Комментарии к рецепту:
Салат «Цезарь» с курицей

Юлия Спасибо.Это очень оригинально

Екатерина Салат очень понравился, уплетали всей семьей за обе щеки:)
Вот только горчицы я кладу совсем чуть-чуть и без уксуса, но это по вкусу.

Ксения Вчера приготовила и цезарь и греческий-первый раз! все остались довольны.Огромное спасибо Настенька!)

EL' Огромное спасибо за рецепт!!! Сделала все один в один, только гренки и курицу порезала покрупнее. Подавала еще тепленьким — так особенно вкусно). Почти такой же «Цезарь» делают в lL'Patio

Елена Настя! Спасибо Вам большое за рецепт моего любимого салата!
Теперь, не только в ресторанах, но и я сама могу его приготовить!
Очень! Очень вкусно!
Добавляла копченый лосось вместо мяса.Получилось тоже здорово.

Елена Настя большое Вам спасибо!

Таня Спосибо за рецепт

Катя Настя, спасибо большое за рецепт. Делала на ДР. Очень понравилось.

Машер Это лучший салат! Еще очень вкусно при обжарке курицы добавить немного пармезана. он тает и придает очень пикантный вкус салату.

Катя Настя, спасибо большое за рецепт. Делала недавно на свой ДР. Правду курицу отварила.
Мне очень понравилось. Теперь часто буду его готовить.

Анна Совершенно случайно попала на сайт и получила большую порцию удовольствия. Молодец, Настя!!! И рецепт мне очень наравится, хотя я делаю немного иначе. Я кладу яйца прямо в салат, мелко нарезав.

Юлия сделала вчера, правда вместо курицы положила креветки — красота-вкуснота!!!
Спасибо Настеньке за отлично оформленный сайт и вкусные рецепты!

Ксюня Спасибо за рецепт. Целый час ищу в инете данный салат, на др.сайтах какие-то плохие рецепты.

Ирина Овакимян Салат очень вкусный, но так как я не любитель горчицы я беру всего ½ чайной ложки, уксус не использую, а беру целый лимон, получается вскусно.

вики салад действительно вкусный

Ирина Долго мучилась в поисках заправки для салата, экспериментировала…А эта заправка отличная! Сохраню Ваш сайт)

Китька Делала все точно по рецепту.очень вкусно получилось.правда сыр другой взяли!

лера я сделала все точно по рецепту, только сыром посыпать не стала. мне очень понравилось

Женя Настя, спасибо вам большое за рецепт моего любимого салата!
Я его всегда заказываю в ресторанах.А теперь нашла у Вас рецепт.Завтра буду делать! На даче уже вырос свой салат.
Обязательно поделюсь впечатлениями!
Спасибо!

Мария Настя, спасибо за рецепт1 Я салатов вообще не ем, кроме Цезаря! Так что очень полезная информация. Спасибо)))

Ленка супер вкусный салат!

Helenka73 Очень классная заправка у Насти, а с практически сырым яйцом нормальному человеку в голову вряд ли предет есть, сейчас сальманеллеза полно. Готовые заправки тоже со всякими консервантами и добавками. Так что Настина заправка супер!

анжела болшое сбасибо была очен вкусна

Катя (Хвостик) Пармезан — очень твердый сыр. Ео не нагревают, а присыпают уже ГОТОВОЕ блюдо. И этот сыр НИКОГДА НЕ ПЛАВИТСЯ!!! Я думаю, все кто хоть раз пробовал настоящий пармезан, со мной согласятся. В натертом виде он никогда не будет похож на стружку, скорее на порошок. А рецепт очень замечательный!!! Спасибо, Настя!

Оля А у нас — в Таллинне — этот салат в одном магазине продается с копченой курицей. Очень вкусно! Я сама делала как -то и кажется ничем кроме сыра пармезана и соком лимона не заправляла его. Получилось тоже очень вкусно. Яйцо вареное клала нарезаное кубиками. И салат 2-х видов — ледяной салат и еще какой-нибудь хрустящий.
Настя, спасибо вам за рецепты!!! Очень все аппетитно выглядит и хочется все попробовать сделать!

Катя Катя (Хфостик), пармезан еще как плавится, и используется для прикотовления соуса к пасте или фетуччини на сливочной основе, советую еще купить головку сыра пармезан и увидеть, как он прекрасно натирается стружкой на крупной терке.

Катя (Хвостик) Катя, в любом случае Пармезан не плавится. А будет он стружкой или нет — зависит от срока вызревания.

юра мне понравился

Анна Рецепт замечательный, Настя спасибо! Только вот соус не вышел(. В следующий раз попробую купить его в магазине, вкус максимально напоминает тот, что подают в ресторанах.

Ирина Очень вкусно! Насте большое спасибище!
В любом кафе, ресторане, есть свой аля -Цезарь, поэтому споров по этому поводу будет ещё много.
А Настин Цезарь — настоящий. Анчоусы — это действительно соленая хамса, можно заменить соленой килькой-черноспинкой, предварительно залив 6% уксусом или лучше темным бальзамическим!

айка супер рецепт

Елена У мужа день рождения сегодня. Салат уже приготовила, но пока не заправила. Попробовала заправку, на вкус не очень. Переживаю — съедят ли гости, решила сразу каждому тарелку с «Цезарем» на стол поставить. Не съесть салат у них не получится. Спасибо за рецепты.

Тамара К спорам об анчоусах… Ребятки, это мелкая порода сельди, напоминающая кильку — Sardelle! Может так вам будет легче их найти…

Таисия Настюша! Большое спасибо за рецепт! Сделала точно по Вашему рецепту, но с вечера — обжарила курицу и сухарики, т.к. утром приезжали гости. Еще с вечера сделала заправку. Меня немного смущало количество горчицы, но Вам я доверяю и сделала всё точно. Заправила остывшую курицу и поставила в холодильник до утра. А перед тем, как сесть за стол, все перемешала. Гости и семья в восторге! Салат бесподобно украшает стол и, что интересно, на следующий день нисколько не «подвял»! Спасибо!!! Процветания Вашему сайту!

Янпольская Елена Спасибо большое от всей нашей семьи!

alla салатик ничего!

Алуська Сегодня сделала. Вкусно!

Desperate housewife Вкусный и сытный салатик! Давно хотела его сама приготовить, всё получилось! Превосходный рецепт! Спасибо, Настя!

Алена А у меня тоже отлично получилось!!! Спасибо, Настя!!! Только я не добавляла уксус (чуть больше выдавила лимонного сока) и у меня не было оливкового масла, я использовала рафинированное подсолнечно-оливковое. Это нечто!!! Вкуснятина!!! Еще сделала салат «Черепаха», «Сырный суп», «Вишневые апельсины», «Фаршированные бананы орехами и шоколадом» — все очень-очень ням!!! На этих выходных сделаю жюльен!

Раиса Настя, обязательно буду использовать рецепт соуса, который ты предложила. Цезарь — один из самых творческих салатов. Он прекрасно сочетается и с креветками, и с филе индейки, с беконом, с сёмгой, и т.д.. Основное — соус. Я всегда готовила соус с сырыми желтками, тоже вкусно. Еще люблю, чтобы листья салата хрустели, поэтому использую салат «Айсберг»

Дарья У меня брат шеф повар итальянского рестарана, он сказал что Салат Айсберг самый лучший для Цезаря…

Света Спасибо. Мужу понравилось.

Кристюшка Уже мечтаю о таком салатике))) обязательно сделаю на день рождения мужа — удивлю всех гостей)) особенно свекровь))))спасибо)))

Катерина …мне кажется здесь совершенно не нужны яйца…

Вика вкусно, конечно..очень!!! жареные сухарики, хрустящий салат(кстати чтобы салат был особенно хрустящим предварительно можно дать ему полежать в холодной воде около часа) и курочка.., но заправка.. опять не то .. не такая как подают в ресторанах.. где искать правду.. не понимаю((((((((((((((((((((

МаркиСка Салатик очень и очень вкусненький. А с курочкой — самое ТО! Спасибо!

МаркиСка А мне, кстати, заправка очень понравилась…

Татьяна М Настенька!
Спасибо Вам за такой простой и вкусный рецепт!
Всем очень понравилось. Только филе курицы я добавила отварное и для соуса отварила яйца в теч 1 мин.
Для приготовления соуса рекомендую смешать все указанные в рецепте ингридиенты миксиром или блендером.
Очень бытро и вкусно-соус у меня получился супер! Попробуйте!

Татьяна Майстренко Вика! Здравствуйте!
насчет заправки: хочу поделиться опытом.
Попробуйте желток яйца(3 шт)- варить 60сек+ все ингридиенты, которые указаны у Настеньки в рецепте взбить в блендере-у меня получилось даже лучше, чем в ресторане (сравнивала с «Пронто»).
Салат использовала «Айсберг»
Всем удачи!

Оля А у нас в соус для Цезаря вместо анчоусов кладут тунца и добавляют каперсы. Вкусно!

Александра а я добавляю в этот салат еще немного маслин

Екатерина Большое спасибо за рецепт салата «Цезарь» и остальные рецепты на сайте.У меня теперь не возникнет вопросов что лучше приготовить для праздничного стола и порадовать близких!

Police_Girl Анастасия, делала салат «Цезарь» очень вкусно получилось, спасибо!!! Но что-то он очень суховат получился по приготовленному рецепту…пришлось масла больше добавлять))

Мария Настюх, салат просто супер!!! только вот я ещё добали помидоры черри! получилось очень вкусно))))

Елена Девушки, а я сухарики не обжариваю, а подсушиваю в духовке. Покупаю французский батон, режу кубиками и в духовку минут на 10. Жареные сухарики слишком жирные получаются, да и хрустят на так аппетитно, как подсущенные:)))

Татьяна Ш. Замечательный салат! Впервые приготовила его на прошлый Новый Год. Теперь готовим на все семейные праздники. Как вариант: вместо ЛИСТОВОГО САЛАТА можно использовать ПЕКИНСКУЮ КАПУСТУ — испробовано на себе!

Дарья А у меня муж обожает этот салат. Где-то полгода назад увидели Настин рецепт, и теперь Цезарь у нас — как праздник =) Пока что рецепт заправки, который дала Настя — самый лучший. Мне нравится гораздо больше, чем в ресторанах. Просто обожаю этот салат теперь!

Svetlana Spasibo ogromnoe Anastasija za sajt. Otkrila dlja sebja mnogo poleznih sovetov i receptov. O4en ljublju Cezar. Suhariki v Cezare nazivajutsja krutoni i ih mozno kupit v magazine. Procvetanija =)

лизетта все супер

настя спосибо было вкусно

Мария А мне нравится с кедровыми орешками. Совсем чуть-чуть, И в заправку добавила.

Сергей. Обязательно попробую приготовить, только добавлю ещё кунжутных семечек.

Сергей. Добрый день всем!
Приготовлю завтра салат, учитывая все комментарии, я решил скомбинировать куриное филе и креветки.
Заправку мне сделали на работе (работаю в ресторанном бизнесе).
Обязательно сообщу мнение свое и окружающих.

Светлана Настенька, обожаю ваш сайт. К новому 2009 году готовлюсь только по вашим рецептам. Посмотрим на реакцию родных!
Всех с Новым годом! Счастья!!

Sana я делаю все как описано в рецепте, но вместо салата беру пекинскую капусту. вкус получается — супер!

Нина Я очень люблю салат «Цезарь»

Sashka готовили салат на Новый год! ну оч вкусный!!! только родителям показалось, что немного резковато с уксусом., но 
это на любителя всё)) мне самой оч понравилось) делала все по рецепту, но тоже сыр взяла другой…

Наталия Салат действительно оч.вкусный! Но я его немного изменила! Обязательно салат должен быть «айсберг», 4 черри и обязательно сыр пармезан! А чтоб соус не был кислым нужно добавить 2 ст.л. порошка пармезана! Очень вкусно!

Марина Оч. вкусный салат!!!
Как вариант: замариновала куриное филе с оливковым маслом лимон. соком и итальянскими травами. Порезала крупно наискосок и обжарила быстро на сковороде гриль. Потом порезать его кусочками (получается оч. сочное мясо). Пармезан настругать сверху картофелечисткой. И взять перепелиные яйца и помидорки черри. Заправка супер!

Екатерина Спасибо, очень вкусно получилось!!!

Катюшка Спасибо за рецепт! Очень вкусно) добавляла лимонный уксус, черри. мама в соус добавила еще песто-получилось на любителя…

Елена Настенька, большое спасибо за рецепт!
Мне очень нравится салат, сделанный в колбасове, т.к. заливка такая,/по вкусу/ как у ВАС… Пробовала многие «Цезари» — не то… Попробовала ваш рецепт — я, думаю, я нашла то, что мне надо!
Удачи ВАМ!!!

Миха хорошый сайт!

zampolitka Здравствуйте!
Я делаю хлеб для «Цезаря» не из обычного батона, а из французского или любого другого мягкого внурти. Для этого руками рву на кусочки ту часть хлеба, что БЕЗ корки, выкладываю на противень. Затем в миску наливаю оливковое масло, выдавливаю туда 3–4 зубчика чеснока, далее специальной кисточкой мажу хлеб, чтобы чеснок туда попал, и брызгаю лимонным соком. Всё это ненадолго в духовку, пока хлеб не станет хрустящим. К «Цезарю» самое то!:)

Евгения Сегодня воспользовалась Вашим рецептом. Когда кушала- пальчики облизывала. Признаться, не думала что протертые желтки с горчицей да с оливковым маслом- это так вкусно!

Зельда Все-таки в этом салате главное — заправка, которая обязательно должна иметь вкус анчоусов (анчоусами называется любая мелкая частиковая рыбка, замаринованная особым образом. Тут дело не в названии рыбы, а именно в способе приготовления). В Штатах их почти всегда заменяют анчоусовой пастой из тюбика. Салат же лучше брать романо, он более упругий и хрустящий. У айсберга слишком нежная структура.

Anna Настя! Салат получился изумительный!
Большое спасибо!

ДИЛЬНОЗА ПРЕЛЕСТЬ ОЧЕНЬ ДАЖЕ ВКУСТНО

Надежда Спасибо Настенька классно все оформлено и расспечатывается на одном листке…!

Марина Здравствуйте Настя!
Всё что сказал мой муж после съеденного: « Кто эта прекрасная женщина, как мы без этого салата раньше жили?»
Чудесно!!!

Lu Добавила в соус анчоусов(продаются в сушеном виде к пиву), предварительно размочив в горячей воде.Вкус заправки стал интереснее.

Ми спасибо громадное за рецепт.))Салат гениальный получился

Лена Настя, спасибо за рецептик. Уплетали с мужем наперегонки:))

Игорь Супер!0

ирина спасибо за рецепт

Татьяна А я предпочитаю готовить сухарики, сдобрив их травами)) А в сам салат кладу Латукк и Айсберг) и пароу помидорок черри)

Наталья Салат Романо дорогое удовольствие, для каждого дня подойдет и пекинская капуста — очень вкусно.

Анастасия Спасибо Вам Огромное Настя, именно то что нужно! всегда хотела узнать секрет фирменного соуса для цезаря!

Marinulya Хочу сказать.. ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
На выходных делала салат точь в точь как описали… вышло просто великолепно!!! Уксус не чувствовался так, как пишут… горчица тоже не перебивает… вкус изумительный просто!!! С майонезом совсем все иначе…скромно))
Вобщем, замечательно получилось!!!)))) Еще раз СПАСИБО!!!

Ирина Настюша, Вам спасибо за рецепт! Мой сын меня давно просил научиться делать этот салат! И я его сделала!)))уплетал за обе щеки!)))

Анна Спасибочки, Настя!!! я раньше ела мой любимый салатик только в дорогих ресторанах, а сегодня приготовила по Вашему рецепту: СУПЕР!!! муж в восторге! точь в точь как в ресторане!!! С П А С И Б О!!!

оксана спаибо за рецент он превосходный

Оля-ля Большое спасибо! все далала по рецепту) вкус, аромат — потрясающий! Мне только кажется что соус очень кислый из-за лимона…, но это, конечно, на любителя!:)

Алина Спасибо большое;)
мама сегодня приготовила-получилось очень вкусно!

Екатеринка Признаюсь честно, Цезаря ни разу не делала. Но почитав отзывы у меня побежали слюнки. Пойду скорей на кухню- творить!!!

Таня Сделала сегодня, не понравилось, хотя всё точно по рецепту.Возможно, где-то напортачила, конечно.Но моё мнение, что такие салаты типа «Цезарь»,«Греческий» и тд лучше кушать в ресторане, там у них вскус другой, а дома готовить что-то русское:)

Юлия вкусно просто супер!!!

Наталья Я только сегодня нашла Ваш сайт и очень люблю Цезарь с креветками, но никак не могла подобрать подходящий соус и сухарики просто сушила в духовке. Обязательно попробую Ваш способ.
Спасибо за оргомный труд. Ваш сайт у меня теперь любимый:)

Танюля Вы открыли мне тайну настоящего Цезаря!!! спасибо:)

Mon Cherry Да, у Ирины действительно классический рецепт. Я одно время заболела этим салатом, кучу информации перерыла. Я его обожаю в любом виде, и классическом и а-ля Цезарь. Сама делаю с куриным филе, но немного кладу, листьев все-таки больше гораздо, украшаю помидорками черри и дольками перепелиных яиц.

ганна Оригинальное блюдо.Спасибо.

Страху.НЕТ Девчонки! я сегодня приготовил цезарь по этому рецепту и все, кого им угостил остались довольны!!! спасибо огромное)))

Фредя Мой людям совет — если уж не получится заправка, ну возьмите хоть майонез из перепелиных яиц, а не обычный.
И еще: я взяла салат Фриллис. Он продается во многих магзинах. И всю зелень взяла в горшочках — поэтому свежая.

Маша Я сделала по вашему рецепту, но заправки было маловато и я добавляла еще масла. А так вкусно

Максим Спасибо, помогли. Вкусно.

Настя спасибо очень вкусно!!!

