SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Плов из курицы (или индейки)

Плов из курицы (или индейки)

Вернуться к рецепту: Плов из курицы (или индейки)


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (607)


Анастасия
25.10.2006
все очень просто и быстро готовиться!
Alexandra
27.10.2006
Imeet li zna4enie sort risa pri gotovke? Sliwala, 4to iz tverdix sortov (basmati naprimer) plov vkysnee.
Настя
27.10.2006
Желательно использовать рис твердых сортов. Басмати очень хорошо подойдет, также и любой другой длиннозерный рис.
marina
03.11.2006
recept xoroshi. vot tol'ko ris gotovit' y menya ne polychaetsya:(
postoyanno razvarenni kak kasha.
Настя
04.11.2006
Marina, возможно, Вы добавляете много воды. Вода должна покрывать рис на 2 см.
Татьяна
24.11.2006
Есть очень хороший и простой рецепт риса:
В кастрюльку, где он будет вариться, наливаем подсолнечное масло и немного обжариваем промытый рис, затем наливаем воду (на 1 часть риса обязательно должно быть 2 части воды!) и варим до готовности, то есть пока рис не впитает в себя всю воду. По этому рецепту в рисе не остается лишней воды, он не разваривается и получатся рассыпчатым.
Наташа
02.02.2007
Настя! Вы умничка:)Ваши рецепты необыкновенно внусные и недорогие. Позвольте дать Вам совет: для приготовлению плова берется 3 части риса, 5 частей воды и 1 часть растительного масла. Когда вода почти выкипит, поставить котелок в духовку на 1–1,20 час. при t=130*-150*, можно еще воткнуть в рис 3–4 неочищенных зубчика чеснока.
Елена
02.02.2007
Я думаю у жителей Средней Азии и Кавказа название этого блюда «плов» может вызвать в лучшем случае улыбку.
Наталья
03.03.2007
Плов с курицы просто объедение! Я всегда так готовлю — мой муж так любит. Только я еще кладу 3–4 зубка чеснока и красный перец, и тушу в духовке. Молодцы Настя ваши рецепты просто чудесны. Очень все вкусно!!!
Наталья
14.07.2007
Если натереть морковку на терке Бернер, то она выглядит очень даже ничего вся ровна и красивая.
Nataly
09.10.2007
Я делаю по маминому рецепту: кусочки курицы с косточками обжариваю в раст масле до зарумянивания, добавляю много лука и моркови, обжариваю, добавляю рис, соль и воду, уровень воды — 2 пальца над рисом. Варю без крышки пока вода не выпарится. Затем в рис кладу 3 зубчика чеснока, на кот есть 1 слой шелухи. Закрываю крышкой и убавляю огонь до минимума. Минут через 15 плов готов.
Marek
13.11.2007
А я воды наливаю немного так как рис впитывает в себя и после приготовки. А ещё я кладу чернослив и изюм.
Моника
20.11.2007
В плов обязательно нужно добавить чеснок, и морковь резать
крупно ножом.
Алёна
23.11.2007
А я везде наоборот читала, что длиннозерные сортариса для плова не подходят (вроде того что он будет сухим)… правда говорят — сколько хозяекл столько и пловов
dOlia
11.12.2007
а я добавляю в плов анис, получается оригинальный аромат и вкус, такая новая нотка в привычном вкусе. На мой взгляд не портит, а даже наоборот. =)
Алина.
09.01.2008
У меня получился очень вкусный плов!
Света
25.01.2008
Очень вкусный плов теперь буду так только готовить.Спасибо огромное Настя.
tuats
02.02.2008
рис длиннозернистый лучше не применять -у него специфический нехарактерный для плова вкус.Рис надо промывать до 5 раз, чтобы удалить клей-рисовую муку, и затем дать набухнуть не менее 1 часа.Морковку лучше мелко нарезать ножом.Куркума дает интенсивный желтый цвет.
Лолита
23.03.2008
Я рис варю отдельно и добавляю в курицу и кладу тушить на тихий огонь!!!
светка
28.03.2008
вот насчет моркови не всем нравится нарезанная, а на терке получается просто здорово. и морковь придает плову золотистый цвет и никакой куркумы не надо. самый класный (на мой вкус) рецепт плова это ваш, Настя)))))
Sveta
19.04.2008
почему у меня рис получился с верху белым. Положила 3 морковки, правда я еще его не накладывала в тарелки, только приготовила.
