Комментарии к рецепту:
Плов

Аленушка Рецепт — просто Волшебный!!! Спасибо в который раз раз Анастасии за сайт!!!

Марина Спасибо огромное, Настюша! Мне очень нравится Ваш сайт.Вот уже не первый раз готовлю по Ваши рецептикам! Всё очень вкусно.Новое кое что для себя открыла.Спасибо огромное!:)А этот плов-аообще чудо просто.Это то, что я хотела.Рис не слипается, нет лишней жидкости, вкусный очень! Спасибо! Теперь буду готовить плов только по этому рецепту!:)

Элленн В целом получилось неплохо, только почему-то плов немного пригорел, хоть я строго придерживалась рецепта. Но все равно я очень люблю этот сайт!

Людмила Плов отличный. Главное, что можно проконтролировать готовность мяса, а потом засыпать рис. Раньше у меня мясо не всегда было мягким. Спасибо за простоту рецепта и удобство приготовления. Это обычно те продукты, которые всегда есть дома.

Настоящий плов!!! Вспомнил Таджикистан))))

анна Настя! Огромное спасибо за рецепт плов получился отменный! первый раз так приготовила всегда получалась каша рисовая с мясом!

Оксана Просто оболденный рецепт! уже 2 года готовлю плов только по этому рецепту! просто кайф! СПАСИБО!!!

Зина КЛАСС!

Юлия Выглядит аппетитно, но я люблю в плове моркови по-больше и для нас лучшие пропорции мясо-рис-морковь 1:1:1

Владислав СПАСИБО!!!
Для тех кто готовит в первый раз(как я) солить можно побольше, я недосолил малеха. Но все супер!

Елена Плов получается просто потрясающим. Действительно хороший рецепт и все очень подробно расписано! Большое Вам спасибо)

Ильгам Спасибо за рецепт.очень вкусно получилось готовлю уже 7 раз=)

Диля Только в конце когда уже накрываете крышкой и готовите 20–25 минут нужно готовить на медленном огне, а все что было до этого на большом огне!!! Потому что если не убавить все сгорит!!!

ВиВи Огромное вам спасибо! Получилось очень вкусно!

Илья Сколько отзывов и ни одного плохого, ммм… испробуем рецептик =) Спасибо!

Татьяна-Пятигорск Теперь только так готовлю плов! Муж в восторге!

Эльмира У меня никогда не получался плов, больше было похоже на кашу. А по этому рецепту получился обалденный, ребенок с мужем уплетают за обе щеки))). Спасибо большое!!!

Антон Спасибо за рецепт! Получаеться супер!!!

СУПЕР-ПУПЕР Спасибо огромное, давно хотела научится готовить именно такой плов.Вкус очень вкусный и необычный.Моя семья в восторге и я хозяйка-благодаря вам, спасибо)))

Dana Настя, обожаю ваши рецепты. По ним я и учусь готовить) спасибо вам за сайт. Жду свой плов!)

сергей можно добавить вместе с чесноком небольшой стручок красного острого перца. и спасибо огромное за рецепт.особенно вкусно с молодой бараниной

ЛЮДМИЛА У МЕНЯ НИКОГДА НЕ ПОЛУЧАЛСЯ ПЛОВ, ТЕПЕРЬ ВСЁ БУДЕТ КАК НАДО!!! СПАСИБО ЗА ПОДРОБНУЮ РАСКЛАДКУ!!!

Владимир Спасибо большое за рецепт =)
готовил плов первый раз в жизни.
Барбариса пожалел)
, а так вышло замечательно!

Нади Плов вкусный, если не считать, что мясо подгорело. (((((((((((

Мария Бесова Приготовила плов по вашему рецепту! Только без такого обилия специй (нет в наличии, была только соль и чёрный перец). Вышло очень очень вкусно — готовила в первый раз! В следующий раз докуплю все специи, тогда будет в 100 раз вкуснее! =)) спасибо огромное!

Галина О, боги! наконец-то я приготовила плов \“рисинка к рисинке\», а не замазку. восхитительно вкусно, правда, очень обалдено! Ням:) Настюш, спасибо огромнейшее!

Рената ммм… классно очень вкусно

Дарья Большое спасибо! Первый раз готовила плов, получилось очень вкусно!

ОЛЕСЯ Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

наталья Прямо сейчас готовлю плов. Панет — потрясающе! Жаль, что я не попробую(сейчас пост), но когда попробуют домашние — напишу впечатления.