Ёся Вера! Цезарь Кардини — папа этого салата, был ИТАЛЬЯНЕЦ! У него была сеть ресторанов в Мексике.

Настя ммм…интересно.надо обязательно попробовать.наверно очень вкусно.

Тихоня Мэй Спасибо за рецепт, заправка отличная. Настя, когда я на работе рассказала, что в классический «Цезарь» кладут салат, мне долго никто не верил! У нас его готовят исключительно из пекинской капусты и копченой курицы))Пришлось готовить на всю ораву, и тащить на работу. Так что я при помощи вашего сайта занимаюсь просветительской деятельностью))

Оля(Калиниград) Настюш, спасибки за рецепт! делала вообще в первый раз — все получилось! только пришлось немного масла в заправку добавлять, потому, что очень кислая получилась, и желток я просто приварила 1 мин., но салатик просто зэ бэст!!!

Лилия рецепт что надо!
Спасибо большое!

Светлана Настя, спасибо Вам огромное за рецепт!!! И спасибо огромное, что находите время для того, чтобы поделиться секретами!
А всем кто тут критикует и прочее…было очень интересно почитать комментарии! хаять и хамить с давних времен было гораздо легче, чем сказать спасибо. Люди здесь рассуждают о том, что им интересно и те, кого это не устраивают — просто могут не читать! Меня поразило высказывание…“рассуждаете о майонезе…» Если хотите почитать о том как люди рассуждают о глобальных проблемах, так и читайте соответствующие сайты и посты! Было бы удивительно, если бы люди на посте под названием «салат Цезарь» рассвуждали о котировках индекса РТС!
Огромное спасибо, Натенька, еще раз!!! Побольше бы таких как Вы!

АННА салат“Цезарь» просто потрясающий! Я всегда его заказываю на ланч!
Помоему он даже диетический!

Татьяна я добвляю в салат свежие помидоры. Еще ни разу никто не пожаловался.

лида спасибо

Стряпуха) Решила салат «Цезарь»мужу ко дню рождения приготовить, но…Вместо Цезаря у меня получился «Александр Македонский»)))))
Почему-то заправка из выше приведенного набора ингридиентов свернулась…Пришлось все залить майонезом.Не поняла что я сделала неправильно…
А, вообще, этот Цезарь очень калорийный и считающим калории приходится только слюнки глотать)

Ника Сделала Цезаря в первый раз — гостям понравилось, но лично мне показалось, что курицы можно поменьше класть, по крайней мере в ресторанчиках обычно ее много не бывает))). Заправка получилась очень вкусная, но в следующий раз буду делать со сладкой горчицей.

Елена Я тоже вчера сделала салатик! Вкусно! Но, на мой взгляд, там не хватало помидоров. Пришлось есть вприкуску:) Не знаю насчет истинного рецепта Цезаря, но в след.раз обязательно добавлю помидорки, нарезанные кубиками.

Ольга Я обожаю этот салат, впервые попробовала его с креветками — просто обалдеть можно. С куриным феле тоже пробовала, но на мой взгляд с королевскими креветками вкуснее!!!

Ксения Настя, огромное спосибо вам за подробное описание к этому салату.

Альфусик мы сделали его, делали первый раз, получилось очень вкусно=) спасибо за рецепт=)

Pchelka Боже мой, Настя!!! Я всегда думала что умею готовить и делаю это с фантазией. Самонадеяная кухарка, вот кто я после этого:)) Нашла твой сайт пару месяцев назад и пропала! Неужели есть такие кудесницы как ты, чудо, а не женщина! Люблю тебя за это! Готовлю по твоим рецептам и ловлю удивленные взгляды мужа, он бедный и не знает, что это только начало!:) Моим подругам дарю адрес твоей странички в конвертике, как самый дорогой подарок. Буду дружить с тобой теперь всю жизнь!:) Настя, подскажи, а можно ли заправку для салата Цезарь применять в каких нибудь других салатах, если да, то в каких, к каким ингредиентам подойдет? Спасибо тебе милая Настя:)

ирина спасибо большое за рецепт! написано доступным языком, что очень помогает молодым хозяйкам. не терпится скорее попробовать приготовить!

мамасони, подругасаши)))) первый раз сделала и поняла что уксус тут явно лишний. теперь делаю без него и сока лимона всего пару ч.ложек добавляю, получается, то что надо как раз.+добавляю пару ложек соуса цезарь из стеклянной банки, не помню название. и вместо обычного салата — китайский., но все равно, спасибо, без этого рецепта я бы цезарь никогда не замутила!

Ирина Анастасия, спасибо! именно такой салат нам подали в Антверпене, долго же удивлялись анчоусам, решили тогда, что это их местный колорит))))))

анжела Настя спасибо огромное за рецепт!!! салат на самом деле очень вкусный!!!

Иринка Спасибо огромное за рецепт! Вчера сделала для гостей, всем очень понравилось. Я не стала в заправку добавлять уксус вообще, а курицу обжарила уже вареную. Получилось — объедение!
На других сайтах все равно рецепты несколько недоступные… А здесь просто, понятно и очень очень вкусно получается))))))))))))
Спасибо, Настя)))))))))))))

Aliskin а я в соус добавляю карри и кедровые орешки…

Юлия Прикольно получилось, горчица только попалась злобноватая (муж не заметил ее вообще) и яйца сверху по-моему лишние. Не поняла зачем они нужны — в следующий раз класть не буду, а вот черри, резаные на половинки очень даже. В заправку добавила кедровые и карри по совету Aliskin — отлично! Всем спасибо!

Ирка Вкусный салатик.Мне только заправка показалась слишком кислая, кислота перебила весь вкус. в следующий раз добавлю столовую ложку лимонного сока.

Иришка Мой любимый салат!!! Спасибо за рецепт!!!

Димон Офигенный салат, только мы заправили соусом Calve для «Сырный Цезарь»

Масеви4 А я туда добавила еще помидорки черри (порезанные попалам) и кедровые орешки., а соус очень кислый, слишком плохо для желудка. я сделала так: смешала сметану,1 столовую ложку оливкового масла, 2 ч.л. горчицы,1 ч.л. лимона, петрушку, все смешала, получился более мягкий соус.

Svetik Я в ресторане ела «Цезарь» с добавлением помидор, очень вкусно.

тайга прочитал решил приготовить дети спят готовил в темноте почти, на большом блюде сделал в виде цветка, лепестки из черемши и помидор, курицу некогда варить, в заправку добавил сахар, жене очень понравилось правда горчицы переборщил, а мне вообще понравилось сильно.
насчет традиций цезарь это или нет .пусть макаронники свои традиции берегут, а нам свои русские блюда беречь надо, а то за весь мир в ответе, а свою самобытную культуру потеряли почти, вообще думаю семью на ложки деревянные перевести

тайга забыл уксус бальзамический добавлял и яйца

Sneg Спасибо огромное за рецепт, салат получился очень вкусный!!! Я его еще перепелиными яйцами (вместо куриных), разрезанными на пополам, украсила!

Леська А я вместо пармезана добавила мягкий сыр Арла Апетина. Тоже вкусно получилось. Но отец сказал, что оливье лучше.

Зарина Н. Мне очень понравился салат «Цезарь» и теперь я буду готовить его на каждый праздник.

Марина А я, когда обжариваю куриное белое мясо, добавляю ложку горчицы и чеснок, а в заправку горчицу не добавляю.Получается очень вкусно.

Ирина Салат получился просто потрясающий! Мужу очень понравилось! Спасибо за рецепт!

Полинка А я люблю с креветками! покупаю крупные, очищенные на половину. Прямо замороженные выкладываешь на сковродку с оливковым маслом и чесноком. Они должны обжарится до золотистой корочки. И помидорки Черри еще очень хорошо. А если нет времени сухарики сушить, я 3 корочки с сыром белые покупаю.

Лена А я делала также как здесь написано только соусом заправляла кальвэ для цэзаря специальным и украшала чери и перепелиными яицами=)

Юля Совершенно индивидуальный вкус у салата получается, если вместо курицы добивать семгу. Пальчики оближешь

Олеся Наконец получилось, делаю с креветками вместо курицы!!! Использовала для заправки 2 желтка, но горцицы 2/3 ч.ложки, лим.сока тоже надо значительно меньше, неск.капель, и больше чеснока!
Сухарики: настаиваю 15 минут оливковое масло с чесноком, затем слегка слегка с одной стороны обмакиваю сухарики и на сковородку на оч медл.огонь! Получается вкус, но нежирно!

Ирина Сделала только что, сижу уплетаю!!! Огромное спасибо за сайт и рецепты!!!

Niki Только что сделала салатик, получилось очень даже необычно! К сожалению у меня не было простой горчицы и я добавила сухую, скорее всего переборщила, уж очень остренько получилось. А еще добавила Айсберг. Интересно, что скажет муж:)))
Спасибо за рецепт и вообще за ваш сайтик!

MIke Обязательно одно условие для настоящего Цезаря — он подается теплым (горячие сухарики)!!! Попробуйте — это совершенно другой вкус.

mashik79 Вместо анчоусов можно использовать сельдь с/с филе, обжаренную с соевым соусом и измельченную в блендере.

галина Я была много раз в Америке, и знаю как должен выглядеть этот салат: листья салата, куриная грудка, тертый пармезан, заправка, сухарики — все. Никакой рыбы, креветок, селедки!!!. Подавать теплым.

Гульнар Салат вкусный. Нам с сыном понравилось. сын говорит, что вкуснее чем в кафе. Курицу взяла отварную, горчицу сухую. Очень много листьев салата положила. Один минус, не расчитала соли, пересолила.

Анатолий Сын очень привередливый, рыбу, напрмер, совсем не ест ни в каком виде. Питается в кафе, ресторанах. Спрашиваю, что ешь? Отвечает: «Салат Цезарь». Сделал ему по тутошнему рецепту — понравилось, а жене не понравилось. Правда я заправку немного острой сделал, горчица от «Unidan» ядреная попалась, настоящая русская. Яйцо я варил одну минуту, в чем смысл — не вижу. В нем я горчицу и разболтал, ну и добавил что положено, там — бальзамический уксус, чеснок, перец… Куры нажарил гору! Когда кончились листья салата, купил китайскую капусту — тоже очень неплохо! Сухарики и жене понравились, она их с борщом (с другой страницы) ела и нахваливала! Кстати, в дорогом пармезане тоже не вижу смысла, вкус не оттеняет, можно любой использовать. А вот бользамический уксус — это да! Здорово отличается от обычного, теперь его только буду использовать, его вообще можно стаканами пить 80) Оливковое масло тоже спокойно можно заменить на хорошее подсолнечное, особенно сразу из-под пресса — такое ароматное!

светлана соблюдала все пропорции. Соус получился кислый.

Анна салат очень вкусный.мой любимый!!! теперь буду часто его готовить.спасибо за рецепт…))))

Ирина Спасибо большое, долго искала какая заливка,)

игорь спасибо за сайт, салат получился суперрррр

Анастасия Мой любимый салат, хочу поправить вас…вы писали, что в классический вариант идут анчоусы…)но они идут не в салат, а заправку…

Александр Анастасия, а заправка идет в салат и это все становится салатом))) можете их хоть в салат добавить, но в нужных пропорциях, а потом залить заправкой без анчоусов, думаю будет то же самое)

Спасибо автору за салат, было очень вкусно! Но думаю обязательно нужно добавить в салатик помидорки черри попопалм разрезанные и лимона выжимать поменьше, но это опять же на любителя…)

Анна Салат Очень вкусный.Спасиба за рецепт=)

Анна Мой муж сказал: «Салатик вкуснее чем в ресторане»)))) Спасибо Вам большое!

Людмила А мне вчера этот салат сделал молодой человек на ужин. Только плюс помидоры черри добавил. Это просто потрясающе!!! безумно вкусно!!!
Подтверждаю мнение мужа Анны: «Ни в одном ресторане так вкусно не было ни разу»:)

Надежда Как же я люблю этот салатик!!! Спасибо огромное за рецепт! Обязательно приготовлю на днях, только куриное филе буду варить, а не жарить! Заправка, надеюсь получится!!!

Анастасия Спасибо, Анастасия! Готовлю по Вашему рецепту заправку — потрясающе! Салат беру только айсберг и вместо куриного филе беру окорочка, так сочнее салат получается! Вы просто волшебница, такие рецепты!

марисолька так уж расписали салатик…аж нетерпится попробовать

Ирина Раньше всегда делала из отварного куриного филе и заправку готовила из свежего яйца, и сухарики покупные были. Было вкусно. Сделала по Вашему рецепту — сухарики поджарила на сковороде (изумительно вкусные, как хорошо, что в магазиие не оказалось пшеничных и пришлось делать самой), филе тоже обжарила, Масло подсолнечное было. Заправка свернулась — как уже кто-то писал, хотела взбить ее блендером, но дочь спала, боялась разбудить — ай думаю, так залью, ведь не на праздничный стол. Заправка очеь так хорошо «размазалась! по листям салата и всему остальному. бесподобно вкусно!!! Я в восторге! Это лучший цезарь, который я готовила!

Танюша Я ещё не готовила, но думаю будет очень вкусно! спасибо за рецепт!

Сергей Отличный рецепт, спасибо!

=))СвЕтик=)) вот хочу попробывать приготовить этот салат, на свой день рождение! Вкусно будит наверно=)) Заранее пасибо за рецепт!=))

Настя Спасибо, салат очень вкусный!

ксюша попробую мужу на день рожденье сделать оценит думаю

Анастасия Большое Спасибо за рецепт, приготовила сегодня салат Цезарь. Получилось просто супер, очень вкусно! Муж в восторге!

Евгения В очередной раз приготовила по вашему рецепту — все получилось, и даже вкусно:) Спасибо!

лено4ка салат очень вкусный. только вот эта заправка ни что иное как домашний майонез. поэтому чтобы не сворачивался масло по каплям добавляют

Полли Вкуснота))))))

игорь салат хороший

наташа очень вкусно!!! спасибо за рецепт)))))))))))

CaterinCa Настя, спасибо за рецепт — простой, вкусный, доступный по цене, просто прелесть! Однажды я заменила листья салата… капустой!!! И не менее вкусно! А пармезан — российским сыром! Конечно, в оригинальном исполнении — это просто шедевр! Всем удачи! P.S. Главное не забывать, когда готовишь про самый главный ингредиент — ваше хорошее настроение!!!

Катерина Всем кто интересуется, каким сыром можно заменить пармезан, могу точно сказать, что этот сыр называется Грана Падана. Он очень похож на пармезан, только чуть-чуть более соленый.

Диана ммммм такие картинки)))сейчас сижуна работе смотрю, слюнки текут…))))приду домой сделаю обязательно))

Милана Салат просто клас!

Алина Большое человеческое спосибо

Ирина Спасибо за рецепт. Очень вкусно)

Зара Йоу)))Я обожаю Цезарь, особенно с креветками, вкусняшкка получается и с лососоем)))))))))))Рецепт что надо)))))))))

Наталья Н. Наверно банально, но Цезарь и мой самый любимый салатик!!! Очень люблю с тигровыми креветками. А когда мне в Австралии принесли Цезарь с очень соленой селёдкой и с жареным пересоленым беконом, то чуть не упала со стула от такой комбинации!!!))))))

Юля Готовила цезарь полностью по рецепту.Получилось ооочень вкусно.Но соус был густоват.По-моему, надо меньше желтков и горчицы
Спасибо вам!!!

Олеся Попробую сделать на свое день рождения 9.09.2009

Настя!) Мой самый любимый салат! Как только я его попробывала, я в него влюбилась! Просто оболденный!!!

Katushka Очень вкусный салатик! Настен, спасибо!!!

Алина мне очень понравился, спасибо! Оболденный салат!

Натусик а я его никогда не перемешиваю- считаю что от этого внешний вид только портиться…

Эльвира Спасибо за рецепт очень орегинально

Катя только что сделала, правда без лимонного сока и горчицу добавила с зёрнами, ну и сыр не пармезан) Получилось очень вкусно!!!

Екатерина спасибо большое за рецепт!))

Unona Это самый вкусный салат, который я когда либо ела:)

Евгения Сделала всё строго по рецепту-всё получилось как надо=)
Но в след.раз буду добавлять лимон по минимуму, а то уж слишком кислинкой лимонной отдает и на эту массу мало соуса, поэтому я бы советовала соуса делать побольше=)
Спасибо за рецепт!

Оле4ка Спасибо за рецепт, салат получился очень вкусный))))))))))))

Алена Приготовила сегодня салат, ужасно вкусно, ем и не могу остановиться! Заправка придает ему весь вкус! Спасибо!

НАТАЛЬЯ МНЕ ПОНРАВИЛСЯ

КАТЯ Я очень люблю этот салат!!! спасибо вам за рецепт))готовила 2 раза.не знаю почему, но на сковородке сухарики хрустящими не получаются…наверно их лучше делать в духовке?
кстати тот варриант, который написала Вера тоже вкусный.Может его нельзя назвать цезарём, зато быстро!
, а из всех цезарев из рестаранов я предпочетаю цезарь в му-му))
и ещё раз спасибо за рецепт!!!

Люба Большое спасибо за этот рецепт! Я много раз пробовала этот салат в птцериях и кафетериях, но никогда не могла приготовить его дома. Ну, чтоб вкус был похож. Теперь у меня это несомненно получится!

Лена Салат — супер!!! Спасибо, Настенька)))

Вита Приготовила Цезарь — всем очень понравился))). Неожиданное сочетание сухариков, салата, курицы и оригинальной заправки.

Ирина спасибо…очень вкусно!!!

Аэлита Комментарии к комментариям: 1. Сыр Пармезан — охраняемая торговая марка, производится только в Парме, поэтому его не всегда можно найти в России, но по тому же самому рецепту производят этот сыр в других областях Италии, называется Грана Падано, стоит, кстати, ровно в 2 раза дешевле. Рецептура, повторюсь, та же самая, вкус практически тот-же, так что, желаете Пармезану, ищите Грана Падана (или любой очень плотный, очень твёрдый, суховатый сыр, который легче натереть, чем нарезать кусочками.
2. Угостите любого итальянца солёными кильками, которые продаются в любом месте нашей необъятной родины, спросите его: «Что это?» Любой без запинки ответит: «Анчоус! А что?» В смысле, а что ещё это может быть? Вывод напрашивается сам собой. Кто сильно жаждет в салате анчоусов… тому за килькой!
Всем творческих успехов!!!