Лёля
05.05.2008
Рецепт изюмительный — быстро и просто, а получается обалденно. Мой муж ест ОЧЕНЬ много, так я ему огромную кастрюляку наварганила. Был очень благодарен. Спасибо Настя за Ваш замечательный сайт!
Victosha
06.05.2008
У меня получилось просто супер!!! Первый раз в жизни я приготовила такой вкусный плов. Делала все, как было написано в рецепте. Муж умял за обе щеки. Очень быстро и легко в приготовлении.
Лалия
17.06.2008
Плов получился вкусный и красивый!!! С Настиными рецептами можно экспериментировать сколько угодно (чеснок, пряности, томат…)
Две хозяйки одинаково могут только воду вскипятить!
Елена
19.06.2008
Девчонки, могу поделиться секретом: уже готовый плов выключите и закройте плотно крышкой не снимая с плиты.Через 20 минут крышку можно открыть и приступать к трапезе-ваш плов будет рассыпчатым, деже если вам казалось, что там многовато воды.Настёнкин — твои рецепты супер!
Диана
27.06.2008
Солгласна, что есть более «правильные» способы приготовления плова, но сама готовлю точно также. Очень быстро и вкусно. А еще вкусно получается с тушенкой. Может даже вкуснее. Плов не такой сухой,
Алла
20.07.2008
Рис обязательно нужно накрывать крышкой и варить на медленном огне!!!, а на крышку рекомендуется ещё и класть полотенце, тогда будет не рисовая каша, а настоящий плов, рис будет рассыпчатый и рыхлый! Плов готовится из баранины и курицы.Плов из говядины получается сухой. Рис используется круглый, белый.
Капризулька
11.08.2008
Я готовлю ПЛОВ всегда из говядины! Никаким полотенцем я не накрываю! Просто накрываю крышкой. Никакой он не сухой, а ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, РАССЫПЧАТЫЙ И РЫХЛЫЙ!!! Всем хорошего настроя в приготовлении! От этого очень много зависит!
галина
13.08.2008
спасибо
Валерик
15.08.2008
отдыхал в абхазии, так вот купил там у месных приправу, супер, там 15 трав, непомню название этого сбора… так вот
курицу обмазать в этой приправе и ничего ненадо добовлять, а соль по вкусу…
И вообще спасибо автору этой странички..
Кристина
02.09.2008
Плов просто объедение! Спасибо за рецепт!!!
Иван
22.09.2008
Спасибо за Ваш рецепт, плов просто прекрасен, все очень вкусно!
Елена
08.10.2008
Здравствуйте Настя!!! Мне 18 лет…Живу вдвоём с папой, уже много раз пытались приготовить плов…но у нас постоянно получался не плов, а какаято «кашка»непонятно из чего…Дело в том что мы его постоянно перемешивали…Но сегодня прочьла ваш рецепт и приготовила точно так же как и вы написали!!! Потрясающе!!! У меня получилось! И получилось вкусно!!! Спасибо вам огромное!!!
Natalia20
10.10.2008
Здравствуйте Настенька! Не перестаю восхищятся вашим кулинарным талантам. Я сама без ума от кулинарии, но пока только учусь, а ваши рецепты с подробными пошаговыми фотографоями как раз для меня. Плов готовила сегодня впервые, волновалась очень. Но результат превзошел все мои ожидания. Плов бесподобный; рис рассыпчатый. Попробую еще раз приготовить, но уже с говядиной или бараниной. Спасибо огромное за ваши труды!
Niina
13.10.2008
Настя! Спасибо за рецепт. Всё получилось. Очень вкусно.
Serii
01.11.2008
Polucilosi super
ТАТЬЯНА
07.11.2008
У МЕНЯ ДЕДЕ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕК ИЗ ТАШКЕНТА ТАК ОН ПЛОВ ГОТОВИТ С БАРАНИНОЙ ТАКЖЕ! ОЧ ВКУСНО! ТОЬКО К ПЛОВУ ПОДАЕТСЯ ПОМИДОРЧИКИ С ЛУЧКОМ! И РЕДЬКА ЗЕЛЕНАЯ ТОГДА ЖИР СОДЕРЖЕЩИЙСЯ В ПЛОВЕ ЛЕГЧЕ УСВАИВАЕТСЯ!!!
Михаил
09.11.2008
Спасибо большое! Мы с братом студенты и решили в первый раз сделать плов. Выбор пал на Ваш. Все получилось очень и очень хорошо! Спасибо! Все очень наглядно и доступно.
Ольга
14.11.2008
Только, что приготовила, впервые в жизни рис получился рассыпчатм.Спасибо за рецепт.