Светлана Приготовила плов на ужин. Хвалили все, даже свекровь! Огромаднейшее спасибо за рецепт!

Илья не в обиду хозяйке, все очень правильно, но если промытый рис поджарить 5 — 7 минут на сковородке в 5 ти капельках раст. масла перед закладкой, то будет вообще шедевр

Александр Спасибо за рецепт!!!

Сергей ЭТО КРУТО! Спасибо!

Анастасия вкуснее чем в восточных кафе получилось)))нямка

Наталья Многократное спасибо за этот рецепт! Готовлю по нему уже несколько лет- ни разу не подводил!!!

Серж Очень хороший рецепт! Готовлю по нему 2 года.Все в восторге! Главное не переливать воды, чтобы было зернышко к зернышку, а не каша.Спасибо!

Кристина очееееееееень вкуснооооооооооооооооо)))

Анютик Мой муж русский, но родом с Узбекистана, он знаток восточной кухни, ваш плов оценил на 5, вкусно и все довольны.

Яна БЛАГОДАРЮ за рецепт!!! Я делала по той же технологии, только без куркумы, барбариса и зиры, не оказалось под рукой просто)))но все равно…смакота))))А плов готовила второй раз в жизни))

Янси Спасибо за очень хороший рецепт.Приготовила, как Вы описали, со всеми приправами, ну ооочень вкусно)))))))))

Антонина Спасибо Настя, плов получился на ура, все кушали с большим удовольствием!!!

вишенка!!! мм, именно так готовит плов моя мама:)))много раз пробовала, получалась каша:)))пока не подглянула как делает плов мама:)))
очень вкусный плов:)))завтра буду делать!!!

Natusha toliko 4to zdelala PLOV po VASHEMU retseptu… SUPPER!!! o4eni vkusno …!!!

Лейсан -Канада Доброго времени суток…

Тыщу лет мама готовит плов…и оказалось по этому рецепту точь в точь)

Теперь и мы с мужем решили приготовить…ждем последнего этапа…а запахи какие…мммм.

Спасибо, Настя=)

Еленка Большое спасибо за подробное описание, домашним очень понравилось! Зернышко к зернышку!!! Теперь готовлю не рисовую кашу с мясом (так раньше муж называл мой плов)!!!

Заррина Отличный рецепт, почти такой же какой готовили у нас дома, в Душанбе (Таджикистан). Всего лишь пару различий: Рис заранее замачивался в горячей, слегка подсоленной воде. И второе, морковь нарезалась тонкой и длинной соломкой. Иесли нет риса девзира, попробуйте сорт «Басмати». Спасибо огромное за вкусный рецепт! приготовления плова.

Оленька Рис для плова беру только круглый краснодарский и предварительно замачиваю его в теплой воде минут 20. А самое главное, что делает плов пловом — это зира, без нее он не настоящий))

Sveti Spasibo sa rezept. Segodna sdelala plow. Viwlo ozen vkysno. Y mena myw nemez, i russkie blyda emy zasto ne nravatsa, ja i gotovly redko wto-to russkoe. I kakovo bilo moe ydivlenie, kogda moi myw ne menwe 3-x porzij s´ el!!!

жанна все было вкусно

Анна И я готовила плов первый раз! Получилось вкусно! Ура! Спасибо!)

Ольга Настенька, спасибо огромное за Ваши рецепты) Получилось все очень вкусно, но только я немного промахнулась с солью… не досолила… Но всем домашним все равно очень понравилось)

stepalina Сделала с бараниной-очень вкусно.Только морковку тёрла на крупной тёрке, чтобы сын ел:0) Ещё добавила изюм.СПАСИБО, Настя!

Артем Спасибо за рецепт! Сколько раз уже по нему готовил, теперь плов одно из фирменных моих блюд.
И отдельно хотелось бы отметить сайт в целом. Сказать, что сайт супер — ничего не сказать. Всегда за поиском рецепта обращаюсь сюда.

aleksei(Norway) super slov nety…potomu 4to rot zanat PLOVOM)))))

Юрий Спасибо огромное Настя! Плов получился очень вкусный!!!

Александр Спасибо. Всё получилось. Супер. Всем понравилось.

Наташа Сегодня первый раз сделала плов правильно!!! Раньше получалась каша!!! Сегодня класс!!! Спасибо!!!