Ира спасибо! очень вкусно вышло!

Димчик Очень Вкусно!

Ирина - Нижний Новгород Вкусненько! Только я заправку делаю так: майонез+сливки+чесно выдавить! Можно через блендер! Вкусняшка!

Элес Супер! У меня все были в восторге! Даже мама, которую сложно удивить кулинарными изысками!

Элес Вообще хотела сказать вам огромное спасибо! Это был первый ваш рецепт, по которому я готовила, но далеко не последний! Сайт у вас просто замечательный! Все рецепты очень вкусные и доступные даже для новичка в готовке! Вы молодец!

ирина восхитительный салатик!!!

нюша мы его с любимым всегда делает, от этого он еще вкуснее получается=)

Ксения У нас в Мегаполисе готовят Цезарь совсем не так и наши гости постоянно все возмущаются((((

майя Благодарю всех за рецепты, пойду попробую сделать все что прочитала!

Irina Обалденный салат! 10 баллов! Муж в восторге!

Лидия Спасибо за рецепт, только вот в следующий раз в заправку лимона только несколько капелек буду добавлять..

Марина Здравствуйте Настя!!! Делала салат цезарь по вашему рецепту на день рождение мужа!!! Всем гостям он очень понравился быстро разошелся!!! Я только в место обычной горчицы взяла французскую зернистую и бальзамический уксус получилось очень интересно!!! Спасибо Вам большое за интерессные и доступные рецепты!!!

Достали Светлана — +5)))
Уже год сюда захожу — в гости, но как к близким людям. Настя — молодец, умничка: занимается любимым делом, сделала свой сайт, и заметьте — он популярен! Поражаюсь, Настя, Вашему либо безграничному терпению, либо безграничной любви к людям! От некоторых комментариев просто колотит от злости. Такие грамотные, непреклонные, со своим сверх \“я\“ Дамы — зачем вам посещать кулинарные сайты, если Вы и без них все умеете и все знаете??? \“А я …\“, \“А у меня…\“, \“А мне…\». А по существу?
***
 — Вообще-то «Цезарь» не итальянский салат, а американский…
 — анчоус это килька маринованая…
 — Вообще-то, анчоусы -это хамса..
 — Этот салат был изобретен итальянцем Цезарем Кардини для его ресторана в Техвана, Мехико
 — Пармезан… НИКОГДА НЕ ПЛАВИТСЯ!!! В натертом виде он никогда не будет похож на стружку, скорее на порошок.
 — пармезан еще как плавится… он прекрасно натирается стружкой на крупной терке.
 — Анчоусы — это действительно соленая хамса, можно заменить соленой килькой-черноспинкой, предварительно залив 6% уксусом или лучше темным бальзамическим!
 — К спорам об анчоусах… Ребятки, это мелкая порода сельди, напоминающая кильку — Sardelle
 — … это не «Цезарь».
 — …Цезарь!
 — …не Цезарь!
-…Цезарь.

Аня Яськова Спасибо большое, Настенька, за отличный рецепт. Вместо курицы взяли обжаренные креветки. Соус покупной, т.к. времени не хватило. Очень вкусно получилось. Спасибо всем за комментарии, приняла к сведению и очень помогли. Давно не заходила на ваш сайт, т.к. после прошлого 3 месячного сидения на нем, семья в общем поправилась на 15 кг.:)))))))) Теперь только по праздникам себе можем позволить. Спасибо вам еще раз за все, всех благ!!!

Элли салат“Цезарь»получился просто замечательный! Спасибо, Настюша! я- Ваш фанат!:)

Светлана Случайно наткнулась на Ваш сайт) И теперь он у меня в закладках. Более удобного и пошагового описания я не встречала! Спасибо большое!!!

Светлана Очень вкусно!

Наталья Всем привет, огромное спасибо за рецепт, очень вкусно!

Дашенька НеЖнОсТь Супер! оч оч вкусно и родители и гости были в восторге!

Лариса А если обжарить куриное филе в соевом соусе, то получится тоже очень интересно!

Натали Большое спасибо за рецепт!!!
Теперь не только в ресторане могу его кушать!!!

Арина Здравствуйте! Я люблю готовить, и частенько рыскаю по интернету в поисках рецептов, но такой обалденный сайт вижу впервые! Я теперь преданная Ваша поклонница! Удачи! Спасибо!

катя очень классно:)СПОСИбО

Даринка Давно хотела приготовить этот салат, спасибо огромное за замечательный рецепт

Atny Дано хотела приготовить этот салат сама, поэтому, когда нашла его на вашем сайте, ни минуты не задумываясь решила сделать Цезарь на день рождения мужа, так сказать опробовать его на гостях))) Все были в восторге от моих кулинарных способностей, благодаря вам я блеснула такими шедеврами как салаты Цезарь и Крабик, лазанья и, конечно, тортик!!!
А вчера хотела приготовить этот салатик к приходу в гости подруги, но она пришла раньше, чем планировалось, поэтому салат пришлось отложить. Зато сегодня приготовила его себе любимой и в данный момент трескаю как говорится «в одно лицо»)))

Натуся А я обажаю ЦЕЗАРЬ с салатом айсберг.

София Вкуснятина))) Большое спасибо за сайт!)

Света Обязательно приготовлю этот салат на НГ.
Достали, Вы меня рассмешили. Респект Вам за такой коммент.
Действительно, всегда проще взять что-то созданное чьим-то кропотливым трудом с нуля и раскритиковать. А что же Вы, такие умные разумные, свои сайты не создаете, на которых миллионы людей будет со всего миры тусоваться в поисках нового рецептика, как на сайте у Настены?!
Настенька, ты супер!!!

Евгения Делаю такой салатик на праздники, чтобы не приедался:) в заправку вместо соли добавляю соевый соус, пикантно.

Сергей Настя — молодец!
Всех с наступающим!:)

Ольга Стала смотреть варианты Цезаря, так как интересовала именно заправка.И зацепилась за коментарии.Это удивительно, что люди на протяжении стольких лет спорят: Цезарь-не Цезарь.Кладут-не кладут. Ведь давно доказано, что один и тотже продукт разные люди воспринимат на вкус по разному.Да и возможности у всех разные.Поэтому нет предела человеческий изобретательности! Самое главное чтоб сделано с любовью и желанием! Сегодня у сына ДР, сделаю Ваш салатик Настенька! СПАСИБО!!!

Олик ЕСть готовые заправки для цезаря-мне нравится сырная.

Тори Это замечательный салат, который как то я попробовала, когда была на Украине, в отличном рестотране, повор просто асс своего дела, и Ваш рецепт тоже прикольный, это одно из блюд которое я запланировала на новый год))) ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ 2010!!! Разообразия и творческих успехов в кулинарии всем)))))

Настя Вобще это очень вкусный салат! Я болдею когда его ем!!!

Эльвира Действительно 2х одинаковых салатов ещё не встречала. Заазыва «Цезарь» всегда, во всех ресторанах и барах.Всегда разный.Буквально позавчера заказывала «Цезарь». Принесли нечто, с красной рыбой, крупнонарезанными помидорами и тёртым российским сыом…Заправка-майонез…фууууу.
Дома делаю по рецепту с этого сайта. Получается вкусно. Только соус покупаю готовый(Кальве).

Спасибо за рецепт!

марина по поводу анчоусов, тоже не нашла, но прочитала что это соленая хамса, она есть везде, заменить пока не пробывала

Вика Не люблю чеснок! А так вкусно!

сеРЕЖА Мне все понравилось=)))

Александра Я вас обожаю. Спасибо. Нигде не могла найти рецепт. С Новым

Екатерина отличный сайт всё получается, спасибо)

Анна Спасибо за рецепт!!! Сейчас буду готовить!!!)))

Евгения Присоединяюсь — цезарь всегда разный.
Пробовала в одном кафе с добавлением киви и кедровых орешков — очень понравилось.

Андрей ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ! Щас буду готовить Цезаря) мне кажется, что этот салат как раз подойдет к празднечному столу

Алена Спасибо, актуально к праздничному столу, Всех с Новым Годом!!!

зенфира салат цезарь супер

Алеся Ммм…просто объядение…пальчики оближешь!!!

Кирилл Понравился салат по данному рецепту))

Марина Салат — чудо! Спасибо! А если кто-то заправку перекислит — добавьте немного сахара(я вообще щепотку во все овощные комбинации добавляю, вкус овощей «раскрывается»).

Настя Настююшечка!
Спасибо огромное! Теперь я знаю, как готовится соус, от которого у меня слюнки просто рекой текут!

Девчонки, если строго следовать рецепту — получается в точности, как в ресторане — честное слово! Я, наверное, десяток уже этих Цезарь попробовала и знаю)))
Единственное, что я миксером всё это взбивала.

Я так счастлива — и маму очень порадовала — она тащится от этого салата)))

Спасибо! С НОВЫМ ГОДОМ!!!

София Салат очень вкусный, делала на Новый год, всем понравилось. Спасибо.

Виктория Настенька, огромное вам СПАСИБО за ваш ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ сайт!!! Очень вкусный салат! Всем понравился!!! Очень понравился ваш сайт — все очень доступно, грамотно и максимально просто!!! Я открыла для себя его недавно!!! Буду вашей преданной поклонницей!!! С Новым Годом вас! Творческих вам успехов, здоровья и счастья!

Катерина салат — вкуснятина)) очень понравился! спасибо за сайт и рецепты))

Свелана Я тоже очень люблю этот салат, но вместо пармезана добавляю обыкновенный колбасный копченый сыр вкус получается более пикантный.

Тигренок... салатик обалденный получился! просто супер! вкусняшка такая… мммммм…)))))))

KORTNI Только что сделала салат. Вроде и вкусно, но честно сказать не много мешал привкус горчицы, тяжеловатый салат получился… Попробую в следующий раз 1 ч.л. горчицы и бальзамическим черным заправить!
p/s Настя спасибо! Очень нравится что ты так доступно рассказываешь! Кстати сухарики не успела 15 минут выдержать, сразу так пожарила, и мне они понравились больше всего:)

Алия Приготовила по этому рецепту — и все остались довольны в том числе и я!!! СПАСИБО!!!

Настя Обжариваю сухарики, а чеснок, подлец, горит! пришлось его срочно вылавливать со сковородки. Наверное, его лучше было обжарить и убрать сразу, а дальше обжаривать хлеб. Сыра можно добавить еще, не чувствуется совсем. В остальном — все супер. Заправка вообще шедевр! используйте в ней сладкую горчицу. И еще, этот салат гораздо вкусней на другой день: уксус успокоился, а сухарики пропитались (и не раскисли). Удачи!

Илья и София Салат супер!!!

Натали Вы меня так заинтриговали, что решила сама сделать завтра «Цезарь»Попробую -у сына день рожденье!

Партизан Лучший сайт для кулинара! Всегда заглядываю сюда, когда хочу удивить близких)) Салат вкусный- ещё одна вариация на тему Цезаря, в оригинальном первоначальном рецепте присутствует вустерский соус и как заправка яйцо сваренное в крутом кипятке в течении 1-й (!) минуты. Но капелька фантазии позволяет каждому, используя свои инградиенты сделать свой неповторимый Цезарь! Всем приятного аппетита!!!

Евгения Есть еще вариант менее трудоемкий, в магазинах продаются сухарики (белые) со вкусом чеснока и приправа как раз к салату цезарь (просто смешат с майонезом) получается так же вкусно как и если следовать рецепту)))) Всем приятного аппетита))))

Вася Хорошие рецепты!

Танечка Спасибо огромное, Настя!!! салат замечательный))) очень вкусно получилось!!! ням ням))

Забава Путятична Это самый хороший рецепт из всех что есть в интернете. Готовила такой уже раза четыре, спасибо Настя.

Мария Спасибо за интересные и вкусные рецепты! Делала Цезарь точно по рецепту уже два раза, с каждым разом получается все вкуснее — гостей за уши не оторвать))) Говорят, что ни в одном ресторане такой вкуснятины не пробовали! Думаю, станет моим фирменным салатиком!

Мария Мечтала перед постом поесть цезарь… Подруга не смогла составить сегодня компанию в ресторанчик… Купила в магазине семгу, и салат, пришла домой, думаю, надо попробовать. В поисковике Ваш сайт и оп-пля… НАСТОЯЩИЙ ЦЕЗАРЬ ПОЛУЧИЛСЯ!!! СПАСИБО ЗА ПРАЗДНИК!!!:))

Лана Спасибо.
Получилось очень вкусно.
Салат ЦЕЗАРЬ — мой любимый, но, к сожалению, готовят его действительно кто как хочет.
Во время отпуска мы обычно ездим в Крым, и там одно из моих развлечений: попробовать ЦЕЗАРЬ в различных кафе и ресторанах. Но самый лучший — я ела в Москве, его очень украшает аромат чеснока. И заправка уж точно не должна быть промышленным майонезом — он убивает тонкие ароматы.

Татьяна Вместо куриных яиц можно взять перепелиные, будет выглядеть красивее и они вкуснее. А так салат супер!!!

Татьяна Салат, хороший, особенно с мясом индейки, очень оригинально=)

Maryska Dobri vam vsem den! ia givy v Itali 10 let. i mogy vam rasskazat istoiy salat Zezar bil pridyman italo-amerekanzem Caesar Cardini v Mekseke v 1924 gody … est raznie variazii etogo salata, no mogy vam skazat v italii ego nedelayt! etoto salat ia vstre4aiy v lybom restorane kogda vozvras4ays v Moskvy. no v Italii vi ne vstretete ni v odnom restorane!(xotia on obaldenno vkysni!!!:)) S Yvageniem Maryska

Катя Настя, спасибо за очередной вкусный рецепт!

Юлия ОЧень вкусный салат, и с курицей и с семгой.. рецептов, вариантов приготовления очень много — более 500 штук. А в Италии родственники живут, так они вообще не так готовят — он похож на пасту из курицы, салата, помидоров и сыра. Каждый готовит то что ему нравится. Поэтому спорить какой рецепт цезаря настоящий — это тоже самое что и обсуждать как готовят Оливье. Мне лично цезарь нравится в любом варианте!

Алексина Ням! Обажаю цезарь))

Ленчик Не поверите, ни разу не ела этот салат! Но так заинтригована этой дискуссией, что обязательно сделаю его на Пасху! Придут друзья, надеюсь получится!

Рита В Цезаре действительно самое главное соус. Я ела Цезарь с малосоленой семгой, ну просто язык проглотить.:)

Анна Очень КЛАССНЫЙ сайт! Вот отправила пасхальные куличи в духовку по Вашему рецепту, очень доступно и фишка в том что все по шагово в картинках для меня то что надо, уже не первый рецепт использую в хозяйстве-всем всё по душе, а это главное! Спасибо, что Вы есть! Как спеку напишу!

маша очень понятно и хорошо написано

Наташа Салатик получился просто пальчики оближешь! Рекомендую всем!!!

ЕЛЕНА Просто чудо правда, жду мужа с работы, часто едим этот салат в пицерии вот решила приготовить сама, мне очень понравился!!! не утерпела и утащила пару ложек =)

Нина Сасибо, очень вкусно!!!

Анна Настя, просто огромнейшее спасибо за этот рецепт. Сколько искала в сети, ничего не нравилось. А тут только рецепт увидела, сразу же сделала. Вкус бесподобный. Мой привередливый муж сказал: «Очень вкусно!». Я этот салат делаю только порционно. Добавляю пекинскую капусту, поверх курицы. А в качестве украшения по краям тарелочки кладу четвертинки яйца и кубиками нарезанную обычную помидорку (черри зимой отвратительна). И, кстати, выглядит более, чем аппетитно.

Татьяна Одним словом: ПРОСТО СУПЕР!!!

ЧП Настя, спасибо Вам огромное за рецепт! Дело в том, что пару лет назад я случайно попала в какой-то ресторанчик у нас в Питере, даже названия его не помню, да и где находится — тоже. Просто что-то очень широко праздновали наши власти, и меня как-то угораздило праздновать с ними. Так вот, там я впервые попробовала Цезарь и…просто влюбилась!!! Этот вкус был потрясающ! Сколько раз после я заказывала этот салат в совершенно разных местах, но, все было не то(((Зачастую то, что представало передо мной на тарелке имело вид жалких сухариков с огромными листьями салата и кусками невкусной жесткой копченой курицы. Но вот, я решила попробовать приготовить этот незабвенный и столь желанный Цезарь самостоятельно. Нашла Ваш рецепт, сделала все, как Вы описывали, только помимо курицы, со свойственным моему возрасту максимализмом, добавила еще и шампиньоны (жарила вместе), а соус купила, который советовали комментаторы специально для этого салата — Kuhne, — он даже называется Цезарь. Еще сверху украсила поделенными на четвертинки помидорками черри. Долго смотрела на всю эту красоту, но попробовать как-то боялась, боялась разочарования. Но, нет!!! Он получился просто точь-в-точь как тот, о котором я грезила так долго!!! Спасибо Вам, Настя, еще раз!!! Теперь все рецепты буду брать только с Вашего сайта!!!

lena Ребята, анчоусы-это наша килечка пикантная))) Я в Норвегии живу, здесь на Рождество едят анчоусы. Я обалдела в первый раз, когда мой муж заплатил кучу денег за 100 граммовую банку анчоусов.Я сказала, что у нас это самая дешёвая рыбка. Правда это было лет 12 назад, но всё равно, Килька)))

Юляха ммм…вкусный салатик))

Вика нам с сестрой очень понравилось, сделала только что.
Спасибо))

Татьяна Сколько людей, столько мнений! Или сколько ртов, столько вкусов…Спасибо за рецепт, очень вкусно!

