Комментарии к рецепту:
Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

• Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом
  утка, 2 кг капусты, 400 г помидоров, 1 ст. л. тмина, 2-3 веточки розмарина, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло   соус: 500 г брусники, 250 мл воды, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л....
• Ризотто с беконом и болгарским перцем
    бульон: половина курицы, 200 г моркови, 200 г лука, перец горошек, лавровый лист, 2 ст.л. сушеной травы, соль   также: 300 г риса Арборио, 150 г лука, 150 мл белого сухого вина, 200 г...
• Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле
  1 кг свинины, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 150 г помидоров, 5 веточек майорана, 2 ч.л. специй «для гриля», 2 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль
• Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука
  100 г фасоли, 150 г лука, 500 г фарша, 1 яйцо, 700 г помидоров в собственном соку, 5-6 веточек тимьяна, соль, перец, растительное масло
• Баранина, тушенная с черносливом и корицей
  1 кг баранины, 150 г чернослива, 1 палочка корицы, 150 г лука, соль, перец, перец горошком 5 шт., растительное масло
• Куриные желудки, жаренные с беконом и овощами
  1 кг куриных желудков, 200 г бекона, 300 г помидоров, 200 г болгарского перца, 200 г лука, 1 перчик чили, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
• Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна
  цыпленок, 150 г Филадельфии, 2-3 зубчика чеснока, 10 веточек тимьяна, 1 перчик чили, соль, перец