Наталия Настя, спасибо Вам большое! Я раньше плов не так, чтобы очень любила, а теперь просто обожаю! Благодаря этому рецепту))

Еленочка супер-плов! дам совет начинающим насчет соли: на каждый стакан риса (180 мл) надо пол-столовой ложки соли. это 100% не пересоленный или недосоленный вариант. успехов всем! и приятного аппетита;)

Диана Настенька, огромное спасибо!!!

Альдона Все отзывы не читала, может кто написал уже.
Для тех кто в Америке, переводине не зира, а тмин — cumin (есть во всех магазинах в виде семян или пудры). В азиатских магазинах в индийском секторе Jeera тоже в виде семян и пудры.

Барбарис (о всех магазинах не скажу не обращала внимание) в азиатском магазине Dried Barberries по виду отличается от нашего, краснее, мельче и мягче.

Елена С Вашим рецептом плов впервые получился! Спасибо!!! Специи брала для плова уже готовые, там и тмин был, и барбарис.

анастасия Все просто и я уверена вкусно. спасибо большое

Ирина плов-отличный! единственное, что его обязательно нужно готовить в казанке! я решила готовить в специальной модной французской кастрюльке. итог- все на днище подгорело..и рис взяла я Басмати. он для этого не очень подошел! так что девочки, берите хороший рис и казан! сам же рецепт — на 12 балов)

Ирина Самое вкусное блюдо, муж обожает плов приготовленный по этому рецепту, а другой я и не пробовала.зачем? …Этот замечательный.!!! Спасибо Анастасия за рецепт!!!

элина Замечательный сайт, спасибо огромное, уже пеку и варю плов по вашим рецептам!

Ольга Спасибо за рецепт! я уже много раз его делала, а все равно каждый раз открываю Ваш сайт и смотрю)))боюсь что-нибудь пропустить! спасибо за Ваш сайт, я готовлю по Вашим рецептам!

Андрей Спасибо огромное Настя! Плов получился очень вкусный!!!

Машуля Приготовила первый раз в жизни вообще плов, это не реально вкусно! СУПЕЕЕЕЕЕР!)))

Наталия Спасибо огромное за рецепт! очень вкусно! доиашним очень понравилось! еще раз большое спасибо!!!

Мария Гтовлю плов из длиннозерного пропаренного риса, хорошо рис промываю и заливаю кипяченой водой, така как казана у меня нет, готовлю плов в утятнице.

Надежда Сейчас готовлю:) уже знаю что это ВКУСНО!!! Спасибо за рецептик. Раньше плов готовил всегда муж))) вот я его сегодня удивлю:)

Василий Ваш плов самый первый в поисковике)).. Как на удачу баранины у меня оказалось прям 1.5 кг как по рецепту как и лука и морковки. Через 15 мин плов будет готов. Думаю будет очень вкусно)). Спс за иллюстарции и подробное описание!

Георгий нереальный рецепт! самый вкусный плов! спасибище!

Марат Анастасия Спасибо вам, Ооооочень вкусно!!!

Рита Оч оч вкусно вышло_))))))наш первый плов с парнем)

Тима Безумно вкусно)) Спасибо большое))

Ульяна вчера готовила по Вашему рецепту!!! «Ну ничего себе!!!»- услышала от мужа!!! Он не ожидал, что будет так вкусно, так как раза 2 готовила и не получалось!!! Спасибочки!!!

Игорь Вчера сделал 8)
Плов очень крутой получается. Единственное с чем я промахнулся это чуточку не до солил… Списываю это на отсутствие практики приготовления в таких объёмах.
Казан использовал такой же (5 литровый).
В итоге понял что соли надо на это чудо ~ 1,5 ДЕСЕРТНЫЕ ложки. 1 ложку класть когда специи засыпаешь и половину ложки когда заливаешь рис.
Спасибо за рецепт!!!

Ирина Настя! Просто нет слов! Очень простой рецепт, а вкуснотищща… Всем, кто сомневается-непременно попробуйте! У вас все получится!!!

Александр Плов божественный получается! Вся семья ела с удовольствием! Спасибо!

Сергей Анастасия! Спасибо вам огромное!!! Первый раз делал плов, получилась невероятная вкуснотища!!! Даже не ожидал такого результата!

Мария Анастасия, спасибо за прекрасный рецепт! Сегодня готовлю плов по вашему рецепту второй раз правда сегодня мы добавили немножко побольше чесночка и добавили изюм. Блюдо получилось изумительное. спасибо Вам!

