Комментарии к рецепту:
Мороженое «Шоколадное»

Ольга Какой классный рецептик! Спасибо Настя!!!

Оксана Спасибо!!!

ОЛЬГА Обалденно!!! Обязательно буду делать!!! Спасибо за рецепт!!!

Ольга Спасибо, Анастасия!!! Уже несколько раз готовила мороженое по Вашим рецептам — всегда получалось замечательно! Теперь попробуем шоколадное — уверена все будут в восторге!

Оля Настя, спасибо большое! Меня он привлекает тем, что без яиц. Обязательно сделаю для своих деток!

Анна Ой какая вкуснота и красота! хочу хочу)такие соблазны предлагает)

Мария Щегол Спасибо за очередной супер рецепт! Моему любителю мороженого обязательно понравится!

Нателла а я уже приготовила мороженое по данному рецепту, получилось очень вкусно!

Kate Вау! Какой замечательный рецепт! Спасибо

Alisa Kerol Получилось вкусно Спасибо за рецепт!

Жанна Это такая вкуснятина!!! Муж обалдел и сказал, что это мороженое вкуснее даже Баскин Робинс))) Я одну порцию делала по рецепту + добавила грецких орехов (мелко порубленных), а другую порцию сделала без шоколада с пюре из свежей клубники — это что-то!!! СПАСИБИЩЕ за рецепт!!!

Оксана Настюша! Сегодня сделала мороженое строго по твоему рецепту. Получилось необыкновенно вкусное, прямо сливочно-шоколадное!!! Спасибо огромное за рецепт!

Seva. S. Sposibo vam. Ya toje priqatovila po vawemu reseptu, nadeyus polucitsya vkusna. Piwu vam iz Azerbaydjana.

Ольга,Подмосковье С магазинным и рядом не лежало…Это ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МОРОЖЕНОЕ! Рецепт проще простого.Сделала за 15–20 минут.СПАСИБО, дорогие Настенька и Сергей!

Катя Я делала такое, только без шоколада. Очень вкусно! Надо попробовать теперь и шоколадное, порадовать мою дочу

Наина Здорово!

Irinka986 Настя, спасибо! Это действительно очень вкусное и очень быстрое в приготовлении мороженое! Нашей семье очень понравилось!!!

Анна Сделала по рецепту. Просто обалденно! Вкусно. Детям очень понравилось!!!

Катуня Шикарный рецепт! Спасибо!

Надежда Спасибо за рецепт) вкусно получилось. Единственное много не съешь, сладкое и жирненькое… Но по чуть чуть — божественно!!!

инна До этого делала только лимонное по Вашему рецепту, попробовала шоколадное, очень вкусное и сладкое, даже немного лишнего сладости. Но с клубникой вприкуску самое то, домашние в восторге. Когда добавляла шоколад в холодную массу, он немного застывал, получилось как с шоколадной крошкой.

Александра33 Делали с дочей 3 года, где-то недолили, где-то лишнего плеснули и сливки у нас были просто с домашнего молока снятые, вряд ли 33%, но все равно получилось просто ОБАЛДЕТЬ, всей семьей ели, даже баба с дедой не отказались! Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!

Абдухалимова Наталья Вчера приготовила получилось очень очень вкусно. Спасибо Настя за рецепт

Евгения Получилось сливочно, но оооооочень СЛАДКО. Слаще магазинного. Жаль, что не попробовала, прежде, чем ребенку дала. И еще — из указанного количества ингредиентов получиться ооооочень много. Я взяла ПОЛОВИНУ и у меня получилась 6 штук в похожей икеевской формочке с палочками и еще 4 силиконовых формочек для кексов.

Ольга Анастасия, спасибо огромное! Приготовила — всем очень понравилось! Гости просили рецепт, рассказала про Ваш сайт, сегодня звонили — приглашают на мороженое!

юля У меня шоколад не растопился, но ничего — получился очень вкусный пломбир!

Аяжан Надо приготовить

Антон Интересный рецепт.Пойду попробую)))

Оля нск Даже не думала, что взбитые сливки+сгущенка=обалденный пломбир. Удивительно просто, быстро. Рецепт привлек отсутствием яиц. Только не спешите добавлять сразу всю сгущенку. Я добавила половину баночки и получилось очень сладко. Массу из сливок и сгущенки разделила на 2 части, в одну добавила 1 плитку шоколада, другая — просто пломбир. Спасибо за рецепт.

Нина Рецепт испробовала. Мороженное получилось вкусное, я его разложила в силиконовые формочки-розочки, вышло красиво. Только вместо шоколада добавила 2 чайных ложки растворимого кофе, предварительно растопив его в 50 мл горячих сливок. Кофе добавило пикантный кофейный вкус, получилось очень даже! Я посчитала, что шоколад добавит лишнюю сладость. А сгущёнки можно действительно не всю банку. Для меня сладковато, но вкус очень!