Мария
15.11.2008
Спасибо большое, плов очень вкусный!!! я начинающая хозяйка и жена, поэтому каждый ваш совет мне очень дорог!!! без вас не готовлю вообще!!!=)
Sandra
24.11.2008
Nasten'ka, spasibo Vam ogromnoe za otli4nie bluda i zame4atel'nii sait! ya o4en' rada, 4to nashla vas! segodnya sdelala plov po Vasnemy retsepty…mmmmm…eshe nikogda plov ne bil takim vkysnim, teper' pereprobyu vse Vashi bluda i podruzhkam porekomendyu Vash sait! spasibo!
Денис
24.11.2008
Настя, спасибо Вам! Сегодня дома и решил приготовить ужин. Готовить люблю. Рецепт Ваш прост. Плов получился отличный!(первый раз плов делаю). Жена будет в восторге! Сам работаю в пищ. пром-ти. Буду тоже выкладывать рецепты теперь)))))
Romashka
25.11.2008
DELALA VSE STROGO PO RECEPTU — POLUCHILOS OCHEN VKUSNO I BISTRO! SPASIBO!
Ольга
25.11.2008
Благодарю за рецепт. Получилось супер!!!
Юлия
28.11.2008
Второй вечер готовлю плов по вашему рецепту. Муж — в восторге! Огромное спасибо за ваш сайт, это замечательный труд, дающий хозяйкам вдохновение при ежедневной готовке. Вы — умница!
Сергей
05.12.2008
Делал из индейки! Неплохо получилось! Вот только сделал 3,5 кг — потом ели почти неделю:)))
Юля
07.12.2008
Настя, спасибо Вам преогромное!
Рис вообще не очень люблю и готовить его никогда не получалось. Но сегодня случилось чудо — первый раз в жизни он получился у меня рассыпчатым и вкусным!!!
Галина
11.12.2008
Настя, спасибо большое, готовила вчера, получилось вкусно и быстро, муж доволен)))Правда рис получился светлый, а не желтый, но это не беда)))Спасибо ОГРОМНОЕ))))
сергей
11.12.2008
перед началом каких либо мнанипуляций за 10–15 мин рис промыть в очень холодной воде залить водой поом все дела с луком морковкой чтоб до загрузки рис мин 30 в холодной воде пролежал тогда будет рисинка к рисинке не слипнеться
махновец
14.12.2008
у меня рис в кашу всегда превращается..(((не у мею я его делать..
Валерий
17.12.2008
Анастасия, спасибо Огромное за рецепт, первый раз в жизни готовлю плов, я думаю с вашими рецептами, я полюблю кухню и все что на ней можно приготовить)))
наталья
17.12.2008
Настя, спасибо за рецепт все вкусно.
Ольга
18.12.2008
Рис главное хорошо промыть, тогда он слипаться не будет =) А еще я добовляю готовую приправу для плова там и куркума и барбарис в общем все что нужно. Мужу очень нравиться.
Катя
24.12.2008
Всё сделала по рецепту, но наверное для меня он всё-таки суховат, хотя на вкус — вкусный. Не пойму чего не хватает, может надо было не филе куриное брать, а ноги — посочнее мясо или пожирнее часть…
Алексей
28.12.2008
Большое сппасибо, Настя. Очень вкусный плов.
Rikardina
13.01.2009
Вперые рис рассыпчатый. Настя, спасибо.
Владлена
15.01.2009
Настя, спасибо огромное за рецепт! Только что впервые в жизни приготовила плов, все получилось замечательно, рис рассыпчатый, вкуснотища!!!)))
Евгений
17.01.2009
Спасибо создателю сайта от холостяков России:)ТО что вы делаете спасает наш вымирающий вид..все готовится быстро и очень вкусно…а главное существенно отличается от привычного пельменного рациона…СПАСИБО!!!
Екатерина
19.01.2009
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Оля
22.01.2009
Вчера сделала плов мужу очень понравилось спасибо
Альбина
23.01.2009
Первый раз приготовила что-то более ли менее вкусное! Спасибо за рецептик:)Вторая половина довольна.
Наталья, Алексей
25.01.2009
Анастасия, спасибо большое за решепт!!!
Плов вкусныйь получился, рис не переварился, все довольны!!!)))
Вася
25.01.2009
Спасибо от холостяков России)
Алёна
29.01.2009
Это моё самое любимое блюдо, но готовить его никогда не получалось, как и у многих, выходила рисовая каша.А сегодня решила приготовить по вашему рецепту и вот моей радости нет предела, у меня получился настоящий рассыпчатый плов, правда низ немного пригорел, но всё равно вкусно! Спасибо!!!
