Комментарии к рецепту:
Крем заварной

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Разное

• Белковый крем (заварной)
  200 г сахара, 100 мл воды, 4 белка
• Сахарная глазурь
  500 г сахарной пудры, 50 мл сиропа, пищевые красители
• Украшение торта «Пасхальный»
  мастика белого, красного, зеленого, желтого, оранжевого цвета, приготовленная по этому рецепту: сахарная мастика из маршмеллоу, 150 г кокосовой стружки зеленого цвета
• Соус «Песто»
  50 г базилика, 50 г сыра пармезан, 35 г кедровых орешков, 100 мл растительного масла, 2-3 зубчика чеснока, соль
• Майонез «Домашний»
  3 желтка, 150 мл рафинированного растительного масла, 1 ч.л. горчицы, 5 ч.л. лимонного сока, 0.5 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. соли
• Сальса (Salsa)
  500 г помидоров, 150 г лука, небольшой перчик чили, сок половины лайма, 2 зубчика чеснока, кинза, соль, перец, растительное масло
• Гуакамоле
  2 авокадо, 200 г помидоров, 100 г лука, 3 ст.л. сока лайма, половина перчика чили, 2-3 зубчика чеснока, соль