Вячеслав Приготовил…спасибо…класс…я люблю плов

людмила плов просто супер!!! готовила его в глубокой сковороде с антипригарным покрытием, все получилось очень вкусно!!! получился реально плов, а не каша с мясом, как готовит моя свекровь!!!

Татьяна Плов просто замечательный, а главное, рецепт — проще простого, без всяких там заморочек. Я как-то мужу по другому рецепту приготовила и он вынес вердикт, что плов — это не моё, обидно до слез было. И вот, наткнулась на ваш рецепт и решила реабилитироваться. И у меня получилось! Теперь этот плов — любимое блюдо моего мужа! Спасибо вам огромное! Вы приносите гармонию в семейную жизнь!

dj вспышкин очень неплохо

Ирина Плов получился очень вкусным! Семья в восторге! Настенька, огромное Вам спасибо!!!

Дмитрий and Юрий Хотим выразить благодарность за чудесный рецепт, единственный нюанс, что «средний огонь» на разных плитах не одинаков (например газовая и электрическая), поэтому дамы и господа будьте внимательней!!! НО мы как два инженера сразу поняли этот подвох))) Поэтому плов получился отменный!!! Респект от моряков, товарищи в восторге!!!

Инна Спасибо вам за отличный рецепт вкусного плова! Теперь готовлю именно так, как вы рекомендуете. Раньше мой плов был совсем не вкусным, теперь же домашние в восторге!)))

Наталья я делаю плов именно по такому же рецепту, никогда не изменяю, обалденно вкусный и плов и рецепт!!!

Лилия Я раньше в плов добавляла томат. пасту. Этот рецепт просто супер, нам очень понравился!

Larisasafa получилось просто cуперррр!!! спасибо за рецепт!!!

Римма получаеться самый вкусный плов в мире)моя семья в восторге))Спасибо, Настенька!

Олеся Ну очень хороший рецепт!!! Вкуснота! Уже всех своих накормила, спрашивали, когда еще плов варить буду.

Катя Готовила дома у МЧ, там не оказалось ни одной из тех приправ, а плов надо было быстро приготовить.Так вот я добавила просто соль-перец и карри(чуток было), а на этапе «тушения мяса)-помидорку. Получилось-пальчики оближешь! Но в след. раз непременно куплю все необходимые приправы, потому как знаю, если Настя пишет „добавить“, значит надо добавить! и кулинарный шедевр готов!:))

Рита Обычно не пишу отзывов…Но этот плов — СУПЕР! Я ела настоящий узбекский плов, вроде, получается, есть на что равняться…Этот рецепт исключительный! Готовила в русской печи — получился рассыпчатый, нежный, изумительно вкусный) Огромное спасибо!!!

Ирина Настя, рецепт супер! Плов получился ооофигенный, очень вкусный! Всем срочно готовить

Наталия Плов получился отменный!!! БЛАГОДАРЮ!

Юлия Давно готовлю плов по этому рецепту, плов просто здоровский!!!

Галина Плов теперь готовлю только по этому рецепту, муж в восторге.))) спасибо большое!)

Саша Бомба! Жена тащится!

Юлия Здравствуйте!!! Настенька, по Вашим рецептам готовлю давно и никогда не возникало никаких курьезов, а тут на тебе… плов ну совсем не получился((((почему-то половина сварилась в кашу, а половина сырая, рисинки прям на зубах щелкают(((готовила первый раз поэтому даже не знаю с чем может быть связана моя вот такая кулинарная «катастрофа»… такие хорошие отзывы о плове, у меня аж слюнки текли, когда читала, решилась приготовила и полдня хожу без настроения((((

Людмила Слава Насте! Теперь я знаю, как правильно готовить плов, а главное — очень просто. То, что готовила раньше, был не плов, а пародия на него. Спасибо огромное! Приготовила, съела две тарелки. Вечером буду кормить мужчин. Специй таких не было, срочно куплю…

Дмитрий Супер рецепт!!! Готовлю по этому рецепту год.

Виктор Анастасия спасибо плов получился просто супер!

Юлия Изумительно!!

Натали Отлично получилось! Спасибо Вам огромное. Мои мужчины в восторге!!!

Сергей Пошел попробую приготовить

Лун Отлично получилось, спасибо.

Алексей Плов готовил в казане первый раз на шесть литров получилось не плов, а шесть литров каши из топора)))будем практиковаться. .каша тоже хороша если каша с топора .