Дарья кстати в классическом цезаре нет анчоусов. Добавлять их придумал брат Цезаря.

Светлана Хочу поделиться эмоциями, адрес сайта дала моя подруга и я практически пропала! Раньше готовила в основном только мамины рецепты и так импровизировала сама, заимствовала рецепты подруг. гости были в восторге, просили меня зарание сделать то или иное полюбившееся блюдо, но теперь меню практически полностью изменилось, но все еще в большем восторге и все благодаря вам Настенька мои детки и супруг каждый день практически наблюдают как мама бегает от компа на кухню и печет, варит, взбивает. И ведь все удается . Боюсь мы начнем увеличиваться в размерах. Но вам огромное спасибо за ваш труд, вы нам очень помогаете!!! Спасибо большое за рецепты, раньше я этот салатик специально ходила кушать в ресторанчик, а теперь делаю его дома сама и радую родных и друзей.СПАСИБО!!!

Нина мой любимый салат! Его можно еще делать с рыбой или креветками)и очень вкусно со сливочным соусом

Георгий. Крым Огромнейшее спасибо за рецепт.Наверняка знаю, что будет вкусно, еще не пробовал и не делал.Жду праздника.Всех поздравляю с Днем Победы!!!

Олива Прочитала, прочувствовала, потекли слюнки, уверенна на сто процентов, что это вкусно.Завтра нна день Победы украшу им стол, позову друзей.С праздником Победы!

Лара готовила салат по этому рецепту, вкусно . сегодня делаю заготовку, что бы завтра отмечать праздник . всех с ДНЕМ ПОБЕДЫ!!!

Антон Георгиевич В соусе «Цезаря» интересны именно сырые яичные желтки. Однако, как верно было замечено ранее — Куриные не использовать ни в коем случае! Для таких кулинарных изысков, возможно, следует покупать перепелиные яйца (маленькие в пятнышках) — они отличаются от куриных именно тем, что не «не болеют» (, а также ценой). Однако и в этом случае рисковать не стоит, и скорлупу снаружи следует либо керуто ошпарить, либо жестко отмыть.
В остальном: рецепт, нагляден, вкусен, краток и тем прекрасен.
Спасибо за сайт!

настя рецепт просто класс

Надюшка Делаю этот салат по вашему рецепту уже 2 года на всякие праздники или просто, когда девченки придут, но получается всегда по-разному: всегда по-разному вкусно! И вкус, и запах, и сам вид салата всегда вызывает апетит:)

Катя Это самый классный рецепт!!!))ооочень вкусно))

Аделя большое спасибо за рецепт, ваш сайт просто замечательный, все так наглядно и понятно))))

Светлана Настя, очень люблю ваш сайт и салатик этот обожаю! Всегда чувствую какое-то раздражение, когда читаю отрицательную критику к вашим рецептам. А тут и сама туда же… сделала соус один в один как у вас, а он оказался слишком кислым! Может я что-то не так сделала или он такой и должен быть? 2 желтка растерла с 2 ч.л. горчицы +1 зубчик чеснока +1 ч.л уксуса +сок половинки лимона и 100 мл оливкового масла.

Nastipule4ka Анастасия! Я в восторге от Вашего сайта! Спасибо огромное за рецепты! Теперь не боюсь, что получится невкусно)) Все очень доступно и просто!!!

Раина хочу поблагодарить, Настя вас за такие вкусные рецепты.я сейчас готовлю салат.думаю получится очень вкусно.

Дарья Олеговна Очень вкусный и пикантный салатик!!! НО на любителя!!!

Алинка!) спасибо, большое очень вкусно!

Елена Спасибо! Наш ужин превратился в праздник! Очень понравилось всей семье.

nyurka15 Всё очень вкусно и не надо спорить по поводу «класичности» рецепта.Просто он-оригинальный.Цезарь по-тихоньку смещает «Оливье».Так где же Вы ели этот салат, в двух гостях, одинаковым?!

Ольга «Цезарь»-мой самый любимый салат. Куда не приезжаю-везде его заказываю, но по — настоящему вкусный салат я ела в Геленджике, в одном кафе на берегу моря.Потрясающе вкусно, нигде больше я не пробовала его в такой рецептуре, всё остальное было жалким подобием на него. Попробую сделать по вашему рецепту, обязательно оставлю отклик.

Дашуля Вполне неплохо впервые попробовала этот салат в Питере, непонравилось.2 раз в Нижнем Новгороде-супер решила сделать сама-ещё лучше.Большое СПАСИБО Вам за рецепт!!!:):):)

Ирина Салат очень вкусный, только необходимо добавлять лимонный сок и горчицу по вашему вкусу .
Настенька, большое спасибо за рецепт.

Татьяна Вкусный и легкий салатик. Особенно хороша заправка!

ирусик завтра буду делать

Настенька я тоже завтра попробую приготовить этот салатик, о нем много раз слышала, но ни разу не пробовала.

Солнешко))* Наверное о4ень вкусно…завтра попробуем, у мужа день рождение!!!

спасибо. Салатик вкусный, спасибо.

Юлечка Здоровски! Завтра буду делать, угощать родителей!

Renata Я добавила в заправку соевый соус и немного коричневого (можно и простого) сахара. Получилось еще лучше. Да и совсем немножо мелкопотертой морковки. Она так красиво оживила его цветом. И еще немного грецких орешков.

Ta sha Очень вкусный салат, но мне показалось многовато лимонного сока

Яна Вкусный салат только я переборщила с горчицей в следующий раз буду знать)

Настюлечка Это реально вкусно!

полина большое спасибо! салат очень вкусный!!! я ещё добавляю помидоры чери!!!

лия салат просто супер!!! между прочим в оригинале в цезарь не кладут анчоусы т.к. туда добавляют вустерский соус он и придает вкус похожий на вкус анчоусов. чтобы придать еще больше пикантности салату миску нужно смазать чесноком, кстати так делал сам создатель цезаря. вообще этот салат каждый готовит по своему вкусу. во всем мире повара добавляют разные ингридиенты что и делает цезарь оригинальным, поэтому неуместно комментировать что понравилось в рецепте, а что нет, берите за основу и экспериментируйте. настенька вы шеф-повар!!! огромное спасибо за рецепт!!!

Irina Vaw recept Cezarja mne nravitsa boljwe vsego. Gotovlju ego uzhe 3-ij raz. Spasibo boljwoe!

P.S. Ewe horowo vmesto kupici krevetki.

Annet сижу ем этот салатик с братом, ему оооочень понравился, а мне еще больше! готовила, учитывая отзывы, так что у меня получился самый вкусный!!!:))) спасибо, Настён!!!

юльчик))) оболдений салат!!!
ваще такой вкусний…
советую всем)))

Катёнка спасибо, Настёнка!!! Обалденный салатик))) лёгкий о оооочень вкусный!!!

Наталья Только что приготовила и уже всё съели!!! Потрясающе!!! =)))

ника очень вкусно

Настёна Вкуснявый сайт!!!

Мария Спасибо большое за оригинальный рецепт заправки-я еще такой нигде не встречала! Просто и очень вкусно:)
Правда я курицу отвариваю, а сухарики запекаю-они так получаются более хрустящие:)
Спасибо!

Катена Салатик, ням-ням!!! Супер!!! СПАСИБО!!!

Вишенка Приготовила на ужин, пока готовила муж крутился рядом и ворчал — что это за салат??? в нем один хлеб!!! как же его есть??? но когда всё было готово он ещё немножко побурчал — и умял весь салат! мне тоже понравилось, действительно как ресторане, только для соуса нгридиенты до однородной массы не хотели смешиваться, помог блендер. В следующий раз сухарики попробую смешать в пакете с маслом и в духовке подрумянить, и добавить ещё в салат половинки черри и перепелиных яиц.

Татьяна Всем понравилось! (несмотря на то, что вместо оливкового масла было подсолнечное, вместо пармезана — российский, уксуса и горчицы положила поменьше) Спасибо!!!

Лера Спасибо! Вкусняшка! Только я курицу мариновала в майонезе с красным перцем предварительно, чтобы остренько получилось.

Лери Обожаю этот салат!
В соус я добавляю белое сухое вино.
А чтобы с батоном не мучиться можно купить белые сухарики

Марсельеза Такая вкуснятина!!! Мне очень понравилось! Семья съела всё без остатка, все в восторге!

Вера Очень вкусный салатик!!! Только я эту супер-заправку хорошенько размешала с листьями салата, чтобы они хорошенько пропитались заправкой.

Ян Сделали салат по Вашему рецепту. И все равно Голландия проиграла Испании. В следующий раз будем класть меньше лимонного сока.

Оксана оболденный салат, я еще положила помидоры, когдато в кафе пробовала с помидорами, отпад!

лира очень вкусный салат!!! спасибо вам большое за рецепты!

Лола Мне очень понравился салат он был настолько вкусным что при взгляде слюньки текли!

Жанна Вкусняшка! Мне все понравилось.

Наташенька Готовила на прошлых выходных, муженек остался в восторге)) Спасибо большое!
В следующий раз попробую с креветками.
Только соус побоялась сама делать, использовала покупной, специально для «Цезаря». Получилось безумно вкусно!

Катерина Салат очень вкусный. Любимый попробовал, а на след.день попросил ещё. А он у меня настоящий гурман!
Только вот соуса делала в два раза больше. И горчицу брала не термоядерную, а европейскую, сладкую.
Анастасия, Вы бесподобны! Доверяю Вам на 100%

-*яНа*- Прочла все комментарии. Так как уже привыкла во всем доверять Настиным рецептам, сделала без изменений. Не бойтесь делать соус — всё получается супер-здорово. Ни с одним рестаранным салатом (из тех, что я пробовала) не сравнить. Мама-гурман и муж-привереда остались довольны. Большое вам, Настя, спасибо.

Катрина Обалденный салатик!!! Спасибо за рецептик!!!

Валентина Спасибо!

«Аленушка!!!» Настя!!! Спасибо за сайт и за рецепты!!! Все супер!!!

«Аленушка!!!» Кто-то писал про листья салата РОМАНО, я тоже делаю с этими листьями, очень вкусно получается. Попробуйте!)))

Инна Пойду делать

Инна Я никогда раньше не пробовала этот салат, а тут решила приготовить. Результат превзошел все наши ожидания! ОООчень вкусно!

Владимир Попробовал сделать, получилось, ничего сложного! попробую удивить жену!!!:-)

Ирина А я еще листики салата предварительно поливаю этим соусом, отдельно перемешиваю, а затем добавляю остальные ингридиенты и тем самым они лучше пропитываются и получается еще вкуснее))) и еще можно добавить тонко порезанную стружкой ветчину)))

нэко-тян80 Только что приготовила салат.Правда, в заправку забыла положить чеснок и уксус. Но кислоты лимонного сока мне кажется более чем достаточно, на мой вкус -кисловато. Хочу попробовать положить помидорку. Вот счас муж с работы придет, оценит. Мне салат понравился, правда обжаренные сухарики очень быстро пропитываются соусом. В следующий раз подсушу в духовке.
И отдельное СПАСИБО и большой РЕСПЕКТ Анастасии за такой замечательный сайт. Все очень просто и доступно, никаких экзотических и труднодоступных продуктов. И отличные рецепты!

случайная И салат хорош, и сайт отличный.

Елена очень-очень быстро и вкустно! всем советую кто хочет что-то вкустное и не замарачиваться на приготовлении!

я тут сделала сейчас салат, соус получился густой, наверно желтка все-таки надо меньше брать и како-то суховатый чтоли, наверно как раз из-за соуса, а так прямо пальчики оближешь)

irina nastenika sposiba bolishoe, mi s mujem bile v Koblevo etim letom i kushali takoj salat…na sledujushij denj on scazal mne shto obezateljno prigotevitj emu takoj salat, i kakoe ciuda kogda segodnea nashla retzept, vi prosta umnicika…

Любовь Не согласна по поводу быстроты приготовления салата. Но это того стоило! Вкуснятинка такая, что желудок уже не вмещает, а глаза так и горят — ещё хочется!

Napoleon Приготовил салат сам!!! просто супер! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!

Яна Делала этот салат, понравился, но салат на любителя, в следующий раз буду делать без горчицы, мои не любят.

Ольга Так получилось, что я начала искать рецепт этого салатика. Пробовала в ресторане и очень понравилось., а вот как готовить его правильно не знала. прочитала рецепт, отзывы, сделала для себя вывод, что мне очень повезло. Настенька, я желаю Вам творческих успехов! Да хранит Вас господь! Вы просто ангел! Теперь я поклонница Вашего сайта и посоветую своим коллегам и друзьям.

Татьяна надо попробовать

antonina oj nastenjka salatik prosto prelestj nirazu takova ne probovala

владимир сатик обалденный

Анастасия)) спасибо Вам Большое!!!

Аленка Настя спасибо огромное! Уж не знаю кому что не понравилось и почему такие салаты надо только в ресторанах кушать. Я дома делала. Понравилось всем. В следующий раз дома приготовлю и съем его одна (чтоб больше досталось):)

Гу Спасибо за рецепт! По мне, так уж очень жирный и калорийный получился. С заправкой я париться не стала, купила готовую для Цезаря. В след раз попробую сухарики сушить в духовке, курицу отварить, добавлю черри и заправку вашу сделаю! Ваш сайт мой любимый, здесь есть все и понятно даже ребенку как и что делать! Удивляю своих родственников, особенно тортами! Спасибо большое, вы просто умница!

Инна (Vintage) Настенька, несу тебе огромное спасибо за рецепт! Салат превосходный получился! Понравился всем без исключения!
Обязательно сделаю ещё и ещё раз!

Лейла. Алматы. Здравствуйте, как я рада, что нашла Ваш сайт. Спасибо, Анастасия, Вам огромное за Ваши Вкусные, Оригинальные и Красивые рецепты. Не болейте.

Ната Спасибо за сайт. Очень наглядно и понятно. Ничего лишнего. Раньше сомневалась в своих кулинарных способностях. Теперь, благодаря вам, чувствую себя шеф-поваром. Спасибо от всей моей семьи.

Фарах Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Галина Сегодня с мужем делали этот салат получилось очень вкусно и красиво как в ресторане. Огромное спасибо за рецепт, и вообще за сайт, часто пользуюсь им. Всего вам самого хорошего Анастасия!

Ксана спасибо огромное) всё красочно, подробно.)
, а какие шедевры получаются)

Olga F. bol\shoe spasibo za sayt. ya jivu za granicey a sama russkaya, moy muj istinniy gurman, esli bi ne vash sayt ne znau hto bi deala))

Татьяна спасибо, Анастасия!!! всё так оригинально, вкусно и просто))) теперь буду частым гостем на вашем сайте)))

Оксана Очень, очень вкусный салат получился! Муж отценил на 5+ ! Cпасибо вам большое за прекрасный сайт!

айша спасибо

Настенька Салат супер.Только суховат был, пэтому добавила помидорчиков)

дарья! готовить ненавижу и никогда не готовила, но как попала на этот сайт -так прям хочется что нить сделать. меня поразило как точно всё объясняется в картинках! прям как для таких как я (обычно ничего не понимаю как делать), всё понятно и видно, никаких вопросов не остаётся! СПАСИБО НАСТЯ! ОЧЕНЬ КРУТО ПРИДУМАЛА

дарина абсолютно согласна с предыдущим комментарием (у меня точно такая же ситуация))…и этот салат точно приготовлю) СПАСИБО!!!

патька Спасибо вам Настенька огромное, столько различных способов испробовала по приготовлению этого салата, ваш рецепт самый лучший и вкусно!

Нюта салт супер просто!!! очень его люблю!!!

DaN†e Спс за рецепт, пошел пробовать делать)))

Елена Давно хотела приготовить этот салат… Спасибо!

юлия донская очень вкусный салат спасибо за рецепт

Катюша Просто супер, обожаю салат Цезарь!!! Только что приготовила, только у меня вместо курицы креветки и горчица в зернах — как в ресторане!!!))
Спасибо огромное за рецепт!!!

Вероника Очень вкусный салат

Сергей Спасибо за рецепт!!! Жена наконец отстала))))))))))это её любимый салат, а готовить, судьба распорядилась мне))))))))))))))))))

Наталья Очень хороший сайт. Все просто и понятно. Спасибо, Анастасия!

Тасик Очень быстро всё получилось=**любимому понравилось!!! большое спасибо))

Ксюша Спасибо! Очень вкусно))))

Елена Готовила несколько раз, это не просто вкусно-ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ирина Настя, большое спасибо за рецепт, хотела порадовать своего любимого, ЕМУ О-О-ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!

аня просто супер

Катерина Спасибо Вам! Первая ссылка на яндексе — и так всё понятно! Пойду радовать мамочку! Спасибо!

Ольга Все сделала по рецепту!!! Потрясающе! Муж съел за один присест! И теперь каждый раз, когда я собираюсь сделать салат, он говорит: «Сделай соус, как бы в том цезаре»! Спасибо за рецепт!

Сергей Салат вкусный, не оторваться когда кушаешь! Но очень много масла, в следующий раз по вкусу буду добавлять заливку.

Мария Огромное спасибо за рецепт салата и отдельное спасибо за заправку. Заправка очень хороша!

Анастасия Спасибо, готовлю только по вашим рецептам! Вы умничка!

Елена Спасибо! большое выручили очень сыну на на день рождения

Aaa Super

Елена Я обожаю салат Цезарь, но приходилось его кушать только в ресторанах, т.к. раньше я не знала как правильно его готовить, точнее не знала как сделать к салату вкусную заправку. Благодаря Вам Анастасия, я научилась готовить очень много вкусных блюд. Спасибо Вам большое!

Лена Салат очень понравился, готовила на новоселье. Гости очень были довольны. Не добавляла уксус, чуть больше лимонного сока и немного меньше чем в рецепте горчицы. Спасибо за рецепт!

Руслан В двух словах: салат офигенный

Надежда А я курицу обжарила в сливочном масле. Главное не пересушить. У меня филе получилось очень мягкое и супер вкусное. Салат в целом мы с мужем слопали с большущем удовольствием.