Александр
31.01.2009
Сегодня первый раз приготовил плов получился, но конечно не совсем такой какой хотел вследующий раз изменю не много технологию, а так спасибо за рецепт
Александра
03.02.2009
Понравилось получилось спасибо за рецепт и за фото
Ленкок
05.02.2009
спасибки, очень вкусненько!
Нина Зефирка ;о)
07.02.2009
Настюша, очень хороший рецептик, вчера сделала, получилось очень вкусно!
Екатерина
09.02.2009
Спасибо за рецепт чуда-плова…очень вкусно…бабушку пригласили, она оценила на 5+…и добавки попросила..надеюсь муж тоже оценит этот рецепт плова..рис получился рассыпчатым…
оксана
09.02.2009
попробывала этот вкусный плов приготовить, очень понравился.спосибо за рецепт. оксана.
лили
09.02.2009
спасибик
Анка
10.02.2009
Спасибо огромное! Написано очень доступно, бегаю с кухни к компу и обратно, всё по плану, надеюсь получится вкусняшка!
Алена
11.02.2009
Спасибо за рецепт
Вовчик
13.02.2009
Спасибо! Классный рецепт!!! Люблю готовить!
Иван
21.02.2009
Большое мужское СПАСИБО!!! Вы очень помогли, Настя! Все быстро и очень вкусно))) буду теперь готовить по вашему рецепту.
Владимир
28.02.2009
Готовил по Вашему рецепту, все получилось очень вкусно, но вот рис у меня упорно не получается рассыпчатым, даже как-то обидно, готовил из круглого риса. А так-очень интересные и практичные рецепты, готовить люблю, буду почаще сюда заглядывать
Юля!
01.03.2009
я в восторге от вашего сайта и рецептов!!!
Аня
02.03.2009
Я тоже готовлю плов почти по вашему рецепту.
ОООчень вкусно! Гостям нравится!
Огромное спасибо за ваш сайт!
Столько информации, да ещё и фото!
Мария
03.03.2009
Сейчас тушится))))
Роза Галиевна Муллазяноа...
05.03.2009
плов из курицы можно заливать холодной водой, но из говядины нельззя так как мясо будет твердым, я обычно заливаю теплой водой по краям казана (я плов варю только в казане с толстой стенкой), воду наливаю порциями при сильном огне до нужного количества, а затем закрываю плотно крышку и варю на самом тихом огне.Прокалываю до дна казана ручкой ложки, чтобы рис упаривался и время от времени верхний слой риса переворачиваю и делаю ввиде купола. Рисне должен перевариться.
Анастасия
16.03.2009
Настя, мне 15 лет и я очень люблю готовить, но вот раньше, не было разнообразия) Жарила почти только картошку и экспериментировала с котлетами, недавно наткнулась на ваш ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ сайт!!! Я не представляю, как все это можно было придумать!!! Теперь буду каждый день готовить по вашим рецептам! Вы и ваши блюда чудесны!!! Я вам очень благодарна.
Катюша
17.03.2009
Настенька, большое спасибо за рецепт, готовила плов первый раз, получилось очень вкусно
Женя Рубцовский
18.03.2009
Настя Огромное Спасибо за Рецепт!!! Очень вкусно получилось. и всем понравилось и Жене и Детям.
Лилия
18.03.2009
Да, сайт действительно хороший. Мне уж 24, а я к стыду своему не умею готовить. Вот опираясь на иллюстрации и подробное описание процесса приготовления, буду наверстывать упущенное)) Рецепты, кстати отличные. Вот баранину, говядину покупать дорого. А плов с курятинкой – самое оно))
ира Д
22.03.2009
Главное в плове хорошо промыть рис и замочить минут на 20, Плов делаю так-же.вкуснятина! А если на костре да около моря, с палаткой!!
Катя (Израиль)
24.03.2009
klassno vishlo!!! tak vkusno 4to vzyala dobavku:)
muzu o4en' ponravilos'. Spasibo!!!
Саша
27.03.2009
Примного благодарен -)
Катя (Израиль)
09.04.2009
Очень вкусно получилось. Муж был в восторге. Хочет чтоб ещё сделала. Правда я положила только куркуму. Не знаю как на иврите будет зира и барбарис.