Екатерина Спасибо, огромное за рецепт!!! первый раз готовила плов — и сразу получился! теперь это одно из любимых блюд мужа. еще раз спасибо

Александр Спасибо отличный рецепт. Получилось просто объеденье. Дочка которую есть незаставишь дабавки попросила.

саша спасибо) дозревает уже на плите..аромат сказка)))

TALEON БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! СУПЕР-ПЛОВ!!!

Ксю После того как муж попробовал этот плов, требует теперь его постоянно! Замучил уже!!!

Евгений Огромное СПАСИБО Вашему сайту за эти чудесные рецепты!!!

Владимир Завтра попробую приготовить.Отпишусь.

Елена По вашему рецепту теперь всегда плов готовлю, очень вкусно! СПАСИБО!!!

Анастасия Обалдеть)))) у меня получилось))) и очень очень вкусно))) Ура Ура)))))))))))))))Спасибо вам большое)))

Дарья Спасибо за рецепт!!!
Правда у меня немного пристал к кастрюле, наверное из-за того, что не антипригарная. Но всё равно очень вкусно получилось!!!

Elena Pervii raz v zhizni u menya poluchilsya PLOV!!! WOW! SPASIBO OGROMNOE VAM!!! VSE TAK PROSTO I PONYATNO!!! MUZH MOI UZHE 3 RAZA EGO EL ZA ODIN VECHER!!! SPASIBOCHKI

Ксения 2 рецепт понравился, но я бы добавила больше специй, для меня маловато)

Катя Получилось съедобно, но к сожалению не то, что я ждала — верхний слой риса получился рассыпчатый, как и надо, а внизу каша. Может, от сорта риса зависит, я брала круглый.

Цырма очень вкусно!!!

ирина Г. Готовила плов так же, только без чеснока. Чеснок — вкуснотище! Понравился правда мне 1 из всей семьи.)) А в плов я еще добавляю изюм и чернослив.

Виталий Ай да МОЛОДЕЦ!!!

Оленька Плов вкусный рассыпчатый, желтенький!!!

Юрий Первый раз в жизни готовил плов! Жена в шоке, теперь из кухни не выпускает:-)! Огромное спасибо за рецепт.

Александр Лучше рецепта не видел…огромное спасибо…жена теперь к приготовлению плова отношения не имеет…все свалила на мои «хрупкие» плечи!!!)))

марина александровна клевый сайтик, всё описано и много чего можно приготовить!!! спасибо насте!!

Ольга Я готовлю плов по похожему рецепту, единственное после того, как вода выкипила с поверхности и положили чесночек, я делаю маленький огонь, плотно закрываю крышку, и оставляю на 40 минут. Рис всегда проварен и каши не получается)

Олег рецепт вроде простой, но вот морковь получилась в кашу, в плове это недопустимо! делал все по рецепту, но все равно спасибо!

Елена передержала, пожадничала специй, получилось пресно(боялась переборщить).И лишканула с рисом(, а вообще, так и чувствуется что вкусно должно быть))буду пробовать еще))

Евгений Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно и много! Ели всей семьей с удовольствием!

Ирина А у меня это самое неудачное блюдо из всех приготовленных мной с этого сайта:(хотя просто рис хорошо всегда получался, рассыпчатый, а тут, вода еще не выкипела, уже весь разварился, ничего не пойму…вроде все по рецепту делала, или рис такой, или воды много, ах, а как пахло…а в итоге на помойку. Буду пробовать еще, поменьше воды добавлю…

Мария Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт

Руслан большое спасибо за рецепт! получилось очень вкусно))

Дмитрий Спасибо за рецепт! Уже больше года готовлю плов именно по этому рецепту. Результат всегда неизменно-превосходный!:)

салим спосибо за рецепт вкуснятина

Елена Очень вкусно получилось, спасибо!

Валерий Сделал, возможно в десятый раз, плов. И непременно открываю вашу страницу, как памятку. Единственное — обжареный лук я извлекаю из казана, и возвращаю его в уже обжаренное мясо. Промываю рис не менее 10 раз в горячей воде, где он предварительно размякает, пока готовится мясо. И пропорция мяса к рису 2/1. Огромное спасибо за ваш сайт, за ваш труд, это здорово помогает!