Валентина Салат не пробывала, но по вашим расказам прям слюнки текут, завтра приготовлю
напишу свои ошушения

Anika Спасибо за рецепт…) салат получился очень вкусным.

Юльчик Спасибо, очень вкусно)) Но с первого раза соус получился кисловат (много лимонного сока). Хотя я добавляла столько сколько написано в рецепте. Есл добавить чуток поменьше, получается супер. Обожаю Цезарь!

настюша Настя спасибо за ретцепт очень вкусный салат

Татьяна Очень вкусный салатик вышел, спасибо большое! Кстати, читала про Вас в последнем Космо. Поздравляю)

Евгения Это супер

Вера Приготовила! очень очень вкусно! только вместо пармезана обычный сыр! тоже очень вкусно получилось. гости остались довольны! Спасибо огромное!!! все легко и просто!

Виталя Салатик обалденный!!! Спасибо за рецепт!

Юрий Великолепный рецепт

Марта Добрый день. Первый раз на форуме. Огромное спасибо за рецепты. Красиво, просто, доступно. И атмосфера на сайте необыкновенная. Готовим с сыном салатик, надеюсь на успех. Спасибо.

Валерия. Спасибо, ОООЧЕНЬ вкусный салат. Делала все точно по рецепу, только с майонезом (т.к. мои не любят салаты с маслом). Всем очень понравилось! Спасибо огромное, теперь буду его всегда готовить.=)

Ирина Большое спасибо за рецепт, искала очень долго!

Алена Спасибо за рецепт, мужу очень понравился

вика очень вкусно спасибо!

Валерий Я шеф повар в доме..жена отдыхала в Тайланде..подавали там..очень понравилось..вот выписал рецепт..попробую..напишу ощущения…

Елена Салат получился очень очень вкусный и сытный! Семья в восторге! Спасибо за рецепт!

Альбина Отличный рецепт! Приготовлю на стол сегодня!

Роман Спасибо за салат очень вкусный получился.Ток я еще туда добавил красный и желтый перец(ну эт кто как захочет).и еще раз СПАСИБО!!!

Владимир Очень вкусный салат. Спасибо за рецепт!

Руслан Спасибо за рецепт, делал Цезарь второй раз в жизни…
…этот удачен. Спасибо!

Ольга Самый вкусный Цезарь ела в Пекине, в мексиканском ресторане.Фишка в правильной пропорции листьев салата (было 3 вида) и остальных ингридиентов.Слегка обжаренный бекон, мелкие квадратики подсушенного в духовке багета, обжаренная куринная грудка (не до сухого состояния), посыпка -конечно пармезан! Соус почти такой же, только без уксуса.

Ольга Спасибо!!!

ивашкова яна Спасибо огромное за рецепт!!! Я обожаю этот салат, пробовала по нескольким рецептам, ваш самый, самый!!! Даже мой муж, который очень любит поесть, оценил!!! ещё раз спасибо!!!

Лилия Спасибо за рецепт. Салат сделала доченька. Получилсч очень вкусно.Съели с аппетитом, хотя наш папа не любит салаты.

полина очень вкусно получилось)))))*****спасибки

Даша Вкууусно!!!

Zarine Спасибо большое!!!

Альмира Совершенно случайно попала на Ваш сайт. Это просто удача! Спасибо огромное за рецепт!!!

Ирина Сын давно просил сделать салат дома. Все получилось не хуже, чем в ресторане подают. Вы прививаете людям вкус к хорошей еде, спасибо.

Марина Сегодня отмечали день рождения мужа, среди других приготовила «Цезарь» очень вкусный салат, НО, хотелось бы отметить, салат порционный.

СерЦвет! Ааааааааа!!! Уже пару месяцев трескаю салат по вашему рецепту!!! Просто супер!!!

Валанто Делали салат на день рождения дочери. Я не успевала, муж помогал делать. Немножко пришлось повозиться. Во время праздника только мы его и попробовали, а потом на следующий день с удовольствием доели. Было вкусно!!! Так что гостям не повезло.

Юлия Спасибо очень вкусно было всей моей семье очень понравилось БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Ляля 100% ВКУСНО!!!

lizi vashi recepti vsegda chudesno vkusno

Светлана Настя, очень нравится ваш сайт, вдохновляет на кулинарные подвиги! Спасибо Вам! Сухарики что бы были хрустящими и ароматными готовлю немного иначе — сначала подсушиваю белые кубики в духовке, потом чуть-чуть поливаю их растопленным сливочным маслом с выдавленным в него чесноком (можно добавить травки, специи по вкусу) и опять в духовку – до золотой корочки. Попробуйте, такие сухарики иногда и до салата не доживают.

Агнета Очень вкусно

ксю я курицу мариную с вечера и запекаю в духовке

полина этот салат не то что вкусный, а очень вкусный

Селена этот салат очень, очень вкусный!=)

лала мне очень нравиться!!! спасибо!!!

Натали Д. рецепт очень хороший!
и от оригинального отличается только этими анчоусами, да и хорошо, что их нет, ведь навряд-ли кто-то смог бы их найти)))
я люблю добавлять помидоры(самый нижний слой)
, но а вообще…безупречный вкус.

Катюша Спасибо большое, за рецепт! Все очень доступно и понятно. Завтра обязательно приготовлю этот салатик на Д.р. мужа!!!

Анастасия просто бомба! Я хоть и на диете, но перед этим салатиком я устоять не смогла))) Муж в восторге. Буду готовить «Цезарь» на Новый год! Спасибо, Настюша!

Аня Салат СУПЕР!!! Я его обажаю!!!

Катя Салат понравился мои гостям. Сейчас раздаю рецепт

Ольга Кисличкина Рецепт просто обалденный. Друзьям очень понравилось. Спасибо Вам, Настя!!!

Таня Спасибо за рецепт -это мой любимый салатик!!! а в заправку я добавила ложечку майонеза и не стала добавлять лимон-у мужа аллергия, получилось очень вкусненько.

юля класс я его на новый год сделаю

юленька мммм салат очень вкусный обажаю его!..

Princess Мда… салат очень вкусный получилс, как в ресторане! однако хлопотное же это дело!))))

Lusa Вкусненько!

VICTORY Мой любимый салат..только с креветками:)

Танюшка Вчера приготовила — съела все сама, если честно, мужу досталось немножко совсем (зато его я накормила по Вашим рецептам солянкой и свининой с черносливами):)))
СОУС НЕВЕРОЯТНЫЙ!!

лана спасибки салат обалденный.только приготовила))ням-ням.только уксус в заправку не лила.и сухарики в духовке сделала и полила их оливковым маслом смешанным с чесноком в блендере))СУПЕР-СУПЕР!!!

Клавдия Спасибо, очень вкусно!!!

kim Отличный рецепт! Только что приготовила! Очень понравилось! Спасибо вам!!!

надежда мняммммммммм мечтала научиться готовить соус для салата цезарь

Ольга Салат супер!!!

Оксана Салат просто МЕГА!!! только с заправкой косяк вышел. Она получилась неоднородная, как будто скисшее молоко… Всё делали по рецепту…Но не смотря на это, шум за ушами стоял, когда его ели:)

Татьяна я просто обожаю этот салат, но дома его никогда не готовила! спасибо за очень простой рецепт! получилось очень вкусно!!!

леночка ккк Настенька, как же я долго искала ИМЕННО такое рецепт!!! спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!! с Наступающим Новым Годом!!!

Конфетка Салат просто СУПЕРРРРР!!! Очень вкусно)))))))))

Вика Спасибо огромное за рецепт, давно хотела узнать Рецепт этого знаменитого салата .Сегодня же он будет на нашем столе …почитав комментарии в его успехе даже не сомневаюсь!
Спасибо!!!

Твой [ АнГеЛ] Я такой салат на новый год зделаю!:)

татьяна обожаю этот салат! главное правильно приготовить! в Кронштадте ели в ресторане, так хотелось повару руки оторвать! ещё бекон тонко туда режут и черри обязательно! молодец Настя что в своём арсенале имеешь такой салат!

саша вкусно

Оленька Очень вкусный салатик! Настя, спасибо Вам огромное!!!

Мира Вкусняшный салатик!!!

Вика КЛАСС!!!

Arina Klass

Ольга Очень вкусно и просто! спасибо!

света спасибо за рецепт!!! будем делать на новый год!!! всех с наступающим!)))

Света Приготовила этот салат на свой день рождения.Гости уплетали его за обе щеки.Всем этот рецепт салата очень понравился! Спасибо большое!

Жанна Салатик очень понравился! Сделаю такой на НГ. Салат легкий и поэтому подходит для новогодней ночи!!! Спасибо!

Дарья Настенька, большое спасибо, салат прекрасный!)))

Яна Вкусняшный салатик!!!

светлана буду готовить=**

Оля Приветик, вкусно и оригенально, мне ооочень понравилось!!!

Лена Салат изумительный* Спасибо большое*

Маринко Офигенный салат…)

Ксюша Спасибочки большое! Обожаю этот салат.
С наступающим Новым Годом!!!

Миха Попробую сделать))

Света ах, у меня уж потекли слюнки *_*.
Сегодня и вчера ищу наиьолее подходящий рецепт цезаря, помйму это самый лучший. Огромное спасибо за информацию, всё доступно и понятно:)

Татьяна Венера Настя по вашему рецепту делаю салат уже второй год! Обожаю Цезарь и Ваш рецепт вкуснючий! Уже все его полюбили и знабю 100% что у всех моих родных он на столе будет:) и именно по вашему рецепту! А я уже приготовила ждем часа X и будем вкусоту лопать:)

С НАСТУПАЮЩИМ ВАС! С годом ЗАЙЧИКА! (:) пошла делать салат «Морковка» по вашему рецепту.)

xxx Очень вкусный салат спасибо:)

юляка спасибо большое за рецепт вкуснючего салата.с новым годом.

Екатерина. Курск. Обалденный салат, первый раз делала, уже всё съели. Быстро и как в ресторане!!! С Новым Годом!

Анжелка, Запорожье Приготовила все по рецепту в точности. Очень понравилось всем гостям до одного. Размели вмиг. Даже перед остальными подружками, принесшими свои салаты к столу, было не удобно. Спасибо!

Афродита Анастастия СПАСИБО БоЛьШоЕ!!!))

павлик получилось супер спасибо.

Люсия Большое спасибо за рецепт. Делала впервые, но получилось просто супер. Теперь это мой любимый салат.

лена Самый вкусный цезарь на свете даже в ресторанах вкуснее не ела спасибо)))))))

Маша Спасибочки девчат очень вкусный салатик. Накрою поляну к новому году с этим салатом

Ленуся Огромное Спасибо большое за рецепт. Все очень вкусно (доступно и понятно).

танюшка спасибо очень вкусно

Ируся Спасибо, салат очень вкусный!

Екатерина Спасибо большое за рецепт, очень вкусно и аппетитно:)

таня спасибо за рецепт!

Tasha_Solo Спасибо =)

валера спасибо очень вкусно

Tasico Анастасия, спасибо большое за Ваш неоценимый труд!
Сайт продуман, нагляден, рецепты — выше всех похвал.
Видно что «с душой»)) Готовила — не раз, всё очень вкусно!
Успехов Вам, здоровья и новых идей!

вика Спасибо! очень вкусно)) у мужа теперь это любимый салат!

ольга Большое спасибо за рецепт! Всем очень понравилось. (только я не добавляла уксус)

Катя Спасибо!!! Очень вкусно!!!

Ольга очень вкусный салат!!! Спасибо большое за рецепты!!! Получилось очень вкусно!!!

Алла Спасибо. Попробую

Ника польчики оближешь!!!
Вкуснятина!!!

Алёнка Сегодня сделаю.

Delya U vas zdes vso super i lexko. Sposiba vam.

иринка Большое спасибо. Обязательно приготовлю.

Наташо вкусно, классно, спасибо =)))

Тамара спасибо)))!

Надя Спасибо за рецепт

Ирочка Спасибо вам за простой и понятный рецепт, уже иду готовить:)

Антонина Спасибо за рецепт!:-)

Яна Е. Салат получается просто объеденье!) И готовить элементарно:) Спасибо!

Альфия Наткнулась на сайт, когда муж перешел на раздельное питание, заодно и мне пришлось перейти. Сайт просто чудесный, рецепты просты в ингридиентах и в приготовлении, а самое главное, описан процесс приготовления и все наглядно. Спассибо огромное, Настя, все получается очень вкусно, а кто что добавляет к рецепту — это уже дело вкуса каждого.
Вы мне напомнили Джулию из американского фильма «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту»=)

Дмитрий Да спасибо Насть, главное рецепт ваш оригинальный!)) А то по ресторанам всё ездим вечно с помидорами и майонезом место вкусного соуса)

аня надо обязательно приготовить

Маруська Белайка Это любимый салат моего мужа:) Сегодня попробую приготовить по вашему рецепту.
Я уже года два точно пользуюсь вашим сайтом. Другие не признаю:) Хочу сказать Вам огромное спасибо, за такие вкусные рецепты, красивое, яркое оформление сайта. С фотографиями и пошаговыми инструкциями. Мне как молодой, начинающей хозяйке все очень очень понятно! Раньше боялась делать какие то сложные рецепты, не знала как получится, как это будет выглядеть:)) А благодаря Вашим фотографиям все очень понятно. Что даже сложный рецепт теперь уже и не так страшен:)
Еще раз огромное Вам спасибо. Счастья Вам и Вашим близким, здоровья. Ну и конечно творческих успехов, больше вдохновения и новых вкусных, красивых рецептов. Мы их ждем с нетерпением!!!

Кропля Очень вкусно! спасибо) к вашему набору добавила помидорки (для сочности), сухарики из духовки, а не жареные (для уменьшения количества жиров) и соуса сделала больше, т.к. очень понравилсяяя

Альфусик готовлю по этому рецепту, в последнее время заменяем салат на пекинскую капусту- она такая же хрустящая, но вкуснее и сочнее! попробуйте, не пожалеете

Мила Соус выше всех похвал! Спасибо!

LadyDi Салат получился очень вкусным. Легкий, сытный, полезный!!! Теперь буду баловать мужа «Цезарем» не только по праздникам, ведь он так прост в приготовлении! И никакой ресторан не нужен)))
Спасибо за подробный и наглядный рецепт))

Наталья Настя, присоединяюсь ко всем похвалам в Ваш адрес по поводу ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ рецептов не только по поводу «Цезаря»!!!
Дай Бог Вам крепкого здоровья!
Сама обожаю «Цезарь», только кладу в него вместо курицы слабосоленую семгу и добавляю томаты чери, перепелиные яйца и маслины (всего понемножку)
Еще раз СПАСИБО за Ваши ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ рецепты!

Елена великолепно

Василий Спасибо. Сделали с любимой вместе и очень понравилось))))

Марина ( Дальний Восток) «Цезарь» обожает моя 9-летняя дочурка. На ее день рождения приготовила по Вашему рецепту. Съели — не успела на стол поставить;)) И к новогоднему столу в этом году он пришелся очень кстати!!! Спасибо Вам большое за замечательные советы и рецепты.

Марина (Двуреченск) ООООчень вкусно!!! Я добавила помидорки черри, и было оооочень вкусно))))

Ирина Анастасия, очень подробно расписано и показано, большое спасибо)))))

Дарья Спасибо большое за подробный рецепт, а то на др. сайтах какую-то ерунду туда добавляют, а вас салат- СУПЕР!

Eliz Большое Спасибо за рецепт!

андрей Вкуснятина!!! больше слов нет спасибочки!!!

жанна Минашкина БЛАГАДАРЮ.

Мария Лучше делать с салатом «Айсберг»

Svet4ka спасибо большое за рецепт. как всегда подробно, просто и вкусно!

Полина этот салат очень вкусный с сёмгой, просто пальчики оближешь!

Ирина Теперь, это мой самый любимый салат, получается намного вкуснее, чем в ресторанах! СПАСИБО НАСТЯ!!!

Оксана Спасибо!!! Очень вкусно! Правда в заправку я не добавляля ни уксус, ни лимонный сок… Все равно получилось — как в ресторане

евгений Любимый салат моей жены. приготовил по вашему рецепту, только чеснока положил больше. Понравился даже мне, хоть я салаты не люблю, а под шампанское и свечи… Спасибо за ваш рецепт!!!

Марина Спасибо Вам! Уже который раз делаю этот салатик по вашему рецепту! Очень вкусно! Пошла его кушать)))

Саида Ахмедова Очень интересный рецепт. Обязательно приготовлю. Думаю будет вкусно)))) Спасибо Анастасия))

Елена Огромное спасибо за рецепт! Получалось как в ресторане)

Лиля Спасибо за «Цезарь»! Очень просто и вкусно.

Елена Спасибо!!! Прекрасное описание! Салат, хоть и известный, но всегда обращаюсь именно к Вашему описанию. Так все красиво, аккуратно и приятно! Не добавить не убавить! Спасибо!

Медина Супер ^_^

Василиса готовила вчера салатик, любимый был в восторге)) курицу я предварительно с соевом вовсе замачивала, пикантности придает)) на счет заправки, на мой вкус, получилосась слишком кислой и горчицы в сл. раз буду класть меньше…, но это сугубо личное, кому как нравится:)
еще раз спасибо за рецепт, он лучший со всего интернета))

Anna очень вкусно!!!

Алиса Салат потрясный, всегда его готовлю. Попробовала сделать заправку по рецепту — всё в нужных пропорциях, но на вкус что-то не то получилось… Даж не знаю, где напортачила

Рузана 01 Получился офигеннннннный салатик!!! Все были в восторге:))))) Спааасибки:)))

deepstone на самом деле ооооооооооооочень вкусный салат!!! Даже моя привеледливая маман с удовольствием всё съела, хотя обычно к салатам не притрагивается))))))) Я сама люблю цезарьдо того, что только его и ем в кафешках. СПАСИБО, ПРЯМ ДО СЛЁЗ СПАСИБО)))0

Екатерина Спасибо за рецепт, в гостях пробовали, но сами не делали. Будем пробовать, напишу ответ, мужу будет сюрприз!!!

