SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Ромовая баба

Ромовая баба

Вернуться к рецепту: Ромовая баба


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (49)


Алёнка
19.04.2016
Вкуснятинка!!!
Анна Киев
19.04.2016
Красота!!! Буду готовить!!!
Альбина
19.04.2016
Ооо, классс!!! люблю с детства ромовую бабу!!! будем пробовать)))
Людмила
19.04.2016
Очень красивые ромовые бабы, никогда не готовила, но так вкусно описано, что обязательно попробую. Спасибо Настя!
Ксения_К
19.04.2016
Супер. Я просто обожаю бабу. Теперь сама смогу сделать. Спасибо.
Катерина
19.04.2016
Как здорово, что появился такой рецепт! Мои домашние очень её любят! Обязательно сделаю! Спасибо Настя!!!
Лариса
19.04.2016
Спасибо огромное, Настя! Давно хотела попробовать испечь ромовую бабу, но рецепта надёжного под рукой не было. У меня всё по Вашим рецептам получается отлично, поэтому беру на вооружение!!!
Надя
19.04.2016
Отличный рецепт, обязательно приготовлю
Любовь Красноярск+Киренск
19.04.2016
давно-давно ждала такого рецепта! Настя, спасибо огромное!
Катя
19.04.2016
Очень люблю ромовую бабу!!! Спасибо, Настюша, за рецептик! Давно было у меня в мыслях её приготовить, да всё как-то не доходили руки, а теперь точно сделаю!
Татьяна''''
20.04.2016
Секунду во рту и и нету ее, а как вкусно, но хлопотно.
Юля
20.04.2016
Не перестаю удивляться потрясным рецептами, отличным, точным описанием, красивыми эстетичными фото. Спасибо за сайт! Самый лучший кулинарный сайт из всех что я видела. Удачи!!!
Юлия
20.04.2016
Отличная идея на Пасху!!! Как я люблю ромовую бабу м.м.м мечта!!! Спасибо Настя за рецепт!
Адиша
20.04.2016
Чудесно, именно та самая ромовая баба, что покупала в кулинарии по дороге из школы. Спасибо за Ваш сайт!
Наталья Абдухалимова
21.04.2016
Сегодня приготовила получилось очень вкусно. Всем рекомендую. Спасибо Настя за рецепт
Анна
25.04.2016
Это такая репетиция кулича:))) Чтоб в четверг тесто хорошо получилось:)
Ольга
25.04.2016
Каждый год пеку по Настиным рецептам куличи! В этом планирую шафрановый! Ром баба, конечно, кулич не заменит, но для разнообразия, пожалуй, и ее испеку!)
Светлана
02.05.2016
Готовила ромовую бабу на Пасху, только пропитку сделала по-другому: 500 мл воды, 250 гр сахара, цедра 1 апельсина, ванилин на кончике ножа — довести до кипения до растворения сахара, но не кипятить. Результат просто потрясающий!!! Всем очень понравилось, все ели и нахваливали, рецепт очень хороший!!! Спасибо от всей нашей семьи!!!
Вероника
07.05.2016
Спасибо Настя! Я попробовала испечь, мама была в восторге!
света
10.05.2016
приготовление описано просто попробуем!
Елена
14.05.2016
Здравствуйте. Анастасия, спасибо за рецепт! Очень вкусно, но мне не понравилась помадка, т.к. она получается довольно тягучей. Кстати, моей маме очень и очень понравились ром-бабы просто в «сухом» варианте. Получается, что из одного рецепта, я буду делать несколько! Вопрос помадки решить не сложно.
Анна
13.10.2016
А у меня тесто совсем не поднялось… Опара была хорошая, пышная, а само тесто так и не поднялось
Настя
13.10.2016
Анна, странно. Если опара хорошо поднялась, значит, дело не в дрожжах.
Тесто стояло в теплом месте?
Муки не сильно много добавили?
Дина
15.11.2016
Божественно… Делала по рецепту Анастасии «Шоколадный брауни». Вкуснятина… Спасибо!!!
Настя
16.11.2016
Дина, я рада, что рецепты Вам пригодились.
Спасибо за отзыв!
татьяна