Zipi
10.04.2009
Не знаю как на иврите будет зира и барбарис. Kati, barbaris na ivrite — berbEris (ברבריס), a vot nas4et ziry ne v kurse. No po sebe znaju, 4to i kurkumy dostato4no, ne menee vkusno.
Hunter
13.04.2009
При варке добавил соевый соус, получилось вкусно.
Владислав
16.04.2009
прям щас пойду и приготовлю. Спасибо за рецепт.
манана
18.04.2009
огромное вам спасибо! у меня все получилось и главное вкусно! главное следовать рецепту!, а то я впервый раз рис сварила по своему и получилась кашица!, а во второй раз все сделала по рецепту и плов был восхитительный!
Михаил
19.04.2009
Спасибо! Ваш сайт и правда помогает мне, очень люблю готовить для своей Принцессы
Киса
24.04.2009
Сайт оч хороший только вот у меня он почему-то сухой получился =(
Дмитрий(Израиль)
26.04.2009
Спасибо огромное, плов получается — пальчики оближешь, кстати даже тёще понравилось! Для Катя (Израиль) на иврите зира называется-камун, барбарис-барбарис, куркума-куркум, приятного апетита!
Катюша
26.04.2009
А я прямо сейчас в процессе приготовления…Запах волшебный! Спасибо!
Александр
27.04.2009
Обалденный плов, у меня такой первый раз получился.
Наталия
28.04.2009
Плов получился изумительный с первого раза. Раньше всегда рис переваривался, получалась каша. А по вашему рецепту получилось как в ресторане, очень вкусно. На следующий день вкус у плова был такой же, как с пылу с жару. Большое спасибо, а то я совсем было перестала делать плов. Теперь буду почаще и только по вашему рецепту. Плов рассыпчатый, ароматный, нежирный. Всем рекомендую.
Пётр
02.05.2009
Спасибо!
Денис
02.05.2009
Спасибо за рецепт, если б не Вы, умер бы с голоду))
Rinat
03.05.2009
Надо после, как засыпали рис, дать вскипеть блюду.Убавить огонь, иначе кашу получите .Оставить на 30–40 мин.За пять мин до окончания, повтыкать 5–7 зубчиков чеснока в плов(потом можно убать) для придания аромата. По опыту скажу, из курицы плов самый стабильный по вкусу и качеству получается.
Сергей
08.05.2009
Спасибочки, трудитесь далее, Ваш труд приносит людям радость.
Юрий
08.05.2009
Спасибо, очень вкусно
Ленчик
10.05.2009
СЕГОДНЯ СДЕЛАЛА ПЛОВ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ. ДО ЭТОГО НИКОГДА ЕГО НЕ ГОТОВИЛА. И ПОДУМАТЬ НЕ МОГЛА, ЧТО ОН БУДЕТ ТАКОЙ ФАНТАСТИЧЕСКИ ВСКУУУУУУУСНЫЙ!!! СПАСИБО!!!
Иван
10.05.2009
Девушки и парни, кто готовит, добавьте 1 ч/л тёртого мускатного ореха, вкус получается несравненный. Это мой маленький секрет. В каждом супермаркете продаётся. и не дорого и очень вкусно. Приятного аппетита
Аня
13.05.2009
Я в шоке!!! Готовить не умею!!! Но благодаря Вам я просто супер повар! Спасибо
Елена
14.05.2009
Объедение!!! В плов добавляю чеснок (неочищенный)когда заливаю рис водой — вкуснятина!!! Спасибо Вам!
Светлана
16.05.2009
Давно мечтала попробовать приготовить плов и вот увидев ваш рецепт решилась, правда из мяса лося. Получилось изумительно муж в восторге!!!
Katee
18.05.2009
Делала по рецепту, только в духовке, так рис хорошо пропаривается со всех сторон и не сухой выходит.
андрей
24.05.2009
очень вкусно
Инга
24.05.2009
Очень, очень вкусно. Всем спасибо!!!
Vitali
29.05.2009
O4enj vkusno polu4ilosj, delal na svojo 30-ti letije. Spasibo!
Sergey
29.05.2009
А еще если добавить сырой зеленый горошек, кусочками порезанное филе морской рыбы, и залить водой пополам с томатным соком +шафран, то получите первое приближение к Испанской паэлле! Пробуйте!
Марина
01.06.2009
ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Только у меня каша полу4илась вместо риса)))
Юлия
02.06.2009
Очень вкусный плов получился. Правда немного подгорел, хотя подливала воды больше, чем написано в рецепте. Спасибо за рецепт. Очень нравится ваш сайт!))))))))