Елена Хочу предложить способ приготовления сухариков. Вначале их обжариваю в духовке (без масла). Потом перекладываю в чашку, добавляю мелко нарезанный чеснок, накрываю крышкой и встряхиваю несколько раз. Вкус получается очень насыщенный. А сайт бесподобный по удобству и дизайну. Большое человеческое спасибо!

Ольга В целом вкусно, но густовата заправка (соус) получилась, и очень сильный привкус горчицы.

Ольга Спасибо за рецепт!!! Сегодня же приготовлю!!!

Збышек салат оч-оч вкусний спасибо!!!

олька марикова ооооочень вкусно

НАДЯ очень вкусно)спасибо за рецепт!=)

Светлана Настенька, спасибо за ваши рецепты!!!

Наташа Потрясающе вкусный салат. Спасибо за рецепт. Пробовала вместо обычного салата айсберг получилось еще вкуснее.

Луиза. Спасибо, Настя, очень вкусно!!!

Леся Салатик просто вкуснятина, домашние проглотили, оч понравился! спасибо за рецепт!

Надежда очень вкусно. тока уксус не добавляла. соус потрясающий!

Катюшка Мой любимый!!!

Леся салат оч-оч вкусний спасибо!!!

Светлана Спасибо огромное за новый оригинальный рецепт заправки

рада большое спасибо!!! Очень здорово! Делала на ДР! Ушло на ура! Делаю на ДР младшенького!

Мария Только что съела)вкусно)))спасибо за отличный рецепт, Настя! Дай Вам Бог здоровья и счастья:)

Мария Я раскошелилась на салат «Романо» вместо «Айсберга», получилось прям как в ресторане)Тут кто-то уже писал, что почти как в IL Патио.)

Катя Шикарный получился салат, спасибо!!!

Юля Спасибо. очень вкусный салат. Обожаю цезарь. только я еще черри добавила

Danochka Сделала Цезарь, так понравился в одном ресторанчике, но этот не получился…горчил сильно, и уксус лишний, перед гостями было неудобно…но сделала вывод: не готовить первый раз перед гостями! и не добавлять уксус! сижу на Вашем сайте с сентября, и очень рада, готовлю только по вашим рецептам, Вы молодец.

Вадим Салат очень вкусный и оригинальный. Спасибо.

ЮЛИЯ Здраствуйте, Настя! Будем знакомы меня зовут Юлия, я очень люблю готовить!!! Вчера приготовила мужу на ужин салат «ЦЕЗАРЬ»-он был в восторге от него:) Спасибо за рецепт…

Маришка Просто обожаю этот салатик…в кафе всегда заказываю…обязательно сделаю такую нямочку!

Наталья Даже не верится, что Я САМА приготовила НАСТОЯЩИЙ «Цезарь»! ОБОЖАЮ его! Понравился ВСЕМ гостям! Ещё и красиво! Помидорки черри тоже классно сюда подходят, но я делала строго по рецепту (разве что на уксусе сэкономила, капнув бальзамического), а помидорками украсила. Ну, просто нет слов, как ВКУСНО!

Кристина Спасибо за рецепт, все довольны, получилось очень вкусно!

Дима Спасибо за рецепт всё получилось просто супер все в восторге)))

мистер морс великолепно

Анна Прекрасный рецепт. Я его теперь часто готовлю.

евгения Спасибо за рецепты, Настя.

Ирусик Люблю Цезарь!!! Вкусно и просто!!!

Светлана Бомба!!! Все гости просто в восторге! Спасибо

Альбина Какая вкуснятина!!! Спасибо за рецепт!!!

ирина очень вкусно ням ням

Блонди из Нино Вот что я искала! Супер! сегодня же сделаю!!!

Ксюшолька Салат — просто прелесть!

Тури Очень люблю этот салат))))))просто прелесть)))))

Зайка и Гулька Дорогая Настя, мы с подругой попробовали этот салат на свадьбе и не могли вспомнить из чего он состоит, к счастью мы наткнулись на ваш рецепт в интернете. Большое спасибо было очень вкусно!!

Валера салат просто супер мне очень понравился всем советую

Гюнай Из всего прочитанного из интернета ближе к сердцу Ваш рецепт. Завтра ожидаю гостей, надеюсь их Приятно удивить! — Комментари тоже передам:-)

Сонь4ик Отличный рецепт огромнейшее спасибо!!

ируся мм какая вкуснятина

Наталья А у меня что-то заправка не очень получилась…слишком кислая (((

вероника мой любимый салат! ммммммммммммм…

Евгений Я добавил ещё помидоры, тоже вкусно =)

Людмила НАСТЕНЬКА, огромное спасибо, салат очень вкусный!!!

Наталья Приготовила с креветками, вместо курочки. Очень вкусно!
Настя, спасибо Вам и вашему мужу за труд, за идеи, за внимательное отношение. Вы сделали отличный сайт, очень качественный!

lena_grodno Очень люблю готовить. Этот салатик делала впервый раз. Получилось очень вкусно. Сегодня опять буду делать. Настя, Вы — волшебница!!!

Евгения Очень большое спасибо вам за рецепт. очень понравился рецепт. салат получился очень вкусный как в ресторане)))

анна сделала дочери на день рожденья гостям понравило сь, а дочке нет из-за горчицы.

Ольга Очень вкусный салат!!! всегда его заказывала в кафе или ресторане, а теперь готовлю его сама и довольно часто.По-моему, даже лучше чем в кафешках. Рецепт отличный. Только я горчицы и уксуса чуть меньше добавляю, чтоб не очень резкий был вкус.

Зухра Ммм очень вкусно спасибо за рецепт)))

мартина хочу попробовать сделать! думаю должно получится вкусненько!

Патамушта Великолепный рецепт! Такого вкусного салата как получился, не ела и в ресторанах. Спасибо!

Ирина А я по краю блюда выложила еще перепелиные яйца и помидорчики черри. Очень красиво и вкусно.

Алина Очень вкусный салат!!!
Но такой сытный! Столько масла!
Спасибо за рецепт!!!

Дарьюшка очень хороший рецепт, с первого раза получилось вкусно.спасибо, ждем новых интересных рецептов)

Юляшка спасибо за хорошие рецепты. давно захаживаю на ваш сайт., а этот салат стал моим фирменным блюдом. правда я добавляю перепелиные яйца

Владимир Спасибо! Очень вкусный салат, еще буду пробовать с креветками

Leona Огромное спасибо за чудный рецепт! Салат похож на тот, который подают в ресторане, и теперь я знаю, как его делать! Всё как всегда очень просто и доступно!

Карина Вкусно

ольга Спасибо! Салат получается очень вкусный.

Анна Умммммм, мой любимый салатик, ради него ездим в дорогущий итальянский ресторан. Но теперь благодаря Вам смогу сделать его дома и уплетать за обе щеки в немереном количестве. Настя, спасибо огромное!!!

Илья В заправке горчица является стабилизатором, чтобы позволить соединить масло с другими ингредиентами в эмульсию и снизить вероятность свертываемости заправки. Для тех, у кого под рукой нету Вустерширского соуса, могут заменить его Соевым.
И все же лучше брать не варенные желтки, а опустить яйцо в горячую воду после закипания на 1 минуту, и положить желток вместе с белком, который успеет схватится на стенках скорлупы. Так же, в саму заправку необходимо положить 50–100 гр. мелко натертого сыра (Пармезана). Лично я заправку к Цезарю готовлю исключительно на лимонном соке, без уксуса. Это позволяет избежать самого запаха уксуса и уксус не затмевает ароматы и вкусы других ингредиентов.

Ratori Теперь это любимый салат в нашей семье:) Вкуснятина!

Alena SH Салатик просто вкусняшка, спасибо!

Дина Спасибо огромное за рецепт, да и за весь ваш сайт!!! Все блюда просто потрясающие!!!

Анастасия Спасибо большое, я в восторге от вкуса салата!!! Обожаю Ваш сайт!

Lilia otlicino

Татьяна Огромное спасибо за рецепты! За Ваш сайт! Подсказала снохам…

Ирина Я огромно — благодарна Вам за рецепты. Мне 15 лет, я ещё постепенно учусь готовить. По Вашим рецептам делать это просто и очень вкусно. Огромное спасибо!

Нина спасибо за рецепты, очень доступно изложено)))завтра попробую приготовить фунчозу и салат цезарь!

Дони Просто ШИК!!!

Настя Спасибо вам большое. Я только учусь готовить и ваш сайт для меня находка, всё очень подробно и понятно.

Наталья Первый раз приготовили этот салат попробовала заменить куриное филе на копченое. Получился весьма оригинальный вкус!
Спасибо большое за рецепты!!! Я все время пользуюсь вашими рецептами!!!

Ксения Максимова Сегодня приготовила салат… очень вкусно! Только в соус для салата добавила 2 ст. ложки сметаны…

Вадим По ходу я единствееный тут мужчина, который взялся сам сделать этот салат для любимой девушки. Спасибо. Все очень доступно и красочно оформлено.

Мария Самый оптимальный вариант для салата- вместо салатных листьев везде кладут Ромейн, (его можно заменить Айсбергом)- сейчас во всех супермаркетах продаются, не дорого, оч вкусно.

Alcynya Муж сказал, что это теперь его любимый салат!!! И очень удивился, когда узнал что я его в кафе всегда себе заказываю))
Больше всего ему понравился в салате соус! Он в восторге! Спасибо за рецепт!

Марина Честно говоря, я первый раз ела Цезарь, да еще какой!!! Действительно, очень вкусно. Спасибо за рецепт, теперь часто буду его готовить!!!

света очень вкусно, но заправка на любителя., а можно без уксуса

настаска большое спосибо, вы мой спосатель)

nem791 ПРОСТО СУПЕР!!! Жена с ребёнком в восторге.

Катюша Настенька, большое спасибо за рецепт! Очень вкусный салат, но я еще добавила помидорчики) это лучшая заправка которую я пробовала!))) спасибо:)

Alex Спасибо, очень замечательная подача салата!

Марфутка Прекрасный рецепт — спасибо. Я еще добавила ингридиент — поджареный до хрустинки бекон, порезанный кусочками — то же вкусно

Яна мы делали этот салатик и всем он очень понравился.никто за столом ничего подобного еще не пробовал. Спасибо за рецептик!!!

сабина вкусно

евгения спасибо большое за этот прекрастный рецепт! моим домашним очень онравилоссь!!!

Белка Настюш, как неприятно читать коменты завидливых женщин((((((ты их пропускай!!! Я научилась готовить «с тобой за ручку»!!! Ты самая большая умничка и равных тебе я не знаю!!! Все всегда получается.все всем нравится, а я, каждый раз, с благодарностью вспоминаю о тебе и твоей ОГРОМНЕЙШЕЙ помощи, таким, как я!!! Салат этот действительно самый, что нинаесть настоящий и вкусный! Целую щечки!!!

Людочка Еще не готовила, но выглядит аппетитно!
Обязательно попробую.

валя кушала салат- это просто бомба!!!

Колямба Хороший такой салатик, сейчас стоит на столе в полной красе. Жду любимую с работы — будем пробовать. СПАСИБО!!!

Эон салат просто супер правда заправка не получилась, но без заправки ещё лучше

ксю салат обалденый, ни разу его не пробывала, а тут решила приготовить, очень понравился! спасибо за рецепт!=***

Алена Салат просто великолепный! у меня сегодня с утра муж решил приготовить, так сказать сюрприз устроить, я просто сьела все, было бы еще, добавки попросила бы!!!
Настя, больше спасибо за такие рецепты, они спасают нас!!!

Евгения Да, салат этот просто объедение!!! Тоже мой самый любимый!!!

ВИКУШОНОК ням-ням-ням!!! вкуснатище…завытро же приготовлю=***

Наталья Очень вкусно!!! СПАСИБО!!!

Angel Ууууф, приготовила. жду мужа, надеюсь понравится
спасибо!
п.с. ещё на столе шарлоточка по Вашему рецепту.
спасибо. сайт просто мегаклассный!

кристина очень оригинально, не обычно, мне понравилось очень. спасибо за рецепт

Вирбужльонак Пригатовил салатик, такой вкусный, спасибо большое.

Ириша сделала, салат обалденно вкусный, спасибо за рецепт!!!

Ксения Спасибо большое! очень вкусно! лучше чем в ресторане!!!

Елена Готовила салат мужу — понравилось, так он уже месяц клянчит еще раз сделать…Сделала сейчас — вот, с работы его жду! Радости-то будет)))

юю Готовлю с вашей запрвкой. пожалуй, лучше заправки и не придумать для Цезаря с курицей. Хотя вместо обычного салата лучше брать Ромэн)), но это так, не критика))

Полина Спасибо! Салат божественный ели всей семьёй!!!

Рита мммм! Вкустнятина:)

Лилия Спасибо за рецепт)

Санька_Игоря_жена Я сегодня готовила первый раз, и мне и мужу очень понравилось. Салат я использовала Ромэн он хрустит хорошо. Уксус я не добавляла, и еще вот что заметила: масла может понадобиться меньше. Добавляла его маленькими порциями и интенсивно помешивала, когда уже 50–60 мл масла налила заправка начала сворачиваться. Я перемешала хорошо и решила больше масло не добавлять. Получилось отлично, вкусу заправки сбалансированный.Теперь только так буду готовить.

Ирина Долго искала простой рецепт соуса «Цезарь» из российских ингредиентов. Пробовала разные варианты. Этот — лучший!!!

Екеатерина ООчень вкусный салат — много раз делала по разным рецептом и не получалось, а тут прям как в ресторане!!! Салат правда брала Ромэн, другого в магазине не было))

Марина Давно хотела сделать такой салат, и вот сегодня свершилось…все делала по вашему рецепту — получилось просто объедение…правда делала с китайским салатом. А соус просто чудо!!! Теперь этот салат будет частым гостем на нашем столе!

Мария очень вкусно)вместо оливкового — подсолнечное, сомневалась, не испортит ли вкус, мужу очень понравилось!

Настёна Спасибо за рецепт. Очень вкусный салатик. Я еще по своему вкусу туда добавила крупно порезанное яйцо и огурец, нарезанный кружочками. Я вообще пробовала «Цезарь» впервые в жизни. И осталась очень довольна, полученным результатом. Беру рецепт на заметку и буду готовить по праздникам. А любимый 3 раза просил добавку и сказал, что вкуснее, чем в ресторане. =)

Ника Спасибо, всё очень доступно.

Антон вкусный салат получился

Галина Спасибо огромное за рецепт) муж был доволен)))) Это наш любимый салат и теперь не за чем идти в ресторан, если можно приготовить самой и побаловать мужа))))

Алёна Вкуснятинка=) Очень часто его стала готовить теперь! Всем он очень нравится=)))))))

Нина Огромное спасибо за рецепт! вкусно, быстро и просто)

Илона Спасибо))

Мама солнышка Салат мне очень понравился, нет уже надоевшего майонеза, вкусно, красиво, сытно, ну и в общем — то полезно, хоть и курица с гренками — жаренные. Прекрасный вариант для праздничного стола.

Светлана Обалденный салатик!!! Спасиьо!

zhanna fantastik salato!

Танечка Настенька! Какой же обалденный сайт!!! Спасибо Вам за чудесные рецкпты:))) Все здорово!!!

Mariya spasibo ochen vkusn@y salat

Фотя:)) Спасибо вам за рецепт! очень прикольный салатик!!

Анастасия Н Салат сделала по вашему рецепту. Мне и мужу не понравилось. Но..У всех вкусы разные…И спасибо за рецепт…

Людмила Сделала салат, все получилось супер!!! Подруги были в восторге!!! Большое спасибо! Легкий, воздушный, украшение стола!!!

Лідія БОМБА!!!

M.IraJ - Ирина Здорово! Понятный рецепт и простой. Класс!!! Спасибо.

Вера Буду делать салат для любимого мужчины))) надеюсь получиться!!!

Даша Я попробывала салат Цезарь и влюбилась в него!!!
Самый вкусный Цезарь я ела в кафе Пеперони в городе Днепропетровске)
После этого я ищу разные рецепты этого салата!!!

kissynya Это один из самых вкуснейших салатов! Пока готовила, думала, что заправку съем так)))) ну ОООООЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо)))

ТАТЬЯНА очень вкусный салат!!! я готовила на 2011 год и на 2012 год тоже ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю!!!

Анжела Хочу попробовать сделать салатик, для мужа, надеюсь получится!)))

Lidia Super

Натуська Салат получился просто супер СПАСИБО

Мунара Когда я работала в ресторане очень нравился этот салат! Правда есть небольшая разница, но тоже очень вкусно! Спасибо!

Аня Спасибо огромное! мой любимый салат!))

Юлия Вкуснятина, а не салат!!! Приготовлю семье на Новый год!!!2012

Елизавета советую всем приготовить. С наступающим!!!

Костя Очень вкусно!!!

Раисат Спасибо большое за рецепт

Зюзя:) Какая вкуснятина, спасибо вам!

Леся Большое спасибо за рецепт))))

Инга Эксив Вкусняшка! Очень понравился ваш рецепт!

Alejandro Спасибо, Настюшка за рецепт=) с Наступающим 2012 Годом=)))

Мишаня Нормально. я чеснока поменьше добавлял, тоже ok.

катя сделал этот салат, всем понравилось) спасибо!

Егор сделал все по рецепту только майонез дабавил своего приготовления

Александра Спасибо огромное рецепт замечательный сделали на новый год и очень довольны

Наталья оч вкусно.Спасибо за рецепт

Анастасия Это просто восхитительно!!!
Всегда мечтала сделать этот салат и он удался)
Был самым популярным салатом на новогоднем столе!)

Venik Спасибо за рецепт. Вчера приготовил жене когда она пришла с работы. Только яйцо варил не в крутую, а около минуты подержал в кипящей воде. Думаю, что можно и сырое. Супруге очень понравилось, буду ей его готовить чаще.

Юлия У меня цезарь получился суховат и ооооочень мало заправки((я наверное что-то сделала не так.

na7tyuha А я добавила в него помидоры чери. Получилось очень вкусно!