Альбина. Бурятия. Спасибо, Анастасия! Все очень красиво… Очень благодарна, что есть Ваш сайт!

Наталья.Тула Спасибо огромное! Мы с детками теперь просто обожаем мороженое)))) Готовим только по Вашему рецепту. Все так просто))))

Наталия Спасибо, Настя!) Очень привлекательный рецепт! С учетом, что хоть какое-то лето наступило!)))
Назрел вопрос: можно ли использовать концентрированное молоко и добавить сахар по вкусу? Или консистенция не та будет? Хочу с темным шоколадом сделать.

Карина Очень вкусное мороженое, что тут ещё сказать. Готовлю не первый раз и всем очень советую.

Оля из Уфы Очень вкусно и просто! На мой вкус тоже многовато сгущёнки уж очень приторно, просто в следующий раз меньше положу будет идеально!

Ксения Я приготовила с тёмным шоколадом. Мороженое очень вкусное! Оно сильно не твердеет, не дублет. Да, сладковато, не знаю, как было бы с молочным, но с тёмным получился очень аппетитный шоколадный цвет. Думаю, это мороженое станет моим фирменным благодаря вам, Анастасия!

Оленька Волгоград Вчера сделала мороженое в таких же формочках. Очень вкусное! Мороженое не леденеет, не дубеет, нежное и мягкое.Не думала, что мороженое можно сделать так быстро и легко. Сливки купила 10%, какие были в магазине и сгущенку положила ровно половину, но все равно очень сладко. В следующий раз положу еще меньше. Шоколад на мой взгляд лучше горький, иначе молочный шоколад даст еще больше сладости. Можно добавить орехи и изюм. Формочки застыли и мороженое сложно доставалось из форм, я на несколько секунд опустила формочку в горячую воду (наполовину формы), и мороженое сразу вышло из формы. Попробуйте сделать, порадуйте домашних! Настя, спасибо Вам! Дома на меня смотрят как на кулинарную волшебницу)) Муж на работе рассказывает всем про это мороженое, как было вкусно)

Елена Спасибо за Ваши рецепты, Настенька! Благодаря им, с пошаговым фото, научилась готовить, лет 10 назад. Многие рецепты стали любимыми. Я делала примерно так же. Только на 1000 мл сливок добавляла 1 банку (кажется одну, но может 1, 5 банки) варёной сгущёнки (сама варила 2 часа в воде). Вкус очень напоминает крем-брюле. А детям ещё нравится банановое. Сливки там, обычная сгущёнка, пюре банана и немного желатина. Можно, думаю, агар-агаром заменить, чтобы поменьше использовать. Благодаря желатину мороженое получается мягким, легко кусается и совсем не течёт, что для детей актуально очень)))

Вика Рецепт отличный, спасибо👍🏼✨! Действительно радует, что без яиц (пробовала с яйцами делать Семифредо – у меня частенько сыворотка отделялась и стекала вниз формочки – получалась такая прозрачная льдинка на конце. И когда я знаю, что она из сырого яйца – не очень приятно есть уже…🙄)
Всем спасибо за комментарии, положила половину баночки сгущенки – всё отлично👌🏼!
Готовили с детьми много раз уже; пробовали делать и без шоколада, и с шоколадной крошкой, и с натёртой клубникой – все понравилось😊👍🏼! Если без добавок – чувствуется привкус сгущенки небольшой (не портит совершенно, но если всю банку по рецепту положить – вероятно будет что-то очень сгущенное и приторное… 🤷🏻♀ Так что уменьшайте смело!)
Из одной порции 500 мл сливок и пол-баночки сгущенки у меня вышло 3 полных формочки из Икея с палочками (по 6 штучек), а также ещё отдельно 2 маленькие порции в креманках заморозила.
Кто ещё не пробовал – рекомендую👍🏼🔥! Натурально и вкусно😋🍦! Особенно если брать хорошую сгущёнку (типа Рогачев), и сливки безо всяких там загустителей (например Домик в дер.)
Для меня это однозначно лучший рецепт мороженого!⭐⭐⭐⭐⭐

Любовь Это какое-то волшебство! 5 утра, я ем это божественное мороженое и не могу остановиться! Невероятно вкусно, больше спасибо за рецепт!

Я поленилась топить шоколад, просто мелко-мелко порезала, получилась шоколадная крошка, в следующий раз сделаю по рецепту. Теперь надо заказать формочки для мороженого, буду постоянно его повторять.