Татьяна
06.06.2009
вкусно!
Алексей
14.06.2009
Спасибо, готовлю по єтому рецепту уже 4 или 5 раз очень просто и вкусно))
СЕРЫЙ
16.06.2009
доваривается…незнаю получится ли?=) оказыватся может быть не розсыпчатым=))))))))))я и не знал… верю надеюсь!!!
спасибо!!!
с фотками все просто!!!
Надежда
18.06.2009
Ваш сайт просто изумительный! Всё просто, понятно и очень вкусно! Давно искала рецепт плова с курицей и вот он. Завтра муж возвращается из командировки, порадую его вкусняшкой=)
Катёна
29.06.2009
Сделали с мужем плов по Вашему рецепту, сидим, ждем, что получится, очень кушать хочется:-)
Надюха
29.06.2009
На заметку. Рис коричневый длинозёрный очень полезный, но плохо готовится, остаётся оболочка жестковатой. Я ещё добавляю рассол от помидоров и любимый кетчуп.
володя
02.07.2009
я раньше посолил, когда лук обжаривал. А так по рецепту. Через 15–20 мин. буду пробовать что получилось
Иринка
02.07.2009
Настенька, уже давно пользуюсь Вашими рецептами и подругам советую. Что бы Вы не предлагали — все шедевр кулинарного искусства! Особенно я люблю плов из курицы! Спасибо!!!
Наташа
05.07.2009
Вот развелась с мужем:-(Теперь появился новый мужчина, ну и соответственно, новые привычки и вкусы!
Так меня спасает ваша страничка, рецепты ваши всегда изумительны! Спасибо Вам огромное!
назира
09.07.2009
рис всетаки надо брать круглый и прозрачный он идеален для плова
Константин
09.07.2009
Спасибо, получилось очень вкусно.
Анатолий
09.07.2009
А вот перемешивать не надо.когда всё будет готово и вода выпарится, берёте большую тарелку и переворачиваете казан с пловом.Верху остаётся мясо, а рис становится сладким.Попробуйте!
Алла В.
17.07.2009
Сижу ем приготовленный по Вашему рецепту плов с курцей. Восхитительно! Спасибо Вам!
Марина
19.07.2009
Спасибо за рецепт! Плов готовила впервые в жизни, по вашему рецепту, домашним всем понравилось!
Викусик
19.07.2009
Очень вкусно получилось!!! Спасибо Вам большое за ваши прекрасные рецепты!!!
Анна
22.07.2009
Очень вкусно! Приятно удивила и порадовала мужа! Спасибо Вам большое!
Анечка
25.07.2009
Маленько недосолила))) Но всё-равно — ВКУСНЯТИНАААААА!!!
Лёша и Катя
30.07.2009
Забацали. Сейчас будем пробовать)
Эллиана
30.07.2009
Жду что получится..Запахи изумительные..Уже так без риса хочется курочку занямать…Но терплю…)))) Спасибо за рецептик)
Кира
04.08.2009
Всегда хотела научится готовить плов)))По этому рецепту и начну)))
Ната
05.08.2009
Всегда готовлю плов по такому рецепту. Быстро и очень вкусно. Рис получается рассыпчатым и очень красивым.
Альфия
06.08.2009
Очень было вкусно!!!
Мария Мария
08.08.2009
Настя, очень вкусный плов. Конечно, с курицей суховато, но мне понравилось! Спасибо за рецепт!
Валя
18.08.2009
Большое спасибо за рецепт! Теперь наконец-то я научилась готовить вкусный плов
Kissenok
24.08.2009
Мне всего 19 лет и готовлю я пока не очень хорошо, но благодаря вашему сайту у меня получается вкусно последнее время-) Огромное вам спасибо за этот рецепт, получился очень вкусный пловчик. когда в следующий раз буду готовить, кое что планирую изменить, а так потрясающий рецепт. Огромное вам спасибо-)
Тёмка
25.08.2009
спасибо тебе огромное за такой быстрый и простой рецептик плова, а то я торчу над ним часами, чтобы его приготовить, а тут раз и все готово, но я маленько туда еще барбариса добавил и чернослива, чтобы такая маленькая кислинка была)…спасибо тебе огромное за рецепт!!!
Татьяна г.Оренбург...
27.08.2009
рецепт понравился, попробую приготовить порадовать мужа с работы.
анютка
27.08.2009
спасибо!)))..надеюсь что будет вкусно!!! …сейчас делаю по вашему рецепту!)))