14.02.2017
очень понятно написано и фото аппетитные, попробую сделать. спасибо!
Настя
14.02.2017
татьяна, надеюсь, Вам понравится.
Спасибо за отзыв!
Любовь
21.02.2017
На подъём опары и теста ушло гораздо больше времени, не 30 минут. Поэтому, если кому-то покажется, что у вас не получается, ждите. Выпекала в форме для маффинов. Положила теста на 2/3. Пекла 25 минут. В тесте мне не хватило соли, она как тот суслик, который есть, но его не видно. Получилось не плохо. Но я продолжаю поиски своей ромовой бабы.
Настя
21.02.2017
Любовь, удачи!
Время подъема опары зависит от качества дрожжей.
Ирина
13.04.2017
Спасибо за рецепт. Сделала как паски и тоже с пропиткой из цедры апельсина, только сахара меньше. Пока не пробовала, но поднялось тесто замечательно, времени ушло даже меньше, делала на сухих дрожжах. Помадку сделала как на обычную паску. Большое Вам спасибо за замечательный и не сложный рецепт.
Настя
13.04.2017
Ирина, рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Елена
25.04.2017
Спасибо, Настя- очередной ваш рецепт не подвёл. Очень вкусно) Мякиш чуть плотнее, чем в куличах, но в этом-то и прелесть- после пропитки не поплыл, держит форму. Поливала сахарным сиропом, в который добавила немного ванильной эссенции. Наколола зубочисткой и поливала прямо горячими на блюде. Спасибо ещё раз)
Настя
25.04.2017
Елена, большое спасибо Вам за отзыв!
Валентина
25.12.2017
Спасибо, крутой рецепт! Тесто вообще изумительное, вышло с первого раза. Пропитка правда, как для меня, сладковата, но в общем все очень вкусно, спасибо!!!
Настя
25.12.2017
Валентина, спасибо за отзыв!
Таня
04.01.2018
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, но помадка вышла каменная, кипятила всего 15 мин, и не белая, а прозрачная.
Настя
05.01.2018
Таня, видимо, сахар такой попался.
Равия
09.04.2018
Настенька, ты умница.Спасибо.Желаю тебе здоровья.
Настя
10.04.2018
Равия, спасибо большое!:)
gala
27.04.2019
Решила в этом году к куличам и пасхе испечь по Вашим рецептам для внуков и ромовую бабу. Внук-второклассник-помощник(прокалывал дырки в донышках) сказал: «…вкуснее, чем из магазина…-подумал: … в три раза!» Спасибо Вам, Настя, за радости нашей жизни! Как же нам повезло с сайтом и с Вами! Добра Вам!
Настя
27.04.2019
gala, :)))
Большое спасибо Вам за отзыв! Мне очень приятно!
Евгения
29.03.2021
Рецепт, конечно хороший, но вот помадка всё испортила. Такая твёрдая карамель у меня даже в детстве не получалась. Твёрдая, липкая, ни прожевать, ни откусить. К зубам прилетает, не отодрать. Короче, если бы не глазурь, прям 5 балов…
Настя
29.03.2021
Евгения, однозначно дело не в рецепте. Либо Вы переварили сироп, либо дело в сахаре.
Помадка получается очень нежная, мягкая.
Елена
04.03.2022
спасибо за подробные фото. Супер полезно для новичка!!!
Настя
05.03.2022
Елена, спасибо!
Юлия
12.06.2022
Я бы добавила ваниль в рецепт. А так, все хорошо. Спасибо
Настя
13.06.2022
Юлия, спасибо за комментарий!
Ксения
21.11.2023
Вставлю свои 5 копеек)) Помадку проще сделать из сахарной пудры, разбавив кипятком до консистенции сметаны. Хранить можно при комнатной t°, при необходимости повторного использования также добавив чуть кипятка. Ром, в целях экономии, можно заменить эссенцией, но лучше коньяком, алкоголинка все таки добавляет пикантность).
Настя
21.11.2023
Ксения, спасибо за комментарий.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.