Евгения Спасибо Настя за рецепт! Вчера приготовила, неожидала такого результата, получился очень вкусный и рассыпчатый, я использовала пропареный рис! Это одно из любимых блюд моего мужа, теперь буду готовить его чаще и только по этому рецепту!!!

Олег Просто не оторвать друзей едят и едят и просят ещё. Всё лето их кормлю. Плов СУПЕР!!!

Олег Плов прелесть, друзей просто не оторвать, просят и просят. Всё лето готовлю, а они есть не устают. И с каждым разом плов всё вкусней.СПАСИБО!!!

Наталья Вот купила сегодня все ингредиенты, сейчас пойду готовить плов.выглядит ооочень красиво и вкусно:))) спасибочки за рецепт!!! а вообще сайт супер, так держать!!!

Dina Я обожаю плов!!!:)

Валя По этому рецепту плов получается безупречным, с первого раза и навсегда!!! Главное-точно следовать инструкциям Анастасии! Спасибо!

Сандочка Настенька спасибо вам за этот замечательный сайт!!! Я по вашим и девочек с форума рецептам старюсь готовить, всегда получается вкусненькое блюдо! Замечательно что Вы есть в помощь всем нам! Дай Вам бог здоровья!

Сандочка Плов мне нравится (хотя рис не люблю, только в плове и в наших молдавских голубцах), но если честно он у меня никогда не получался так как надо. Открыв ваш рецепт приобрела приправы у узбеков и делала точно по инструкции…и о чудо-получилось!!! Ура!!! Даже муж полюбил плов! Спасибо от нашей семьи! Ждём новых рецептов!

Ирина Очень вкусно!!! Жаль нету казана, поэтому немножко пригорело мясо, но рецепт очень хороший, всем приятного аппетита.

Лола Спасибо большое! Получилось очень вкусно!

Наталья Плов восхитительный. 3 раза готовила. Получается очень вкусно. Муж нахваливает.

Елена Плов замечательный, теперь использую только этот рецепт. Все в восторге! Спасибо.

Владимир Готовлю по данному рецепту более 20 лет. Для гурманов рекомендую добавлять две третьих стакана турецкого гороха после обжарки мяса . На наших рынках он называется нохат или нут. перед закладкой его следует замочить в горячей воде на 15–20 минут. Этот горох не разваривается. Затем перед закладкой риса положить полстакана промытого изюма без косточек. В некоторых национальных кухнях этот плов называется праздничным.

Юлия Приготовила по Вашему рецепту! Очень вкусно получилось, ням-ням, спасибо за рецептик!!!

Наталья Приготовила по Вашему рецепту плов.Ноконец-то у меня получилось!!! Раньше у меня была рисовая каша с мясом, а теперь ПЛОВ! Спасибо за рецепт, очень вкусно!

Юлия Уже третий раз готовлю по вашему рецепту, получается очень вкусно. Друзья приходили в гости, угостила пловом, они были в восторге

Стас Пацанам понравилось. Спасибо

Натали Просто вкусняшка.Замечательный рецепт. Спасибо большое.Мой любимый сайт.

Дмитирий Пробывал узбецкий плов понравился сварил сам тозже вышло оч вкусно главноё готовить с душой!!!

Юлия очень вкусно и очень много)))) спасибо за рецепт . сегодня на ужин порадую свою семью такой вкусняшкой)

Layla Bolshoe spasibo za vazh tryd. Y Vas zolotye ryki!!!

Анатолий Спасибо большое за рецепт!!! Получилось очень вкусно)))))))

Екатерина Спасибо за рецепт. Теперь я умею готовить плов!!!

Albina Oooochen vkusno poluchilos! Spasibo za recept! Muj ocenil!

Светлана Спасибо за Ваши рецепты! Готовим только по ним! Всегда всё вкусно и муж доволен))))

Ольга Сейчас готовлю плов по вашему рецепту, до этого плов никогда не получался. Есть загвоздка — не могу найти барбарис, посмотрим что без него выйдет)

настя прикольный рецепт прям щас буду готовить

Олег Приготовил!!!
Получилось!
ПРОСТО БОМБА!!!
Спасибо!

Юля Спасибо Вам большое, за рецепт! очень вкусно получилось.

Елена спасибо за рецепт, плов получился вкуснейший!!

Светлана кажется у меня получился УРА!

