вышел высокий тортик, т.к. диаметр моих кружков 20 см.Решила мужа на 23 февраля порадовать)
вероника
23.02.2012
торт просто пальчики оближешь! Спасибо за рецепт! Очень простой. Сегодня приготовили. Вкуснятина!
Наталья
23.02.2012
Жутко калорийный тортик, но очень вкусный
Екатерина
23.02.2012
Анастасия, спасибо за рецепт! Испекла мужу к празднику, смотрим на тортик и уже слюнки текут!!!
Елена Е.
23.02.2012
Первый раз приготовила Наполеон! Хочу сказать для тех кто будет его делать впервые! Не переварите крем!!! Я переварила и он получился как молочный кисель на вид, и в последствии, плохо пропитал коржи! Торт получился вкусным, но суховатым! Спасибо за вкусные рецепты!!!
Olawish
23.02.2012
Настенька, сейчас пеку торт по Вашему рецепту. могу сразу сказать, что получаю огромное удовольствие от процесса приготовления. особенно, спасибо за подсказку раскатывать коржи сразу на пергаменте и с ним переносить на противень, без этого маленького секрета хозяюшки намаялись бы с коржами. Завтра подарю этот торт своим мужчинам! Вы огромная молодчина! спасибо за Вашу работу!
truskawka
23.02.2012
Настя, еще одно спасибо за рецепт! за неимением нормальной духовки я пекла коржи в МИКРОВОЛНОВКЕ! на корж ухдило 3 мин. из-за боязни, что может не плучится, я все взяла в пропорции в 2 раза меньше. зря боялась:)) получился супер вкусный мини-тортик из 8 коржей. для меня это просто классный рецепт, потому как не всякая выпечка выходит в микроволновке, а тут аж Наполеон удался! спасибо!
Diana
23.02.2012
Ocheny vkusniy no slishkam sladkii
мирина
23.02.2012
испекла торт вчера вечером, сегодня попробовали, в следующий раз сахара в крем положу в два раза меньше, слишком сладко
Lara Croft
23.02.2012
У тебя просто суперские рецепты, спасибо тебе за всё!!!
Вера
23.02.2012
Сейчас пойду печь. Это мой дебют с Наполеоном. Завтра будем есть, потом напишу отзывы родных. Настенька спасибо огромное за твой талант и доброту к людям. Ты МОЛОДЕЦ!!!
Наталья Т.
23.02.2012
Анастасия спасибо большое за рецепт торта. Давно искала простой и вкусный рецепт Наполеона на заварном креме. Как раз во время нашла! Скоро день рождения мужа. Вот и испеку! Ваш сайт просто находка. Жду вторников с нетерпением! Благодарю!
Юлия, Харьков
23.02.2012
Огромное спасибо за рецепт, испекла вкуснейший торт своим мужчинам!
По случаю, поздравляю Вас с Днем рождения сынишки! Пусть растет здоровым и счастливым на радость родителям!!!
татьяна
23.02.2012
сделала на 23 февраля этот торт. конечно, хлопот приносит он много… мне кажется, что нужно добавить какой-то компонент еще в крем, тк немного пресновато., но торт все-равно очень вкусный)
Елена
23.02.2012
Анастасия, огромное спасибо за такой вкусный тортик! Пекла на 23февраля, всем очень сильно понравился! Хоть и провазилась с ним долго, но это того стоило! Очень вкусно!
ooo7
23.02.2012
Спасибо огромное за рецепт! Это мой первый наполеон и он великолепен!!!
Оксана
23.02.2012
торт просто чудо!!! спасибо за волшебный рецепт, не ожидала что получится настолько вкусно!))))СПАСИБО ВАМ!!!
Света
23.02.2012
Приготовила по вашему рецепту.Очень вкусно, но оооооочень долго.Наверное это был первый и последний раз)))
Катерина
23.02.2012
Сделала! Рабочий день на кухне провела практически)) стоит пропитывается и благоухает — ждет мужа с работы. Спасибо за рецепт!
Ксения
23.02.2012
Настя, какая прелесть… вчера испекла отцу на 23 февраля… сказал что эта самый вкусный Наполеон который он ел. делала его первый раз и сразу все получилось… спасибо что ты есть!!!
александр
23.02.2012
очень вкусно получилось спасибо
Галя
24.02.2012
Поздравляю С Днем Рождения Вашего сыночка .Желаю самого лучшего.Будьте счастливы!
Наталья
24.02.2012
Вот и мой Наполеон наконец то готов, решилась сделать этот торт впервые, по времени ушло 6 часов.Но это того стоит, торт пока еще не ели…но я в предвкушении уже.Потому что точно уверена с помощью этого сайта я приготовлю что угодно!!! Настя огромное спсибо за Вашу работу!!! Это такое чувство прекрасное, когда ты можешь ощутить себя прекрасным кулинаром…в общем спасибо за пошаговую помошь в приготовлении.
Настя
24.02.2012
Большое спасибо за поздравления с Днем Рождения нашего сыночка!
Очень приятно!
Елена
24.02.2012
Огромное спасибо за рецепт. Тортик получился просто СУПЕР!!! Впрочем как и многие другие. Очень понравился всем без исключения. Крем очень нежный и вкусный. Еще раз СПАСИБО!!!))))
Лилия
24.02.2012
Спасибо!!! Обязательно приготовлю!!! Обожаю Ваш сайт))))
Марина
24.02.2012
Торт вышел супер. Сначала волновалась. Масло было мягкое и с мукой чуть перемешала, крошек никаких не было. Коржи были дубовыми мягко говоря. Думала все выброшу. Крем получился отменным. В результате решила перемазать коржи. Ели через 14 часов. Торт пропитался и стал объедением


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Шоколадный торт с лимонным кремом
      тесто: 1 яйцо, 50 г сахара, 70 г сливочного масла, 20 г какао, 30 г миндаля, 100-150 г муки   начинка: 4 яйца+1 желток, 150 г сахара, 150 мл сливок, 2 лимона   также:...
  • Цитрусовые пирожные «Валентинки» с фруктами
      тесто: 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 апельсин, 1 лайм, 1 ч.л. разрыхлителя, 100-150 г муки   крем: 200 мл сливок 33-35%, 150 г Филадельфии, 50 г сахара  ...
  • Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами
    250-300 г слоеного теста   крем: 200 г маскарпоне, манго, 250 мл сливок 33-35%, 100-150 г сахара   также: любые фрукты и ягоды
  • Цукотто
      корж: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 120 г сахара, 20 г какао, 100 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   начинка: 300 мл сливок 33-35%, 100 г сахарной пудры, 50 г миндаля, 250 г вишни, 50 г...
  • Шоколадный торт «Восторг»
      коржи: 100 г шоколада, 3 яйца+2 желтка, 70 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 100-150 г муки   пропитка: 100 г сахара, 50 мл воды, 50 мл ликера или рома  ...
  • Торт «Панчо» с вишней и миндалем
      тесто: 5 яиц, 200 г сахара, 200 г сметаны, 20 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   крем: 700 г сметаны, 150 г сахара, 300 г вишни, 100 г миндаля
  • Медовое пирожное
    100 г меда, 1 ч.л. соды, 50-100 г сахара, 30 г сливочного масла, 1 яйцо, 250-300 г муки   крем: 300 г сметаны, 50-100 г сахара, 100 г грецких орехов

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.