Марина Всем доброе врем суток! Сегодня приготовила салат, все пропорции соблюдены, но((((К сожалению, не понравилась заправка и не только мне, а всей семье((((На любителя. За сайт спасибо, абсолютно все рецепты, которые пробовали, получились и понравилось всем. Еще раз спасибо!

Юля Салат очень вкусный. Большое спасибо за рецепт!

Наталья Спасибо за рецепт!) очень вкусный!!!

Людаша Спасибо, очень вкусный)))))))))))))))))))))))))))

Яна Делала ваш салат на новогодний стол, очень понравился, что с того момента чуть не каждый день делаю.
Спасибо большое за рецепт!

Полина Спасибо, муж пристал «сделай Цезарь», увидела Ваш несложный рецепт и сделала.
Мужу угодила, спасибо!

P S только заправки надо бы побольше, сказал…

оля Спасибо, очень вкусный)))))))))))))))))))))))))))

Катя Салат получился отличный.Сначала думала, выливать ли всю заправку, так как многовато вышло, но, попробовав, поняла, что заправка только улучшает вкус, сколько бы ее не было.Вообще, отличнейший салатик!

Гуля Сделала салат, понравился, необычный вкус.

Лена Очень вкусно))))

Наталья Я очень люблю этот салат. Дома не готовила, т.к. не могла найти рецепт заправки. ПРиготовила салат по Вашему рецепту, это что то! Безумно вкусно! Спасибо Вам огромное!!!

Анатолий Рецепт супер!!! Согласен, заправки надо побольше, так вкусней!

юлия большое спасибо за этот рецепт очень вкустно

Диана Очень классный салатик, спасибо

Полино4ка Все сУУУУУУУУУпер

Кайыргул спасиба было очень вкусно

Марья Шедевр своими руками)

Танюша Лучше сначала в заправку добавить соль, перемешать, а потом вливать масло. Соль плохо в масле растворяется. Поэтому и салаты надо сначала посолить, перемешать, а потом заправлять соусом.
Насте огромное спасибо, как хочу порадовать родных, так сразу на сайт, все вкусненько.

Лена Настенька, рецепт просто замечательный! готовила, только горчицы чу чуть поменьше добавила), а так все по рецепту!!! вкус просто обалденный!!! это самый вкусный цезарь)

Даша Спасибо большое за рецепт моего любимого салата! Сделала всё, как написано, только добавила в сосус немного сметанки ещё. Оч вкусно))

Зайка Мой любимый салатик! А ещё можно полить листья салата лимоным соком, очень подходит!

Юлия Спасибо очень вкусно, теперь постоянно буду готовить.

Людмила Всё отлично! Но я добавила столовую ложку соевого соуса и убрала уксус. Заправка бомба и ещё салат присыпала семя кунжута слегка просушеногов духовке и присыпала тимьяном. Попробуйте!

Юля Настенька! Огромное вам спасибо за такой подробный рецепт салата, приготовила и это оказался очень вкусно и красиво — как в ресторане!!! только я добавила еще помидорки черри и кедровые орешки — муж был в восторге!!!

Юлико. Очень люблю этот салат, делаю заправку без уксуса-просто супер.Самое интересное, что можно эксперментировать с ингридиентами

nadinka Приготовила сегодня на романтический ужин- мужу очень понравилось, я рада)

Юра Рецепт обалденный. приготовил для жены, и уже 2 дня слушаю какой класный салат

Василиса Настолько вкусно! Хоть каждый день готовь!

Мила Супер!!! Объеденье! Заправка-изумительна!

Гюсто)) Офигенно!!!)))

Дарья Спасибо за рецепт! сегодня делала — очень вкусно!!! Но сделала с некоторыми изменениями — заправку сбивала в блендере и добавила еще две шпротины. Получилось очень пикантно.

Виктор приготовил на 23 февраля))очень хорошо расписано прцес приготовление большое вам спасибо!!!

Сергей Большое спасибо Вам за все рецепты! Очень все понятно и фото есть! Процветания Вам) Салат готовлю сам)) все получается вкусно) Много чего еще буду готовить с такого прекрасного сайта..

ольга салат шикарный

карина очень вкусный салат

Алексей Что-то Вас все девушки, да девушка благодарят)
Мужчины тоже готовят! А так как готовить они только учатся, то пользуются Вашими советами) Благодарю Вас за эти рецепты… Это очень правильное дело!

Настя обалденный салат! Готовлю его уже не первый раз!

Еленка Очень-очень вкусно! Я готовила вчера.

Ани:D Мой любимый салатик…ммм:)

Надюшка Очень вкусный салатик

Аня Спасибо, Настя за твой рецепт! Очень вкусно! Всегда любила этот салат и решила его сделать сама. Спасибо еще раз))

Седа Спасибо огромное! Приготовила по рецепту, просто супер! Слопали за один присест, и еще добавки просили. Придется еще раз приготовить в скором будущем. Дерзайте посетители сайта и не пожалеете!!!

Наталья Спасибо за рецепт обязательно попробую=)))

Ирина Настя, большое вам спасибо за рецепты, я часто пользуюсь вашим сайтом, а сегодня у мужа ДР и вот приготовила один из салатов Цезарь! Всем понравилось!

Лана очень вкусный салат …Вы большая умница что доставляете нам такое наслаждение.Спасибо!

милана абажаю

Наталья Сделала как ни странно этот популярный салат в первый раз) с креветками вместо курицы и порционно. Понравился, но заправка не удовлетворила, была кисло-горчичная и чего-то не хватало, сок лимона оказывается оч кислый) вот думаю, как бы заправку усовершенствовать)

Ирина Отличный рецепт! Люблю все вариации на тему этого салата, но делаю заправку на основе йогурта со специями.

Аня Вместо простого салата лучше использовать салат айсберг. Будет очень вкусно!

Алекс все пишут такие классные коментарии и я решила сделать цезарь спасибо он супер.

вики спасибо очень понравился рецепт.салат получился очень вкусным и питательным)

светик* обязательно сделаю!!!

Маргошка-кошка Настенька, в очередной раз готовлю салатик по твоему рецепту. И вновь все сыты и довольны) сама обожаю его кушать теплым, как только закончу диету — первое, чем побалую себя, будет именно твой «Цезарь»

Агата очень вкусный салатик! сделала на новый год. все были в восторге)

настя83 Прекрасный салат, только курицы у меня не нашлось нашлись креветки с нового года!

АННА_Черновцы Настя, спасибо! Мой привередливый 12-летний ребенок блюда, изготовленные по вашим рецептам, уплетает за обе щеки. И самое неожиданное, то, что она раньше не соглашалась на эксперименты с продуктами. А тут — принемает с удовольсвтвием все блюда. Салат — просто бомба. Спасибо!!!

Ольга Спасибо! замечательный салат!

Михаил Замечательный салат! Большое спасибо.

ЛОЛ Замечательный салат!

Ирина Как готовить салат любому понятно. Но всегда интересовал соус-заправка. Этот именно тот, что нужно!

Оля только что приготовила этот салатик- мужу и мне очень понравился! я еще добавляла пару долек помидорки…получилось супер!!! спасибо!!!

Юльчик Вкусный салат, но вместо этой заправки просто смешала горчицу с майонезом, и в салат добавила помидоры, было вкусно

влад очень вкусно спасибо:)

Полина Крутяк вкусно пальчики оближешь!!!

Полик :-))))))))))))). Вкусно!!!

Любовь Спасибо! Было очень вкусно! Использовала обычный салат — очень хорош! То что до этого пробовала в ресторане — не умеют они готовить этот салат, по всей видимости, а я теперь умею, с Вашей помощью! Спасибо! Здоровья Вам и процветания!!!

Дашуля восхитительный салат и готовится легко, очень вкусно, муж обожает!!! спасибо большое за рецепт

Ольга Сегодня сделала, правда соус купила готовый — очень вкусно получилось, настоящий Цезарь, даже не ожидала что так получится, и легко делается *_* спасибо!!

Лена Салат — супер!!! В рецепте ничего не меняйте! Спасибо!

Зоя Спасибо за рецепт, очень вкусный салат и заправка супер!!!

ТАНЮША Очень нравится этот салат. Решив сделать его дома, положилась, Анастасия, на Ваш рецепт, так как это не первый Ваш рецепт, который я использую. Только я не добавляла уксус — моя семья не использует его в пищу. Что говорить… Просто супер! Конечно, получилось очень вкусно. Спасибо:-)

Вероника спасибо. очень помог ваш рецепт. все довольные остались))

Оля ля все в заправке было хорошо, пока не добавила уксус((((((((соус свернулся…прочитала у ильи в комментариях, что желательно уксус вообще не класть…а обойтись только лимонным соком…поздно прочитала((((

Настя Первый раз готовила салат“Цезарь»Нашла ваш рецепт, и очень довольна…спасибо!!!

вика спасибо большое за прекраный рецепт))))))

вика спасибо огромное!!!

лиза спасибо большое за рецепт очень вкусно

Ирина Этот салат просто фантастика. Спасибо вам большое за рецепт!

карина вкусно и очень быстро

Tatevik super… spasibo

викуся офигенно это самое вкусное что я только в жизни ела

Даша Спасибо за рецептик! Очень вкусный…У меня не любит вообще салаты, но этот его покорил…
И кстати у меня мама в Италии живет, говорит что это в принципе тот «Цезарь», который подают у них в ресторанах.
потому что у нас вариантов Цезаря ооочень много: кто помидоры добавляет, кто яйца, а кто вообще майонезом заправляет

Катрин Приготовила — салат просто обалденный!

СОНЯ СПАСОБО, ДЕЛАЮ НЕ ПЕРВЫЙ РАЗ
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Татьяна Спасибо за рецепт. Сегодня сделала. Только добавила еще помидора. Заправка немного не то для меня — густовата, хоть уксус не добавляла кислинки много. Поэтому я в салат еще добавила немного майонеза — по мне получился более уравновешенный вкус. И сухари не обжаривала, сушила в духовке. Филе тоже немного подмариновала в лимоном соке и травах, обжарила целиком и тогда уже нарезала кубиками. Так получается сочно. В целом рецепт хорош. Хотя почему получилась такая густая заправка не очень понимаю

Юлия Спасибо за рецепт! Мужу очень понравилось, он у меня ценитель Цезаря.Вкуснотища!

Юля Самый удачный рецепт этого салата! СПАСИБО!

Оленька Мой любимый салат))) Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно!!!))))))))))))))))

Каира -катрина оригинально

Юля Спасибо, безумно вкусно!!!

Екатерина красиво, вкусно, и главное легко.*

лера супер

Ольга салат вкусный

Галина Приготовила по рецепту, оч.вкусно спасибо!

Катя Давно хотела приготовить этот салат и попробовать его. Сделала сегодня, но особого восторга от него не испытала. Все-таки он на любителя. Последнее время подсели всей семьей на греческий салат с добавлением бальзамического уксуса;-)

ленка супер салат очень вкусно

Томс Как вариант, пробовали такой Цезарь в Праге и в нем еще кроме курицы были кусочки копченой грудинки, а сыр был натерт, а еще просто порезан тооооненькими пластиками. Можно было примо руками с тарелки кусочки брать! Короче самый вкусный был такой Цезарь. Рекомендую всем попробовать Да! И порция нереально огромная была… А Насте огромное Спасибо за ее рецепты! Только по ним и готовлю.

Надя Ух ты сколько отзывов! Надо будет приготовить любимому!

Кесс Обожаю этот салат. Спасибо за рецепт1

Марина очень вкусно =)

Анна рецепт хороший мне очень нравиться

Гузель ))это мой самый любимый салат.всегда беру в кафешках, ресторанах и т.п..и не везде мне нравится-то соус не тот, то салат ужасный..я всегда думала, что тяжело приготовить Цезаря, поэтому и не готовила.а тут наткнулась на Ваш рецепт -сходили, купили продукты.приготовила..получилось ВОЛШЕБНО! ИЗУМИТЕЛЬНО! теперь всегда буду его готовить и только по Вашему рецепту..
уксус не ложила.хватило горчицы, ядреной, перца и лимона)))…не могу остановиться-ем уже третью тарелку(((

Ольга Что то заправка почему то расслоилась

витя класс
:)

Настюша Салат очень вкусный! Спасибо за рецепт!!!

Елена Огромное спасибо за рецепт! Просто и вкусно!)

Танюша Настя, вы просто умница, я очень рада, что нашла ваш сайт, спасибо вам огромное!!!

ванёк самый вкусный саалат

Наташа (Харьков) Я попала на этот сайт случайно, но с тех пор не могу отсюда вылезти — все здорово и вкусно!!! Спасибо огромное, Настюша!!!

дима салат очень вкусный спасибо настя

мариана мой муж не любил цезарь, но когда я сделала салат по вашему рецепту он съел его, на следущий день он попросил ещё спасибо вам Анастасия

Лолита Салат супер)))

Женчик Вот тока тока сделала салатик)Ммммм…красота, жду мужа чтобы съесть его вместе))))))

Саша Очэнь вкусно!!! Настя спосибо.

Юлёк Да все хорошо, только если добавить в заправку Вустерский или как его еще называют Вустерширский соус и мелко нарубленных анчоусов, то будет другой вкус. И тот вкус будет именно вкусом «Цезаря».
Ну, а так. Всё имеет право на существование, если это вкусно:)

Донецкий Леша Настенька спасибо вам, это самый оригинальный рецепт! Очень вкусно!!!

Нейля Попробуйте вместо обыкновенной горчицы в заправку добавить дижонскую, она менее острая и с более пикантным вкусом!

дима спс всем классный салат

Ольга Прикольный салатик, сделаю на Новый год. Кто бы в ресторанчик пригласил, там еще попробовать…

Вика Сегодня приготовила этот салат — это очень вкусно! Буду еще готовить на Новый Год! «Цезарь» однозначно займет достойное место как на праздничном столе, так и в повседневной кухне! Спасибо вам большое за интересные и доступные блюда!

слава Спасибо, очень вкусный салат.

Юлия Очень вкусненький) спасибочки)

Дарья ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ СПАСИБО ОТ МЕНЯ И МОИХ РОДИТЕЛЕЙ ОГРОМНОЕ Спасибо!

алекс Спосибо.

Жанна и Катя Спасибо большое за рецепт! очень вкусно)

вика супер салат

Анна Огромное спасибо, салат супер!!!

Ната очень вкусно супер!!!

Елена Одесса Делала этот салат по Вашему рецепту, Анастасия! Осталась очень довольна соусом и пропорциями, которые Вы рекомендуете! Вместо обычно салата, купила айсберг. У него очень приятный, не пресный, вкус. Для сухариков, которые, кстати, тоже очень порадовали, брала булочку американскую для гамбургеров. Сухарики получились воздушными! Спасибо!!

Наталка а мне что то не очень «цезарь» нравиться, не «мой» салат! А муж уплетал за обе щеки! Настя, я впервые зашла на Ваш сайт, Вы умница! Теперь буду постоянным гостем! Спасибо за Ваш труд!

Екатерина Это самый лучший цезарь который мы только пробовали!!! Все в восторге-и я и гости, и семья!!! Спасибо Настя большое!!!

Елена Анастасия, спасибо огромное за рецепт! Всё сделала по вашему рецепту, только добавила обжаренные с чесноком на сливочном масле креветки и помидорки черри! Получилось потрясающе!

Анастасия Очень вкусный салат!!! Всем очень нравится.Большое спасибо Анастасия.

Мариша Спасибо за такой замечательный и невероятно вкусный салат.Мой муж уплетал с большим удовольствием.
Этот «Цезарь» лучше, чем в ресторанах!!! Это точно на 100%

Леночка Приготовила салат с креветками, просто супер!!! спасибо за рецепт))

Лилия Какой клевый салат, и теперь его можно готовить дома) мои домашние в восторге! Спасибо!!!

PolinkaП Один из моих самых любимых салатов! Спасибо огромное- преогромное за рецепт!;-)

Дмитрий Соус честно не очень… получается кислый и приторный вкус горчицы.. нет полсевкусия — все сделал по рецепту — если это оригинальный соус то они явно не заморачивались вкусом… есть рецепт соуса (он получается белый) никак не могу найти — во многих ресторанах подают соус именно с ним -, а этот соус лучше всего к свежемороженой рыбе (муксуну нельме или семге)

Евнения Приготовила этот салат получиоось просто великолепно и очень вкуснр всей моей семье очень понравилось

Маргарита Спасибо очень вкусно

Наталья я попробовала очень вкусно

Наталия Давно хотела найти рецепт салата (Цезарь)спасибо большое, очень рада.

таня Очень вкусно

Елена Вот он тот самый Цезарь! Мой любимый! Давно искала в сети, но все были не те (слишком сложные рецепты соуса по составу — ну не найти у нас артишоков, анчоусов или каперсов!). Приготовила! Это получилось даже лучше, чем в ресторане (куда я ходила только из-за Цезаря!)
БЛАГОДАРЮ от души!

Кристина Я очень часто готовлю по Вашим рецептам и очень вкусно получается.Спасибо Вам большое!

Кристина Замечательный рецептик!!!

Кристина Очень вкусно получилось, всегда именно так и готовлю!!!

Светлана Приготовила. Только заправка получилась чуть густоватой. Добавила еще оливкового масла и лимонного сока., но все равно сухарики пришлось не поливать соусом, а выкладывать его ложкой:(
хотя по вкусу — очень-очень.

Mariya салат очень-очень вкусный! скушали с мамой и сестренкой за один присест! Теперь мама собирается приготовить его на свой день рождения.
P.S. Анастасия! ваш сайт просто чудесный! все рецепты доступны и очень легко готовить! Нашли рецепт рататуя, я раньше думала что это не только простые овощи(которые я так не люблю), он и мясо и какие-нибудь неведомые продукты..но оказалось все намного проще и ради этого блюда чтобы его попробовать мне пришлось переосилить себя и скушать все овощи))какой же он вкусный! спасибо огромное! мы с мамой поклон вам предаем))

Кристина Семья в восторге, вкуснотищааа!