Татьяна Коломейцева Оренбург
27.08.2009
приготовила плов, добавила немного зелени мужу понравилось.
Ирина
28.08.2009
А я кроме моркови илука кладу в плов нарезанный соломкой болгарский перец. Желательно для красоты иметь перец разноцветный: красный, оранж, зеленый. Плов приобретает неповторимый аромат лета и солнца.
Наталья
03.09.2009
Рис разваривается- значит другой покупайте, хорошего качества и твердых сортов
Тимур
09.09.2009
Спасибо за рецепт, сейчас пробую приготовить. Надеюсь получится.
Тимур
09.09.2009
Плов получился просто офигенный!!! Спасибо
ИРИНА
09.09.2009
Спасибо огромное Анастасия за рецепт — готовила первый раз сама и все получилось отлично — понравилось и мужу и родным — не удержалась и пригласила их всех на ужин — съели все и сказали что будут всегда приходить на ужин когда в меню будет плов — я очень рада что смогла их всех удивить и вкусно накормить
Саша
10.09.2009
Настя, спасибо огромное за рецепт! Ни разу не готовила плов, больше всего переживала, что разварится рис. Все получилось здорово, рисинка к рисинке и муж остался доволен! У вас очень хороший сайт, благодаря Вам я научилась готовить много вкусностей!!! Спасибо Вам!
Alexa
12.09.2009
Спасибо за рецепт, Настя. Плов просто замечательный! Впервые рис не превратился в кашу.
olnixi
12.09.2009
После приготовления плов рекомендую «упаривать», обернув казан полотенцами на 25 минут-такая пауза перед употреблением необходима…
Владимр
14.09.2009
Плов еще не готов, но запах аппетитный.
Львенок
15.09.2009
Впервые делаю плов. Делаю меньше, точно не знаю скока чего, за основу взяла твой рецепт + мамины советы. Получилось очень вкусно, боюсь не дождусь второй половинки и все съем!!!
Даша
18.09.2009
Спасибо вам большое за этот рецепт! Моя мама очень плохо готовит, и я нехотя ела ее блюда, но сегодня я показала ей этот сайт и она сделала плов, он был очень вкусным, я не ожидала такого результата! Настя вы просто волшебница!
Вероника
18.09.2009
Настя разреши добавить маленький секрет, позвольте водде выкипеть на большом огне сделав в середине риса дырку ножом дна, потом свормеровав горку.закройте плотно крышкой и томите на маленьком огне, ровно 20 мин.Рис получается очень рассыпчатый и живой, приятного аппетита)
Маргоша
19.09.2009
Плов получился оч вкусный и ароматный, мужу понравилось!!! Спасибо за рецепт!)))
Виталий
21.09.2009
Спасибо за рецепт! Приготовил, получилось очень вкусно…
Ольга
23.09.2009
Анастасия, спасибо Вам, я уже не в первый раз готовлю по вашему рецепту.Очень нравится всей нашей семье.И ни чем не отличается от плова из Ташкента.
PS: Я не люблю баранину.
сашок
23.09.2009
спасибо
Александр
25.09.2009
По этому рецепту получается и так вкусно, но я еще добавляю грибы. Попробуйте. Думаю, не пожалеете нисколько.
Вчера сделал полный казан, думал хватит на неделю. Пришел вечером племянник пол казана съел. Два раза добавку просил.
СлаВка
25.09.2009
СПС за отличный рецепт) всё вкусненькоО)
Александра
30.09.2009
Настя, огромное Вам спасибо за сайт, за такие умело описанные рецепты!!! Благодаря Вам теперь не страдаю над вопросом: что приготовить мужу — стоит только открыть Ваш сайт)))) Удачи Вам!!!
Олеся
04.10.2009
Я студентка, совершенно не умею готовить! А есть в сухомятку не хочется…экспериментирую с рецептами:)захотелось плова как мама готовит, зашла на ваш сайт, сейчас готовлю:)вроде должно быть вкусно:)минут через 15 будет готов:)так волнуюсь:)спасибо что не позволил мне умереть с голоду:)
Наиль
04.10.2009
Сейчас попробуем приготовить)
Saddy
07.10.2009
я студент, сегодня второй раз буду готовить, замечательно получается, конечно делаю не все по схеме)
инна
15.10.2009
сайт замечательный.все просто и доступно, но у меня каша получилась очень обидно
flaffy
16.10.2009
А у меня очень вкусно вышло. Особенно рис…пальчики оближешь. Только пригорело:(т.к. нет казана…
Светлана
21.10.2009
Муж не пошел в японсую кухню, согласился посмотреть на мой плов, который будет готов через 30 минут.