Дарья Вчера приготовила свой первый плов по вашему рецепту. Что сказать …? Обалденно! Рис брала басмати и получилось неплохо. Делала с говядиной.мясо получилось очень мягким и нежным. Класс. Единственное что…в конце добивала сливочного масла…приличное количество. Вкус понасыщеннее получился:) все хвалили. Спасибо вам!

Ирина Настя спасибо вам огромное за ваши рецепты.никогда особо не готовила, но благодаря вашим рецептам стала мастерицей, муж дочь и друзья в восторге, а плов у меня получается просто чудесный, пальчики оближешь!!!

Татьяна Я именно так готовлю плов уже почти 30 лет… Действительно плов красивое, вкусное и не дорогое блюдо… Все гости остаются в восторге. Настя, молодец, что выложила именно этот рецепт рецепт плова!

Анна Ну вот и мой первый плов готов. Для себя отмечаю, что все таки он не получился. Основной минус-подгорело мясо снизу. готовила все точно по рецепту, продукты мерила на весах. Мне кажется, что подгорел он как раз на последнем этапе, когда рис взял воду и положили чеснок и сделали дырочки, и я не сделала огонь меньше, а как написано в комментариях готовила на среднем огне. Анастасия, может в описании последней фотогрфии написать, что огонь надо убавить? Так как многие из нас делают строго по рецепту))). Еще мне не понравился длинозерный рис, я брала фирмы «Увелка», он в итоге как бы поломался. Единственное что мне понравилось…все таки плов был рассыпчатым, а не какая-нибудь каша. Однозначно буду пробовать еще раз, рис возьму другой, и огонь поменьше на конечном этапе, и кислинки б добавила в виде лимончика чуть-чуть. Все равно все съедим, так как даже подгоревшее внизу не испортило до такой степени, чтобы выбросить)))) Анастасия, спасибо за опыт!!!

Марина Спасибо за рецепт плова! И вообще готовлю только по вашим рецептам! Спасибо, Настена.

Алена Делаю по Вашему рецепту, беру коричневый или бурый не шлифованый рис, готовлю в мультиварке на программе «плов». Получается оооочень вкусно. Рекомендую всем! За рецепт спасибо!

Руфина спасибо большое, Анастасия! сколько раз готовила плов, не получалось.а сегодня приготовила по вашему рецепту и все получилось с первого раза! Ура!!! вкуснотища!!!

Кристина Спасибо огроменное! Готовила 1ый раз!!! Муж в восторге готов каждый день есть эту вкусняшу)))))Спасибо за восхитительный рецепт и полное содержание с фотоотчетом буду рада изучать такие содержательные рецепты

Леонид Всегда открываю этот рецепт и в 25 раз)) уже делаю .

Екатерина Плов получается превосходный! Готовлю уже не впервый раз по этому рецепту и всегда результат не оставляет равнодушным никого, кто отведал блюдо. На эти выходные любимый попросил опять приготовить плов. Ну как тут откажешь? Настенька, а вы в Контактах кулинарную группу ведете? А то я сегодня наткнулась на совершенно идентичный рецептик сего блюда, узнала по фотографии вашу «руку»)))

Виктория Рецепт просто супер, уже готовлю не однократно!!!

Юлия Очень вкусно получилось))спасибо за рецепт!

Юленька=)) Вообще замечательно…никогда плов не варила, а тут решила попробовать себя…вообщем все в восторге))) Спс Насть=))) сайт замечательный=)))

рузана спасибо! я сделала очень вкусно получилось

Насиба Это заслуга Насти, что у многих получается отменный плов даже в кострюле. В кастрюле можно приготовить настоящий плов? Я точно не смогу. И всё таки приобретите казан, и ваш плов будет несравненно отменным.

юлианна как же у вас всё доступно и понятно, одно удовольствие готовить по вашим рецептам!!! да в казане однозначно, кастрюля не то…

Екатерина готовилв Ваш плов уже несколько, раз очень вкусно получается!

нова эх не получилось)
все хорошо было до заправки риса …

Римма Уже готовлю, запахи витают вкуснющие;)

Vishnya_N рецепт очень хороший, спасибо!

Лара, Харьков Отлично! Капризный-прикапризный муж похвалил плов по этому Вашему рецепту! Спасибо, Настенька, так держать!

Александр Легко и вкусно. Блюдо, которое я люблю готовить своей семье. Спасибо!

Екатерина Большое Вам спасибо! Очень понравилось!

Ян Большое спасибо! Плов получился просто обалденный!:)

ян оч вкусно!

Аьбина Ням-ням)))