Наталья Анастасия, спасибо бльшое за рецепт! Вчера приготовила салатик, муж был в восторге! Очень вкусно))

Tanya Shylo Боже, ну как же это вышло вкусно!!! Безумно, ново для нашей семьи, просто офигительно!!!

Настя я делаю уже несколько лет подряд, почти на все праздники, очень вкусно…только сухарики я делаю в духовке…

Андрей Н. Получилось Супер! Спасибо за рецепт:)

Саша О боже!) Давно искала этот рецепт моего любимого салата!) Спасибо!!!

Helga Спасибо, Анастасия! Настоящий Цезарь готовят не все, хорошо, что вы именно этот, настоящий рецепт даёте. попробовала, очень вкусно! Как отдельное блюдо получилось, правда, намеренно не положила уксус, пол-лимона хватило.

Женя спасибо огромное, получилось оч вкусно! даже неприхотливый в еде мой муж, ПОПРОСИЛ сделать именно этот салатик)

Наташа Салат оказался потрясающе вкусным! Даже моя избалованная семья признала это. Спасибо за рецепт! Правда, я еще черри добавила немного.

Виталий Вот это салат, супер

Лёлечка ММММ! Очень вкусно! Получился шедевр, даже не поверила, что это я. Спасибо за рецепт

Юлия Анастасия, спасибо огромное за рецепт! Получилось потрясающе! После такого сытного салатика продолжать обед некуда)))

Сергей Ваш рецепт самый лучший и вкусный)!!!

Екатерина (Ставрополь) Настенька, какой вкусный салат. сделала его и жду с работы мужа, но блин я по моему его не дождусь, и слопаю всё сама))))Большое вам спасибо за ваши рецепты.

Надя Восхитительный салат!!! спасибо за рецепты!

георгий очень вкусно спасибо!

Анастасия Настенька ваши рецепты просто чудо, спасибо вам большое! Салат получился очень вкусный!

Елена Пермь Огромное спасибо, Настеньке!!! Салат очень вкусный получился и такой же красивый!!! Как же всё таки здорово готовить с помощью такого пошагового рецепта!!!

Динь-динь увеличила порции потомучто любим поесть

Татьяна Приготовила салат на день рождения. Получила удовольствие от приготовления и от вкуса. На фоне всех майнезных салатов очень выигрывает. Спасибо за рецепты. Я повар-любитель: люблю готовить и люблю вкусно есть. Вы мне помогаете украшать жизнь.

Динара мой самый любимый салат))Только я тоже заправку готовила без уксуса (лимон достаточно заменил уксус), и филе курицы я не резала на кусочки, а жарила пластинами!!! Всем очень сильно понравилось…приготовила даже лучше чем в ресторанах))))

Любовь! Спасибо! Очень вкусно, наглядно, красиво, безупречный рецепт и вкус, Преклоняюсь перед Вашим талантом)

Надежда Большое спасибо за рецепт. Готовила уже два раза и получалось просто превосходно! Очень красиво и очень вкусно. Только теперь ни в одном кафе/ресторане не могу заказывать этот салат, потому что они все просто отвратительные по сравнению с тем, который у меня получился:))

Ильвира Супер супер.. Я филе когда обжариваю добавляю капельку яблочного уксуса.. Для кислинки))

Дарья Невероятно вкусно! Даже представить себе не могла что могу приготовить такое вкусное блюдо. Спасибо вам огромное!

Вадим у меня получилось не очень((

даниил вкуснятина

Ника Настя, спасибо большое за пецепт! Пропадал пучек салата, не знала куда лучше его приспособить, и тут вспомнила про этот салат (курица тоже нашлась). Заправила, правда, не вашей заправкой, а покупным сивочно-чесночным соусом и еще добавила помидор. Мои домашние сказали, что как будто сходили в ресторан! Еще раз спасибо, Вы моя давняя палочка-выручалочка!;-*

дядя Валера спасибо вкусно

Армяночка Даааа действительно вкусно, наконец то мои наелись этого салата вдоволь, спасибо большое.

лёля суперский салатик

Эмма Спасибо очень вкусно и просто и красиво. Филе курицы можно куском запечь в духовке буквально 10 минут на гриле ипорезать тонкими кусочками.

Светлана А я предварительно мариновала на 40 минут курицу в соли, перце и кефире, потом обжарила до золотистой корочки.И еще добавила помидоры, они «освежают» салат.

Ольга (Харьков) Спасибо большое за этот рецепт! Приготовив салат по Вашему рецепту, теперь я не могу его есть в ресторанах — все не то!!! Экономия ощутимая и семья радуется:))))

Аяулым из Казахсатана Настя, у вас золотые руки! я тоже готовлю с раннего возраста и делаю это с большим удовольствием, но до вашей фантазии конечно мне еще далеко. спасибо за рецепт, салат получился просто замечательный. А еще морковка по-корейский просто супер! Желаю Вам огромного счастья!

САЛЬНУРИ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ

Ксюша Спасибо! Благодаря вам, у меня получилось очень вкусно

Мария Настенька, СПАСИБО!!! Уже 2 года готовлю «Цезарь» только по Вашему рецепту. Сегодня буду делать с креветками, думаю тоже будет очень вкусно.

Наталья Спасибо за рецепт, очень понравился всем.Ваши рецепты очень вкусные, и не трудные.

зарина супер салат очень вкусный салат

Катерина В очередной раз готовлю этот салат по Вашему рецепту, кстати, он любимый у моего мужа) На мой вкус — получается вкуснее, чем в любом ресторане) Т.к. куриное филе муж не очень любит, чаще готовлю этот салат из телятины, либо из куриных сердечек. По краю тарелки выкладываю половинки помидоров черри и болгарский перец)

Карина А мне заправка не понравилась, а так очень сытный.

Ирина Вся семья была в восторге! Вместо курицы использовала перепелок и перепилиные яйца. Получилось очень вкусно!!!

Дончик очень вкусный салат

anon Spasibo Vam ogromnoe!!! Ochen vkusno, vse udivilis!!

Котик Салат — просто чудо! Спасибо огромное;)

Sirena Amaranta Недавно попробовала Цезарь в ресторане. Салат мне очень понравился. И я решила повторить дома. Получилось не только не хуже, но даже и лучше! Мне очень понравилась идея с варёным яйцом, так как с сырым страшновато. А покупные соусы напичканы консервантами для продления срока хранения. Муж тоже остался просто в восторге. Родственники, наслушавшись наших отзывов, теперь заказывают этот салат, когда приедут в гости. пасибо большое за такой замечательный рецепт!

Анна Здорово!!! Только я уксус не лила, т.к. в горчице он и так есть

кира Оболденный!!! Я его обожаю!!! Оч вкусно!))

Татьяна Огромное спасибо за рецепт! Люблю Цезарь, но дома готовила впервые — очень понравился. Единственное, что не добавила — уксус.

Kenika Dorogaya Nastenka! Vi neprestaete radovat nas svoimi originalnimi, dostupnami, krasivimi i ocen vkusnimi reseptami)) Spasibo Vam ogromnoe za Vaw trud!

лара салат вкуснятина

Cофия Очень вкуснейший салат)))спасибо за рецепт)))…
очень вкусно!!!*)

Надя Наконец то нашла хороший рецепт цезаря.. соус раньше не получался, а теперь супер! … вот только по глупости добавила после приготовления немного лимонного сока и масло начало отделяться.. испугалась, что испортила.. взбила миксером, помогло

кристи Попробуем приготовить, спасибо за рецепт!

Владимир Спасибо тебе Настенька!) Перепробовал много рецептов, все очень простые и вкусные), а вот этот салат- мой самый любимый рецепт, готовил уже не раз) самый лучший рецепт, который я только видел!!!)))

Лариса Очень вкусный салат

нина отличный салат, необычный вкус.Спасибо, Настенька!!!

Светлана С. Делала этот салат на дочкин день рождения. Ушел на ура! Переживала, что папа не будет. Он привык к оливье и тому подобному, но он все съел, а потом еще за младшей дочкой доел.))) Я была в восторге! Спасибо!!!

Софья Спасибо огромное за рецепт! Накормила всю свою большую семью)

Настя Искала именно такую заправку!!!))) Сейчас попробую приготовить!)

София Искала в интернете подходящий для себя рецепт этого салата Цезаря, но исключительно больше всех понравился именно ваш рецепт!:) Вы большая умничка! Спасибо! С большим удовольствием и легкостью готовлю теперь салат Цезарь!:)

Ксения Я в заправку добавляю растертый анчоус.оч вкусно

Влад Салат супер!!! Большое спасибо!

Юлька_медик Настенька, это любимый салат Андрюшеньки, и я первый раз готовила ему на День Рождения по твоему рецепту! Ооооочень вкусно получилось!!!

Ксения Сделали, чуть не съели вместе с тарелкой! заношу в свои любимые рецепты! Спасибо, Настя, я (и вся моя семья) поклонница вашего творчества навеки уже несколько лет!)

Полина Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт!

Татьяна очень понравился рецепт, обязательно сделаю на Новый год! попробую еще добавить половинки помидор Черри, и немного присыпать сверху кедровыми орешками, думаю, что не испорчу.

Дима Хороший рецептик! Спасибо)

Анастасия ОЧЕЕЕЕНЬ вкусный салат!!! Готовим очень часто, за столом мгновенно исчезает с тарелок!!! Всем советую приготовить!!!

Ольга прям как «Цезарь» настоящий, отличный рецепт!!!

Нина мы уже не представляем застолье, без ваших рецептов! Спасибо большое!!!

Николай Захаренков Я обожаю этот салатю В данный момент я его готовлю!!!

Нина Салат Цезарь я пробую всегда, если иду ужинать в новое для себя заведение. Как истинная поклонница данного блюда могу сказать, что приготовленный по этому рецепту домашний «Цезарь» остается для меня №1 по сравнению с любым ресторанным цезарем.
Пробовала в одном гриль-пабе вариант с куриным филе, приготовленным именно на гриле.. безумно вкусно!:)

Мария Самый любимый из всех вариантов «Цезаря»! Делала его раз десять точно, все по этому рецепту, кроме уксуса: на мой вкус лимонного сока вполне достаточно. Спасибо за прекрасный рецепт!:)

Анастасия Готовила этот салатик на Новый год, уж очень надоели тяжелые майонезные салаты. Мужу очень понравился, а он у меня еще тот привереда. Особенно вкусна заправка(я делала без уксуса), буду готовить салатик сегодня. Спасибо большое за рецепт!

Илья Салат Очень вкусный спасибо за рецепт!!!

Анастасия Очень люблю этот салатик!!! Буду готовить завтра для гостей! И будут еще домашние пельмешки, тесто по вашему рецепту! Тесто идеальное! Спасибо вам за вашу работу!

Мария(Минск) Огромное спасибо за Лучший рецепт «Цезаря». Один из самых любимых салатов в моей семье. Рекомендую для самых капризных и привередливых мужчин)))) Здоровья Вам, Настя, и Вашим родным.

Катерина Делаю цезарь с обжаренными креветками, а сухарики подсушиваю в духовке, тоже очень вкусно выходит!

Иоан Буду пробовать, потом расскажу, как оно.

Юлия Йошкар-Ола Шедевральный рецепт! Сделала салат по Вашему рецепту и почти весь сама съела…придется мужу отдельно его готовить. Спасибо Вам, Настя!

наташа делаю этот салат постоянно!!! обалденный!!! рекомендую!!!

Евгения Спасибо большое за рецепт)Очень часто балую своего мужа, ему очень нравится! Добовоением к этому салату очень хорошо идут помидорки черри!!! С черри мне нравится больше!

Мариша ^_^ Настюш, рецепт очень понравился! Давно хотела сделать сама этот салатик, но все руки не доходили. Мне представлялось это все очень сложным и долгим процессом. Мясо пожарь, сухарики насуши, заправку сделай и тд. Но наконец то сделала. Очень вкусно! Правда заправку я сделала только из масла, горчицы и чеснока. Лимона и уксуса не было, а яйца варить не захотелось уже, так на скорую руку сварганила))) и уплели мы с мужем этот салатик за обе щеки:)
Спасибо большое!!

Светлана Замечательный салат, на много вкуснее чем в ресторанах. Спасибо! Кушаем с удовольствием

Михаил Спасибо огромное! Салат готовлю только я 1 в семье, так как только я могу приготовить его достойно! Готовлю его уже чуть ли не год. Хотел бы поблагодарить Анастасию!

Свет Лана Настя, большое спасибо. Особенно за рецепт подливки к этому салату, именно она делает вкус салата неповторимым.
Делаю иногда с жареной курицей, как здесь в рецепте, а иногда с копченой. И так, и так вкусно. Еще по краям кладу перепелиные яйца и помидорки черри — так получается как в настоящем ресторане (и внешне, и по вкусу)))

тая была в Испании, там добавляют в соус для Цезаря измельченные блендером анчоусы. Очень необычный вкус…

Наталья Абдухалимова Сегодня приготовила получилось очень очень вкусно. Спасибо Настя за рецепт:)

Алли Столько всего делала по Вашим рецептам, была очень довольна. А этот салатик немного разочаровал:(Курочки мало получилось, написано на 6 порций, а хватило на две, и соус очень горчичный получился, возможно и от самой горчицы зависит, конечно. Еще было бы неплохо не обычный салат, а айсберг. А в целом неплохо. Всё равно спасибо!

Christine Я обожаю этот салат, делаю его по этому рецепту почти… Добавляю немного помидоров и вместо заправки, которая безумно вкусная, иногда добавляю соус сливочно-чесночный или майонез) это был первый рецепт с этого сайта, который я сделала 5 лет назад)

Елена из Тулы Мне приходится на праздники делать «цезарь» с обжаренным рыбным филе (пикша или хек), потому что отец не ест курицу и морепродукты. Это, конечно, уже не «цезарь», но тоже очень вкусно! А сухарики всегда готовлю по другому Настиному рецепту «Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном». Потрясающие сухарики получаются! Пробовала и в местных кафе, обычно отварная курица, ни разу не было ни помидоров, ни копченостей..
Настенька, спасибо огромное, теперь уже без Вас как без рук!

Катерина Спасибо за пошаговый рецепт.

я.танечка салат очень вкусный! делала все по рецепту, кроме уксуса-заменила на 9%!
Соус-потрясающий!!!

Ольга Филатова Ну этот салат просто не может не понравится! Обожаю его, там нет майонеза, он такой весь воздушный. А как стол украшает! Супер просто!

Алёна А вот это действительно вкусняшка;-) В нашей семье стал любимым этот салат!

Марго Оооооочень вкусный рецепт, правда заправку я переделала-убрала из нее желтки и вместо них подливаю чуть-чуть финского майонезного соуса. Но ингредиенты исключительно по рецепту. Спасибо!

катя Салат очень вкусный спасибо -спасибо за рецептик

Александра Салат очень вкусный, довольно легкий и простой в готовке. У меня традиция, каждое Рождество готовлю его и «Гнездо глухаря». Вот и теперь.

Виктория Настя, спасибо за рецепт! Салат, ну очень вкусный получился, но соус очень кислый какой-то, хотя четко по рецепту все делала, и как-то мало его было в салате суховато! А в целом, как в ресторане спасибо!

Виктория Салат за последние несколько лет стал обязательным на всех наших праздниках и застольях, на мой вопрос «Что будем готовить на день рождения(Новый Год, 8-е Марта и т.д.) семейство хором кричит „Цезарь и Оливье“! Делаю двойную порцию на большом блюде, все равно сметают моментально! Спасибо Вам большое!!!

Шахло Супер салат, готовила раз 100 минимум, никогда в холодильнике не стоял, а заправку можно использовать и к другим салатам.Спасибо большое Настеньке, один из лучших салатов!

Оксана Здравствуйте, Анастасия! Смею немного уточнить, что для данного рецепта лучше брать не простые листья салата, а романо! Они более хрустящие и наиболее раскрывают вкус всех ингредиентов. Если нет возможности купить романо, тогда салонные листья нужно замочить в холодной воде с 10–15 кубиками льда на 20–30 минут.

Динара Салат огонь. Муж всегда просит делать его на день рождения. У меня ни один праздник не обходится без него . Все уже знают что это за салат и сразу накладывают себе побольше. И тарелка за 5 мин уже пустая

Марина Рецепт просто прекрасный!!! Готовлю уже много лет, вся семья и друзья в восторге!!!

Елена Сделала этот потрясающим салат только соус купила.
Самый вкусный, только его и ели омомом))
Спасибо за рецепт

Мария салат получился превосходным! Спасибо за такой доходчивый и вкусный рецепт!

Елена Екб Очень вкусный и легкий салатик! Использовала салат Ромэн. Семья довольна! Спасибо за рецепт!

Александр Цыбизов Проверенный рецепт! Уже не первый раз готовлю, заправка — объедение, как и сам салат. Спасибо большое, Анастасия!

Катя Настя, я уже 13 лет пользуюсь вашим сайтом. Эта заправка-лучшая из всех рецептов Цезаря. Добавляю ее не только к данному салату, но и почти ко всем

Александр Цыбизов Настя, спасибо вам большое! Один из самых интересных вариантов данного салата! Готовлю его с 2010 года — никто недовольным не остался:) Все отлично, сбалансированно, каждая вкусовая нотка на своем месте! Очень люблю ваш сайт именно за то, что все рецепты — на ура.

Елена Самый лучший рецепт данного салата! Спасибо!

Lilu Добрый день. Настенька, сегодня сделала салат Цезарь. Всегда Ваши рецепты делаю строго по рекомендациям, все взвешиваю, я экономист. И все рецепты получаются просто классными! Настолько все продумано и рассчитано! Я преклоняюсь перед трудом Вашим и Вашего мужа.Этот салат украсит любой праздничный стол. Здоровья Вам и удачи!

Елена Настя, огромное спасибо за рецепт!
Это мой любимый салат, получилось очень вкусно😋 Готовила все по рецепту, только заменила куриное филе на креветки и добавила помидоры черри.