Владимир
21.10.2009
Делал первый раз не поучились щас ещё буду пробовать самое главное с водой не переборщить
Анжелика
23.10.2009
Первый раз из ста у меня получился обалденный плов все делала по рецепту спасибо!
Инна
23.10.2009
У меня почему-то лук пригорел довольно сильно. Я готовила в тефалевой кастрюле. А так вкусно =)
Евгений
24.10.2009
Сделал сегодня, четко следуя рецепту.Получилось просто неописуемо-просто и быстро, а главное-ВКУСно!!! Спасибо!
Эльмира
25.10.2009
тоже сделала все строго по рецепту. Но получилось слегка суховато (хотя может это и лучше… терпеть не могу жирное). А возможно это из-за того что готовился плов из курицы, а не говядины…
Белк@
25.10.2009
Настенька, спасибо огромное за рецепт! Вы просто умница!!! Очень вкусно!!! Не могу нарадоваться Вашему сайту, спасибо, спасибо, спасибо! =)
Вера
27.10.2009
Спасибо большое за рецепт, получилось просто объедение))) Понравилось всем домашним)
Светик
27.10.2009
ООООООООочень скусненько
Оля
29.10.2009
Клево, уже готовится, скоробудем пробовать.
Ольга
30.10.2009
Спасибо за рецепт! получилась такая вкусняшка!!!
Катя
02.11.2009
Огромное спасибо за рецепт, вот только что приготовила,, получилось очень даже не плохо!!!
@лёнк@
03.11.2009
Спасибочки за рецепт!!! Очень простой и вкусный.
Катя
04.11.2009
Спасибо большое за рецепт))))
просто чудо, так вкусно)))))))))
только что приготовила, вся семья довольна))))))**
Спасибо ещё раз)))
Lina
05.11.2009
А я переборщила с водой и поэтому плов получился слегка водянистым, но все равно очень понравилось:) спасибо за рецепт!
Алена
07.11.2009
Приготовила плов, просто объедение! Муж и свекровь остались довольны! Спасибо огромное за ваши вкусные рецепты!
Оленька
07.11.2009
Отличный рецепт)))Все получилось даже лучше, чем я ожидала)))
Юра (Харьков)
08.11.2009
Спасибище за рецепт!:)))
Все просто замечательно! Готовится легко и просто!
Алена
08.11.2009
Второй раз пользуюсь Вашими рецептами и второй раз в восторге!. Спасибо за чудесный сайт
светлана
09.11.2009
Елена я с кавказа! и буду готовить этот плов!!! не у всех же дома стоит казан на дровах!!!
Петр
10.11.2009
Спасибо за рецепт! Действительно очень вкусно!
Светлана
10.11.2009
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!
Ляйсан
11.11.2009
спасибо за рецепт
Ляйсан
11.11.2009
Только когда засыпаете рис, крышкой накрывать не надо до тех пор, пока вода не испариться, а уже потом накрыть крышкой, чтобы рис пропарился
Марина
12.11.2009
Отличный рецепт! Огромное спасибо!!! Все получилось очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Сергей
12.11.2009
Оболденный рецепт! готовил первый раз, очень очень вкусео.
Анюточка
13.11.2009
В 24 года отвратительно готовлю, но сегодня впервые одна готовила плов по вашему рецепту. Получилось изумительно, правда немного не досолен (у меня так почти всегда), так даже полезнее. Спасибо, Настюшенька, Вам огромное за подробное описание!
Дина
13.11.2009
В первые готовила плов по вашему рецепту.Очень понравилось мне и моему молодому человеку.Я так же использую и другие ваши рецепты.
Антон
15.11.2009
Спасибо! Получилось очень вкусно.
леся
17.11.2009
я тоже впервые готовила плов и получилось! мама была в шоке, ни разу не попросила ее подсказать или помочь))) единственное что делала с индейки и был специфический запах)) на очереди с курицей!
Елена
23.11.2009
Получилось вкусно, но нижний слой подгорел, и это огорчает((
Нелля
29.11.2009
Настенька, гениальний сайт, я Вам очень багодарна за ваши рецепты и спасибо большое что Вы у нас есть. Плов получился очень вкусный — когда подавала посыпала зернышками свежего граната чтобы была ета кислинка, мне ето вспомнилось из детства когда ездили в гости к друзьям в Узбекистан именно так хозяева угощали пловом. Просто пальчики оближешь.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.